2. INTRODUCCIÓN Mi proyecto tiene la importancia e interés en investigar y realizar el tema acerca de la creación de yogurt “TONI” con el objetivo lograr una aceptación en el mercado con productos nuevos e innovados de acuerdo a la preferencia de los consumidores. Esta investigación esta desarrollada con aplicación de una terminología clara y sencilla a través de investigaciones reales y actuales de profesionales en el tema.
3. PRODUCTOYOGURt TONI El producto seleccionado para la realización de mi proyecto es la comercialización de yogures para todo tipo de consumidores, con distintos géneros y edades.
9. AMBIENTE POLITICO: Este producto no esta regido por una ley que impida la comercialización de los productos ya que todos lo podemos consumir sin importar edad por lo que es un alimento nutricional. De igual manera cumple con todos los requisitos que exige la ley como por ejemplo: Registro Sanitario, fecha de elaboración y fecha de caducidad y la aprobación del INEN AMBIENTE CULTURAL: el yogurt Toni se relaciona con la cultura por sus publicidades que están enfocadas a una buena alimentación y sus campañas están dirigidas a de deportista, niños en etapa de crecimiento, buena digestión, cuidado de la piel. MICROAMBIENTE: COMPAÑÍA: Industrias Lácteas Toni S.A. nació en el año de 1978, y ha venido renovando y mejorando la calidad y presentación de sus productos a lo largo de los años, Es una de las empresas pioneras en desarrollo de alimentos funcionales que, además de favorecer una buena nutrición, contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades PROVEEDORES: Se encargan de proporcionar los recursos para producir el producto con la utilización de materiales secundarios para la elaboración del mismo COMPETIDORES: El mayor competidor de Toni es el Parmalat, otra empresa que elabora el mismo producto pero en realidad se puede diferenciar que la empresa es sin duda el mayor productor.
10. INTERMEDIARIOS DE MERCADOTECNIA Industrias Toni S.A tiene su propio departamento de marketing, contratan personal capacitado para realizar las diferentes tareas de distribución de sus productos a sus compradores finales INTERMEDIARIOS: La empresa dispone de sus propios agentes vendedores para contactar a empresas que su vez hacen de intermediarios para dar a conocer sus producto. COMPAÑIAS DE DISTRIBUCION FISICA: La fábrica dispone de sus propios medios de transporte para la comercialización de los productos. Sus bodegas que abastecen a todo el país se encuentran en las ciudades de Quito y Guayaquil. AGENCIAS DE MERCADOTECNIA: El medio de comunicación que normalmente se utiliza para la publicidad es la televisión como también podemos ver jigantografias en las principales entradas a las ciudades CLIENTES: «Tenderman, el tendero regalón», enfocada a tiendas detallistas, minoristas y consumidor final. El personaje animado representaba a un tendero que, al recordar la promoción, se convertía en un superhéroe de caricatura e intentaba Hacer feliz a sus clientes entregando productos de calidad y haciéndolos Participar de una promoción regalona y así hacerle atractivo para el consumo.
11. TAMAÑO Y VALOR DEL MERCADO La población del Ecuador es de 12´156.608 habitantes, la población se concentra en la Costa y en la Sierra, en la Sierra existe un 45% de la población. Las cuales la mayor parte de la población son niños y jóvenes comprendidos entre las edades de 10 y 35 años que lo consumen el producto Tanto hombres como mujeres, existiendo un mayor consumo entre los niños. Hoy en día, Industrias Lácteas Toni S.A. se encuentra entre las más importantes empresas en el Ecuador que ofrecen alimentos funcionales de alta calidad y valor nutritivo con beneficios para la salud. Además, está comprometida con el desarrollo sostenible y la conservación del medio ambiente HABITANTES QUE CONSUMEN: 726.817 GRUPOS DE PERSONAS 10 PROMEDIO: 72.681 CONSUMEN 15 EMBASES MENSUALES: 1´090.215 EMBASES ANUAL: 13´082.580 Valor del Mercado: ANUAL: $26´165.160
12. YOGUR TONI CALIDAD. Manejable y fácil de destaparlo Tolera hasta cierto grado de temperatura y de humedad CARACTERÍSTICAS Viene en 4 presentaciones 120 grs, 200 grs, 1 litro, 2litros Podemos conseguirlo en varios sabores, Durazno, Fresa, Piña Ayuda a una buena digestión E STILO Y DISEÑO. este producto nos favorece que sea económico como también a la transportación y almacenamiento y la distribución
13. MARCA DEL PRODUCTO EMPAQUE SERVICIO DE APOYO el servicio disponible para el cliente es NTE INEN 2395 información nutricional o al 1-800 Toniza DISEÑO DEL PRODUCTO
14. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO SEGMENTACIÓN DEMOGRAFIA GEOGRAFICA PSICOGRAFICA
17. MERCADO META El mercado meta del yogurt Toni está conformado por 456.000 habitantes de la ciudad de Cuenca, mayores de 6 años, y menores a 46 años, únicamente de las zonas urbanas, de la cuales se estima que un 90% compran el yogurt, por lo tanto el marcado meta lo constituye 207.000 personas.
18. POSICIONAMIENTO El posicionamiento deseado para la empresa y sus productos, se refiere a cómo ve y percibeel cliente en nuestro producto y como lo ubica en su mente.
21. Cuánto cuesta la grandeDe esta manera podemos ver el nombre nominativo del precio que se le utiliza parar comprara este producto que es el yogur Toni
22. EL PRECIO EN EL MERCADO CON NUESTROS COMPETIDORES
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25. COSTO El costo de producción aproximado es 0.80 Y podemos decir que la utilidad es 0.50 1´090.215 embases es el valor de ventas estimado.
26. CANALES DE DISTRIBUCIÓN La distribución que realiza yogurt Toni es que utiliza canales propios y ajenos, entregando los yogures a locales comerciales y bazares que se encuentren en puntos estratégicos de las ciudades.
27. LA DISTRIBUCIÓN ES DE LA SIGUIENTE MANERA: Bazares de Media y gran magnitud PROVEEDORES YOGURT TONI INTERMEDIARIOS clientes
28. CONCLUSIONES En este proyecto me amplia mas el tema sobre la creación e introducción de nuevos productos en el mercado; he concluido que la insuficiente renovación en cuanto a promoción y publicidad de ciertos productos origina la desaparición de los mismos.
