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CIENCIA 7(1), 23-32, 1999
Maracaibo, Venezuela

    Contribución a la etnofarmacología de los páramos
                       venezolanos
       Doris Hidalgo Báez 1*, Mario Ricardi2, Juan C. Gaviria2 y Javier Estrada2
           1                                2
               Departamento de Química. Centro Jardín Botánico, Facultad de Ciencias
                          Universidad de Los Andes. Mérida, Venezuela
                                     Recibido: 22-06-98 Aceptado: 15-04-99


                                                Resumen
     Con el objetivo de rescatar información etnofarmacológica de las plantas del Páramo de la
Sierra Nevada (Mérida-Venezuela), se realizó una evaluación etnobotánica en los herbolarios de
los mercados de la ciudad de Mérida. Las entrevistas se registraron en un formulario, para el
análisis de la información obtenida se utilizaron criterios cualitativos y cuantitativos, y según
éstos se determinaron las plantas con mayor grado de creencia popular en sus propiedades cu-
rativas. En este trabajo se indican para trece plantas, sus nombres locales, usos fitoterapéuti-
cos, parte de la planta usada, modo de preparación y administración. Basados en la literatura
consultada, se obtuvo información etnomédica, por primera vez reportada, para las especies
Coespeletia lutescens, Espeletia batata, Espeletiopsis pannosa, Hypochoeris setosus y Senecio
rex. Se encontraron nuevos atributos medicinales para las especies Achyrocline satureioides,
Anthoxantum odoratum, Baccharis tricuneata, Espeletia schultzii, Gentianella nevadensis, Se-
necio andicola y Sisyrinchium tinctorum. En este trabajo se indican las especies cuyos usos et-
nomédicos son los mismos en diferentes áreas culturales y se establece la relación taxonómi-
ca-etnomédica de las especies estudiadas. Se realizó una revisión bibliográfica de los estudios
farmacológicos y fitoquímicos realizados a estas plantas, encontrándose varias evaluaciones
para Achyrocline satureioides, para las otras especies son escasos o inexistentes. Este trabajo
contribuye con la información etnofarmacológica necesaria para futuras evaluaciones farma-
cológicas y fitoquímicas de estas plantas medicinales.
     Palabras clave: Etnofarmacología; fitoterapia tradicional; plantas medicinales.


 Contribution to the ethnopharmacology of Venezuelan
                        paramos
                                                Abstract
      An ethnobotanical evaluation was carried out in the herbolariums of the popular markets
of Mérida city in order to rescue ethnopharmacological information about medicinal plants of
the Páramos of the Sierra Nevada (Mérida-Venezuela). The evaluation was conducted by mean
of interviews. The information was recorded in a pre-printed form and its analysis was accom-
plished using cualitative and cuantitative criteria, which helped to determine the plants with a
high grade of popular credence. The local names, phytoterapeutic uses, plant part used, mode
of preparation and methods of its administration are given for thirteen plants. Based on the lit-

* Autor para la correspondencia.


                                   Scientific Journal from the Experimental
                            Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
24                                                  Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos


erature consulted, ethnomedical information was recorded for the first time for the species Coe-
speletia lutescens, Espeletia batata, Espeletiopsis pannosa, Hypochoeris setosus and Senecio
rex. New medicinal uses were found for Achyrocline satureioides, Anthoxantum odoratum, Bac-
charis tricuneata, Espeletia schultzii, Gentianella nevadensis, Senecio andicola y Sisyrinchium
tinctorum. It was also investigated the species which are used for the same affections in differ-
ents cultures areas and it was established the taxonomic-ethnomedical relations for the stud-
ied plants. It was shown in the literature that there are very few or nonexistant pharmacological
and phytochemical studies on these plants, only Achyrocline satureioides has some evalua-
tions. The results of this work are a contribution to the ethnopharmacological information nec-
essary for the future pharmacological and phytochemical evaluations of these medicinal
plants.
      Key words: Ethnopharmacology; medicinal plants; phytotherapy; traditional.


               Introducción                                  Este trabajo se realizó con el objetivo de
                                                        rescatar la información etnomédica de las
      El conocimiento de las preparaciones              plantas de los Páramos de la Sierra Nevada
fitofarmacéuticas es de primordial impor-               del estado Mérida, usadas en la fitoterapia
tancia para emprender las investigaciones               tradicional.
pertinentes a la evaluación científica de las
mismas. Esta evaluación sólo es posible si a                  El análisis de los datos obtenidos en in-
ella se integran, en principio, varias discipli-        vestigaciones etnobotánicas no es tan senci-
nas como son: la botánica, la farmacología y            llo, varios investigadores han tratado de ge-
la fitoquímica.                                         nerar metodologías que permitan cuantifi-
                                                        car la información, pero el análisis cuantita-
      La búsqueda de información etnobotá-              tivo siempre se sustenta con criterios cuali-
nica conduce, de una manera directa, al co-
                                                        tativos (6-8), entre éstos se pueden citar los
nocimiento de la fitoterapia popular, en ella
                                                        siguientes: se considera que, una planta con
reposan innumerables remedios tradiciona-
                                                        un alto número de citaciones para más de
les que aún no se han investigado. Las plan-
                                                        una patología refleja un alto grado de creen-
tas medicinales se usan de dos maneras, la              cia popular en sus propiedades curativas,
de mayor difusión es en forma de decocción,             un elevado número de citaciones para un
infusión, extractos, etc., es decir, en mez-            uso específico es indicativo de la validación
clas con un alto contenido de constituyentes            social-histórica de la relación entre planta y
químicos. La otra forma, es el uso de los               desorden, también indica que será mayor la
principios activos puros. La evaluación far-            probabilidad de su eficacia y de que presen-
macológica de estas preparaciones fitotera-             te actividad farmacológica. Cuando una
péuticas es necesaria para verificar la efica-          planta es usada para la misma afección en
cia de las mismas (1) y para orientar la bús-           áreas culturales diferentes, es razonable
queda de los principios activos responsables            aceptar su efectividad . La relación taxonó-
de la actividad farmacológica observada.                mica y etnomédica entre especies es otro cri-
     La investigación de las plantas medici-            terio que permite dar crédito al atributo me-
nales revela que las plantas usadas en la et-           dicinal en común entre especies de un mis-
nomedicina, tienen mayor probabilidad de                mo género o relacionados. En el análisis de
presentar actividad farmacológica que                   la información obtenida en este trabajo se
aquellas seleccionadas al azar o por criterios          utilizan los parámetros de Bruni y colabora-
quimiotaxonómicos (2-5).                                dores (7) y los criterios cualitativos antes
                                                        mencionados.



