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Instituto Tecnológico de Tijuana




                                         Administración de la calidad

                           DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
                                                      Misión:

     Formar profesionales de la carrera de ingeniería industrial, que sean agentes de cambios, comprometidos e
   integrados al desarrollo de su país, emprendedores, analíticos y creativos, que mejoren la productividad de los
sistemas generadores de bienes y servicios, mediante el uso eficiente de los recursos disponibles y la incorporación
                                                de la alta tecnología.
                                                      Visión:

Ser un departamento que integre la docencia, la vinculación, y la investigación, para formación de ingenieros que
                respondan a los retos en la generación de bienes y servicios de clase mundial.



                                    CELULAS DE MANUFACTURA


                                                EQUIPO ALPHA

                                         Montes Tenorio Crys 06210923

                                           Rivas Avila Edgar A. 062109

                                        Valdez Reyes Herolinda 06210955



                                     CATEDRÁTICO: Ing. Enrique Borquez



                           Tijuana Baja California a: domingo 07de diciembre del 2008
Proyecto células de manufactura



                              EMPRESA:

                     INDUSTRIAL LEHNER


                            UBICACIÓN:

            Colonia Ejido Mazatlan, Playas de Rosarito B.C



                    DURACION DEL PROYECTO:

                          1 semana y media



                           ENCARGADOS:

Lic. Norberto Campos Maldonado, encargado de producción de ventanas

    Sra. Carolina Gonzalez Urquillo, encargada de recursos humanos

                Sr. Jose Aguilar Dominguez, supervisor

            Ing. Augusto Resendez C., Gerente y contador
                                                                      Células de manufactura




                                                                                               2
INTRODUCCION



La industrial de manufactura depende esencialmente de los volúmenes de produccion altos, en los que
el costo unitario sea tan bajo que puedan entrar a competir en un mercado amplio con calidad,
cantidad y precio.

La planeación y programación de la producción en esta clase de industria, se basa en los tiempos de
ciclo y en el aprovechamiento de la capacidad disponible para la produccion.

Por tanto, los tiempos estándar determinan a lo largo de la planeacion, una medida de recursos
requeridos para la consecucion del plan de produccion. Si el tiempo de produccion en LEHNER
genera a la direccion de produccion una confianza alta sobre su programa, puede ademas de
determinar las cantidades, la secuencia optima de fabricacion que elimine cuellos de botella y controle
la improductividad presente en la plana.

La coordinacion entre los recursos humanos, tecnicos y la inversion que debe hacer la empresa en su
proceso productivo, constituyen las herramientas que de forma cuantificable pueden medir en el
tiempo los resultados y el cumplimiento de los objetivos estrategicos expuestos por la organizacion.
Los sistemas de informacion, los cuales deben poseer las caracteristicas de confiable, robusto y
practico, pueden disminuir el tiempo requerido para el ajuste de la informacion a la realidad y darle
más tiempo al analista para plantear las estrategias pertinentes con miras a la mejora continua.

El tiempo estandar de operacion de confeccion determina entonces un perimetro de medicion
confiable, que a su vez, organiza y extiende el campo de aplicación de la programacion a procesos
antecedentes y precedentes a la confección.

Puede llevarse registro del desempeño y pronosticar más acertadamente, los niveles de producción y el
aprovechamiento optimo de la capacidad operativa de la empresa.

El presente proyecto de investigación se ha efectuado con el fin de analizar y comprender el proceso
de producción de un producto fabricado por una empresa, en este caso una ventana.
                                                                                               Proyecto de investigación | 09/06/2008



El trabajo describe las actividades de producción de la empresa LEHNER, que se dedica a la
producción de artículos hechos a base de aluminios. Las actividades que en esta producción se realizan
comienzan con la orden o pedido del cliente, siguiendo con el corte de los perfiles de aluminios,
armado de los mismos y con las instalación del vidrio y acabado de la ventana.

También se expone la historia de la empresa y su organización interna, su misión en el mercado y un
análisis descriptivo del proceso productivo.

En el presente proyecto se pretende implementar y ampliar los conocimientos basados en la
MATERIA DE ADMINISTRACION DE LA CALIDAD a través de una empresa especifica, esto
posibilita un análisis mas realista, debido a que se relacionan hechos concretos y reales que con un
marco teórico nos ayuda a visualizar de una manera mas amplia los conocimientos básicos y la
                                                                                                                                        3
aplicación de las herramientas de la materia, en este caso la aplicación de la metodologia de las celulas
de manufactura.

Dentro de todo el estudio analizaremos muchos aspectos como lo son la estructura organizativa de
dicha empresa, los recursos humanos, la maquinaria, equipos, proceso y métodos de fabricación, unos
más detallados que otros, y serán estudiados para tratar de establecer el funcionamiento real que posee
la empresa y así contribuir con la mejora.




