Este documento presenta los conceptos fundamentales de la gestión de la calidad total, incluyendo la evolución del concepto de calidad, los elementos de la administración total de la calidad y la mejora continua, y los principales modelos e iniciativas internacionales para promover la calidad como el Premio Deming y el Premio Malcolm Baldridge. También describe las etapas clave de un modelo de calidad total y la normatividad ISO relacionada con la certificación en gestión de calidad.
Responsabilidad cognitiva compartida para el avance del conocimiento
Curso Gestión de La Calidad Total
1. GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL ING. GONZALO GUERRERO SÁNCHEZ
2. OBJETIVO Conocerá la evolución del concepto de calidad en el mundo, y su impacto en los estándares de vida, económicos, y políticos de diversos países. Los elementos de la administración total de la calidad y de la mejora continua. Comprenderá los diversos premios nacionales e internacionales que propician la calidad a nivel mundial.
3. Concepto de calidad 1.1 Definiciones de calidad 1.2 Antecedentes: el Japón de la posguerra 1.3 Qué es y qué no es calidad 1.4 Mitos acerca de la calidad 1.5 La calidad como filosofía de vida 1.6 La cultura de calidad total 1.7 Asociación de la calidad a culturas orientales, no a culturas latinas 1.8 Calidad y productividad
4. El control de calidad 2.1 Premisas de este sistema: se permite el error 2.2 Ventajas con relación a la falta de inspección de calidad 2.3 Desventajas en el clima organizacional
5. El control estadístico de calidad 3.1 Supuestos básicos: la medición a partir de inspecciones aleatorias 3.2 Ventajas con relación al control de calidad 3.3 Desventajas con relación a la actitud del trabajador
6. La mejora continua 4.1 Qué es un proceso de mejora continua 4.2 Objetivos de la mejora continua 4.3 Beneficios que ofrece la mejora continua 4.4 La mejora continua en: oriente (kaizen) y enoccidente (innovación)
7. Bases teóricas y metodológicas del modelo de calidad total 5.1 W. Edward Deming 5.2 Joseph M. Juran 5.3 Kaoru Ishikawa 5.4 Armand Feigenbaum 5.5 H. James Harrington 5.6 Philip Crosby 5.7 Puntos de convergencia entre los diferentes Pioneros de la calidad
8. Modelos para el proceso de mejoramiento de la calidad 6.1 Qué es un modelo de calidad total 6.2 Modelos nacionales e internacionales constituidos como premios a la calidad 6.2.1 El premio Deming del Japón 6.2.2 El premio Malcolm Baldridge de Estados Unidos 6.2.3 El premio Shigeo Shingo a la manufactura de Estados Unidos 6.2.4 El premio Nacional de Calidad de México 6.2.5 Premios estatales de calidad
9. Etapas de un modelo de calidad total 7.1 Etapa 1: Compromiso de la dirección y organización del proceso 7.2 Etapa 2: Investigación con clientes y usuarios 7.3 Etapa 3: Medición del desempeño de los procesos 7.4 Etapa 4: Determinación de los proyectos de mejora 7.5 Etapa 5: Concientización del personal respecto a la calidad 7.6 Etapa 6: Capacitación sobre la calidad 7.7 Etapa 7: Seguimiento y certificación de mejoras 7.8 Etapa 8: Reconocimientos de logros 7.9 Etapa 9: Inicio de un nuevo ciclo
10. Normatividad ISO versión 2008 8.1 Qué son las normas ISO-9000, 9001, 9004, y 14,000 y QS 9000 8.2 Cuál es su principal aportación (ventajas y desventajas) 8.3 Descripción del proceso de certificación 8.4 Organismos certificadores 8.5 Qué son las auditorías y su proceso 8.6 El proceso de certificación de auditores 8.7 El rol del auditor líder
11.
12. BIBLIOGRAFÍA Deming W. Edwards, Calidad, productividad y competitividad, Diaz de Santos, 1990 Jablonsky, Joseph R, TQM: Cómo implantarlo (aprenda a administrar la calidad), CECSA, 1996 Mrtínez Tamariz, J. Raúl: Manual de implantación de un proceso de mejoramiento de la calidad, panorama, 1997 01 http://asegcal09.wordpress.com/2009/08/28/resumen-de-los-filosofos-de-la-calidad/