                                 Scientific Journal from the Experimental
                          Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32                                                    25


           Materiales y Métodos                               ce y están distribuidas en las familias: Aste-
                                                              raceae, Gentianaceae, Iridaceae y Poaceae.
      La información etnofarmacológica se                     Las especies pertenecientes a la familia As-
obtuvo mediante entrevistas en los Herbola-                   teraceae son: Achyrocline satureioides D.C.,
rios de los mercados de la ciudad de Mérida.                  Baccharis tricuneata (L.F.) Pers., Coespele-
Estas entrevistas se registraron en un for-                   tia lutescens (Cuatrec. & Ariteg.) Cuatrec.,
mulario (2,9).                                                Espeletia schultzii Wedd., Espeletia batata
     En cada Herbolario se adquirieron tres                   Cuatrec., Espeletiopsis pannosa Standl.,
ejemplares de cada planta, éstos se deposi-                   Hypochoeris setosus (Wedd) Rusby., Ori-
taron en el Herbario MERC del Centro Jar-                     trophium peruvianum (Lam.) Cuatrec., Sene-
dín Botánico de la Facultad de Ciencias,                      cio andicola Turcz y Senecio rex Cuatrec.
Universidad de Los Andes. Las muestras                             Gentianella nevadensis (Gild) Weaver &
fueron autenticadas por Guiseppe Adamo y                      Rudenberg representa a la familia de las
Javier Estrada.                                               Gentianaceae, Sisyrinchium tinctorum
      Los datos colectados en los formularios                 H.B.K., pertenece a la familia Iridaceae y
se analizaron con el método de Bruni y cola-                  Anthoxantum odoratum L. , a la familia Poa-
boradores (7), este método tiene como obje-                   ceae.
tivo dar un nivel de veracidad a los datos ob-                      Las partes de las plantas utilizadas en
tenidos en este tipo de investigaciones. Los                  las preparaciones populares fueron: partes
parámetros que se calculan son %Cm y ISu.                     aéreas (52,5 %), toda la planta (36,25%), ho-
El primero indica el uso de mayor citación,                   jas (7,5%) y rizomas (3,75%).
definido como el uso principal, y se expresa
como el porcentaje de citación de la especie                       Los métodos de preparación citados
(%Cm), se usa como un índice de veracidad                     fueron, infusión en agua (15,66%), macera-
por el uso principal. ISu se utiliza como un                  ción (4,82%) y cataplasma (1,2%), siendo el
índice de consenso por un uso específico de                   más citado la decocción en agua (78,31%).
una especie dada, éste se calcula con la si-                  La administración oral predominó sobre el
guiente expresión:                                            uso externo.

               ×                                                   El número total de usos terapéuticos
     =                                                        nombrados fue de treinta y ocho, entre ellos
                                                              los más importantes son las enfermedades
donde el %Ct se obtiene dividiendo el núme-                   respiratorias, los problemas de circulación,
ro de veces que la planta fue citada entre el                 constipación, las enfermedades de la piel y
número de citaciones totales, y el resultado                  la caída del cabello.
se multiplica por cien. El número de citacio-                       En la Tabla 1 se indican los usos etno-
nes totales se obtiene contando el número                     médicos para cada especie, parte de la plan-
de veces que cada uso terapéutico es nom-                     ta usada, modo de preparación y adminis-
brado.                                                        tración. Se registraron usos etnomédicos no
                                                              reportados anteriormente, para siete espe-
                   Resultados                                 cies y por primera vez se reportan las propie-
     Se visitaron trece herbolarios de los                    dades curativas de cinco plantas (Tabla 1).
mercados de la ciudad de Mérida, en ellos se
                                                                   En la Tabla 2 se presentan, para cada
entrevistaron a quince informantes obte-
                                                              especie, el número de veces que fue citada,
niéndose un total de ciento ochenta y cuatro
                                                              número de usos etnomédicos atribuidos,
citaciones.
                                                              número de veces que el uso principal fue ci-
     Las especies citadas como plantas uti-                   tado, el uso principal expresado como un
lizadas en la fitoterapia tradicional, son tre-               porcentaje del número de citaciones de la



                                       Scientific Journal from the Experimental
                                Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
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                                                                                                                          Tabla 1
                                                                        Información etnomédica de las plantas de los Páramos de la Sierra Nevada usadas en la fitoterapia tradicional

                                                             Especie           Nombre local     Parte usada              Usos etnomédicos                     Preparación        Administración
                                                         Achyrocline             Viravira       partes aéreas enfermedades respiratorias, regular la        decocción                   oral
                                                         satureioides                                         tensión*, artritis*, dolores de
                                                                                                              estómago, emenagogo, circulación
                                                                                                              gastritis, úlcera estomacal,                   Infusión                 oral
                                                                                                              relajante, limpiar la piel                    decocción               externo
                                                                                                              antipirético*                           decocción/cataplasma        oral/externo
Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999




                                                                                                              dolores                                Macerada en aguardiente        externo
                                                         Anthoxantum           Hierba de        toda la planta Circulación                                 decocción/infusión           oral
       Scientific Journal from the Experimental




                                                         odoratum*               Conejo                        artritis, emenagogo                               infusión
                                                                               Dictamito                       dolores musculares, y reumáticos          decocción/macerada en
                                                                               Díctamo de                      dolores de vientre, enfermedades de            aguardiente
                                                                                Castilla                       la piel , reconstituyente                        decocción
                                                         Baccharis              Sanalotodo      partes aéreas enfermedades respiratorias (asma,                decocción                oral
                                                         tricuneata                                           bronquitis, gripe), circulación, dolores
                                                                                                              musculares, diabetes, controlar la




                                                                                                                                                                                                  Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos
                                                                                                              tensión, depurativo, adelgazante,
                                                                                                              dolores internos, desintoxicante de
                                                                                                              los riñones y el estómago
                                                                                                              enfermedades de la piel, relajante                                    externo
                                                                                                              desintoxicante del hígado*
                                                         Coespeletia            Frailejón       partes aéreas enfermedades respiratorias (asma,                decocción                oral
                                                         lutescens**             dorado                       bronquitis)
                                                         Espeletia              Frailejón       hojas/partes   enfermedades respiratorias (asma,           decocción/infusión           oral
                                                         schultzii               blanco            aéreas      bronquitis, antitusivo, expectorante,
                                                                                                               gripe)
                                                                                                               inducir el sueño*
                                                         Espeletia            Frailejón casco      rizoma      enfermedades respiratorias (asma,           decocción/infusión           oral
                                                         batata**                de burro                      bronquitis, antitusivo, expectorante,
                                                                                                               gripe)
                                                                                                               afecciones de la garganta
                                                         Espeletiopsis           Frailejón      hojas/partes   enfermedades respiratorias (asma,               Decocción                oral
                                                         pannosa**               plateado          aéreas      expectorante, antitusivo)
                                                                                                               enfermedades de la piel                                              externo
D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32
                                                                                                                         Tabla 1 (Continuación)



                                                              Especie          Nombre local         Parte usada                 Usos etnomédicos                         Preparación             Administración
                                                         Gentianella           Díctamo real   toda la planta Circulación*, reconstituyente, dolores                       Decocción                    oral
                                                         nevadensis          Díctamo amarillo                estomacales*, dolores reumáticos*,
                                                                                                             rejuvenecedor (afrodisiaco)                           decocción/maceración
                                                         Hypochoeris             Chicoria,        toda la planta circulación, diurético, desintoxicar el                  Decocción                    oral
                                                         setosus**               Achicoria                       hígado, diabetes, estreñimiento,
Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999




                                                                                                                 artritis, dolores estomacales, dolores
                                                                                                                 de vientre, enfermedades de la piel,
       Scientific Journal from the Experimental