                                                                                                Células de manufactura




                                                                                                                         2
OBJETIVOS DEL PROYECTO


Objetivos Generales

       El incremento de la calidad de producción,

       Reducir los niveles de inventario,

        Acortar los tiempos de suministro.


Objetivos Específicos.

       Reducción de los tiempos de preparación,

       La producción en grupos independientes,

       Reducir la inversión nuevos equipos, y

        Mantener unos niveles aceptables de utilización de las máquinas.


Objetivos específicos del trabajo:

Al elaborar este proyecto de implantar células de manufactura dependiendo del diseño del producto se puede
operar independientemente con el mínimo número de movimientos intercelulares entre ellas, es decir que un
grupo de máquina, pueda crear un bien o equipo sin tener que depender de otro grupo de máquinas o en su
defecto, solo poder requerir de un mínimo apoyo de máquinas no integrantes de la célula.
                                                                                                 Proyecto de investigación | 09/06/2008




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HISTORIA DE LA EMPRESA


La empresa LEHNER S.A. de C.V. se fundo en el 1962 como una división industrial de
GISA. Tuvo como único producto, la producción de ventanas de aluminio y vidrio.

Se comenzó a laborar en la empresa con un total de siete personas, trabajando en
una bodega del edificio GISA ubicado sobre la primera calle poniente de la ciudad
de Monterrey, en el estado de Nuevo Leon.

La empresa fue creciendo ya que su producto tuvo gran aceptación en el
mercado. En el año de 1965 se compro un terreno sobre la carretera Troncal del
Norte, en el municipio de Santa Catarina, y allí se construyeron tres galeras, que
servirían de fabrica para la producción de los productos ofrecidos.

Esta empresa expandió su producción en el año de 1965 y comenzaron a hacer
nuevas líneas de producto, entre los que se encuentran: puertas de aluminio y vidrio,
carretillas, escaleras y zarandas contra insectos.

 Algunos de estos productos, tuvieron una gran demanda, no solo a nivel nacional,
sino que también a nivel internacional, muestra de ello, es que, las carretillas,
especialmente, se empezaron a exportar en el año de 1972 a Guatemala,
Nicaragua y Honduras y se dejaron de exportar en 1985, debido a que en estos
países de la región centroamericana, hubo un crecimiento de las empresas que
ofrecían los mismos productos, pero a un precio menor, debido a que las
importaciones debían pagar impuestos de aduana.

En 1978 se exportaron ventanas a Estados Unidos, contando con uno de los
principales clientes al ministerio de finanzas. La década de los 80 fue una época
muy prospera para la empresa, porque se estableció fuertemente en el mercado,
satisfaciendo las necesidades de la industria de la construcción.

En 1994 se comenzó a producir la tipo francesa, la cual ha sido seleccionada por
nuestro grupo para analizar su producción.
                                                                              Células de manufactura




En 1995 se expande la empresa al crear una nueva línea de producto, la cual es la
cortina, de tipo persiana americana y con esto se obtiene un contrato de
exclusividad con la fábrica norteamericana llamada Verosol.

Según el criterio de clasificación, la empresa LEHNER, es un empresa mediana, ya
que en la actualidad cuenta con un personal de 52 personas en total, de los cuales,
24 conforman el departamento de producción.


                                                                                                       2
Para el año 2002 y afrontando la demanda que se tenía al sur de California
y en toda esta franja fronteriza, se decide establecer un edificio en el
municipio de Rosarito, Baja California.



El inmueble no es un enorme emporio industrial como los que están
establecidos en dicho municipio pero se ha sabido mantener en pie desde
aquel entonces.

En la actualidad, la empresa basa su producción en las ventanas, siendo la
de tipo francesa una de las mas especiales, ya que es una de las que mas
trabajo se requiere a la hora de su producción.

La producción de la empresa no supera las 60 ventanas diarias ya que el
proceso de elaborado es muy extenso y requiere de enormes cantidades
de tiempo invertido, además de que la planeación no es muy propia de
una empresa.

La mayoría de la escolaridad que se maneja en esta empresa es de
personas que no rebasaron su educación básica, es por ello que existe
mayor oportunidad de mejora en las áreas de producción.




