Saber Mais Para Viver Mais!

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Saber Mais Para Viver Mais!

  1. 1. SABER MAIS PARA VIVER MAIS!Alimentação balanceada significa compor a dieta com alimentos certos, nas quantidades adequadas, sendo fonte de macro e micronutrientes essenciais ao funcionamento do organismo.<br />
  2. 2.
  3. 3. Pirâmide Alimentar é composta por diferentes grupos de alimentos<br />Alimentos Construtores – ricos em proteínas. Fazem a manutenção e renovação dos tecidos corporais.<br />Alimentos Reguladores – ricos em vitaminas e sais minerais. Equilibram o funcionamento do corpo.<br />Alimentos Energéticos - ricos em carboidratos. Fornecem energia para desempenhar as atividades (devem ser controlados).<br />
  4. 4. TRIGLICERÍDEOS<br /> <br />Triglicerídeo é uma forma de gordura que circula na corrente sangüínea e é armazenada no tecido adiposo do corpo. O nível alto de triglicerídeos está associado a um aumento no risco de doenças do coração, diabetes, pancreatite , aumento de fígado e baço e depósitos de gordura na pele. <br />O nível de triglicerídeos, assim como o nível de colesterol, pode ser detectado em um exame de sangue. Este deve ser feito em jejum.<br />
  5. 5. Substâncias que podem ajudar: Óleo de Peixe - Ômega-3, quitosana e proteína da soja.<br />
  6. 6. ColesterolTipo de gordura encontrada naturalmente em nosso organismo, fundamental para o seu funcionamento. Nosso corpo usa o colesterol para produzir vários hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras. 70% do colesterol é fabricado pelo nosso próprio organismo, enquanto que os outros 30% vêm da dieta. <br />
  7. 7. Existem 2 tipos de colesterol no sangue. O LDL (chamado de &quot;mau&quot; colesterol), que promove o depósito da gordura nas paredes das artérias.O HDL colesterol chamado de &quot;bom“. Fornece proteção contra a arteriosclerose e, se o seu nível está baixo, o risco de doença cardiovascular aumenta. <br />Só encontramos colesterol nos alimentos de origem animal, que são ricos em gorduras do tipo saturada(carnes e seus derivados, frutos do mar, gema de ovo, leite e seus derivados). Presente também em alimentos industrializados: bolos, biscoitos, chocolates, tortas, sorvetes, e em alimentos vegetais: côco, banha de côco, azeite de dendê. <br />
  8. 8. Diabetes<br />Vulgarmente chamada de açúcar no sangue.É uma doença provocada pela deficiência de produção e/ou de ação da insulina, que leva a sintomas agudos e a complicações crônicas características. <br />Nos dias atuais se constitui em problema de saúde pública pelo número de pessoas que apresentam a doença, principalmente no Brasil. <br />Sintomas: sede excessiva, aumento do volume da urina, fadiga, fraqueza, tontura, visão borrada, aumento do apetite, perda de peso.<br />
  9. 9. Hipertensão (pressão alta)<br />Trata-se da pressão exercida pelo coração sobre as artérias. Ao esforçar-se para bombear o sangue, o coração fica vulnerável à insuficiência cardíaca. Além disso, vai desgastando os vasos, que podem romper-se e causar o derrame cerebral. Esse desgaste ainda facilita o acúmulo de placas de gordura nas artérias, predispondo o indivíduo ao infarto. Outra conseqüência grave é o comprometimento do sistema de filtração dos rins.<br />A expectativa de vida de uma pessoa com hipertensão é 40% menor que a de um indivíduo sadio.<br />Sintomas: dor de cabeça, sangramento nasal, tonturas e zumbidos no ouvido,palpitação, dor no peito, falta de ar, inchaço, alterações visuais, perda de memória e de equilíbrio, palidez, problemas urinários e dores nas pernas. <br />
  10. 10. Osteoporose<br />É a doença óssea metabólica mais freqüente, isto é, uma &quot;diminuição absoluta da quantidade de osso e desestruturação da sua microarquitetura levando a um estado de fragilidade em que podem ocorrer fraturas após traumas mínimos&quot;. Associada normalmente com o envelhecimento.<br />Sintomas: dor nos ossos da bacia e membros inferiores; sobrecarga nos músculos, tendões e ligamentos, fraturas.<br />
  11. 11. Constipação Intestinal (prisão de ventre)<br />É uma doença que causa dificuldade em evacuar. Provocado em pessoas que consomem pouca fibras e águae não faz atividade física. Alimentos como as frutas, legumes e verduras são excelentes fontes de fibras e micronutrientes, além destes, os cereais integrais como o arroz integral, centeio, aveia, pão integral, farelo de trigo, sementes de linhaça, entre outros, também são excelentes fontes de fibras.<br />
  12. 12.  ANEMIA POR CARÊNCIA DE FERRO <br />O ferro, por fazer parte da molécula, é indispensável à produção da hemoglobina, pigmento dos glóbulos vermelhos, que lhes permite o transporte de oxigênio, e cuja falta denomina-se anemia. <br />O diagnóstico costuma ser fácil: o hemograma mostra a anemia caracterizada pela presença de glóbulos vermelhos menores que o normal. <br />Tratamento: dois a três meses com a administração de sulfato ferroso oral.<br />Um grave mito se refere aos &quot;alimentos ricos em ferro&quot; (fígado, espinafre, feijão, beterraba - esta pela cor) . Oferro alimentar é importante mas insuficiente para a cura da anemia. <br />
  13. 13. Regras para uma boa saúde<br />Não pule nenhuma refeição;<br />Carnes, peixes e frangos devem ser cozidos, grelhados ou assados;<br />Não coma frituras;<br />Evite salgados, pizzas, carnes gordas e salgadas, enlatados, embutidos, refrigerantes e doces;<br />Tempere os alimentos com salsa, cebolinha, alecrim, tomilho, manjericão, manjerona;<br />Beba café e chá com moderação;<br />Use sal, açúcar ou adoçante com moderação;<br />Beba dois litros de água por dia;<br />Mastigue bem e coma devagar;<br />Coma frutas e verduras cruas. Consuma fibras;<br />Não fique por mais de quatro horas sem se alimentar;<br />Evite bebidas alcoólicas e fumo;<br />Pratique atividades físicas compatíveis com a sua idade;<br />Aproveite todos os dias a luz solar, sempre nas primeiras horas da manhã;<br />Mantenha a calma e tenha atitudes mentais positivas.<br />
  14. 14. IMC = PESO/ALTURA²IMC é sigla de Índice de Massa Corpórea Uma medida para se determinar se uma pessoa está abaixo, em seu peso ideal, ou acima do peso.<br />
  15. 15. Trabalho realizado para a pós-graduação Lante UFF por Rosiany Moraes<br />Para a disciplina de Informática Educativa II, baseado no trabalho do Grupo Revolução Matemática<br />

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