                                                                                                                 artritis
                                                                                                                 desinflamar el colon, controlar la                        infusión
                                                                                                                 tensión
                                                         Oritrophium         Frailejón morado toda la planta enfermedades respiratorias (asma,                            Decocción                    oral
                                                         peruvianum                                          antitusivo, bronquitis, expectorante,
                                                                                                             gripe)
                                                         Senecio andicola       Salvia real   partes aéreas enfermedades respiratorias (asma,                             Decocción                    oral
                                                                             Salvia de Páramo               bronquitis, expectorante, resfriados,
                                                                                                            gripe, antitusivo), desintoxicante del
                                                                                                            hígado, hemorroides, inducir el
                                                                                                            sueño, regular la tensión,
                                                                                                            enfermedades de la piel, dolores del
                                                                                                            colon, circulación, tumores,
                                                                                                            purgante, dolores internos, inducir el
                                                                                                            parto, caída del cabello, diabetes
                                                                                                            dolores reumáticos                                           Maceración                  externo
                                                         Senecio rex**           pelo lindo        partes aéreas caída del cabello, suavizar y dar brillo            Decocción/infusión              externo
                                                                                                                 al cabello, anticaspa, enfermedades
                                                                                                                 de la piel
                                                                                                                 malaria, fiebre amarilla                                                              oral
                                                         Sisyrinchium            espadilla,       toda la planta laxante, purgante                                   Decocción/infusión                oral
                                                         tinctorum              espadilla de                     limpiar el estómago, antihelmíntico,                    decocción                   externo
                                                                                  páramo                         enfermedades de la piel*                                 infusión                     oral
                                                                                                                 adelgazante*
                                                         * Nuevos usos terapéuticos. Para A. odoratum todos los usos son nuevos excepto el último. ** Especies a las cuales por primera vez se les reportan usos et-
                                                         nomédicos.




                                                                                                                                                                                                                       27
28                                                       Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos


                                                Tabla 2
                   Índices de veracidad según el método de Bruni y colaboradores (7)

     Especie       N.C.E.     Número N.C.U.P.            %Cm           Uso Principal           %Ct           ISu
                    (a)       de usos   (b)              b/a                                  a/184
Achyrocline          18          12             5        27,78     Enf. Respiratorias           9,78        2,72
satureioides
Anthoxantum          15            8            4        26,67     Circulación                  8,15        2,17
odoratum
Baccharis tri-       22          13             4        18,18     Enf. de la piel             11,96        2,17
cuneata
Coespeletia            2           1            2         100      Enf. Respiratorias           1,09        1,09
lutescens
Espeletia            12            2            11       91,67     Enf. Respiratorias           6,52        5,97
schultzii
Espeletia ba-          9           2            8        88,90     Enf. Respiratorias           4,89        4,34
tata
Espeletiopsis          6           2            5        83,33     Enf. Respiratorias           3,26        2,71
pannosa
Gentianella            9           5            3        33,33     Circulación                  4,89        1,63
nevadensis
Hypochoeris          18          12             3        16,67     Circulación                  9,78        1,63
setosus
Oritrophium          12            1            12        100      Enf. Respiratorias           6,52        6,52
peruvianum
Senecio andi-        31          15              9       29,03     Enf. Respiratorias          16,85        4,89
cola
Senecio rex          14            7             8       57,14     Caída del cabello             7,6        4,35
Sisyrinchium         16            6            10       62,50     Constipación                 8,69        5,43
tinctorum
N.C.E.: Número de citaciones para la especie.    N.C.U.P.: Número de citaciones para el uso principal.

especie (%Cm), el uso principal, y los valores               tureioides, Anthoxantum odoratum, Baccha-
de %Ct y ISu.                                                ris tricuneata, Espeletia schultzii, Gentianel-
                                                             la nevadensis, Senecio andicola y Sisyrin-
                  Discusión                                  chium tinctorum (Tabla 1).

     La información etnomédica obtenida                           Al analizar los valores de ISu obtenidos
en este trabajo revela por primera vez los                   por el método de Bruni y colaboradores (Ta-
usos terapéuticos para Coespeletia lutes-                    bla 2), debe considerarse que, para el caso
cens, Espeletia batata, Espeletiopsis panno-                 de aquellas plantas con un alto número de
sa, Hypochoeris setosus y Senecio rex. Se                    citaciones y de usos terapéuticos atribui-
encontraron usos etnomédicos, antes no re-                   dos, este valor podría resultar bajo, quizás
portados, para las especies Achyrocline sa-                  por esta razón los autores manifiestan que
                                                             las plantas con mayor número de citaciones


                                    Scientific Journal from the Experimental
                             Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32                                                    29


y de usos etnomédicos, reflejan un alto gra-                  este uso se reporta por primera vez para las
do de creencia popular en sus poderes cura-                   especies Anthoxantum odoratum, Espele-
tivos (7).                                                    tiopsis pannosa, Hypochoeris setosus, Sene-
                                                              cio andicola, Senecio rex y Sisyrinchium tinc-
      Senecio andicola, Baccharis tricuneata,
                                                              torum. Es el uso principal para la especie
Hypochoeris setosus y Achyrocline satureioi-
                                                              Baccharis tricuneata, propiedad terapéutica
des son las plantas con mayor número de ci-
                                                              ya reportada en la literatura (10).
taciones y de usos atribuidos (Tabla 2), por
lo tanto, a estas especies se les puede consi-                      Senecio rex, especie sin previos repor-
derar que tienen un elevado grado de creen-                   tes etnomédicos, se usa, principalmente,
cia popular en sus propiedades curativas.                     para la caída del cabello. De los siete usos
                                                              etnomédicos atribuidos a esta planta, cua-
      El uso etnomédico de mayor citación
                                                              tro están relacionados con la salud capilar.
fue para las enfermedades respiratorias, en
ellas se incluyen asma (34,55%), antitusivos                        Las especies Achyrocline satureioides y
(20,00%), bronquitis (16,36%), gripe                          Baccharis tricuneata son utilizadas para las
(10,90%), expectorantes (16,36) y resfriados                  mismas afecciones en diferentes áreas cul-
(1,82%). A ocho especies se le atribuyen pro-                 turales. A. satureioides se usa para afeccio-
piedades para remediar afecciones respira-                    nes respiratorias en Perú y Argentina (11,
torias, de ellas Oritrophium peruvianum fue                   12), esta especie también es ampliamente
la que presentó mayor valor de ISu (6,52),                    utilizada en la medicina tradicional urugua-
seguida de Espeletia schultzii (5,97) y de Se-                ya como antiespasmódica, antiséptica y
necio andicola (4,89). Estos valores son indi-                enemagoga (13). Los usos de B. tricuneata en
cativos de un alto consenso por este uso te-                  casos de enfermedades respiratorias y dolo-
rapéutico. Cinco especies fueron nombra-                      res musculares, se han reportado en Colom-
das para remediar enfermedades circulato-                     bia y Bolivia (14,15).
rias, siendo el uso principal para tres de
                                                                    El 61,54% de las plantas citadas pre-
ellas, Anthoxantum odoratum, Gentianella
                                                              senta una relación taxonómica-etnomédica
nevadensis e Hypochoeris setosus. La pri-
                                                              con otras de su género; las evaluaciones far-
mera de las especies citadas anteriormente,
                                                              macológicas y fitoquímicas reportadas para
presentó el mayor índice de consenso (ISu
                                                              las plantas citadas en este trabajo, son esca-
2,17), este valor para las otras especies fue
                                                              sas o inexistentes; sólo seis especies tienen
de 1,63. Estos valores se consideran bajos
                                                              estudios fitoquímicos, en ninguno de ellos
según el método de Bruni y colaboradores,
                                                              se relacionan los compuestos aislados con
sin embargo Hypochoeris setosus es una
                                                              las propiedades medicinales de la especie y
planta multipropósito, se le citan doce usos
                                                              excepto el estudio realizado a G. nevadensis,
y está en el tercer lugar entre las plantas con
                                                              ninguno fue guiado por bioensayos.
mayor número de citaciones, este factor hay
que considerarlo como importante antes de                           El uso de Achyrocline satureioides en
invalidar la posible veracidad de la creencia                 enfermedades respiratorias y como antipiré-
popular en esta planta.                                       tico, también es atribuido a otras especies
                                                              de su género (16-18). A. bogotensis y A. leh-
      Sisyrinchium tinctorum presentó un ín-
                                                              mannii son usadas para afecciones de la piel
dice de veracidad por su uso para afecciones
                                                              (19) al igual que A. satureioides. Esta es la
de constipación, de 62,65% y un consenso
                                                              única especie sometida a varios bioensayos,
(ISu) de 5,43, indicativo de una alta creencia
                                                              éstos revelan su actividad analgésica, an-
popular en su utilidad como laxante y pur-
                                                              tiinflamatoria, relajante muscular, antibac-
gante.
                                                              teriana, citotóxica contra células canceríge-
    El 61,54% de las plantas citadas se                       nas del tipo KB y antiviral contra el virus de
usan para remediar enfermedades de la piel,                   inmunodeficiencia humana (20-23). Los es-