                                                                    Proyecto de investigación | 09/06/2008




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DESCRIPCION DE LA EMPRESA


Misión:

“Ser lideres en la producción y comercialización de nuestros productos,
para satisfacer la demanda de la industria de la construcción con los
mejores estándares de calidad y la mejor atención al cliente,
contribuyendo así al desarrollo económico y social del país, por medio de
un recurso humano altamente profesional y capacitado y de productos
con la mas alta calidad.”1

Visión:

“Nosotros como empresa queremos llegar a cubrir el área fronteriza a lo
largo y ancho del país así como otros países ofreciendo productos de gran
calidad para la satisfacción de nuestros clientes, obteniendo así el primer
lugar como proveedores de este tipo de producto, ya sea para grandes
almacenes como pequeños distribuidores.”2

Una entrevista fue efectuada al Licenciado Norberto Campos Maldonado,
encargado de la supervisión de la fabricación de ventanas al mismo
tiempo es como jefe de planta. Le preguntamos:


OBSERVACIONES: RECURSO HUMANO:

Se pudo observar que dentro de esta empresa hay buenas relaciones
interpersonales, Lo cual proporciona un buen ambiente laboral y eso ayuda
a mantener al operario motivado y a realizar mejor su trabajo.

MERCADO OBJETIVO: Están dirigidos hacia un mercado conformado por las
personas de la clase media alta, media y media baja. En general los
clientes podrían ser hoteles, familias, instituciones gubernamentales,
                                                                     Células de manufactura




empresas privadas y personas particulares.

Dentro de esta empresa se realizan diferentes tipos de ventana para su
elaboración se necesitan 3 operarios: Un cortador de piezas de aluminio; 3
armadores de ventanas; Un cortador de vidrio.

FORTALEZAS
1
    Datos proporcionados por Depto .de Ventas
2
    Datos proporcionados por la Sr. De Gonzáles                                               2
      La empresa consta con maquinaria adecuada para hacer diferentes productos .
            Tienen diversidad de estilos que se dirigen a varios sectores de la población.
            Personal altamente capacitado.
            Canales de distribución previamente establecidos

DEBILIDADES
    No tiene imagen de marca líder.
    No tienen publicidad.
    La mayor parte de los procesos son manuales y deberían de automatizarse.

OPORTUNIDADES
   Demanda Esporádica
   Amplio mercado potencial.

AMENAZAS
   Competidores locales.
   Diferentes tipos de marcas ventanas.
   Productos de bajo preci0


ORGANIGRAMA


                                                Gerente General


 Gerencia                      Gerencia de                 Gerencia               Gerencia                            Gerencia de
    de                        Administración,
                                                             de              Control de Calidad                                            Ventas
                                                                                                  Proyecto de investigación | 09/06/2008

Producción
                                Finanzas y
                               Contabilidad               Compras             y Mantenimiento




             Jefatura de Planta                                                Supervisión



                                                     Produccion



                                                                                                                                                    3
MARCO TEORICO
Cuando el análisis de métodos se emplea para mejorar operaciones es útil presentar en forma clara y lógica la
información relacionada con el proceso

Para reducir o eliminar al mínimo los tiempos de retraso, almacenamiento o cualquier otro problema en el
proceso se usaran métodos de análisis que permitan identificar las operaciones y actividades, tiempos y distancias,
según el estado actual de la empresa y sus operaciones.

Análisis del Proceso:
    1.   Definir las relaciones entre operaciones
    2.   Identificar el problema
    3.   Formular Diagnóstico
    4.   Establecer opciones de solución
    5.   Reducir las operaciones al mínimo indispensable


    MÉTODO DE ANÁLISIS:

          1.   Reunión de Datos
          2.   Análisis de los Datos
          3.   Definición del Problema
          4.   Desarrollo de Alternativas
          5.   Aplicación de la mejor alternativa




                                                                                                          Células de manufactura




                                                                                                                                   2
Medios Gráficos utilizados como medio o herramienta de análisis en este trabajo:


   A) Diagrama de Flujo del Proceso de Producto Y Operativo: representación gráfica
      de las actividades de un proceso incluyendo las demoras, el transporte y el
      almacenamiento.

   B) Diagrama de Recorrido de las actividades: representación gráfica objetiva del
      curso del trabajo en el plano.


DESCRIPCION DEL PRODUCTO

El producto seleccionado para el desarrollo del trabajo y su análisis es la ventana de
aluminio tipo francesa, que para efectos de estudio, el grupo se centro en las
especificaciones siguientes: no tiene acabado de pintura en el marco, los cristales o
vidrios utilizados son traslucidos y con el marco interior, compuesto por una parte fija y
otra corrediza.



La empresa tiene en total 52 empleados, de los cuales 24 corresponden al
departamento de producción. Y para la producción de las ventanas (de cualquier tipo),
intervienen tres operarios:



   1. Un cortador de piezas de aluminio (perfiles)
   2. Tres armadores de las ventanas.
   3. Un cortador de vidrio


La materia prima que se requiere para producir las ventanas tipo Francesa es la
siguiente:

   o   Piezas de aluminio, las cuales se utilizan para la fabricación de los marcos, tanto
       del marco fijo, como de su parte corrediza.
   o   Vidrio
   o   Empaque plástico o batiente, para evitar filtraciones.
   o   Pelusa (mota).
   o   Seguro para la parte corrediza.
   o   Rodos de plástico para la parte corrediza.
Como materiales se ocupan tornillos y silicón como sellador y fijador del vidrio y con las
siguientes herramientas utilizadas: taladro, broca para aluminio, regla escuadra, cinta
métrica y lápiz marcador.



