1. Analyse

2. … 68,7% de parts de marché du secteur global de la
restauration (France)
… 10 milliards d'euros de chiffre d’affaire
… 10 000 embauches annuelle
… un des seuls secteurs qui profite de la crise

3. Chipotle Mexican grill :
Chaîne de restauration
rapide américaine spécialisée
dans les produits mexicains.
Née en 1993
1095 restaurants
750 000 clients par jours

4. Principaux concurrents : Taco
Bell, Withbread et Mac
Donald’s.
Forte croissance du secteur, en
particulier pour CMG
Chiffre d’affaire de CMG :
2,16 milliards de dollars.
Hausse des résultats constante

5. Croissance des revenus à deux chiffres pour les 5
derniers trimestres.
Les restaurants
engendrent depuis 2006
une marge supérieure à
20 %.

6. Une réussite, une philosophie

7. Pourquoi ça va continuer
Les spécialités mexicaines :
un moyen de se démarquer de
ses concurrents
peu exploitée
prometteur et novateur

9. 2 : vive la crise
La baisse du pouvoir
d’achat des ménages va
profiter à la restauration
rapide, beaucoup moins
couteuse que la restauration
traditionnelle.
3 : Une préoccupation de plus en
plus importante du consommateur sur
la nature des produits

10. 4 : D’immenses marchés à conquérir
Pays prometteurs :
Japon
Royaume-Uni
Irlande
Australie
France
Asie ?

12. Le titre

13. La bourse, le reflet de la forte croissance du secteur :

14. Mac Donald’s
Nathan’s Famous

16. CMG est capable de surclasser très nettement ses
concurrent, et le S&P, en terme de dynamisme, comme
l’illustre le graphique.
Impact de la crise : temporaire.

18. A noter : Le faible niveau d’endettement de CMG ( 3,69 millions de dollars de dette
pour 444,63 millions de trésorerie).
Stock
Balance EPS Current Current
Price Next Qtr. Next Year
Sheet Trends Qtr. Year
History
Total Cash
Beta: déc/11 mars/12 Dec 11 Dec 12
0,5 (mrq): 444,6 M
Total Cash
52-Week Current
Per Share
Change3: 50,35% 14,21
Estimate
1,82 1,9 6,85 8,68
(mrq):
S&P500 52-
Total Debt
Week 7 Days Ago
(mrq):
Change3: 1,96% 3,69 M 1,82 1,89 6,84 8,66
52-Week Total
30 Days
High (Jan Debt/Equity
Ago
26, 2012)3: 373,37 (mrq): 0,37 1,81 1,9 6,83 8,64
52-Week
Current 60 Days
Low (Feb 1,
Ratio (mrq): Ago
2011)3: 234,48 3,8 1,8 1,9 6,83 8,62
50-Day Book Value
90 Days
Moving Per Share
349,34 31,92 Ago 1,8 1,9 6,82 8,6
Average3: (mrq):
200-Day
Moving
Average3: 325,48

19. Valuation Income Earnings Current Current
Next Qtr. Next Year
Measures Statement Est Qtr. Year
Market Cap Revenue
mars/12 juin/12 Dec 12 Dec 13
(intraday)5: 11,65 Mds (ttm): 2,16 Mds
Enterprise Revenue
Avg.
Value ( 4 Per Share
Estimate
Fevr 2012) 11,21 Mds (ttm): 69,14 1,9 2,22 8,68 10,82
Qtrly
Trailing P/E
Revenue No. of
(ttm,
Growth Analysts
intraday):
57,97 (yoy): 24,10% 25 25 29 26
Forward
P/E (fye Gross Profit Low
Dec 31, (ttm): Estimate
2012)1: 34,4 692,31 M 1,74 2,07 8,25 9,9
PEG Ratio
EBITDA High
(5 yr
(ttm): Estimate
expected)1: 2,03 410,56 M 2 2,4 9,38 12,26
Net Income
Price/Sales Avl to Years ago
(ttm): Common EPS
5,27 (ttm): 203,92 M 1,46 4,64 6,81 8,68
Price/Book Diluted
(mrq): 11,37 EPS (ttm): 6,42
Qtrly
Enterprise
Earnings
Value/Reve
Growth
nue (ttm)3: 5,2 25,30%
(yoy):

20. Revenue Current
Current Qtr. Next Qtr. Next Year
Est Year
mars/12 juin/12 Dec 12 Dec 13
Avg.
Estimate 627,46 M 698,98 M 2,75 Mds 3,22 Mds
No. of
Analysts 22 22 26 24
Low
Estimate 592 M 664 M 2,66 Mds 3,06 Mds
High
Estimate 643,24 M 726,25 M 2,83 Mds 3,39 Mds
Year Ago
Sales 509,38 M 571,56 M 2,27 Mds 2,75 Mds
Sales
Growth
(year/est) 23,20% 22,30% 21,10% 17,20%

21. Problèmes :
 Le titre est souvent en sur-achat en ce moment
 Le P/E est élevé : 55,84 ( Mc Donald’s : 18,91)
 Coût très élevé, qui nécessite un investissement
conséquent !

22. Comparaisons :