Existen varias definiciones de cultura e interculturalidad. Cultura se refiere al conjunto de características que nos hacen únicos, mientras que la interculturalidad es el reconocimiento y respeto mutuo entre culturas diferentes. Una sociedad intercultural es aquella donde hay comunicación y aprendizaje entre personas de diferentes culturas sobre la base de la igualdad y el respeto. La construcción de una sociedad intercultural requiere esfuerzo constante para superar prejuicios y desigualdades.