Las actividades que en el proceso productivo realizan los operarios son:
El cortador de aluminio es el encargado de cortar para obtener así los perfiles con los
que se elaboraran los marcos de la ventana, el segundo operario se encarga del
proceso de armado de la ventana (perfiles, instalación de la mota, vidrio y empaque
plástico, así como de los demás elementos de los que se compone la ventana
terminada) el cortador de vidrio, que debe esperar el armado de la ventana, para hacer
su trabajo.



A continuación pasaremos a dar comienzo al vaciado de información a través de los
diagramas que elaboramos.

   a) Diagrama de proceso de flujo

   b) Diagrama de recorrido.




                                                                                  Células de manufactura




                                                                                                           10
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Células de manufactura




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DIGRAMA DE RECORRIDO ACTUAL




                              Células de manufactura




                                                       10
METODO PROPUESTO DE CELULA DE MANUFACTURA

     Esta tendencia en el diseño de plantas, en especial cuando se fabrican diferentes líneas de producción. Para
     desarrollar un sistema de manufactura celular, se determinaron familias de componentes o productos que
     tienen características similares en este caso agrupamos las maquinas con las que dispone la empresa y
     tratamos de acomodarlas por familias de componentes.
     Mediante un análisis metódico de la situación con la que nos encontramos en la empresa, pudimos observar
     que no se trabaja con el orden ni la organización necesaria.
     En las siguientes paginas mostraremos cuales para nosotros serian las propuestas y unas posibles soluciones a
     los problemas a los que se enfrenta nuestra empresa.
     Nuevamente siguiendo el mismo orden anterior:
        a) Diagrama de proceso de flujo
        b) Diagrama de recorrido
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Células de manufactura




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DIAGRAMA PROPUESTO




           30 m
                              6m
                                   13 m




 15 m




20.5 m




            10 m
                                    Células de manufactura




                                                             10
AREAS DE TRABAJO



     A continuación presentaremos las distancias de cada una de las áreas para poder
     establecer las comparaciones correspondientes entre el actual y la celula de
     manufactura que proponemos.

     AREAS DE TRABAJO

        1) Primera area

     Area de medidas

        2) Segunda area

     Area de perfiles

        3) Tercera area

     Area de troqueladoras

        4) Cuarta a rea

     Area de sierra

        5) Quinta area

     Area de agujeros

        6) Sexta area

     Area de acabado

        7) Septima area

     Empaque



     A continuación presentaremos los tiempos de cada una de las areas para poder
            Proyecto de investigación | 09/06/2008




     establecer un método de balanceo de líneas en sentido únicamente teorico ya que las
     areas tienen operaciones muy delicadas que no pueden combinarse debido a lo
     complicado y detallado del proceso.

                                                          Área          Distancia

                                                     Primera -segunda     70 m
                                                     Segunda-tercera      10 m

                                                      Tercera-cuarta     22.5 m

                                                      Cuarta- quinta      36 m


11
Quinta- sexta                   7m
                         Sexta-séptima               62 m
                             TOTAL                  207.5 m



La agrupación de los maquinas las hicimos en base al trabajo que se realizaban, en este
caso asi quedo:

De igual forma estableceremos áreas en el método propuesto para el análisis de
balanceo de líneas.

   1) Primer área

Área de perfiles

   2) Segunda área

Área de troqueladoras

   3) Tercer aérea

Área de sierra

   4) Cuarta área

Área de acabado y agujeros

   5) Quinta área

Área de almacen
                             Área                  Distancia

                        Primera-segunda              60.5 m
                        Segunda-tercera              38 m

                        Tercera-cuarta               30 m

                         Cuarta-quinta               34 m
                             TOTAL                   168.5


Se han reducido 39 metros en el recorrido del proceso.
                                                                             Células de manufactura




CONCLUSIONES


                                                                                                      10
 PROBLEMAS IDENTIFICADOS

     En el proceso de fabricación de ventanas de la empresa LEHNER, se observaron los
     siguientes puntos, que hacen que el proceso sea ineficiente:




           Observando el diagrama de flujo de procesos y el diagrama de recorrido
            actuales, se identifica que el principal trabajador en el proceso de producción de
            las ventanas es el armador y es este, quién se ve obligado a hacer movimientos
            innecesarios y desplazamientos que hacen que su trabajo sea ineficiente. Hemos
            reducido la distancia del recorrido 39 metros.