                                       Scientific Journal from the Experimental
                                Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
30                                                  Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos


tudios fitoquímicos realizados a esta planta            para otras especies de su género (39, 42,
indican la presencia de lactonas sesquiter-             43). A esta planta se le atribuyen propieda-
pénicas, monoterpenos, fenilpropanoides,                des curativas para enfermedades de la piel,
bencenoides y flavonoides (16, 24-27).                  uso anteriormente no reportado, la activi-
                                                        dad antibacteriana contra Staphylococcus
      Baccharis tricuneata es nombrada
                                                        aureus de los extractos acuoso y de acetato
como un desintoxicante del hígado, uso me-
                                                        de etilo de esta especie, indica su potencial
dicinal que no se encontró en la literatura
                                                        como posible agente antiinfeccioso contra
consultada, sin embargo, éste se le atribuye
                                                        enfermedades de la piel, las pruebas quími-
a otras especies de su género (13,19). En la
                                                        cas revelan la presencia de taninos, flavo-
literatura se encontró que cuatro especies
                                                        noides, triterpanos y flavonoides (44).
del género Baccharis poseen los mismos
usos que B. tricuneata (15, 28). Esta especie                Los usos etnomédicos de Anthoxantum
es inactiva contra leishmania y Tripanoso-              odoratum no se correlacionan con los atri-
ma cruzi (15). De esta especie se han aislado           buidos a otras especies de su género, a esta
diterpenos (22, 29, 30).                                planta se le ha aislado un carbohidrato y un
                                                        flavonoide (45).
     Espeletia schultzii y E. batata son usa-
das para enfermedades respiratorias al
igual que otras especies de su género (19,                                Conclusiones
31). La primera presentó actividad antibac-                  El elevado número de afecciones trata-
teriana y se le han aislado ácidos kaurénicos           das con las plantas medicinales del páramo
(32, 33).                                               permite concluir que estas plantas son de
     La especie Gentianella nevadensis es               importancia para la fitoterapia tradicional
usada como tónico, uso etnomédico atribui-              local.
do a varias especies de Gentiana (19, 34, 35),               Según los resultados, las plantas de
género al cual perteneció G. nevadensis, es             mayor creencia popular son Senecio andico-
la única especie sometida a una evaluación              la, Baccharis tricuneata, Hypochoeris seto-
fitoquímica biodirigida (36), los resultados            sus y Achyrocline satureioides. Las plantas
indican, que esta planta tiene propiedades              medicinales indicadas en este trabajo han
citotóxicas contra Artemia salina y las frac-           sido escasamente estudiadas desde el punto
ciones con mayor citotoxicidad contienen                de vista etnobotánico, farmacológico y quí-
xantonas, metabolitos inhibidores de la mo-             mico.
noamino oxidasa, dos xantonas fueron ais-
ladas, ambas con actividad antidepresiva                     La información etnomédica que se pre-
reportada.                                              senta en este trabajo contribuye al conoci-
                                                        miento de nuestra etnobotánica y a futuras
     Para Hypochoeris setosus se encontró               evaluaciones farmacológicas y fitoquímicas
que sólo su uso para la circulación le es atri-         biodirigidas de estas plantas de nuestra fito-
buido a otras especies de su género (19, 37).           terapia popular.
Esta planta contiene sesquiterpenos (38).
     A Senecio andicola se le ha atribuido                             Agradecimientos
varios usos medicinales (39), de los indica-
dos en este trabajo, sólo uno está reportado.                 Queremos agradecer al Consejo de De-
Sin embargo, otras especies del género tie-             sarrollo Científico, Humanístico y Tecnoló-
nen los mismos usos que los encontrados en              gico (CDCH-T) de la Universidad de Los An-
este trabajo (18, 21, 40, 41).                          des por el financiamiento otorgado para la
                                                        realización de este trabajo. Una especial ex-
     El uso como laxante atribuido a                    presión de gratitud a los Herbalistas de los
Sisyrinchium tinctorum también se indica



                                 Scientific Journal from the Experimental
                          Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32                                                   31


