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Conjunto de órganos encargados de:   * Ingerir  * Digerir   * Absorber  * Excretar Las sustancias nutritivas que se obtienen de los alimentos. * El organismo utiliza estas sustancias nutritivas  para la generación de energía y así poder  mantener el metabolismo basal del mismo
 
 
NUTRICIÓN Proceso por la cual se captan y utilizan sustancias nutritivas para que se forme la materia viva y obtener energía. Es de dos tipos:  Autótrofa   y  Heterótrofa   AUTÓTROFA HETERÓTROFA * Fotosintética * Quimiosintética * Holozoica Carnívoro Herbívoro Omnívoro * Saprobiótica Saprozóicos Saprofíticos * Parásitos  Ectoparásitos Endoparásitos
INGESTIÓN :  Consumo de alimentos DIGESTIÓN :  Transformación del alimento de  partícula grande a partícula pequeña  (micronutrientes). ABSORCIÓN:   Paso del alimento del tubo digestivo  hacia la sangre para su respectiva  distribución a nuestro organismo EXCRECIÓN :  Eliminación de los residuos de la  digestión y aditivos de alimentos en  forma de heces fecales
DIGESTIÓN Una vez que ingresa el alimento al tubo digestivo sufre la acción de una serie de transformaciones, por una acción mecánica o por la acción de una serie de enzimas digestivas  las cuales degradan el alimento  a moléculas más simples, capaces de ser absorbidas por el intestino delgado. Tipos de digestión: MECÁNICA  Y  QUÍMICA   MECÁNICA  :  Masticación, Movimientos peristálticos, Vaciamiento, Segmentación.   QUÍMICA  :  A través de los biocatalizadores denominados  Enzimas .
COMPONENTES: TUBO DIGESTIVO GLÁNDULAS ANEXAS * Boca * Faringe * Esófago * Estómago * Intestino delgado * Intestino grueso * Recto  * Ano * Hígado * Páncreas * Glándulas salivales
TUBO  DIGESTIVO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
GLÁNDULAS SALIVALES GLÁNDULAS ANEXAS ,[object Object],[object Object],[object Object]
 
 
 
Conjunto de órganos que nos permiten  * Ingerir los alimentos * Transformarlos por el proceso de digestión * Absorber los nutrientes obtenidos por el proceso de  digestión, para que puedan ser utilizados por las  células de nuestro organismo. * Excretar los residuos de la digestión  * El tubo digestivo puede llegar a medir un promedio de  10 a 12 m. de longitud.
Sus paredes presentan 4 capas concéntricas: * MUCOSA * SUBMUCOSA * MUSCULAR * SEROSA O ADVENTICIA
 
MUCOSA SUBMUCOSA MUSCULAR SEROSA MUSCULARIS MUCOSAE CIRCULAR INTERNA LONGITUDINAL EXTERNA
* Capa interna * Reviste la luz del tubo digestivo * Se encuentra cubierta por moco * Presenta tres subcapas a) Epitelio de revestimiento b) Lámina propia (corion):  c) Muscularis Mucosae (muscular de la mucosa)
a) Epitelio de revestimiento: Se encuentra formada por epitelio de revestimiento  y según a las partes del tubo digestivo es del tipo: TUBO DIGESTIVO EPITELIO * BOCA ESTRATIFICADO PLANO * FARINGE  DIGESTIVA ESTRATIFICADO PLANO * ESÓFAGO ESTRATIFICADO PLANO * ESTÓMAGO SIMPLE CILÍNDRICO * INTESTINO  DELGADO SIMPLE CILÍNDRICO  (con microvellosidades) * INTESTINO  GRUESO SIMPLE CILÍNDRICO * RECTO SIMPLE CILÍNDRICO * ANO ESTRATIFICADO PLANO  no queratinizado (zona anorectal) ESTRATIFICADO PLANO queratinizado (Zona anocutánea)
b) Lámina propia (corion):  - formada por tejido conjuntivo laxo - presenta:  vasos sanguíneos  nervios vasos linfáticos  glándulas - se encarga de nutrir al epitelio c) Muscularis Mucosae  (muscular de la mucosa) - formada por fibras musculares lisas - se encarga de mostrar todas las células  epiteliales al contenido del tubo digestivo, al  contraerse
* Formada por tejido conjuntivo laxo, con presencia de  fibras colágenas y elásticas  * Presenta:  vasos sanguíneos nervios vasos linfáticos glándulas  (esófago  y duodeno) * A través de esta capa discurre  el plexo nervioso  parasimpático de MEISSNER  o  plexo Submucoso. * El plexo de Meissner se encarga de controlar  las  secreciones glandulares y la motilidad de la mucosa.
 