           Esto se debe especialmente, a que el puesto de trabajo esta ubicado en lugar
            impropio del                              resto de la maquinaria utilizada, esta maquinaria son las
            troqueladoras para los perfiles de aluminio. Esta distribución ocasiona demoras en
            la realización del trabajo de armado, ya que el tamaño de la planta donde se
            fabrican las ventanas es demasiado grande, desperdiciándose una gran cantidad
            de espacio útil y con ello, se genera costos por mala distribución.




           La maquinaria esta dispuesta a grandes distancias del puesto del trabajo.
             Proyecto de investigación | 09/06/2008




11
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PROYECTO CELULA

  • 1. Instituto Tecnológico de Tijuana Administración de la calidad DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Misión: Formar profesionales de la carrera de ingeniería industrial, que sean agentes de cambios, comprometidos e integrados al desarrollo de su país, emprendedores, analíticos y creativos, que mejoren la productividad de los sistemas generadores de bienes y servicios, mediante el uso eficiente de los recursos disponibles y la incorporación de la alta tecnología. Visión: Ser un departamento que integre la docencia, la vinculación, y la investigación, para formación de ingenieros que respondan a los retos en la generación de bienes y servicios de clase mundial. CELULAS DE MANUFACTURA EQUIPO ALPHA Montes Tenorio Crys 06210923 Rivas Avila Edgar A. 062109 Valdez Reyes Herolinda 06210955 CATEDRÁTICO: Ing. Enrique Borquez Tijuana Baja California a: domingo 07de diciembre del 2008
  • 2. Proyecto células de manufactura EMPRESA: INDUSTRIAL LEHNER UBICACIÓN: Colonia Ejido Mazatlan, Playas de Rosarito B.C DURACION DEL PROYECTO: 1 semana y media ENCARGADOS: Lic. Norberto Campos Maldonado, encargado de producción de ventanas Sra. Carolina Gonzalez Urquillo, encargada de recursos humanos Sr. Jose Aguilar Dominguez, supervisor Ing. Augusto Resendez C., Gerente y contador Células de manufactura 2
  • 3. INTRODUCCION La industrial de manufactura depende esencialmente de los volúmenes de produccion altos, en los que el costo unitario sea tan bajo que puedan entrar a competir en un mercado amplio con calidad, cantidad y precio. La planeación y programación de la producción en esta clase de industria, se basa en los tiempos de ciclo y en el aprovechamiento de la capacidad disponible para la produccion. Por tanto, los tiempos estándar determinan a lo largo de la planeacion, una medida de recursos requeridos para la consecucion del plan de produccion. Si el tiempo de produccion en LEHNER genera a la direccion de produccion una confianza alta sobre su programa, puede ademas de determinar las cantidades, la secuencia optima de fabricacion que elimine cuellos de botella y controle la improductividad presente en la plana. La coordinacion entre los recursos humanos, tecnicos y la inversion que debe hacer la empresa en su proceso productivo, constituyen las herramientas que de forma cuantificable pueden medir en el tiempo los resultados y el cumplimiento de los objetivos estrategicos expuestos por la organizacion. Los sistemas de informacion, los cuales deben poseer las caracteristicas de confiable, robusto y practico, pueden disminuir el tiempo requerido para el ajuste de la informacion a la realidad y darle más tiempo al analista para plantear las estrategias pertinentes con miras a la mejora continua. El tiempo estandar de operacion de confeccion determina entonces un perimetro de medicion confiable, que a su vez, organiza y extiende el campo de aplicación de la programacion a procesos antecedentes y precedentes a la confección. Puede llevarse registro del desempeño y pronosticar más acertadamente, los niveles de producción y el aprovechamiento optimo de la capacidad operativa de la empresa. El presente proyecto de investigación se ha efectuado con el fin de analizar y comprender el proceso de producción de un producto fabricado por una empresa, en este caso una ventana. Proyecto de investigación | 09/06/2008 El trabajo describe las actividades de producción de la empresa LEHNER, que se dedica a la producción de artículos hechos a base de aluminios. Las actividades que en esta producción se realizan comienzan con la orden o pedido del cliente, siguiendo con el corte de los perfiles de aluminios, armado de los mismos y con las instalación del vidrio y acabado de la ventana. También se expone la historia de la empresa y su organización interna, su misión en el mercado y un análisis descriptivo del proceso productivo. En el presente proyecto se pretende implementar y ampliar los conocimientos basados en la MATERIA DE ADMINISTRACION DE LA CALIDAD a través de una empresa especifica, esto posibilita un análisis mas realista, debido a que se relacionan hechos concretos y reales que con un marco teórico nos ayuda a visualizar de una manera mas amplia los conocimientos básicos y la 3
