1. TITULO DE PROYECTO
LEVANTAMIENTO DE PROCESOS PARA LA FABRICACIÓN DE
POSTES DE HORMIGÓN EN LA EMPRESA
ELECTRIFICACIONES DEL ECUADOR S.A, UBICADA EN LA
CIUDAD DE QUITO
AUTOR
KARINA AREVALO PALLO
Proyecto presentado como requisito para la obtención del grado de:
TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
QUITO – ECUADOR, 2013
2. KARINA ARÉVALO
CONTENIDO
CAPITULO I
5
1.
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Y PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
ELECDOR
5
1.1
PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
5
1.2
MISIÓN
7
1.3
VISIÓN
7
1.4
VALORES
7
1.5
POLÍTICA DE CALIDAD
7
1.6
ANÁLISIS FODA
7
1.7
ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN
8
1.8
OBJETIVO GENERAL
9
1.9
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
9
1.10
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
9
1.10.1 INDICADORES
10
CAPITULO II
13
2.
DESCRIPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA Y PROCESOS ACTUALES DE LA
EMPRESA
13
2.1
INFRAESTRUCTURA BASICA
13
2.2
PRINCIPALES INSUMOS UTILIZADOS
16
2.3
CONSUMOS DE ENERGÍA Y AGUA
18
2.4
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS
18
2.4.1 ALMACENAMIENTO
18
2.4.2 PREPARACIÓN DEL MATERIAL
19
2.5
DESCRIPCIÓN DE LOS TIPOS DE POSTES FABRICADOS Y VOLÚMENES
DE PRODUCCIÓN
24
CAPITULO III
25
3.
DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS Y REGISTROS PARA LA FABRICACIÓN DE
POSTES BASADOS EN LA NORMA ISO 9001 2008
25
3.1
ELABORACIÓN DE MAPA DE PROCESOS
25
3.1.1 PROCESOS ESTRATÉGICOS
26
3.1.2 PROCESOS CLAVES
27
3.1.3 PROCESOS DE APOYO
28
3.2
ELABORACION DE PROCEDIMIENTOS REQUERIDOS POR LA
ORGANIZACIÓN
38
3.2.1 PROCEDIMIENTOS DE FABRICACIÓN DE POSTES
38
2
3. KARINA ARÉVALO
3.2.2 PROCEDIMIENTO PARA EL TRANSPORTE DE POSTES
45
3.2.3 PROCEDIMIENTO PARA EL ALMACENAMIENTO DE POSTES
48
3.2.4 PROCEDIMIENTO PARA MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
49
3.3
50
MANUAL DE FUNCIONES
3.3.1 GERENTE GENERAL
50
3.3.2 GERENTE FINANCIERO
51
3.3.3 CONTADOR GENERAL
51
3.3.4 AUXILIA DE CONTABILIDAD
51
3.3.5 JEFE DEPATAMENTO COMERCIAL Y ADMINISTRATIVO
52
3.3.6 ASISTENTE DEPARTAMENTO COMERCIAL
52
3.3.7 TESORERO
53
3.3.8 JEFE DETALENTO HUMANO
53
3.3.9 JEFE DE CALIDAD, SEGURIDADYMEDIO AMBIENTE
54
3.3.10 JEFE DE PLANTA
54
3.3.11 CAPATAZ O AYUDANTE DE PROUCCIÓN
55
3.4
56
MANUAL DE CALIDAD
3.5
FORMATOS Y REGISTROS DE CALIDAD PARA LOS PROCESOS
IDENTIFICADOS
65
CAPITULO IV
69
4.
69
IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES DE MEJORA
4.1
MEDICIÓN DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
69
4.2
MATRIZ DE OPORTUNIDADES DE MEJORA Y PLAN DE ACCIÓN
76
CAPITULO V
79
5.
