1. CIENCIA INFINITA
EXPERIMENTOS FÁCILES PARA ALUMNOS
Aquí ire publicando algunos experimentos sencillos y llamativos para poder realizar con los
alumnos en clase.
Empezamos con el primero:
¿Cómo funciona un extintor?
Montaje:
Ponga 4 cucharaditas de bicarbonato en la servilleta, cierre y amarre con un hilo en forma de
bolsita (tiene que quedar bien sujeto). Introduzca 5 cucharadas de vinagre en la botella. Suspenda
la bolsita de bicarbonato dentro de la botella de forma que cuelgue (con una parte del hilo fuera) y
no toque el vinagre. Tome el corcho o plasticina y coloque la pajilla en la boca de la botella.
Funcionamiento:
Agite la botella, tapando con el dedo la pajilla y sujetando la botella al mismo tiempo, para
mezclar el bicarbonato con el vinagre (sin destapar la pajilla). Quite el dedo y proyecte el gas que
sale de la botella sobre una vela encendida.
¿Qué sucede?
La reacción química entre el bicarbonato (una base) y el vinagre (ácido débil) forma dióxido de
carbono que llena el recipiente y sale por la pajilla. Como es más pesado que el aire, al enfrentar la
vela encendida expulsa el oxígeno. Sin oxígeno la llama se apaga.
2. Reacción química huevo y vinagre
Éste es otro experimento casero de química muy fácil pero también sorprendente. Consta de
eliminar por completo la cáscara de un huevo mediante una reacción química.
Materiales:
Vinagre
Huevo
Vaso
Procedimiento:
Lo que tienes que hacer es colocar el huevo dentro del vaso, y agregar vinagre hasta un poco mas
de cubrirlo. Ahora se paciente, y si vez que el vinagre “desaparece” agrega mas, no dejes que el
huevo quede sin líquido por sobre él pues tomará mas tiempo aún.
El proceso puede durar entre 1 o dos días, dependiendo de la calidad del vinagre, entre otras
cosas.
3. Cómo funciona?
El huevo contiene una cáscara que posee mucho calcio, el que se encuentra en la forma de
carbonato de calcio. Por otro lado, el vinagre posee ácido acético el cuál reacciona con el
carbonato de la cáscara del huevo.
Como resultado de la reacción química se obtiene dióxido de carbono, que es el gas que se
desprende en pequeñas burbujas, agua y también Acetato de calcio.
Como verás, la el huevo también aumenta su tamaño. Ésto se debe a que el vinagre atraviesa sus
capas, que son permeables, e ingresa.