  • 4. aplicación de las herramientas de la materia, en este caso la aplicación de la metodologia de las celulas de manufactura. Dentro de todo el estudio analizaremos muchos aspectos como lo son la estructura organizativa de dicha empresa, los recursos humanos, la maquinaria, equipos, proceso y métodos de fabricación, unos más detallados que otros, y serán estudiados para tratar de establecer el funcionamiento real que posee la empresa y así contribuir con la mejora. Células de manufactura 2
  • 5. OBJETIVOS DEL PROYECTO Objetivos Generales  El incremento de la calidad de producción,  Reducir los niveles de inventario,  Acortar los tiempos de suministro. Objetivos Específicos.  Reducción de los tiempos de preparación,  La producción en grupos independientes,  Reducir la inversión nuevos equipos, y  Mantener unos niveles aceptables de utilización de las máquinas. Objetivos específicos del trabajo: Al elaborar este proyecto de implantar células de manufactura dependiendo del diseño del producto se puede operar independientemente con el mínimo número de movimientos intercelulares entre ellas, es decir que un grupo de máquina, pueda crear un bien o equipo sin tener que depender de otro grupo de máquinas o en su defecto, solo poder requerir de un mínimo apoyo de máquinas no integrantes de la célula. Proyecto de investigación | 09/06/2008 3
  • 6. HISTORIA DE LA EMPRESA La empresa LEHNER S.A. de C.V. se fundo en el 1962 como una división industrial de GISA. Tuvo como único producto, la producción de ventanas de aluminio y vidrio. Se comenzó a laborar en la empresa con un total de siete personas, trabajando en una bodega del edificio GISA ubicado sobre la primera calle poniente de la ciudad de Monterrey, en el estado de Nuevo Leon. La empresa fue creciendo ya que su producto tuvo gran aceptación en el mercado. En el año de 1965 se compro un terreno sobre la carretera Troncal del Norte, en el municipio de Santa Catarina, y allí se construyeron tres galeras, que servirían de fabrica para la producción de los productos ofrecidos. Esta empresa expandió su producción en el año de 1965 y comenzaron a hacer nuevas líneas de producto, entre los que se encuentran: puertas de aluminio y vidrio, carretillas, escaleras y zarandas contra insectos. Algunos de estos productos, tuvieron una gran demanda, no solo a nivel nacional, sino que también a nivel internacional, muestra de ello, es que, las carretillas, especialmente, se empezaron a exportar en el año de 1972 a Guatemala, Nicaragua y Honduras y se dejaron de exportar en 1985, debido a que en estos países de la región centroamericana, hubo un crecimiento de las empresas que ofrecían los mismos productos, pero a un precio menor, debido a que las importaciones debían pagar impuestos de aduana. En 1978 se exportaron ventanas a Estados Unidos, contando con uno de los principales clientes al ministerio de finanzas. La década de los 80 fue una época muy prospera para la empresa, porque se estableció fuertemente en el mercado, satisfaciendo las necesidades de la industria de la construcción. En 1994 se comenzó a producir la tipo francesa, la cual ha sido seleccionada por nuestro grupo para analizar su producción. Células de manufactura En 1995 se expande la empresa al crear una nueva línea de producto, la cual es la cortina, de tipo persiana americana y con esto se obtiene un contrato de exclusividad con la fábrica norteamericana llamada Verosol. Según el criterio de clasificación, la empresa LEHNER, es un empresa mediana, ya que en la actualidad cuenta con un personal de 52 personas en total, de los cuales, 24 conforman el departamento de producción. 2
  • 7. Para el año 2002 y afrontando la demanda que se tenía al sur de California y en toda esta franja fronteriza, se decide establecer un edificio en el municipio de Rosarito, Baja California. El inmueble no es un enorme emporio industrial como los que están establecidos en dicho municipio pero se ha sabido mantener en pie desde aquel entonces. En la actualidad, la empresa basa su producción en las ventanas, siendo la de tipo francesa una de las mas especiales, ya que es una de las que mas trabajo se requiere a la hora de su producción. La producción de la empresa no supera las 60 ventanas diarias ya que el proceso de elaborado es muy extenso y requiere de enormes cantidades de tiempo invertido, además de que la planeación no es muy propia de una empresa. La mayoría de la escolaridad que se maneja en esta empresa es de personas que no rebasaron su educación básica, es por ello que existe mayor oportunidad de mejora en las áreas de producción. Proyecto de investigación | 09/06/2008 3