 
 
* Formada por tejido MUSCULAR  LISO en su mayoría  debido a que en el esófago se encuentran fibras  musculares esqueléticas. * Las fibras se encuentran en dos sentidos:  longitudinal  y  circular * Presenta dos subcapas: Circular interna  y  Longitudinal externa  CILE * En su recorrido se encuentra el  plexo nervioso de AUERBACH o mientérico * El plexo de Auerbach se encarga de controlar los  MOVIMIENTOS PERISTÁLTICOS
 
 
* Se encuentra conformada por:  tejido conjuntivo laxo (adventicia) epitelio simple plano (mesotelio) * Se encuentra en la porción del tubo digestivo ubicada  por debajo del diafragma. * Presenta dos hojas : visceral y parietal entre ambas capas se encuentra el espacio seroso  donde ubicamos al líquido seroso, que evita la fricción  de ambas. * Las principales serosas son:  mesenterio  mesocolon epiplón mayor  epiplón menor ligamento falciforme
 
 
 
 
* Se encuentra conformada solo por tejido conectivo laxo * Se encuentra presente en la parte del tubo digestivo  por encima del diafragma: Faringe y esófago

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  • 4.  
  • 5. Conjunto de órganos encargados de: * Ingerir * Digerir * Absorber * Excretar Las sustancias nutritivas que se obtienen de los alimentos. * El organismo utiliza estas sustancias nutritivas para la generación de energía y así poder mantener el metabolismo basal del mismo
  • 6.  
  • 7.  
  • 8. NUTRICIÓN Proceso por la cual se captan y utilizan sustancias nutritivas para que se forme la materia viva y obtener energía. Es de dos tipos: Autótrofa y Heterótrofa AUTÓTROFA HETERÓTROFA * Fotosintética * Quimiosintética * Holozoica Carnívoro Herbívoro Omnívoro * Saprobiótica Saprozóicos Saprofíticos * Parásitos Ectoparásitos Endoparásitos
  • 9. INGESTIÓN : Consumo de alimentos DIGESTIÓN : Transformación del alimento de partícula grande a partícula pequeña (micronutrientes). ABSORCIÓN: Paso del alimento del tubo digestivo hacia la sangre para su respectiva distribución a nuestro organismo EXCRECIÓN : Eliminación de los residuos de la digestión y aditivos de alimentos en forma de heces fecales
  • 10. DIGESTIÓN Una vez que ingresa el alimento al tubo digestivo sufre la acción de una serie de transformaciones, por una acción mecánica o por la acción de una serie de enzimas digestivas las cuales degradan el alimento a moléculas más simples, capaces de ser absorbidas por el intestino delgado. Tipos de digestión: MECÁNICA Y QUÍMICA MECÁNICA : Masticación, Movimientos peristálticos, Vaciamiento, Segmentación. QUÍMICA : A través de los biocatalizadores denominados Enzimas .
  • 11. COMPONENTES: TUBO DIGESTIVO GLÁNDULAS ANEXAS * Boca * Faringe * Esófago * Estómago * Intestino delgado * Intestino grueso * Recto * Ano * Hígado * Páncreas * Glándulas salivales
  • 12.
  • 13.
  • 14.  
  • 15.  
  • 16.  
  • 17. Conjunto de órganos que nos permiten * Ingerir los alimentos * Transformarlos por el proceso de digestión * Absorber los nutrientes obtenidos por el proceso de digestión, para que puedan ser utilizados por las células de nuestro organismo. * Excretar los residuos de la digestión * El tubo digestivo puede llegar a medir un promedio de 10 a 12 m. de longitud.
