El documento discute varias propiedades importantes del agua. Explica que el agua pura no conduce electricidad pero el agua normalmente tiene iones disueltos que aumentan su conductividad eléctrica. También señala que el agua necesita altas temperaturas para romper sus enlaces y que puede almacenar calor para atenuar cambios de temperatura. Además, el agua puede disolver numerosas moléculas y sales, permitiendo reacciones químicas. Finalmente, el agua exhibe fuerte cohesión y adhesión