  • 8. DESCRIPCION DE LA EMPRESA Misión: “Ser lideres en la producción y comercialización de nuestros productos, para satisfacer la demanda de la industria de la construcción con los mejores estándares de calidad y la mejor atención al cliente, contribuyendo así al desarrollo económico y social del país, por medio de un recurso humano altamente profesional y capacitado y de productos con la mas alta calidad.”1 Visión: “Nosotros como empresa queremos llegar a cubrir el área fronteriza a lo largo y ancho del país así como otros países ofreciendo productos de gran calidad para la satisfacción de nuestros clientes, obteniendo así el primer lugar como proveedores de este tipo de producto, ya sea para grandes almacenes como pequeños distribuidores.”2 Una entrevista fue efectuada al Licenciado Norberto Campos Maldonado, encargado de la supervisión de la fabricación de ventanas al mismo tiempo es como jefe de planta. Le preguntamos: OBSERVACIONES: RECURSO HUMANO: Se pudo observar que dentro de esta empresa hay buenas relaciones interpersonales, Lo cual proporciona un buen ambiente laboral y eso ayuda a mantener al operario motivado y a realizar mejor su trabajo. MERCADO OBJETIVO: Están dirigidos hacia un mercado conformado por las personas de la clase media alta, media y media baja. En general los clientes podrían ser hoteles, familias, instituciones gubernamentales, Células de manufactura empresas privadas y personas particulares. Dentro de esta empresa se realizan diferentes tipos de ventana para su elaboración se necesitan 3 operarios: Un cortador de piezas de aluminio; 3 armadores de ventanas; Un cortador de vidrio. FORTALEZAS 1 Datos proporcionados por Depto .de Ventas 2 Datos proporcionados por la Sr. De Gonzáles 2
  • 9. La empresa consta con maquinaria adecuada para hacer diferentes productos .  Tienen diversidad de estilos que se dirigen a varios sectores de la población.  Personal altamente capacitado.  Canales de distribución previamente establecidos DEBILIDADES  No tiene imagen de marca líder.  No tienen publicidad.  La mayor parte de los procesos son manuales y deberían de automatizarse. OPORTUNIDADES  Demanda Esporádica  Amplio mercado potencial. AMENAZAS  Competidores locales.  Diferentes tipos de marcas ventanas.  Productos de bajo preci0 ORGANIGRAMA Gerente General Gerencia Gerencia de Gerencia Gerencia Gerencia de de Administración, de Control de Calidad Ventas Proyecto de investigación | 09/06/2008 Producción Finanzas y Contabilidad Compras y Mantenimiento Jefatura de Planta Supervisión Produccion 3
  • 10. MARCO TEORICO Cuando el análisis de métodos se emplea para mejorar operaciones es útil presentar en forma clara y lógica la información relacionada con el proceso Para reducir o eliminar al mínimo los tiempos de retraso, almacenamiento o cualquier otro problema en el proceso se usaran métodos de análisis que permitan identificar las operaciones y actividades, tiempos y distancias, según el estado actual de la empresa y sus operaciones. Análisis del Proceso: 1. Definir las relaciones entre operaciones 2. Identificar el problema 3. Formular Diagnóstico 4. Establecer opciones de solución 5. Reducir las operaciones al mínimo indispensable MÉTODO DE ANÁLISIS: 1. Reunión de Datos 2. Análisis de los Datos 3. Definición del Problema 4. Desarrollo de Alternativas 5. Aplicación de la mejor alternativa Células de manufactura 2
  • 11. Medios Gráficos utilizados como medio o herramienta de análisis en este trabajo: A) Diagrama de Flujo del Proceso de Producto Y Operativo: representación gráfica de las actividades de un proceso incluyendo las demoras, el transporte y el almacenamiento. B) Diagrama de Recorrido de las actividades: representación gráfica objetiva del curso del trabajo en el plano. DESCRIPCION DEL PRODUCTO El producto seleccionado para el desarrollo del trabajo y su análisis es la ventana de aluminio tipo francesa, que para efectos de estudio, el grupo se centro en las especificaciones siguientes: no tiene acabado de pintura en el marco, los cristales o vidrios utilizados son traslucidos y con el marco interior, compuesto por una parte fija y otra corrediza. La empresa tiene en total 52 empleados, de los cuales 24 corresponden al departamento de producción. Y para la producción de las ventanas (de cualquier tipo), intervienen tres operarios: 1. Un cortador de piezas de aluminio (perfiles) 2. Tres armadores de las ventanas. 3. Un cortador de vidrio La materia prima que se requiere para producir las ventanas tipo Francesa es la siguiente: o Piezas de aluminio, las cuales se utilizan para la fabricación de los marcos, tanto del marco fijo, como de su parte corrediza. o Vidrio o Empaque plástico o batiente, para evitar filtraciones. o Pelusa (mota). o Seguro para la parte corrediza. o Rodos de plástico para la parte corrediza.