mercados de la ciudad de Mérida, a Mirian                     17. GARCÍA G.H., CAMPOS R., DE TORRES
Rojas y a Rafael Meléndez.                                        R.A., BROUSSALIS A., FERRAGO G. Fi-
                                                                  toterapia 6: 542-546, 1990.
                                                              18. GILBERTI G.C. J Ethnopharmacol 7(3):
      Referencias Bibliográficas
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                                  Scientific Journal from the Experimental
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  • 1. CIENCIA 7(1), 23-32, 1999 Maracaibo, Venezuela Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos Doris Hidalgo Báez 1*, Mario Ricardi2, Juan C. Gaviria2 y Javier Estrada2 1 2 Departamento de Química. Centro Jardín Botánico, Facultad de Ciencias Universidad de Los Andes. Mérida, Venezuela Recibido: 22-06-98 Aceptado: 15-04-99 Resumen Con el objetivo de rescatar información etnofarmacológica de las plantas del Páramo de la Sierra Nevada (Mérida-Venezuela), se realizó una evaluación etnobotánica en los herbolarios de los mercados de la ciudad de Mérida. Las entrevistas se registraron en un formulario, para el análisis de la información obtenida se utilizaron criterios cualitativos y cuantitativos, y según éstos se determinaron las plantas con mayor grado de creencia popular en sus propiedades cu- rativas. En este trabajo se indican para trece plantas, sus nombres locales, usos fitoterapéuti- cos, parte de la planta usada, modo de preparación y administración. Basados en la literatura consultada, se obtuvo información etnomédica, por primera vez reportada, para las especies Coespeletia lutescens, Espeletia batata, Espeletiopsis pannosa, Hypochoeris setosus y Senecio rex. Se encontraron nuevos atributos medicinales para las especies Achyrocline satureioides, Anthoxantum odoratum, Baccharis tricuneata, Espeletia schultzii, Gentianella nevadensis, Se- necio andicola y Sisyrinchium tinctorum. En este trabajo se indican las especies cuyos usos et- nomédicos son los mismos en diferentes áreas culturales y se establece la relación taxonómi- ca-etnomédica de las especies estudiadas. Se realizó una revisión bibliográfica de los estudios farmacológicos y fitoquímicos realizados a estas plantas, encontrándose varias evaluaciones para Achyrocline satureioides, para las otras especies son escasos o inexistentes. Este trabajo contribuye con la información etnofarmacológica necesaria para futuras evaluaciones farma- cológicas y fitoquímicas de estas plantas medicinales. Palabras clave: Etnofarmacología; fitoterapia tradicional; plantas medicinales. Contribution to the ethnopharmacology of Venezuelan paramos Abstract An ethnobotanical evaluation was carried out in the herbolariums of the popular markets of Mérida city in order to rescue ethnopharmacological information about medicinal plants of the Páramos of the Sierra Nevada (Mérida-Venezuela). The evaluation was conducted by mean of interviews. The information was recorded in a pre-printed form and its analysis was accom- plished using cualitative and cuantitative criteria, which helped to determine the plants with a high grade of popular credence. The local names, phytoterapeutic uses, plant part used, mode of preparation and methods of its administration are given for thirteen plants. Based on the lit- * Autor para la correspondencia. Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
  • 2. 24 Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos erature consulted, ethnomedical information was recorded for the first time for the species Coe- speletia lutescens, Espeletia batata, Espeletiopsis pannosa, Hypochoeris setosus and Senecio rex. New medicinal uses were found for Achyrocline satureioides, Anthoxantum odoratum, Bac- charis tricuneata, Espeletia schultzii, Gentianella nevadensis, Senecio andicola y Sisyrinchium tinctorum. It was also investigated the species which are used for the same affections in differ- ents cultures areas and it was established the taxonomic-ethnomedical relations for the stud- ied plants. It was shown in the literature that there are very few or nonexistant pharmacological and phytochemical studies on these plants, only Achyrocline satureioides has some evalua- tions. The results of this work are a contribution to the ethnopharmacological information nec- essary for the future pharmacological and phytochemical evaluations of these medicinal plants. Key words: Ethnopharmacology; medicinal plants; phytotherapy; traditional. Introducción Este trabajo se realizó con el objetivo de rescatar la información etnomédica de las El conocimiento de las preparaciones plantas de los Páramos de la Sierra Nevada fitofarmacéuticas es de primordial impor- del estado Mérida, usadas en la fitoterapia tancia para emprender las investigaciones tradicional. pertinentes a la evaluación científica de las mismas. Esta evaluación sólo es posible si a El análisis de los datos obtenidos en in- ella se integran, en principio, varias discipli- vestigaciones etnobotánicas no es tan senci- nas como son: la botánica, la farmacología y llo, varios investigadores han tratado de ge- la fitoquímica. nerar metodologías que permitan cuantifi- car la información, pero el análisis cuantita- La búsqueda de información etnobotá- tivo siempre se sustenta con criterios cuali- nica conduce, de una manera directa, al co- tativos (6-8), entre éstos se pueden citar los nocimiento de la fitoterapia popular, en ella siguientes: se considera que, una planta con reposan innumerables remedios tradiciona- un alto número de citaciones para más de les que aún no se han investigado. Las plan- una patología refleja un alto grado de creen- tas medicinales se usan de dos maneras, la cia popular en sus propiedades curativas, de mayor difusión es en forma de decocción, un elevado número de citaciones para un infusión, extractos, etc., es decir, en mez- uso específico es indicativo de la validación clas con un alto contenido de constituyentes social-histórica de la relación entre planta y químicos. La otra forma, es el uso de los desorden, también indica que será mayor la principios activos puros. La evaluación far- probabilidad de su eficacia y de que presen- macológica de estas preparaciones fitotera- te actividad farmacológica. Cuando una péuticas es necesaria para verificar la efica- planta es usada para la misma afección en cia de las mismas (1) y para orientar la bús- áreas culturales diferentes, es razonable queda de los principios activos responsables aceptar su efectividad . La relación taxonó- de la actividad farmacológica observada. mica y etnomédica entre especies es otro cri- La investigación de las plantas medici- terio que permite dar crédito al atributo me- nales revela que las plantas usadas en la et- dicinal en común entre especies de un mis- nomedicina, tienen mayor probabilidad de mo género o relacionados. En el análisis de presentar actividad farmacológica que la información obtenida en este trabajo se aquellas seleccionadas al azar o por criterios utilizan los parámetros de Bruni y colabora- quimiotaxonómicos (2-5). dores (7) y los criterios cualitativos antes mencionados. Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
