1. LOS PROBLEMAS DEL ALCOHOL EN ESPAÑA

2. Índice

3. El alcohol: una costumbre social España es uno de los países desarrollados donde con mayor frecuencia y en mayor cantidad se consumen bebidas alcohólicas. Lo que diferencia el contexto del consumo de alcohol en España y otros países del sur de Europa, del resto de países desarrollados, es que el consumo de alcohol es una costumbre y un modo de relación social, y existe hacia su consumo y los problemas que genera una enorme tolerancia social.

6. El contenido de alcohol de las bebidas alcohólicas: la unidad de bebida estándar

7. ¿Dónde esta el riesgo?: Cuánto alcohol hay que consumir para tener problemas con la bebida No es fácil responder a esta pregunta. Se considera que no existe un límite claro a partir del cual comienza a haber problemas con la bebida. Lo que hoy sabemos es que cuanto menos alcohol se consuma mejor, ello constituye el lema de la Organización Mundial de la Salud: "Less is better"

11. ¿Qué camino recorre el alcohol en nuestro organismo? El alcohol es una sustancia muy particular en el sentido de que se disuelve tanto en agua como en la grasa. Y básicamente nuestro organismo esta formado de ambos. A diferencia del alcohol, la inmensa mayoría de los 5 millones de sustancias que conocemos tiene tendencia a disolverse en la grasa o en el agua, pero no en ambos.