  • 18. Sus paredes presentan 4 capas concéntricas: * MUCOSA * SUBMUCOSA * MUSCULAR * SEROSA O ADVENTICIA
  • 19.  
  • 20. MUCOSA SUBMUCOSA MUSCULAR SEROSA MUSCULARIS MUCOSAE CIRCULAR INTERNA LONGITUDINAL EXTERNA
  • 21. * Capa interna * Reviste la luz del tubo digestivo * Se encuentra cubierta por moco * Presenta tres subcapas a) Epitelio de revestimiento b) Lámina propia (corion): c) Muscularis Mucosae (muscular de la mucosa)
  • 22. a) Epitelio de revestimiento: Se encuentra formada por epitelio de revestimiento y según a las partes del tubo digestivo es del tipo: TUBO DIGESTIVO EPITELIO * BOCA ESTRATIFICADO PLANO * FARINGE DIGESTIVA ESTRATIFICADO PLANO * ESÓFAGO ESTRATIFICADO PLANO * ESTÓMAGO SIMPLE CILÍNDRICO * INTESTINO DELGADO SIMPLE CILÍNDRICO (con microvellosidades) * INTESTINO GRUESO SIMPLE CILÍNDRICO * RECTO SIMPLE CILÍNDRICO * ANO ESTRATIFICADO PLANO no queratinizado (zona anorectal) ESTRATIFICADO PLANO queratinizado (Zona anocutánea)
  • 23. b) Lámina propia (corion): - formada por tejido conjuntivo laxo - presenta: vasos sanguíneos nervios vasos linfáticos glándulas - se encarga de nutrir al epitelio c) Muscularis Mucosae (muscular de la mucosa) - formada por fibras musculares lisas - se encarga de mostrar todas las células epiteliales al contenido del tubo digestivo, al contraerse
  • 24. * Formada por tejido conjuntivo laxo, con presencia de fibras colágenas y elásticas * Presenta: vasos sanguíneos nervios vasos linfáticos glándulas (esófago y duodeno) * A través de esta capa discurre el plexo nervioso parasimpático de MEISSNER o plexo Submucoso. * El plexo de Meissner se encarga de controlar las secreciones glandulares y la motilidad de la mucosa.
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  • 28. * Formada por tejido MUSCULAR LISO en su mayoría debido a que en el esófago se encuentran fibras musculares esqueléticas. * Las fibras se encuentran en dos sentidos: longitudinal y circular * Presenta dos subcapas: Circular interna y Longitudinal externa CILE * En su recorrido se encuentra el plexo nervioso de AUERBACH o mientérico * El plexo de Auerbach se encarga de controlar los MOVIMIENTOS PERISTÁLTICOS
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  • 31. * Se encuentra conformada por: tejido conjuntivo laxo (adventicia) epitelio simple plano (mesotelio) * Se encuentra en la porción del tubo digestivo ubicada por debajo del diafragma. * Presenta dos hojas : visceral y parietal entre ambas capas se encuentra el espacio seroso donde ubicamos al líquido seroso, que evita la fricción de ambas. * Las principales serosas son: mesenterio mesocolon epiplón mayor epiplón menor ligamento falciforme
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  • 36. * Se encuentra conformada solo por tejido conectivo laxo * Se encuentra presente en la parte del tubo digestivo por encima del diafragma: Faringe y esófago