  • 3. D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32 25 Materiales y Métodos ce y están distribuidas en las familias: Aste- raceae, Gentianaceae, Iridaceae y Poaceae. La información etnofarmacológica se Las especies pertenecientes a la familia As- obtuvo mediante entrevistas en los Herbola- teraceae son: Achyrocline satureioides D.C., rios de los mercados de la ciudad de Mérida. Baccharis tricuneata (L.F.) Pers., Coespele- Estas entrevistas se registraron en un for- tia lutescens (Cuatrec. & Ariteg.) Cuatrec., mulario (2,9). Espeletia schultzii Wedd., Espeletia batata En cada Herbolario se adquirieron tres Cuatrec., Espeletiopsis pannosa Standl., ejemplares de cada planta, éstos se deposi- Hypochoeris setosus (Wedd) Rusby., Ori- taron en el Herbario MERC del Centro Jar- trophium peruvianum (Lam.) Cuatrec., Sene- dín Botánico de la Facultad de Ciencias, cio andicola Turcz y Senecio rex Cuatrec. Universidad de Los Andes. Las muestras Gentianella nevadensis (Gild) Weaver & fueron autenticadas por Guiseppe Adamo y Rudenberg representa a la familia de las Javier Estrada. Gentianaceae, Sisyrinchium tinctorum Los datos colectados en los formularios H.B.K., pertenece a la familia Iridaceae y se analizaron con el método de Bruni y cola- Anthoxantum odoratum L. , a la familia Poa- boradores (7), este método tiene como obje- ceae. tivo dar un nivel de veracidad a los datos ob- Las partes de las plantas utilizadas en tenidos en este tipo de investigaciones. Los las preparaciones populares fueron: partes parámetros que se calculan son %Cm y ISu. aéreas (52,5 %), toda la planta (36,25%), ho- El primero indica el uso de mayor citación, jas (7,5%) y rizomas (3,75%). definido como el uso principal, y se expresa como el porcentaje de citación de la especie Los métodos de preparación citados (%Cm), se usa como un índice de veracidad fueron, infusión en agua (15,66%), macera- por el uso principal. ISu se utiliza como un ción (4,82%) y cataplasma (1,2%), siendo el índice de consenso por un uso específico de más citado la decocción en agua (78,31%). una especie dada, éste se calcula con la si- La administración oral predominó sobre el guiente expresión: uso externo. × El número total de usos terapéuticos = nombrados fue de treinta y ocho, entre ellos los más importantes son las enfermedades donde el %Ct se obtiene dividiendo el núme- respiratorias, los problemas de circulación, ro de veces que la planta fue citada entre el constipación, las enfermedades de la piel y número de citaciones totales, y el resultado la caída del cabello. se multiplica por cien. El número de citacio- En la Tabla 1 se indican los usos etno- nes totales se obtiene contando el número médicos para cada especie, parte de la plan- de veces que cada uso terapéutico es nom- ta usada, modo de preparación y adminis- brado. tración. Se registraron usos etnomédicos no reportados anteriormente, para siete espe- Resultados cies y por primera vez se reportan las propie- Se visitaron trece herbolarios de los dades curativas de cinco plantas (Tabla 1). mercados de la ciudad de Mérida, en ellos se En la Tabla 2 se presentan, para cada entrevistaron a quince informantes obte- especie, el número de veces que fue citada, niéndose un total de ciento ochenta y cuatro número de usos etnomédicos atribuidos, citaciones. número de veces que el uso principal fue ci- Las especies citadas como plantas uti- tado, el uso principal expresado como un lizadas en la fitoterapia tradicional, son tre- porcentaje del número de citaciones de la Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
  • 4. 26 Tabla 1 Información etnomédica de las plantas de los Páramos de la Sierra Nevada usadas en la fitoterapia tradicional Especie Nombre local Parte usada Usos etnomédicos Preparación Administración Achyrocline Viravira partes aéreas enfermedades respiratorias, regular la decocción oral satureioides tensión*, artritis*, dolores de estómago, emenagogo, circulación gastritis, úlcera estomacal, Infusión oral relajante, limpiar la piel decocción externo antipirético* decocción/cataplasma oral/externo Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999 dolores Macerada en aguardiente externo Anthoxantum Hierba de toda la planta Circulación decocción/infusión oral Scientific Journal from the Experimental odoratum* Conejo artritis, emenagogo infusión Dictamito dolores musculares, y reumáticos decocción/macerada en Díctamo de dolores de vientre, enfermedades de aguardiente Castilla la piel , reconstituyente decocción Baccharis Sanalotodo partes aéreas enfermedades respiratorias (asma, decocción oral tricuneata bronquitis, gripe), circulación, dolores musculares, diabetes, controlar la Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos tensión, depurativo, adelgazante, dolores internos, desintoxicante de los riñones y el estómago enfermedades de la piel, relajante externo desintoxicante del hígado* Coespeletia Frailejón partes aéreas enfermedades respiratorias (asma, decocción oral lutescens** dorado bronquitis) Espeletia Frailejón hojas/partes enfermedades respiratorias (asma, decocción/infusión oral schultzii blanco aéreas bronquitis, antitusivo, expectorante, gripe) inducir el sueño* Espeletia Frailejón casco rizoma enfermedades respiratorias (asma, decocción/infusión oral batata** de burro bronquitis, antitusivo, expectorante, gripe) afecciones de la garganta Espeletiopsis Frailejón hojas/partes enfermedades respiratorias (asma, Decocción oral pannosa** plateado aéreas expectorante, antitusivo) enfermedades de la piel externo
  • 5. D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32 Tabla 1 (Continuación) Especie Nombre local Parte usada Usos etnomédicos Preparación Administración Gentianella Díctamo real toda la planta Circulación*, reconstituyente, dolores Decocción oral nevadensis Díctamo amarillo estomacales*, dolores reumáticos*, rejuvenecedor (afrodisiaco) decocción/maceración Hypochoeris Chicoria, toda la planta circulación, diurético, desintoxicar el Decocción oral setosus** Achicoria hígado, diabetes, estreñimiento, Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999 artritis, dolores estomacales, dolores de vientre, enfermedades de la piel, Scientific Journal from the Experimental artritis desinflamar el colon, controlar la infusión tensión Oritrophium Frailejón morado toda la planta enfermedades respiratorias (asma, Decocción oral peruvianum antitusivo, bronquitis, expectorante, gripe) Senecio andicola Salvia real partes aéreas enfermedades respiratorias (asma, Decocción oral Salvia de Páramo bronquitis, expectorante, resfriados, gripe, antitusivo), desintoxicante del hígado, hemorroides, inducir el sueño, regular la tensión, enfermedades de la piel, dolores del colon, circulación, tumores, purgante, dolores internos, inducir el parto, caída del cabello, diabetes dolores reumáticos Maceración externo Senecio rex** pelo lindo partes aéreas caída del cabello, suavizar y dar brillo Decocción/infusión externo al cabello, anticaspa, enfermedades de la piel malaria, fiebre amarilla oral Sisyrinchium espadilla, toda la planta laxante, purgante Decocción/infusión oral tinctorum espadilla de limpiar el estómago, antihelmíntico, decocción externo páramo enfermedades de la piel* infusión oral adelgazante* * Nuevos usos terapéuticos. Para A. odoratum todos los usos son nuevos excepto el último. ** Especies a las cuales por primera vez se les reportan usos et- nomédicos. 27
