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UNIVERSIDAD VERACRUZANA FACULTADAD DE CIENCIAS QUIMICAS ING. AMB. MARCO ANTONIO ZUÑIGA LOPEZ COMPOSTA
CONTENIDO HISTORIA DE LA COMPOSTA QUE ES UNA COMPOSTA POR QUE ESTAN IMPOSTANTE LA COMPOSTA TIPO DE COMPSTA QUIRES HACER COMPOSTA FRIA RECOMENDACIONES ACERCA DE LOS INGREDIENTES PROBLEMAS Y SOLUCIONES MADUREZ Y APLICACIÓN COMPOSTA RAPIDA PROCEOS DE COMPOSTA RAPIDA COMPOSTA BIOLOGICA EN LA GRANJA
Historia de la composta El compostaje era practicado en la Antigüedad. Desde hace miles de años, los chinos han recogido y compostado todas las materias de sus jardines de sus campos y de sus casas, incluyendo materias fecales.  El descubrimiento, después de la Primera Guerra Mundial, de los abonos de síntesis populariza su utilización en la agricultura.  En los últimos años se ha puesto de manifiesto que tales abonos químicos empobrecen la tierra a medio plazo.  En Baleares, existía asimismo la práctica de " sa bassa " como forma tradicional de producir compost,  que desgraciadamente se ha perdido.
Que es una composta Una composta es la mezcla de materiales orgánicos, de tal manera que fomenten su degradación y descomposición.  El producto final se usa para fertilizar y enriquecer la tierra de los cultivos.
Por que es tan importante la  composta Dentro de un suelo sano, la materia orgánica y el humus son escencialmente importantes, si queremos conservar nuestras tierras para asegurar nuestra sobrevivencia. Añadir composta y reciclando así nutrientes y minerales son las mejores llaves para combatir enfermedades de los cultivos. Se necesita urgentemente humus en todo el mundo para revitalizar y estabilizar los suelos empobrecidos. Composta y materia orgánica da cuerpo a los suelos arenosos y ligeros y mejora el drenaje en los suelos arcillosos. Hortalizas, que se abonan con composta producen mejores cosechas de una mejor calidád con una buena resistencia a las plagas
Que tipo de composta quieres hacer Hay muchas maneras diferentes de hacer una composta En botes En tambos En cajas  En hoyos  Dentro de la tierra  En pilas  Con fermentos  Con lombrices,
La mayoría de la gente probablemente utilizaría un composteo «pasivo», que funciona a una temperatura baja.  En estas compostas se añade materia orgánica cuando hay. Los “aficionados” probablemente harán una pila “activa”, de mínimo un metro cúbico de material, en una tarde, y la traspalean cada semana durante un mes, para lograr una descomposición rápida. Hay que insistir, que la pila de composta nos se trata como un tiradero de basura: La elaboración de la composta demanda una cierta higiene y NUNCA DEBE QUE MOLESTAR A FAMILIA O VECINOS ( por ejemplo por malos olores y la entrada de ratas )  Esto es el arte y la ciencia de la composta.
Composta fria ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Los ingredientes principales son materia orgánica, tierra, agua y aire. En las áreas rurales deben contener estiércol. Las herramientas que necesitarás son: un bieldo, una pala, cubetas o manguera, plástico para el terminado final.
Recomendaciones acerca de  algunos ingredientes  ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Problemas y Soluciones ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Madurez y Aplicacion La composta está madura y lista para emplearse cuando ya está fría, cuando no cambia su temperatura ni su volumen, debido a que el humus es bastante estable. El color será café oscuro o negro, olerá a tierra, ni a dulce ni a estiércol. Procura cubrirla con la misma tierra del lugar o con un arrope de hojas o de paja para que el sol no la oxide. La composta es un abono, no debe ser el componente principal de tus macetas. Nota:  este tipo de composteo es ideal para elaborar pilas a gran escala y producir rápidamente composta (si las pilas funcionan bien y se traspalean cada semana, se puede llegar a producir humus en 3 a 4 semanas)
Composta rapida El proceso de composta rápida requiere más trabajo, pero consoló unos minutos al día y con los ingredientes correctos usted puede tener composta en solo unas semanas dependiendo de las condiciones del clima.  La época de composta coincide con la época de cosecha; cuando las condiciones para el crecimiento de las plantas son favorables. Estas mismas condiciones funcionan también para la actividad  biológica en el montículo de composta. Como este proceso de composta genera mucho calor se puede continuar durante épocas de frío. Los montículos calientes trabajan mejor cuando el material alto en carbono y el material alto en nitrógeno son mezclados a proporción de 1 a 1.  Las dimensiones mínimas que el montículo debe tener para generar calor eficientemente es de 1 m por 1 m .