  • 12. Como materiales se ocupan tornillos y silicón como sellador y fijador del vidrio y con las siguientes herramientas utilizadas: taladro, broca para aluminio, regla escuadra, cinta métrica y lápiz marcador. Las actividades que en el proceso productivo realizan los operarios son: El cortador de aluminio es el encargado de cortar para obtener así los perfiles con los que se elaboraran los marcos de la ventana, el segundo operario se encarga del proceso de armado de la ventana (perfiles, instalación de la mota, vidrio y empaque plástico, así como de los demás elementos de los que se compone la ventana terminada) el cortador de vidrio, que debe esperar el armado de la ventana, para hacer su trabajo. A continuación pasaremos a dar comienzo al vaciado de información a través de los diagramas que elaboramos. a) Diagrama de proceso de flujo b) Diagrama de recorrido. Células de manufactura 10
  • 13. 11 Proyecto de investigación | 09/06/2008
  • 15. 11 Proyecto de investigación | 09/06/2008
  • 16. DIGRAMA DE RECORRIDO ACTUAL Células de manufactura 10
  • 17. METODO PROPUESTO DE CELULA DE MANUFACTURA Esta tendencia en el diseño de plantas, en especial cuando se fabrican diferentes líneas de producción. Para desarrollar un sistema de manufactura celular, se determinaron familias de componentes o productos que tienen características similares en este caso agrupamos las maquinas con las que dispone la empresa y tratamos de acomodarlas por familias de componentes. Mediante un análisis metódico de la situación con la que nos encontramos en la empresa, pudimos observar que no se trabaja con el orden ni la organización necesaria. En las siguientes paginas mostraremos cuales para nosotros serian las propuestas y unas posibles soluciones a los problemas a los que se enfrenta nuestra empresa. Nuevamente siguiendo el mismo orden anterior: a) Diagrama de proceso de flujo b) Diagrama de recorrido Proyecto de investigación | 09/06/2008 11
  • 19. 11 Proyecto de investigación | 09/06/2008
  • 20. DIAGRAMA PROPUESTO 30 m 6m 13 m 15 m 20.5 m 10 m Células de manufactura 10
  • 21. AREAS DE TRABAJO A continuación presentaremos las distancias de cada una de las áreas para poder establecer las comparaciones correspondientes entre el actual y la celula de manufactura que proponemos. AREAS DE TRABAJO 1) Primera area Area de medidas 2) Segunda area Area de perfiles 3) Tercera area Area de troqueladoras 4) Cuarta a rea Area de sierra 5) Quinta area Area de agujeros 6) Sexta area Area de acabado 7) Septima area Empaque A continuación presentaremos los tiempos de cada una de las areas para poder Proyecto de investigación | 09/06/2008 establecer un método de balanceo de líneas en sentido únicamente teorico ya que las areas tienen operaciones muy delicadas que no pueden combinarse debido a lo complicado y detallado del proceso. Área Distancia Primera -segunda 70 m Segunda-tercera 10 m Tercera-cuarta 22.5 m Cuarta- quinta 36 m 11
  • 22. Quinta- sexta 7m Sexta-séptima 62 m TOTAL 207.5 m La agrupación de los maquinas las hicimos en base al trabajo que se realizaban, en este caso asi quedo: De igual forma estableceremos áreas en el método propuesto para el análisis de balanceo de líneas. 1) Primer área Área de perfiles 2) Segunda área Área de troqueladoras 3) Tercer aérea Área de sierra 4) Cuarta área Área de acabado y agujeros 5) Quinta área Área de almacen Área Distancia Primera-segunda 60.5 m Segunda-tercera 38 m Tercera-cuarta 30 m Cuarta-quinta 34 m TOTAL 168.5 Se han reducido 39 metros en el recorrido del proceso. Células de manufactura CONCLUSIONES 10
  • 23.  PROBLEMAS IDENTIFICADOS En el proceso de fabricación de ventanas de la empresa LEHNER, se observaron los siguientes puntos, que hacen que el proceso sea ineficiente:  Observando el diagrama de flujo de procesos y el diagrama de recorrido actuales, se identifica que el principal trabajador en el proceso de producción de las ventanas es el armador y es este, quién se ve obligado a hacer movimientos innecesarios y desplazamientos que hacen que su trabajo sea ineficiente. Hemos reducido la distancia del recorrido 39 metros.  Esto se debe especialmente, a que el puesto de trabajo esta ubicado en lugar impropio del resto de la maquinaria utilizada, esta maquinaria son las troqueladoras para los perfiles de aluminio. Esta distribución ocasiona demoras en la realización del trabajo de armado, ya que el tamaño de la planta donde se fabrican las ventanas es demasiado grande, desperdiciándose una gran cantidad de espacio útil y con ello, se genera costos por mala distribución.  La maquinaria esta dispuesta a grandes distancias del puesto del trabajo. Proyecto de investigación | 09/06/2008 11