  • 6. 28 Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos Tabla 2 Índices de veracidad según el método de Bruni y colaboradores (7) Especie N.C.E. Número N.C.U.P. %Cm Uso Principal %Ct ISu (a) de usos (b) b/a a/184 Achyrocline 18 12 5 27,78 Enf. Respiratorias 9,78 2,72 satureioides Anthoxantum 15 8 4 26,67 Circulación 8,15 2,17 odoratum Baccharis tri- 22 13 4 18,18 Enf. de la piel 11,96 2,17 cuneata Coespeletia 2 1 2 100 Enf. Respiratorias 1,09 1,09 lutescens Espeletia 12 2 11 91,67 Enf. Respiratorias 6,52 5,97 schultzii Espeletia ba- 9 2 8 88,90 Enf. Respiratorias 4,89 4,34 tata Espeletiopsis 6 2 5 83,33 Enf. Respiratorias 3,26 2,71 pannosa Gentianella 9 5 3 33,33 Circulación 4,89 1,63 nevadensis Hypochoeris 18 12 3 16,67 Circulación 9,78 1,63 setosus Oritrophium 12 1 12 100 Enf. Respiratorias 6,52 6,52 peruvianum Senecio andi- 31 15 9 29,03 Enf. Respiratorias 16,85 4,89 cola Senecio rex 14 7 8 57,14 Caída del cabello 7,6 4,35 Sisyrinchium 16 6 10 62,50 Constipación 8,69 5,43 tinctorum N.C.E.: Número de citaciones para la especie. N.C.U.P.: Número de citaciones para el uso principal. especie (%Cm), el uso principal, y los valores tureioides, Anthoxantum odoratum, Baccha- de %Ct y ISu. ris tricuneata, Espeletia schultzii, Gentianel- la nevadensis, Senecio andicola y Sisyrin- Discusión chium tinctorum (Tabla 1). La información etnomédica obtenida Al analizar los valores de ISu obtenidos en este trabajo revela por primera vez los por el método de Bruni y colaboradores (Ta- usos terapéuticos para Coespeletia lutes- bla 2), debe considerarse que, para el caso cens, Espeletia batata, Espeletiopsis panno- de aquellas plantas con un alto número de sa, Hypochoeris setosus y Senecio rex. Se citaciones y de usos terapéuticos atribui- encontraron usos etnomédicos, antes no re- dos, este valor podría resultar bajo, quizás portados, para las especies Achyrocline sa- por esta razón los autores manifiestan que las plantas con mayor número de citaciones Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
  • 7. D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32 29 y de usos etnomédicos, reflejan un alto gra- este uso se reporta por primera vez para las do de creencia popular en sus poderes cura- especies Anthoxantum odoratum, Espele- tivos (7). tiopsis pannosa, Hypochoeris setosus, Sene- cio andicola, Senecio rex y Sisyrinchium tinc- Senecio andicola, Baccharis tricuneata, torum. Es el uso principal para la especie Hypochoeris setosus y Achyrocline satureioi- Baccharis tricuneata, propiedad terapéutica des son las plantas con mayor número de ci- ya reportada en la literatura (10). taciones y de usos atribuidos (Tabla 2), por lo tanto, a estas especies se les puede consi- Senecio rex, especie sin previos repor- derar que tienen un elevado grado de creen- tes etnomédicos, se usa, principalmente, cia popular en sus propiedades curativas. para la caída del cabello. De los siete usos etnomédicos atribuidos a esta planta, cua- El uso etnomédico de mayor citación tro están relacionados con la salud capilar. fue para las enfermedades respiratorias, en ellas se incluyen asma (34,55%), antitusivos Las especies Achyrocline satureioides y (20,00%), bronquitis (16,36%), gripe Baccharis tricuneata son utilizadas para las (10,90%), expectorantes (16,36) y resfriados mismas afecciones en diferentes áreas cul- (1,82%). A ocho especies se le atribuyen pro- turales. A. satureioides se usa para afeccio- piedades para remediar afecciones respira- nes respiratorias en Perú y Argentina (11, torias, de ellas Oritrophium peruvianum fue 12), esta especie también es ampliamente la que presentó mayor valor de ISu (6,52), utilizada en la medicina tradicional urugua- seguida de Espeletia schultzii (5,97) y de Se- ya como antiespasmódica, antiséptica y necio andicola (4,89). Estos valores son indi- enemagoga (13). Los usos de B. tricuneata en cativos de un alto consenso por este uso te- casos de enfermedades respiratorias y dolo- rapéutico. Cinco especies fueron nombra- res musculares, se han reportado en Colom- das para remediar enfermedades circulato- bia y Bolivia (14,15). rias, siendo el uso principal para tres de El 61,54% de las plantas citadas pre- ellas, Anthoxantum odoratum, Gentianella senta una relación taxonómica-etnomédica nevadensis e Hypochoeris setosus. La pri- con otras de su género; las evaluaciones far- mera de las especies citadas anteriormente, macológicas y fitoquímicas reportadas para presentó el mayor índice de consenso (ISu las plantas citadas en este trabajo, son esca- 2,17), este valor para las otras especies fue sas o inexistentes; sólo seis especies tienen de 1,63. Estos valores se consideran bajos estudios fitoquímicos, en ninguno de ellos según el método de Bruni y colaboradores, se relacionan los compuestos aislados con sin embargo Hypochoeris setosus es una las propiedades medicinales de la especie y planta multipropósito, se le citan doce usos excepto el estudio realizado a G. nevadensis, y está en el tercer lugar entre las plantas con ninguno fue guiado por bioensayos. mayor número de citaciones, este factor hay que considerarlo como importante antes de El uso de Achyrocline satureioides en invalidar la posible veracidad de la creencia enfermedades respiratorias y como antipiré- popular en esta planta. tico, también es atribuido a otras especies de su género (16-18). A. bogotensis y A. leh- Sisyrinchium tinctorum presentó un ín- mannii son usadas para afecciones de la piel dice de veracidad por su uso para afecciones (19) al igual que A. satureioides. Esta es la de constipación, de 62,65% y un consenso única especie sometida a varios bioensayos, (ISu) de 5,43, indicativo de una alta creencia éstos revelan su actividad analgésica, an- popular en su utilidad como laxante y pur- tiinflamatoria, relajante muscular, antibac- gante. teriana, citotóxica contra células canceríge- El 61,54% de las plantas citadas se nas del tipo KB y antiviral contra el virus de usan para remediar enfermedades de la piel, inmunodeficiencia humana (20-23). Los es- Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
