O documento apresenta estimativas de aumento de produtividade com o uso de irrigação na cultura da cana-de-açúcar. Apresenta dados sobre a empresa Netafim Brasil, líder mundial em irrigação localizada, e descreve os benefícios da irrigação para a cana, incluindo maior produtividade, menor custo de produção e maior longevidade das lavouras.
Estimativa de aumento de produtividade com o uso de irrigação.
1. Netafim Brasil
Estimativa de aumento de produtividade
com o uso de irrigação
Eng. Agro. Daniel Pedroso
Departamento Agronômico
Netafim Brasil
2. Netafim Brasil
2
Daniel Botelho Pedroso
- Engenheiro Agrônomo pela Universidade de São Paulo - USP/ESALQ (2002);
- Área de Concentração em Fitotecnia das Grandes Culturas;
- Residência Agronômica na Agropecuária Maggi Ltda em Sapezal – MT (2003);
- Especialização em Manejo de Solos Tropicais pela USP/ESALQ (2006);
- MBA em Gestão do Agronegócio com Ênfase no Setor Sucro-alcooleiro pela FGV (2010);
- Supervisor Regional pela Yara Brasil Fertilizantes (2003-2006);
- Coordenador Agronômico focado no setor de Bioenergia pela Netafim (2007 – dias atuais)
APRESENTANDO - ME
3. Netafim Brasil
Ψ Empresa de origem israelense;
Ψ Pertencente ao Grupo Permira;
Ψ Líder mundial em irrigação
localizada;
Ψ Presente em mais de 120 países;
Ψ Duas fábricas no Brasil
- Recife/PE
- Ribeirão Preto/SP
SOBRE A NETAFIM
4. Netafim Brasil
4
PAIS AREA (HA)
INDIA 50.000
THAILAND 7.000
Vietnam 1.500
HAWAII 40.000
AUSTRALIA 350
ASIA
PAIS AREA (HA)
AFRICA DO SUL 42.930
CHAD 800
MAURITIUS 4.000
OUTROS 1.000
AFRICA
PAIS AREA (HA)
HONDURAS 15.000
MEXICO 4.100
PERU 15.000
BRAZIL 18.000
ARGENTINA 1.500
COLOMBIA 300
VENEZUELA 700
AMERICAS
MAIS DE 240.000 HA DE CANA DE AÇUCAR IRRIGADOS
EXPERIÊNCIA NETAFIM NO MUNDO
MAIS DE 1.000.000 HA IRRIGADOS EM
TODO O MUNDO
MAIS DE 1.000.000 HA IRRIGADOS EM
TODO O MUNDO
5. Netafim Brasil
5
PORQUE IRRIGAR CANA DE AÇÚCAR ?
CANA DE SEQUEIRO
CANA IRRIGADA
FOTO: USINA MONTE ALEGRE – MAMANGUAPE /PB
AREA COM GOTEJO: 100 HA
7. Netafim Brasil
Potencial da cana de açúcar estimado
pelo IAC para região de Ribeirão
Preto/SP : 327 ton/ha
Fonte: Centro de Cana, Ribeirão Preto-SP
PORQUE IRRIGAR CANA DE AÇÚCAR ?
11. Netafim Brasil
Produtividade (ton/ha) Custo de produção (R$/ton)
60 62,73
65 59,26
70 56,25
75 53,64
80 51,39
85 49,39
90 47,60
95 46,01
100 44,58
Quanto menos se produz, maior é o custo
PRODUTIVIDADE VERSUS CUSTO
Fonte: Grupo Idea
12. Netafim Brasil
Componentes da produtividade
agrícola
Colmos/m Peso do colmo
50 % 23 % 13 % 14 %
Fatores de Produtividade
Dos fatores que afetam a produtividade, verifica-se que o clima representa 50%
Fonte: Canaplan
PORQUE IRRIGAR CANA DE AÇÚCAR ?
14. Netafim Brasil
HISTÓRICO CLIMATOLÓGICO
Fonte: http://dcbio.com.br/index.php/servicos/historico-de-chuvas
Região Central do Estado de São Paulo Região Oeste do Estado de São Paulo
Fonte: Dados fornecidos pela Usina Diana
16. Netafim Brasil
Fonte: Dados fornecidos pela Usina Diana
Precipitação (mm)
Região Oeste do Estado de São Paulo
HISTÓRICO CLIMATOLÓGICO
17. Netafim Brasil
OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET
17
FASES FENOLÓGICAS
BROTAÇÃO PERFILHAMENTO CRESCIMENTO DOS COLMOS MATURAÇÃO
Cana de ano
Região Centro-Sul
18. Netafim Brasil
DÉFICIT HÍDRICO NA SAFRA
Ribeirão Preto (em mm)
CAD final outono inverno primavera
100 21,3 146,8 489
65 29,2 174,1 523,7
35 42,5 202,5 553,7
DÉFICIT HÍDRICO NA SAFRA
FONTE: IAC – CENTRO DE CANA
26. Netafim Brasil
Importância da irrigação: diminuir também a temperatura foliar
A colocação de uma fita de sobre a superfície da
folha impede a transpiração. Com isso, a
temperatura da folha aumenta.