79
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1
CONCLUSIONES
79
5.2
RECOMENDACIONES
79
5.3
BIBLIOGRAFÍA
80
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
1 Datos Generales de la empresa ......................................................................... 6
6 Indicadores de eficiencia .................................................................................... 10
7 Indicadores de eficacia ....................................................................................... 12
8 Indicadores de gestión........................................................................................ 12
2 Áreas de la empresa ........................................................................................... 16
3
4. KARINA ARÉVALO
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
Tabla N°
3 Equipos eléctricos utilizados.............................................................................. 16
4 Promedios mensuales de insumos utilizados ................................................. 16
5 Promedios de consumo de energía y agua .................................................... 18
9 Tipos de postes fabricados y volúmenes de producción .............................. 24
10 Fabricación de postes y bloques de hormigón armado y vibrado ............. 30
11 Logística ............................................................................................................. 32
12 Planilla de compras........................................................................................... 34
13 Gestión de ventas ............................................................................................. 36
17 Información de la organización ....................................................................... 58
18 Objetivos de la Calidad .................................................................................... 62
20 Control de cambios ...............................................Error! Bookmark not defined.
14 Registro N° 1 Control de Inventarios.............................................................. 66
15 Registro N° 2 Control de Calidad de Materia Prim ...................................... 67
16 Registro N° 3 Mantenimiento de Equipos y Maquinaria ............................. 68
19 Proyección al año 2014 de la satisfacción del cliente ................................. 76
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS
Fotografía N° 1 Área de construcción ................................................................................... 14
Fotografía N° 2 Área de construcción ................................................................................... 14
Fotografía N° 3 Área Administrativa ...................................................................................... 15
Fotografía N° 4 Área de almacenamiento ............................................................................ 15
4
5. CAPITULO I
1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Y PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
ELECDOR
1.1
PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
La Empresa Electrificaciones del Ecuador S. A. más conocida con su nombre
comercial como ELECDOR está constituida bajo las leyes ecuatorianas, con domicilio
principal en la ciudad de Quito, posee una sucursal, ubicada en la ciudad de
Guayaquil.
ELECDOR es una Compañía que se dedica a la fabricación de postes de hormigón
armado y vibrado, para tendido de líneas eléctricas y de telecomunicaciones.
6. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 1Datos Generales de la empresa
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Gerente General
Economista: GUILLERMO ORLANDO SERRANO
GUERRERO
Los lugares operativos de ELECTRIFICACIONES DEL
ECUADOR S.A. ELECDOR se distribuyen de la siguiente
manera:
Lugares de trabajo
FABRICA ELECDOR QUITO: Km 15 ½ Panamericana Sur
FABRICA ELECDOR GUAYAQUIL : Km 16 ½ Vía Daule
OFICINA MATRIZ: Ave. Eloy Alfaro n32-650 y Bélgica
Actualmente se cuenta con la colaboración de 79 trabajadores
relacionados con la fabricación de postes, distribuidos de la
siguiente manera:
FABRICA QUITO :
23 Obreros
2 Personal administrativo
Número de empleados
FABRICA GUAYAQUIL:
36 Obreros
3 Personal Administrativo
SERVICIOS AUXILIARES:
5 Choferes
OFICINA MATRIZ:
9 Empleados
Horario de trabajo Fabrica
Elecdor Quito
El horario es de lunes a viernes :
Oficina central:
08:30 a 13H00 y de 15H00 a 18:30
07H00 a 12H00 y de 13H00 a 16H00
Oficina Matriz: (593 2) 2232629
Telefax
Fábrica Quito:
(02) 2690673
Fábrica Guayaquil (04) 2160173
Correo electrónico
elecdor@uio.satnet.net
Contratistas: Persona Natural o Jurídica
Clientes
Organizaciones Públicas (Empresas Eléctricas, Municipios,
Prefecturas, Telefonía Pública) y Privadas (Telefonía Privada)
Fuente: ELECDOR, 2013
6
7. KARINA ARÉVALO
1.2
MISIÓN
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y construcción de infraestructuras
para transporte y distribución de energía eléctrica e información, teniendo como
prioridad el cumplimiento de normas de calidad, de seguridad y eficiencia en nuestros
servicios y productos.
