aniversario 41 promoción José Olaya

1. ALMUERZO ANUAL DE REENCUENTRO DE LA PROMOCIÓN 69 DEL CNV JOSÉ OLAYA 27 DE JUNIO DEL 2010

2. Jorge Alva, Enrique Jimenez, nuestro anfitrión Alfonso Asmat y Teófilo Orbegozo (seguro Presidente de la Promoción). A la entrada del Club Los Girasoles de Huampaní (ojo, esta gente está todavía sin trago y sin combo).

3. Se suma al equipo Olayino, Eduardo Purizaga, armado de la camara de video. La gente está contenta y todavía no hay trago.

4. Se suma al equipo Olayino, Guillermo Pereyra, que no tiene un pelo de tonto. La gente sigue contenta y todavía no hay trago. Conclusión: no se requiere trago para estar alegre...todavía

5. Entrada de la Casa Club. Seguridad, en guardia, que viene la gente del Olaya del Callao. Serenazgo, alerta, Policía Nacional, alerta.

6. Todavía la gentita del Callao está tranquila.

7. Ta que no se pasen oe, no que se tratataba de un almuerzo. Nada de baño que todavía no es fin de año.

8. Naturaleza, paz, espiritualidad, agua. La gente del Callao en profunda reflexión... (es que todavía no hay trago)

9. Ya pe choche, deja la piscinita, que ta mostra pero tamos con frío, pe...

10. Esto ta mucho más mejor won. Uno mira la naturaleza y ya viene el hambre...

11. Esto es una belleza...

12. Esto es una belleza...

13. Esto es una belleza...

14. Esto es una belleza... ¿alguien trajo arroz?

15. Alfonso ¿dónde podemos comprar arróz?

16. Esto es lo que ve todo el mundo menos la gente del Callao Esto es lo que ven los emprendedores chalacos

18. ! Cuánto arróz con pato ¡ ! Gracias Alfonso, te pasaste ¡

19. Nuestro anfitrión, Alfonso Asmat nos dicta la receta para un buen arróz con pato

20. La naturaleza es sabia... antes del arróz con pato , que es el plato fuerte, viene un cevichito...

21. Esto es lo que ve todo el mundo menos la gente del Callao Esto es lo que ven los emprendedores chalacos

22. Una jaleíta, una parihuelita y su cevichito....

23. El equipo Olayino se prepara a saltar al lago para levantar el almuerzo. Vamos muchachos, no dejen ningún pececito ni ningún patito con vida. Hambre obliga.

24. Empieza lo bueno. Nuestro anfitrión separó la Cabaña No. 1

26. ¿Quién prepara la parrilla? Y ¿cómo se prepara?

27. La promoción se encargó de contratar los servicios del mejor parrillero en todo el teritorio nacional. Y se le exigió que cumpliera con las normas de parrilla internacional siguiendo uno a uno los pasos indicados en el Manual del Parrillero.

28. Formar con el carbón una especie de edificio poniendo 2 trozos paralelos y luego otros 2 en 90 grados sobre las anteriores de manera que se forme una estructura por donde pase algo de aire.

29. Hacer 5 o 6 pelotitas de papel periódico y llenar sobre el hueco que se ha dejado. Rociar el papel con un poco de aceite, prender fuego y cuidar el fuego hasta que prenda el carbón.

30. Una vez que prende añadimos el resto del carbón (3 kilos en nuestro caso) y vigilamos el fuego, soplamos para avivarlo. Cuando el carbón está blanco, colocamos la parrilla. Todo está listo... para empezar

31. Primero los chorizos para el pan que la gente ya está con mucha hambre...

32. Sigue la morcilla...

33. Finalmente la carnecita...

34. Esta gente chalaca ya no habla, come y chupa como si fuera el último día del planeta...

35. Esta gente chalaca ya no habla, come y chupa como si fuera el último día del planeta...

36. Se cansaron de comer pero no de beber...

37. El responsable de todo esto ha sido nuestro querido amigo Alfonso Asmat. Ta que el Gastón le queda chico a Alfonso. Cuarto y Mitad fue lo mejor en parrillada en Lima, Callao y Balnearios. Y hoy encuentran lo mejor en La Rampa.

38. Bueno muchachos ya es tarde y hay que regresar. Felizmente contamos con la movilidad que la Directiva compró con los ingresos de la última pollada.

39. Movilidad propia de la promoción José Olaya 1969. Nuestro agradecimiento a Jorge Alva que se ha prestado gentilmente a manejar el vehículo de la promoción.

42. ALMUERZO ANUAL DE REENCUENTRO DE LA PROMOCIÓN 69 DEL CNV JOSÉ OLAYA 27 DE JUNIO DEL 2010