1. Bioquímica en la sangre

2. BIOQUIMICA EN LA
SANGRE

3. SANGRE
• La sangre es un tejido líquido que
tiene trillones de glóbulos
suspendidos en un líquido acuoso
llamado plasma. La sangre es un
sistema de transporte del cuerpo
que abastece a tejidos y órganos de
las sustancias químicas necesarias
para la realización de funciones
vitales (respirar, formar sustancias,
defenderse de agresiones) y para
eliminar impurezas.

4. ELEMENTOS
MORFOLÓGICOS
• Glóbulos
rojos:
también
llamados
hematíes o eritrocitos o normocitos: de la
sangre es normalmente alrededor de 5
millones por milímetro cúbico.
Son pequeños, rojos y
con forma de aro. Se
forman en los huesos y
se liberan hacia la sangre
para transportar oxígeno
al cuerpo.

5. Glóbulos blancos
• También llamados
leucocitos estas células
sin color se hallan en la
sangre en las linfas y en
los líquidos intersticiales.
• Las funciones que los
glóbulos desempeñan en
el organismo son
valiosísimas: son los
defensores del cuerpo y
para ello segregan
fermentos coagulantes y
antitoxinas.
Hay varios tipos de glóbulos
blancos, aunque todos protegen
al cuerpo. Algunos glóbulos
blancos atacan a las bacterias y
virus invasores
bombardeándolos con
químicos. Otros envuelven a los
invasores y los devoran.

6. Las plaquetas
• También llamadas glóbulos
Bizozzero, son elementos
incoloros, ovalados, poco
numerosos. En la sangre
extraída se alteran fácilmente;
de ahí su máxima importancia
en la coagulación de la sangre
en las hemorragias en donde
se forman especie de tapones,
las plaquetas son elementos
celulares que ayudan a curar
heridas.

8. PATOLOGIAS SANGUÍNEAS
• Poliglobulía o Policitemia: Aumento
excesivo de glóbulos rojos.
• La anemia: es una alteración de la
composición sanguínea entendida
como la condición clínica
determinada por una disminución de
la masa eritrocitaria que condiciona
una concentración baja de
hemoglobina.

9. • Leucopenia: Disminución de los
Glóbulos Blancos. Se puede dar
por:
Fiebre
Tos
Gripa
Malestares
gastrointestinales
ocasionados por bacterias
• Leucocitosis: Aumento excesivo
de los Glóbulos Blancos. Se
puede dar por:
Infecciones
Intoxicaciones

10. • La hemofilia: es un trastorno hemorrágico
o de coagulación hereditario. La correcta
coagulación sanguínea ayuda a prevenir el
sangrado excesivo.
• La
Púrpura
Trombocitopénica
Idiopática: Es un trastorno de la sangre
caracterizado por una disminución anormal
del número de plaquetas de la sangre..
 "Idiopática" significa que la causa es
desconocida.
 "Trombocitopenia" significa un número
reducido de plaquetas en la sangre.
 "Púrpura" se refiere a la coloración
púrpura de la piel, como sucede con un
moretón.

11. • La trombosis: se produce cuando los
coágulos obstruyen las venas o las
arterias. La trombosis venosa es
cuando un coágulo de sangre obstruye
una vena, y la trombosis arterial es
cuando el coágulo de sangre obstruye
una arteria.
• La hemocromatosis: también llamada
enfermedad por sobrecarga de hierro.
Es un trastorno metabólico que causa
un aumento en la absorción de hierro,
el cual se deposita en los órganos y
tejidos del cuerpo.

12. • La Policitemia vera: es un
trastorno de la sangre en el cual
hay un incremento de todas las
células de la sangre, especialmente
de los glóbulos rojos. El
incremento
de
las
células
sanguíneas hace la sangre más
viscosa.
• La trombocitemia: es un trastorno
mieloproliferativo. Se caracteriza
por la producción de demasiadas
plaquetas en la médula ósea.
Demasiadas plaquetas hacen difícil
la coagulación normal de la sangre.

13. • La leucemia: es un grupo de
enfermedades malignas de la médula
ósea, que provoca un aumento
incontrolado de leucocitos clónales en
la médula ósea, que suelen pasar a la
sangre periférica aunque en ocasiones
no lo hacen.
• Linfomas: es un término general para
referirse a las enfermedades malignas
del sistema linfático. Cuando los
linfocitos se multiplican de modo
anómalo o no mueren cuando se les
ordena, pueden reunirse en los
ganglios linfáticos y formar tumores.

14. PARTE LIQUIDA es la sangre
• El plasma sanguíneo:
privada de los glóbulos. Es un líquido
incoloro, formado por agua y otras
sustancias como nutrientes, azucares,
minerales, hormonas, especialmente
sales. Ocupa un 55% es decir, un
poco más de la mitad de la sangre
humana.
• El suero: es el plasma al que se le ha
privado de fibrógeno. Luego no es lo
mismo el plasma que suero. El suero
es un líquido transparente, viscoso,
amarillo verdoso. Su principal
componente es el cloruro de sodio.

