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  • L CRECIMIENTO DEL FORRAJE
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    1. 1. TALLER TEORICO-PRACTICO ING. ANGEL DIMAS C.I.V- 3.020.053 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA I.U.T. DR. DELFIN MENDOZA P.N.F ING. AGROALIMENTARIA PROYECTO FORMATIVO X CRITERIOS PARA LA FORMACION DE POTREROS Y PRODUCCION DE FORRAJES
    2. 2. GENERALIDADES PARA LA FORMACION DE POTREROS Y LA PRODUCCION DE FORAJES  FORRAJE FORRAJICULTURA CARGA ANIMAL PASTOREO TIPOS DE PASTOREO PASTOREO MECANICO (TIERRAS COSTOSAS – ALTA TECNOLOGIA) PASTOREO CONTINUO (MUCHO TIEMPO EN UN POTRERO) PASTOREO ROTATIVO
    3. 3. III. CURVAS DE PRODUCCION DE FORRAJE EXCESO DE FORRAJE DEFECTO DE FORRAJE
    4. 4. IV.- DISTINTA FASE EN EL CRECIMIENTO DEL FORRAJE - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - ------------------- - - - - -- - - - -------- A B C ALTURA DE FORRAJE A: ZONA DE CRECIMIENTO MAXIMO B: ALTURA DELFORRAJE A LA CUALES NECESARIO RETIRAR EL GANADO. C: ALTURA DE DELFORRAJEA LA CUAL ES CONVENIENTE PÁSTOREAR DIAS
    5. 5. GAMELOTE: Panicum maximun ESTADO NUTRIENTES DIGESTIBLES (GRAMOS) PROTEINA DIGESTIBLE (GRAMOS) FLORACION (MADURO) 462 34 ANTES DE FLORACION (TIERNO) 512 125 PRODUCCION POR KILOGRAMO DE MATERIA SECA TOTAL
    6. 6. V.- CALIDAD DEL FORRAJE SEGÚN SU CRECIMIENTO - - - - - - - - - FLORACION REBROTE PRE-FLORACION POST-FLORACION -- - - - - - - - - % PROTEINA __________ % FIBRA POR RAZONES DE DIGESTABILIDAD ES PREFERIBLE PASTOREAR EN PRE-FLORACION
    7. 7. COMPOSICION MEDIA DE LA PLANTA a) Sustancia seca 20% 30% fibra cruda 12% albuminas 48% de compuestos no nitrogenados 4% de grasa 6% de cenizas b) Agua 80% La ceniza que representa el 6% de la constitucion de la planta contiene 42% potasio 27,8 % oxigeno 5% hierro 5% fosforo 4%magnesio 3% calcio 3% aluminio 3%azufre 3% siliceo 3%cloro 1%sodio 0,1% B-Mn-Zn
    8. 8. VII.- CRITERIOS PARA ESTABLECER UN SISTEMA DE PASTOREO ROTATIVO DETERMINAR EL TAMAÑO Y NUMERO DE POTREROS SEGÚN EL AREA DISPONIBLE  DIVISION DE POTREROS TOMANDO EN CUENTA LA DISPONIBILIDAD DE AGUA PARA CONSUMO DE LOS ANIMALES  PERIODO DE DESCANSO DE UN POTRERO SEGÚN EL TIPO DE PASTOS  TIEMPO DE PERMANENCIA DE LOS ANIMALES EN EL POTRERO PARA EVITAR EL SOBREPASTOREO DE ALGUNAS AREAS  CERCANIA A LAS INSTALACIONES OPERATIVAS  CARGA ANIMAL EXISTENTE DE ACUERDO AL PLAN DE DESARROLLO DE LA FINCA VIII.- CALCULOS DE CARGA ANIMAL 1 TORO = 1.3 U.A 1 NOVILLO = 1.3 U.A 1 VACA LECHERA = 1,0 U.A 1 NOVILLO (2-3 AÑOS)= O,90 U.A 1 MAUTE (1-2 AÑOS)= 0,70 U.A 1 BECERRO (12 MESES)= 0,30 U.A 1 U.A= 500 KILOGRAMOS
    9. 9. IX.- PLANIFICAR: “UN SISTEMA DE PASTOREO ROTATIVO DATOS: 200 MAUTES 2 U.A/HA PASTO DE PERMANENCIA EN EL POTRERO=5 DIAS TIEMPO DE DESCANSO EN EL POTRERO= 30 DIAS CALCULAR: 1.- SUPERFICIE DE PASTURA NECESARIA 2.- NUMERO DE POTREROS 3.- SUPERFICIE POR POTRERO DESARROLLO 1.- SUPERFICIE DE PASTURA NECESARIA 200 MAUTES X0.70 U.A=140 U.A 1 HA___________2 U.A X ___________140 U.A X=70 HA
    10. 10. 2.- NUMERO DE POTREROS N° DE POTREROS= TIEMPO DE DESCANSO + 1 TIEMPO DE PERMANENCIA = 30 DIAS + 1 = 7 POTREROS 5 DIAS 3.- SUPERFICIE DE POTREROS SP = SUPERFICIE DE PASTURA N° DE POTREROS SP= 70 = 1O 7
    11. 11. ALTERNATIVAS DE POTRERO 10 HA 10 HA 10 HA 10 HA MANGA 10 HA 10 HA 10 HA CORRAL AGUA I
    12. 12. II CERCA ELECTRICA CERCA PERIFERICA

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