Proceso de la composta rapida ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Problemas y Soluciones ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Composta biologica Este proceso de composta utiliza  gusanos,  necesita muy poco espacio y puede llevarse a cabo todo el año en el sótano o en el garaje. Esta es una forma excelente de disponer de desperdicios de la cocina.
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Proceso de composta biologica
Utilizando composta La composta puede ser utilizada para sembrar todas sus plantas. Es una fuente excelente de material orgánico para ser añadido a su jardín o plantas en macetas.  La composta ayuda a mejorar la composición de la tierra la cual contribuye a buena aeración y la capacidad de mantener la humedad del suelo. La composta es una fuente de nutrientes para las plantas. También puede ser utilizada como material recubridor.   Estudios han demostrados que cuando se utiliza composta como material recubridor o es mezclado con una pulgada de tierra fértil, ayuda a prevenir algunas enfermedades   en las plantas, incluyendo a los retoños de éstas.
En la granga En las fincas, los desperdicios agropecuarios son recursos que ahorran dinero y ayudan al ambiente. Los usuarios de terrenos y agricultores, utilizan los desperdicios de ganado para fertilizar las plantas.
Ventajas de la composta ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Conclusion El proceso de compostaje domestico tiene requerimientos específicos, ya que se practica en condiciones muy particulares. La mayor actividad se encuentra en los meses calidos, con una temperatura ambiente, en México, relativamente elevada, por lo que el proceso en ocasiones, posee ciertos inconvenientes al el verse demasiado la temperatura, por lo que es indispensable vigilar siempre las condiciones de compostador. Con la composta, los beneficios no requieren del beneficio de recolección de basura de manera continua, ya que dependen incorporar el uso de la composta a sus prácticas agrícolas y de jardinería, con buenos resultados, sobre todo el control de plagas, se disminuye sensiblemente la contaminación de cuerpos de agua y terrenos baldíos. De manera general el destino de los residuos son tiraderos a cielo abierto, lotes baldíos y barrancas, donde producen problemas de contaminación de agua, suelo, y aire, además de problemas de salud.

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  • 1. UNIVERSIDAD VERACRUZANA FACULTADAD DE CIENCIAS QUIMICAS ING. AMB. MARCO ANTONIO ZUÑIGA LOPEZ COMPOSTA
  • 2. CONTENIDO HISTORIA DE LA COMPOSTA QUE ES UNA COMPOSTA POR QUE ESTAN IMPOSTANTE LA COMPOSTA TIPO DE COMPSTA QUIRES HACER COMPOSTA FRIA RECOMENDACIONES ACERCA DE LOS INGREDIENTES PROBLEMAS Y SOLUCIONES MADUREZ Y APLICACIÓN COMPOSTA RAPIDA PROCEOS DE COMPOSTA RAPIDA COMPOSTA BIOLOGICA EN LA GRANJA
  • 3. Historia de la composta El compostaje era practicado en la Antigüedad. Desde hace miles de años, los chinos han recogido y compostado todas las materias de sus jardines de sus campos y de sus casas, incluyendo materias fecales. El descubrimiento, después de la Primera Guerra Mundial, de los abonos de síntesis populariza su utilización en la agricultura. En los últimos años se ha puesto de manifiesto que tales abonos químicos empobrecen la tierra a medio plazo. En Baleares, existía asimismo la práctica de " sa bassa " como forma tradicional de producir compost, que desgraciadamente se ha perdido.
  • 4. Que es una composta Una composta es la mezcla de materiales orgánicos, de tal manera que fomenten su degradación y descomposición. El producto final se usa para fertilizar y enriquecer la tierra de los cultivos.
