O Queijo de ovelha amanteigado da Serra da Estrela, é artesanal e certificado com DOP, é também uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal e tem ganho vários prémios.
O leite de excecional qualidade das ovelhas "Bordaleiras Serra da Estrela" e "Churra Mondegueira" e a forma artesanal da sua confeção, com flor de cardo o que o torna verdadeiramente vegetariano, conferem um paladar inigualável de elevada qualidade deste queijo, traduzido na textura e sabor.
Tem um período de maturação mínimo de trinta dias e é produzido em maior quantidade entre os meses de novembro e março.
De crosta limpa amarelada e pasta semi-mole, uniforme, amanteigada deformável ao corte e cremosa.
Suave, limpo, ligeiramente acidulado e saborosamente amanteigado, come-se cortando o topo superior do queijo e barrando numa tosta ou pão, simplesmente divinal. Também fica muito bom com uma boa fatia de marmelada portuguesa.
1. Gourmet Europeu
iteleprint@uol.com.br Fone: 55 11 4456 4087 (11) 9 7273 7795
Apresentamos nossos Produtos Gourmet, trazidos
da Europa pela MM Importadora para servir a mesa
de brasileiros de requintado paladar.
2. Embalagens:
Tipo 1 - Bandeja com polvo pesando 1kg (volume mínimo para
compra = 10kg)
Tipo 2 - Saco com polvos pesando entre 2 e 3 kg (volume
mínimo para compra = 15 kg )
Tipo 3 - Saco com polvos pesando acima de 3kg (volume mínimo
para compra = 20 kg )
PESCADOS CONGELADOS
Pais de origem: Espanha
Fornecedor: Noribérica
Conservação: congelado
Polvo
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3. Embalagem:
Saco com 500g (volume mínimo para compra = 7kg)
Anéis de Lula
Embalagem:
Bandeja com 900g (volume mínimo para compra = 9kg)
Filé de Congrio Rosa
Fone: 55 11 4456 4087
iteleprint@uol.com.br
4. PESCADOS CONGELADOS
Pais de origem: Espanha
Fornecedor: Noribérica
Conservação: congelado
Embalagem:
Saco com 1kg (volume mínimo para compra = 9kg)
Tubos de Lula
Fone: 55 11 4456 4087iteleprint@uol.com.br 11 9 7273 7795
5. Embalagem:
Unidades de aproximadamente 0,78kg (volume mínimo para
compra = 6 queijos)
Pais de origem: Portugal
Fornecedor: Quinta da Lagoa
Conservação: locais frescos e arejados
iteleprint@uol.com.br Fone: 55 11 4456 4087 11 9 7273 7795
QUEIJO SERRA DA ESTRELA AMANTEIGADO
com DOP (produzido sobre regras e controle do Governo
Português e fiscalizado pelo Governo Brasileiro)
6. Embalagem:
Unidades de aproximadamente 0,57kg (volume mínimo para
compra = 12 queijos)
QUEIJO AMANTEIGADO PRODUZIDO NA REGIÃO DA
SERRA DA ESTRELA
Pais de origem: Portugal
Fornecedor: Queijaria Flor da Beira
Conservação: temperatura inferior à 10°C
iteleprint@uol.com.br Fone: 55 11 4456 4087 11 9 7273 7795
7. Embalagens:
Tipo 1 - Bandeja com 12 unid. - 32g cada (volume mínimo para
compra = 10 bandejas)
Tipo 2 - Saco com 1kg - 32g cada (volume mínimo para compra =
4 sacos)
SALGADOS CONGELADOS
Pais de origem: Portugal
Fornecedor: Ferraz & Ferreira
Conservação: congelado
Bolinho de Bacalhau
iteleprint@uol.com.br Fone: 55 11 4456 4087
8. Embalagens:
Tipo 1 - Bandeja com 8 unid. - 44g cada (volume mínimo para
compra = 10 bandejas)
Tipo 2 - Saco com 1kg - 32g cada (volume mínimo para compra =
4 sacos)
Rissole de Bacalhau
Embalagem:
Saco com 1kg (volume mínimo para compra = 4 sacos)
Bolinho de Bacalhau Tipo Coquetel
Fone: 55 11 4456 4087iteleprint@uol.com.br 11 9 7273 7795
9. Rissole de Merluza Fone: 55 11 4456 4087 11 9 7273 7795
Embalagens:
Tipo 1 - Bandeja com 8 unid. - 44g cada (volume mínimo para
compra = 10 bandejas)
Tipo 2 - Saco com 1kg - 32g cada (volume mínimo para compra =
4 sacos)
10. Embalagem:
Bandeja com 6 unid. - 58g cada (volume mínimo para compra =
12 bandejas)
PASTEL DE BELÉM
Pais de origem: Portugal
Fornecedor: Ferraz & Ferreira
Conservação: congelados
iteleprint@uol.com.br 11 55 4456 4087 11 9 7273 7795