Fonte: Ribeiro (2008)
UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA
27. Netafim Brasil
Importância da irrigação: diminuir também a temperatura foliar
Frutos maduros de
tomate transpiram menos
que os caules. Portanto
são mais quentes.
As folhas transpiram mais
que os caules. Portanto,
a temperatura das folhas
é de 23,5C enquanto que
os caules estão a 25C. Fonte: Ribeiro (2008)
UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA
28. Netafim Brasil
Importância da irrigação: diminuir também a temperatura foliar
Sem irrigação
Com irrigação
Fonte: Ribeiro (2008)
UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA
30. Netafim Brasil
Atributos da água no sistema solo x planta x atmosfera
− Fotossíntese
− Resfriador evaporativo
− Veículo de entrada de nutrientes
Solo –0,1 a –0,3 bar
Caule –5 a –15 bar
Atmosfera –700 a –1200 bar
Folhas –15 a –25 bar
Maximização da produtividade e
qualidade através da disponibilidade
ininterrupta de água para a cana
30
EFEITO DO ESTRESSE HIDRICO NA FISIOLOGIA VEGETAL
32. Netafim Brasil
- USO DE RESERVAS PARA OBTENÇÃO DE RAIZES E NÃO DA PARTE AÉREA;
- AUMENTO NA RELAÇÃO RAIZ (DRENO) X PARTE AÉREA (PRODUÇÃO);
- RAIZES MAIS VELHAS SÃO POUCO EFICIENTES EM ABSORÇÃO DE NUTRIENTES;
- INFLUENCIAÇÃO NA LONGEVIDADE DO CANAVIAL
32
UM POUCO DE FISIOLOGIA VEGETAL E USO DA ÁGUA
33. Netafim Brasil
33
TIPOS DE IRRIGAÇÃO
Irrigação de salvação
− Planeja-se irrigar somente num período
relativamente curto ou em um estágio do
cultivo
− Exemplo típico ocorre com a cana de
açúcar, à qual se aplica, via irrigação, a
água de lavagem da cana e/ou água com
vinhaça
− A aplicação é feita em duas ou três
irrigações de 60 mm por mês, após o
plantio, para cana-planta, ou após os
cortes, para cana-soca
34. Netafim Brasil
34
TIPOS DE IRRIGAÇÃO
Irrigação com déficit
− É quando se planeja atender
somente uma fração da demanda
hídrica da cultura
− O déficit pode ser durante todo o
ciclo da cultura ou somente nas
fases críticas a exigência de água
− Neste último caso, obtém-se
menores quedas na produtividade
potencial da cultura
35. Netafim Brasil
35
TIPOS DE IRRIGAÇÃO
Irrigação plena
− É quando toda a água necessária
para atender a demanda hídrica da
cultura é aplicada via irrigação
− Para o dimensionamento do projeto,
usa-se a maior demanda diária que
ocorrerá durante o ciclo da cultura,
ou seja, maior demanda hídrica
potencial da cultura:
(ETc = Kc * ETo)
39. Netafim Brasil
Método de irrigação Eficiência de aplicação
Irrigação por Sulcos 50% - 70%
Irrigação por Aspersão 70% - 85%
Irrigação por Gotejamento 90% - 95%
Fonte: UNICAMP
SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO
43. Netafim Brasil
43
Gotejamento Sequeiro
Ambiente A (120 dias) Ambiente E (120 dias)
Observa-se incremento de produtividade e maior longevidade do canavial
em diferentes ambientes de produção
Sequeiro Gotejamento
INCREMENTO COM IRRIGAÇÃO
45. Netafim Brasil
45
Cidade: Juazeiro/BA
Área: 4.080 ha
Solo: Vertissolo – Ambiente de produção A
Variedade: RB 92 – 579
Sequeiro: 0 ton/ha
Fazenda Área (ha) TCH
São Paulo 103 139,43
São Sebastião 56 209,99
Santa Lucia 19 203,97
São Jorge 89 221,75
Terra Nova 61 123,89
RESULTADOS
53. Netafim Brasil
53
RESULTADOS
Cidade: Teotônio Vilela/AL
Área: 17 ha
Produtividade: 99 ton/ha (16 cortes)
Variedade: SP79-1011
Salvação: 67 ton/ha (5 anos)
Colheita manual
TCH
Número de cortes
54. Netafim Brasil
54
Cidade: Campo Alegre/AL Média de 13 colheitas (TCH): 104,0 ton/há
Área: 75 ha
Variedade: RB 92 – 579 Colheita manual
RESULTADOS
TCH
Número de cortes
55. Netafim Brasil
55
Cidade: Iturama – MG Colheita mecânica
Área: 100 há Média sequeiro: 75 ton/há (5 anos)
Produtividade: 86 ton/ha ( 12 cortes)
Variedade: SP 86 1115
RESULTADOS
TCH
Número de cortes
56. Netafim Brasil
56
Cidade: Mineiros do Tiête/SP
Área: 35 ha
Produtividade: 110 ton/ha ( 07 cortes)
Variedade: SP 80 - 3280
Colheita mecânica
Média sequeiro: 75 ton/há (5 anos)
RESULTADOS