  • 5. Por que es tan importante la composta Dentro de un suelo sano, la materia orgánica y el humus son escencialmente importantes, si queremos conservar nuestras tierras para asegurar nuestra sobrevivencia. Añadir composta y reciclando así nutrientes y minerales son las mejores llaves para combatir enfermedades de los cultivos. Se necesita urgentemente humus en todo el mundo para revitalizar y estabilizar los suelos empobrecidos. Composta y materia orgánica da cuerpo a los suelos arenosos y ligeros y mejora el drenaje en los suelos arcillosos. Hortalizas, que se abonan con composta producen mejores cosechas de una mejor calidád con una buena resistencia a las plagas
  • 6. Que tipo de composta quieres hacer Hay muchas maneras diferentes de hacer una composta En botes En tambos En cajas En hoyos Dentro de la tierra En pilas Con fermentos Con lombrices,
  • 7. La mayoría de la gente probablemente utilizaría un composteo «pasivo», que funciona a una temperatura baja. En estas compostas se añade materia orgánica cuando hay. Los “aficionados” probablemente harán una pila “activa”, de mínimo un metro cúbico de material, en una tarde, y la traspalean cada semana durante un mes, para lograr una descomposición rápida. Hay que insistir, que la pila de composta nos se trata como un tiradero de basura: La elaboración de la composta demanda una cierta higiene y NUNCA DEBE QUE MOLESTAR A FAMILIA O VECINOS ( por ejemplo por malos olores y la entrada de ratas ) Esto es el arte y la ciencia de la composta.
  • 8.
  • 9. Los ingredientes principales son materia orgánica, tierra, agua y aire. En las áreas rurales deben contener estiércol. Las herramientas que necesitarás son: un bieldo, una pala, cubetas o manguera, plástico para el terminado final.
  • 10.
  • 11.
  • 12. Madurez y Aplicacion La composta está madura y lista para emplearse cuando ya está fría, cuando no cambia su temperatura ni su volumen, debido a que el humus es bastante estable. El color será café oscuro o negro, olerá a tierra, ni a dulce ni a estiércol. Procura cubrirla con la misma tierra del lugar o con un arrope de hojas o de paja para que el sol no la oxide. La composta es un abono, no debe ser el componente principal de tus macetas. Nota: este tipo de composteo es ideal para elaborar pilas a gran escala y producir rápidamente composta (si las pilas funcionan bien y se traspalean cada semana, se puede llegar a producir humus en 3 a 4 semanas)
  • 13. Composta rapida El proceso de composta rápida requiere más trabajo, pero consoló unos minutos al día y con los ingredientes correctos usted puede tener composta en solo unas semanas dependiendo de las condiciones del clima. La época de composta coincide con la época de cosecha; cuando las condiciones para el crecimiento de las plantas son favorables. Estas mismas condiciones funcionan también para la actividad  biológica en el montículo de composta. Como este proceso de composta genera mucho calor se puede continuar durante épocas de frío. Los montículos calientes trabajan mejor cuando el material alto en carbono y el material alto en nitrógeno son mezclados a proporción de 1 a 1.  Las dimensiones mínimas que el montículo debe tener para generar calor eficientemente es de 1 m por 1 m .
  • 14.
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  • 16. Composta biologica Este proceso de composta utiliza gusanos, necesita muy poco espacio y puede llevarse a cabo todo el año en el sótano o en el garaje. Esta es una forma excelente de disponer de desperdicios de la cocina.
  • 17.
  • 18. Utilizando composta La composta puede ser utilizada para sembrar todas sus plantas. Es una fuente excelente de material orgánico para ser añadido a su jardín o plantas en macetas. La composta ayuda a mejorar la composición de la tierra la cual contribuye a buena aeración y la capacidad de mantener la humedad del suelo. La composta es una fuente de nutrientes para las plantas. También puede ser utilizada como material recubridor.  Estudios han demostrados que cuando se utiliza composta como material recubridor o es mezclado con una pulgada de tierra fértil, ayuda a prevenir algunas enfermedades en las plantas, incluyendo a los retoños de éstas.
  • 19. En la granga En las fincas, los desperdicios agropecuarios son recursos que ahorran dinero y ayudan al ambiente. Los usuarios de terrenos y agricultores, utilizan los desperdicios de ganado para fertilizar las plantas.
  • 20.
  • 21. Conclusion El proceso de compostaje domestico tiene requerimientos específicos, ya que se practica en condiciones muy particulares. La mayor actividad se encuentra en los meses calidos, con una temperatura ambiente, en México, relativamente elevada, por lo que el proceso en ocasiones, posee ciertos inconvenientes al el verse demasiado la temperatura, por lo que es indispensable vigilar siempre las condiciones de compostador. Con la composta, los beneficios no requieren del beneficio de recolección de basura de manera continua, ya que dependen incorporar el uso de la composta a sus prácticas agrícolas y de jardinería, con buenos resultados, sobre todo el control de plagas, se disminuye sensiblemente la contaminación de cuerpos de agua y terrenos baldíos. De manera general el destino de los residuos son tiraderos a cielo abierto, lotes baldíos y barrancas, donde producen problemas de contaminación de agua, suelo, y aire, además de problemas de salud.