  • 8. 30 Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos tudios fitoquímicos realizados a esta planta para otras especies de su género (39, 42, indican la presencia de lactonas sesquiter- 43). A esta planta se le atribuyen propieda- pénicas, monoterpenos, fenilpropanoides, des curativas para enfermedades de la piel, bencenoides y flavonoides (16, 24-27). uso anteriormente no reportado, la activi- dad antibacteriana contra Staphylococcus Baccharis tricuneata es nombrada aureus de los extractos acuoso y de acetato como un desintoxicante del hígado, uso me- de etilo de esta especie, indica su potencial dicinal que no se encontró en la literatura como posible agente antiinfeccioso contra consultada, sin embargo, éste se le atribuye enfermedades de la piel, las pruebas quími- a otras especies de su género (13,19). En la cas revelan la presencia de taninos, flavo- literatura se encontró que cuatro especies noides, triterpanos y flavonoides (44). del género Baccharis poseen los mismos usos que B. tricuneata (15, 28). Esta especie Los usos etnomédicos de Anthoxantum es inactiva contra leishmania y Tripanoso- odoratum no se correlacionan con los atri- ma cruzi (15). De esta especie se han aislado buidos a otras especies de su género, a esta diterpenos (22, 29, 30). planta se le ha aislado un carbohidrato y un flavonoide (45). Espeletia schultzii y E. batata son usa- das para enfermedades respiratorias al igual que otras especies de su género (19, Conclusiones 31). La primera presentó actividad antibac- El elevado número de afecciones trata- teriana y se le han aislado ácidos kaurénicos das con las plantas medicinales del páramo (32, 33). permite concluir que estas plantas son de La especie Gentianella nevadensis es importancia para la fitoterapia tradicional usada como tónico, uso etnomédico atribui- local. do a varias especies de Gentiana (19, 34, 35), Según los resultados, las plantas de género al cual perteneció G. nevadensis, es mayor creencia popular son Senecio andico- la única especie sometida a una evaluación la, Baccharis tricuneata, Hypochoeris seto- fitoquímica biodirigida (36), los resultados sus y Achyrocline satureioides. Las plantas indican, que esta planta tiene propiedades medicinales indicadas en este trabajo han citotóxicas contra Artemia salina y las frac- sido escasamente estudiadas desde el punto ciones con mayor citotoxicidad contienen de vista etnobotánico, farmacológico y quí- xantonas, metabolitos inhibidores de la mo- mico. noamino oxidasa, dos xantonas fueron ais- ladas, ambas con actividad antidepresiva La información etnomédica que se pre- reportada. senta en este trabajo contribuye al conoci- miento de nuestra etnobotánica y a futuras Para Hypochoeris setosus se encontró evaluaciones farmacológicas y fitoquímicas que sólo su uso para la circulación le es atri- biodirigidas de estas plantas de nuestra fito- buido a otras especies de su género (19, 37). terapia popular. Esta planta contiene sesquiterpenos (38). A Senecio andicola se le ha atribuido Agradecimientos varios usos medicinales (39), de los indica- dos en este trabajo, sólo uno está reportado. Queremos agradecer al Consejo de De- Sin embargo, otras especies del género tie- sarrollo Científico, Humanístico y Tecnoló- nen los mismos usos que los encontrados en gico (CDCH-T) de la Universidad de Los An- este trabajo (18, 21, 40, 41). des por el financiamiento otorgado para la realización de este trabajo. Una especial ex- El uso como laxante atribuido a presión de gratitud a los Herbalistas de los Sisyrinchium tinctorum también se indica Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
  • 9. D. Hidalgo et al. / Ciencia Vol. 7, Nº 1 (1999) 23-32 31 mercados de la ciudad de Mérida, a Mirian 17. GARCÍA G.H., CAMPOS R., DE TORRES Rojas y a Rafael Meléndez. R.A., BROUSSALIS A., FERRAGO G. Fi- toterapia 6: 542-546, 1990. 18. GILBERTI G.C. J Ethnopharmacol 7(3): Referencias Bibliográficas 321-341, 1983. 19. GARCÍA BARRIGA H. Flora Medicinal de 1. WALLER D.P. J Ethnopharmacol 38: Colombia . Tomo II y III Segunda Edición. 189-195, 1993. Tercer Mundo Editores. pp. 420-423 (II), 2. MARTIN G. J. Ethnobotany. 1 a Ed. Chap- 308-310, 335-345 (III), 1992. man & Hall. (London), pp.71-76, 1995. 20. SIMOES C.M.O., SCHENKEL E.P., BAUER 3. HAMBURGER M., HOSTETTMANN K. Phy- L., LANGELOH A. J Ethnopharmacol 22: tochem 12: 3864-3874, 1991. 281-293, 1988. 4. SHARMA P.K., SHARMA J.D. Fitoterapia 21. PÉREZ C., ANESINI C. Fitoterapia 65(2): LXVIII: 501-509, 1997. 169-172,1994. 5. FARNSWORTH N.R., AKERELE O., BIN- 22. SIMOES C.M.O. Fitoterapia 59(5): 419- GEL A., SOEJARTO D., GUO Z. Las Plan- 421, 1988. tas Medicinales en la Terapia. En: Plan- 23. ABDEL-MALEK S., BASTIEN J.W., MAH- tas Medicinales de México. E. Estrada LER W.F., JIA Q., REINECKE M.G., ROBIN- Lugo, pp. 314-327, 1991. SON W.E, SHU Y.H., ZALLES-ASIN J. J 6. JOHNS T., KOKWARO J. KIMANANI E. Ethnopharmacol 50: 157-166, 1996. Economy Botany 44: 396-381, 1990. 24. PUHLMAA J., KNAUS U., TUBARO L., 7. BRUNI A., BALLERO M., POLI F. J Ethno- SCHAFFER W., WAGNER H. Phytochem pharmacol 57: 97-124, 1997. 31(8): 2617-2621, 1992. 8. CROOM E.M. Economic Botany 37: 13- 25. HIRSCHMANN G.S. Revista Latinoameri- 27, 1983. cana de Química 53: 134-135, 1984. 9. HEDBERG Y. J Ethnopharmacol 38: 26. PETROVICK P.R., KNORST M.T. Phyto- 121-128, 1993. therapy Res 5: 237-238, 1991. 10. ALBORNOZ A. Medicina Tradicional Her- 27. KALOGA M., HANSEL R., CYBULSKI E. M. baria. Instituto Farmacoterápico Latino Planta Med 48(2):103-104, 1983. S.A., Caracas (Venezuela), pp. 493, 1993. 28. DE FEO V. Fitoterapia LXIII No 5: 417- 11. VELASCO-NEGUERUELA A., PÉREZ- 440, 1992. ALFONSO M.J., ESENARRO ABARCA G. 29. WAGNER H., SEITZ R., CHARI V.M., LOT- Fitoterapia LXVI, Nº 5: 447-461, 1995. TER H., HERZ,W. Tetrahedron Letters 12. PÉREZ C., ANESINI C. J Ethnopharmacol 3039-3043, 1977. 1: 41-46, 1994. 30. WAGNER H., SEITZ R., CHARI V.M., LOT- 13. GONZÁLEZ A., FERREIRA F., VAZQUEZ A., TER H., HERZ W. J Org Chem 43: 3339- MOYNA P., PAZ E.M. J. Ethnopharmacol 3345, 1978. 3: 217-220, 1993. 31. MÉNDEZ A.M., USUBILLAGA A., BANER- 14. RIVERA A., CALLE J. Fitoterapia LXV, JEE A.K., NAKANO T. Planta Med 24: Nº 3: 285, 1994. 243-24, 1973. 15. FOURNET A., BARRIOS A., MUÑOZ V. J 32. DE LOS RÍOS C., HIDALGO D., CONTRE- Ethnopharmacol 41: 19-37, 1994. RAS Q., CRESCENTE O., CASERTA A. 16. FERRRARO G.N., NORBEDO C., COUSSIO Ciencia (en prensa). J.D. Phytochem 20: 2053-2054, 1981. Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999
  • 10. 32 Contribución a la etnofarmacología de los páramos venezolanos 33. BOHLMANN F., RAO N. Chem Ber 106(9): de Los Andes. Consejo de Desarrollo Cientí- 3035-3038, 1973. fico, Humanístico y Tecnológico. Mérida 34. K I T A NO V G . M . , T K H E V A N D A N D , (Venezuela), pp. 134, 1997. ASENOV Y. Chemistry of Natural Com- 40. MARTÍNEZ M.R., POCHETTINO M.L. Fi- pouds 27:369-370,1991. toterapia 3: 209-216, 1992. 35. IKESHIRO Y., TOMITA Y. Planta Med 48: 41. JAIN S. P., PURI H. S. J Ethnopharmacol 169-173, 1983. 12(2): 213-222, 1984. 36. QUINTERO M. Estudio Fitoquímico biodiri- 42. ALVÁREZ N. La Recetura de Farmacia. gido de Gentiana nevadensis Gilg (Genti- Mencey C.A. Venezuela, pp. 48, 1991. anaceae). Una planta usada en la medicina 43. MÉNDEZ M.D.C., DELGADO P.E., SANTOS tradicional. (Tesis de Licenciatura). Univer- R., SECHIN A., RIET CORREA F. Pesquisa sidad de Los Andes, Mérida (Venezuela), Veterinaria Brasileira 13: 77-81, 1994. 1997. 44. HIDALGO D., NIEVES B., RICARDI M. Eva- 37. 273 Plantas Medicinales de Venezuela. luación Preliminar de la Actividad Antibac- Sus poderes curativos en distintas en- teriana y Detección de los Metabolitos Se- fermedades. Compilación. Editorial Pan- cundarios de Sisyrinchium tinctorum (Irida- apo. pp. 8, 1988. ceae). II Simposio Internacional Química 38. GONZÁLEZ A.G., BERMEJO J., MAS- de Productos Naturales y sus Aplicacio- SANET G.M., AMARO J.M., DOMÍNGUEZ nes . Concepción (Chile), pp. 400, 1994. B. Phytochem 15: 991-993, 1976. 45. BERGERON J.M., GOULER M. Canadian 39. GIL OTAIZA R. Plantas Usuales en la Me- Journal of Zoology 58: 1575-1581, 1980. dicina Popular Venezolana. Universidad Scientific Journal from the Experimental Faculty of Sciences, Volume 7 Nº 1, January-April 1999