2. • En Uruguay la ganadería se
caracteriza por ser un sistema de
cría donde los vacunos y los
ovinos se crían sobre los mismos
campos. La cría del vacuno sirve
para la producción de carnes y
cuero, y la del ovino para las
lanas. La importancia ganadera de
Uruguay se puede apreciar en los
siguientes hechos:
3. 1. Ocupa la mayor parte de la superficie del país
2. Abastece la totalidad del consumo del país. Uruguay
es el país mas elevado en consumo del mundo
3. Abastece de materia prima a muchas de las principales industrias
del país: Industrias de carne, de cuero, de lana, de grasa, de
subproductos.
4. Se comercializa mucho el ganado entre los
departamentos del interior, generando un gran
nivel comercial. Ej: Ferias, remates etc.
5. Ocupa casi la mitad de la población rural activa, lo que genera
fuentes de trabajo.
6. Produce gran cantidad de productos de
exportación, lo que hace que Uruguay esté
entre los primeros países exportadores de
carne, lanas y cuero.
4. Zonas Ganaderas
• En las cuencas de Haedo,
campos altos de cuchilla, ladera
secos y pedregosos y las serranías
del Este, predominan las ovejas.
5. • Los vacunos son los animales ganaderos de mayor
importancia y densidad. Se localizan en campos mas bajos,
húmedos, de la llanura litoral del Uruguay. En la cuenca del
Río Negro y en la llanura Oriental. También podemos
encontrar gran cantidad de vacunos en la zona platense y la
zona oriental húmeda.