O relatório descreve uma atividade de educação nutricional realizada por uma nutricionista na Fundação Vidal Ramos. A atividade apresentou aos adolescentes a profissão do nutricionista, mostrou um vídeo sobre alimentação saudável e iniciou uma atividade sobre a pirâmide alimentar, que será concluída pelos estudantes. A atividade foi bem recebida e despertou o interesse dos estudantes sobre alimentação saudável.

1. SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
DIRETORIA ADMINISTRATIVA E FINANCEIRA
DEPARTAMENTO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
RELATÓRIO 4
Atividades de Educação Nutricional desenvolvidas nas Unidades Educativas
Unidade Escolar: Fundação Vidal Ramos
Diretor(a): Emanuela Ferreira Coelho Localidade: Centro
Nutricionista: Cleonice Zortéa CRN/10: 3396
Data da visita: 26/03/2014 Horário de início: 15:00 Horário de término: 17:00
Atividade Conhecendo a Profissão do Nutricionista
Objetivo Apresentar ao educandos a profissão do Nutricionista e falar
sobre sua importância, responsabilidades, competências,
atuação e importância para a sociedade.
Público alvo Adolescentes da turma da professora Liza da Instituição de
Ensino Conveniada Fundação Vidal Ramos.
Quando? No dia 26 de março de 2015.
Onde? Na sala de informática da Instituição Fundação Vidal Ramos
Como? Conversa com os educandos sobre a profissão do
nutricionista, apresentação do vídeo muito além do peso
(versão reduzida), apresentação da pirâmide alimentar e
atividade de montagem da pirâmide alimentar individual, a
partir da alimentação habitual de cada um.

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Resultados obtidos A atividade foi bem aceita pelos adolescentes e houve
participação com perguntas sobre as atividades
desempenhadas pelo profissional nutricionista. O vídeo
despertou a curiosidade dos educandos para os alimentos
saudáveis e não saudáveis, proporcionando um momento
de interação, discussão e troca de informação. O tempo não
foi suficiente para a montagem individual da pirâmide
alimentar. A professora Lisa dará continuidade à atividade
na próxima aula e os resultados serão apresentados em um
mural sobre o tema: conhecendo as profissões, que será
construído pelo grupo.
FOTOS:

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