1. Agli organi di informazione
Modica (RG), 26/02/2014
Re-Thinking Kitchen e Re-Thinking Food, entro il 10 marzo l’invio dei progetti
Ci sarà tempo fino al 10 marzo per partecipare ai concorsi d’idee Re-Thinking Kitchen e
Re-Thinking Food lanciati a novembre da Lab 7.0 di Gerratana s.r.l., azienda che opera nel settore
delle attrezzature per ristoranti e locali pubblici.
I bandi, ripresi dalle principali testate e da prestigiosi siti web di architettura e design tra cui “Interni
magazine” (Mondadori) e altri, hanno riscosso un notevole interesse tra i professionisti del settore.
Sono, infatti, oltre cinquanta gli architetti, designers e arredatori provenienti da diverse regioni
italiane e dall’estero (Spagna) che hanno già inviato alla commissione del concorso RE-Thinking
Kitchen i loro progetti sul tema proposto: un modulo cucina autonomo, personalizzabile (brand
customization), ergonomico ed eco-compatibile, con particolare attenzione agli aspetti legati al
trasporto, montaggio e allacciamento alle reti idriche ed elettriche, per cucinare in qualsiasi contesto
(es. party privato, evento fieristico, show-cooking, club-house, ecc.).
Altrettanto rilevante è stata la partecipazione all’altro concorso, RE-Thinking Food, rivolto a
pasticcieri, cioccolatieri, panettieri e ristoratori per un nuovo finger-food con materie prime del
territorio, soprattutto dopo le precisazioni della commissione tecnica circa il copyright e
l’utilizzazione dei progetti presentati che restano di proprietà dei candidati, diversamente da quanto
era stato inizialmente comunicato nel bando.
Per i primi tre classificati nei rispettivi concorsi sono previsti cospicui premi in denaro, la
realizzazione di prototipi e royalties del 7% per sette anni sulle vendite (Re-Thinking Kitchen) e
una notevole visibilità mediatica grazie a mostre-esposizioni all’interno del Lab 7.0 di Gerratana
s.r.l. e alla pubblicazione degli elaborati su tutti i canali media dell'azienda.
I bandi possono essere scaricati dai seguenti indirizzi:
http://issuu.com/giovannicriscione/docs/concorso_food_mod
http://issuu.com/giovannicriscione/docs/re-thinking_kitchen