15. GLUCOSA
• Es un azúcar que se encuentra en
muchos alimentos, especialmente
en las frutas, y que constituye una
fuente fundamental de energía
para el ser humano. El análisis
determina la cantidad de azúcar
presente en la sangre y sirve para
averiguar, por ejemplo, si una
persona padece diabetes, o
intolerancia a la glucosa (que a
veces implica que el paciente está

16. • Niveles bajos: la hipoglucemia (bajo nivel
de glucosa en sangre –por debajo de 50
mg/dl-) provoca mareo, somnolencia, pérdida
de conciencia, espasmos, ritmo cardíaco
disminuido y, en casos graves, puede llegar
incluso al coma
• Niveles altos: la hiperglucemia (niveles por
encima de 120-130 mg/dl) producirá diabetes
mellitus, que suele ser hereditaria. En estos
casos se produce aumento de la ingesta
alimenticia, lesiones de los vasos sanguíneos
y nervios periféricos. Si bien, un nivel
elevado también puede indicar que existe
intolerancia a la glucosa. Algunos
medicamentos y ciertas enfermedades.

17. UREA
producto final de
• Es el
la degradación de
las proteínas, y se elimina por la orina. Es
una medida que nos sirve para comprobar el
correcto funcionamiento de los riñones, el
estado de deshidratación de una persona e
incluso es indicativa de una alteración de la
masa corporal.

18. • Niveles altos: la hiperuricemia, que es la
elevación de dicho producto, puede deberse
a dietas ricas en proteínas, a un fallo renal,
un fallo cardíaco, al ayuno muy prolongado
o a hemorragias. La urea también está
elevada en los individuos que tienen mucha
masa muscular. Esta elevación también
puede deberse a la toma de algunos
medicamentos que afectan a los riñones,
por cálculos urinarios o por tumores, por
una deshidratación, o incluso cuando se han
producido quemaduras en tejidos.

19. ÁCIDO ÚRICO
Es un producto de desecho que resulta tras el metabolismo del
nitrógeno en el cuerpo humano, que se elimina sobre todo por
la orina.
• Niveles altos: las principales causas por las que se
incrementan las cifras de ácido úrico son: gota, litiasis renal e
insuficiencia renal. Aunque también puede ocurrir en casos
de diabetes mellitus y alcoholismo. Consumir con frecuencia
alimentos ricos en proteínas como el marisco, las espinacas,
el pescado azul y las carnes rojas también favorece el
incremento del nivel de ácido úrico. Incluso puede aparecer
un nivel alto después de un ejercicio extenuante.
• Niveles bajos: el descenso del ácido úrico aparece en algunas
enfermedades en los túbulos renales (síndrome de Fanconi) o
en las dietas muy bajas en proteínas.

20. CREATININA
Es un compuesto que se obtiene de la
degradación de creatina, que es uno de los
nutrientes más útiles para los músculos.
• Niveles altos: su aumento es causado por
deshidratación,
fallo
renal
(por
glomerulonefritis o piedras en el riñón),
alteraciones de las vías urinarias como la
obstrucción producida por un cálculo o por el
aumento del tamaño de la próstata, y también
se ve en estadios iniciales de las

21. COLESTEROL
Se trata de una sustancia presente en las grasas, aceites y yema
de huevo, y que se distribuye ampliamente por el organismo
(sangre, hígado, bilis...).
• Niveles normales: Colesterol (120-200 mg/dl); HDL (42-90
mg/dl), LDL (0-160 mg/dl)
• Niveles altos: la subida del colesterol produce xantomas
(nódulos de color amarillo que aparecen en la piel) y
xantelasmas (en este caso los nódulos aparecen alrededor de
los ojos). Cuando la cifra de colesterol está dentro de lo
normal (entre 0 y 200 mg/dL), significa que el nivel de grasas
presente en el organismo es adecuado, pero si está elevado es
necesario analizar los dos tipo de colesterol (HDL y LDL),
teniendo en cuenta que el colesterol total no es la suma de los
otros dos.

22. – HDL: es el llamado ‘colesterol bueno’. Es una proteína capaz
de transportar el colesterol desde el interior de las arterias
hasta el hígado, donde será metabolizado.
• Niveles altos: de esta proteína implican una protección
contra el riesgo de padecer enfermedades
cardiovasculares graves, como puede ser un infarto de
miocardio.
• Niveles bajos: especialmente en las mujeres, son un
factor de riesgo para sufrir episodios de isquemia
cardíaca.
– LDL: este tipo de colesterol puede acumularse en las células
de la pared arterial, llegando incluso a obstruirlas.
• Niveles altos: cuanto mayor sea el nivel de este tipo de
colesterol, mayores probabilidades habrá de padecer
enfermedades cardíacas por obstrucción arterial.

23. TRIGLICÉRIDOS
Son un compuesto que forma parte de las
grasas y aceites vegetales, que se acumula en el
organismo en el tejido adiposo (es la grasa que
hay justo debajo de la piel). Son un buen
aislante térmico.
• Niveles altos: la hipertrigliceridemia, al igual
que el aumento del colesterol LDL, es un
factor de riesgo cardiovascular por
arteriosclerosis. Las personas con tendencia a
tener elevados ambos parámetros deben

24. TRANSAMINASAS
Se trata de enzimas, cuyo valor elevado en
sangre puede indicar un daño hepático. La
obesidad es un factor de riesgo para acumular
grasa en el hígado, lo que puede elevar el nivel
de transaminasas, al igual que tener quistes o
tumores, o una obstrucción grave de la vía
biliar. Hay tres tipos principales de
transaminasas:
• GOT: es una proteína fundamental en el
hígado y el corazón, que se libera a la sangre

25. • GPT: es una proteína que se encuentra en
grandes cantidades en el hígado y que, al igual
que la GOT se eleva cuando falla este órgano.
– Niveles altos: su elevación es causada por
alteraciones hepáticas, que pueden ser leves
(hepatitis aguda o hígado graso), moderadas
(hepatitis alcohólica
o intoxicación
por
paracetamol) o algo más graves (hepatitis
crónicas).
• GGT: al igual que el resto de las
transaminasas, es una proteína que se libera
desde el hígado cuando existe una lesión. Está
en concreto se asocia con la ingesta etílica.
– Niveles altos: las causas de elevación de la GGT

26. CALCIO
Es un elemento químico importante para la transmisión
nerviosa, la contracción muscular, la coagulación sanguínea y
la función cardiaca. El calcio se encuentra en leche y
derivados, espinacas, sardinas, avellanas, y judías blancas.
• Niveles altos: la hipercalcemia suele deberse a una excesiva
función de las glándulas paratiroideas. Causa alteraciones de
la conciencia, anorexia, vómitos, estreñimiento, arritmias
cardíacas y litiasis renales y biliares.
• Niveles bajos: la hipocalcemia, al contrario que en el caso
anterior, se debe a una hipofunción de las glándulas
paratiroideas, aunque también se ve en casos de alcoholismo
y pancreatitis. En este caso puede haber tetania de los
miembros y arritmias.

27. HIERRO
Es un elemento químico fundamental para la
estructura de la hemoglobina y, por lo tanto, para
el transporte de oxígeno al resto del organismo.
El hierro se encuentra en: hígado, carnes rojas,
frutos secos y frutas deshidratadas, legumbres,
verduras verdes y cereales.
• Niveles altos: algunas enfermedades pueden
causar un elevado nivel de hierro en el
organismo, como la hemocromatosis, que
provoca que el cuerpo absorba demasiado
hierro.

28. POTASIO
Es un elemento importante para la transmisión neuromuscular y la
contracción muscular, pero especialmente interviene en la
regulación del equilibrio ácido-base del organismo. El potasio se
encuentra en: trigo, nueces, plátanos, zanahorias, acelgas, patatas y
aguacates.
• Niveles altos: el aumento de este elemento en sangre se conoce
como hiperpotasemia.. Se manifiesta clínicamente como
arritmias cardíacas, dificultad para tragar, y sensación de
adormecimiento en manos y pies.
• Niveles bajos: la hipopotasemia es un nivel bajo de potasio en la
sangre. Las causas más frecuentes son: disminución de la ingesta,
pérdidas, hipotermia y alteraciones hormonales. Se manifiesta
como fatiga, calambres musculares, debilidad y parálisis en
estados muy avanzados, intolerancia a los hidratos de carbono y
aumento del riesgo de arritmias cardíacas.

29. SODIO
Es un elemento químico muy importante para
realizar las mismas funciones del potasio. Está
presente en la sal y los embutidos.
• Niveles altos: la hipernatremia se define como
un nivel alto de sodio en la sangre. Esta
situación puede deberse a un aumento en la
ingesta de sal o a beber poco agua. Las
manifestaciones clínicas son más graves cuanto
más rápido se eleve el sodio en sangre y suelen
ser: temblores, confusión, convulsiones y
riesgo de sangrado cerebral.

30. BILIRRUBINA
Es una sustancia que suele contener la bilis,
que resulta de la degradación de la
hemoglobina, y es de color amarillento. Indica
si el hígado y la vía biliar funcionan como
deben.
• Niveles altos: el aumento de la bilirrubina
puede deberse a: alteraciones hereditarias en
el metabolismo y eliminación de dicha
proteína, alteraciones en la anatomía de los
conductos biliares o obstrucciones por

31. • Los análisis de sangre son una de las
principales, si no la más importante,
herramientas diagnósticas que tiene el
médico para llegar a un diagnóstico. Con
frecuencia representan la primera de las
exploraciones que se solicitan para
diagnosticar una enfermedad y forman parte
del seguimiento de la evolución de esta
enfermedad y del efecto que tiene el
tratamiento sobre ella.