1.3
VISIÓN
Ser una empresa líder en la producción de postes y anclas de hormigón armado y
vibrado; además
en los servicios electromecánicos y de telecomunicaciones
orientados a exponer nuestros productos de la más alta calidad a nuestros clientes.
1.4
VALORES
Lealtad
Responsabilidad
Compromiso con la comunidad
Trabajo en equipo
1.5
POLÍTICA DE CALIDAD
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y venta de postes de hormigón
armado y vibrado; servicio de construcción de infraestructuras para transporte y
distribución de energía eléctrica e información, teniendo como prioridad el
cumplimiento
de requisitos
de
calidad
de nuestros
servicios
y productos,
comprometiéndonos a aumentar la satisfacción de nuestros clientes y mejorando
continuamente la eficiencia de nuestros procesos.
1.6
ANÁLISIS FODA
Fortalezas:
-
Capital humano con experiencia
7
8. KARINA ARÉVALO
-
Importancia de la empresa de sus productos para la ciudadanía
-
Campo de acción amplio
-
Capacidad de respuesta y disponibilidad de materia prima
-
Requerimientos de productos para la comunidad
-
Decisión política
-
Falta de un plan de carrera e incentivos
-
Falta de indicadores de gestión
-
Competencia
-
Crisis económica del país
Oportunidades.
Debilidades:
Amenazas:
1.7
ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN
El personal que labora en la fábrica de Quito son:
1 Jefe de Planta
1 Secretaria
1 Técnico de Seguridad y Medio Ambiente
1 Supervisor
25 Obreros
La Empresa ELECDOR , Fábrica Quito, tiene el siguiente organigrama funcional en :
GERENTE
SEGURIDAD Y
MEDIO AMBIENTE
SECRETARIA
JEFE DE PLANTA
OBREROS
(FABRICACIÓND
E POSTES)
8
9. KARINA ARÉVALO
1.8
OBJETIVO GENERAL
Diseñar los procesos para la fabricación de postes de hormigón en la fábrica de
Electrificaciones del Ecuador, ubicada en la ciudad de Quito, mediante
levantamiento de información in-situ y documentos proporcionados por la
empresa, para que le permita cumplir con los requisitos de calidad establecidos
por las entidades públicas de electrificación y licitaciones establecidas en el
Instituto Nacional de Compras Públicas, logrando el incremento de ventas,
satisfacción del cliente y el posicionamiento en el mercado.
1.9
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar y diseñar los procedimientos más adecuados para la fabricación de
postes
Conocer los niveles de satisfacción del cliente, mediante la aplicación de
encuestas
Identificar oportunidades de mejora, para la atención oportuna y satisfacción
del cliente
Diseñar un organigrama y manual de funciones para el personal de la fábrica
1.10 PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
Para el desarrollo de este componente se considera la información proporcionada por
la empresa ELECTRIFICACIONES DEL ECUADOR S.A (ELECDOR) para la
fabricación de postes, Normas INEN aplicables, criterios de la Norma ISO 9001: 2008,
bibliografía especializada en la fabricación de postes e investigaciones realizadas
sobre el tema con máximo 5 años de antigüedad.
El estudio a realizar será del tipo deductivo (partiendo de situaciones generales
explicadas por un marco teórico general aplicada en una realidad concreta) y analítico
(identificando los efectos para una explicación total del problema)1.
La secuencia de la metodología utilizada es la siguiente:
1
Diseño de Tesis, Ulloa 1998, Quito
9
10. KARINA ARÉVALO
A. Se trabajó con la documentación existen de Elecdor y mediante visitas a la
fábrica y oficinas ubicadas en la ciudad de Quito, para el análisis e
identificación de procesos, organigrama y manual de funciones del personal.
(Desarrollo en los siguientes capítulos del presente trabajo)
B. Diseño de procesos en la fabricación de postes de hormigón en la fábrica de
Elecdor ubicado en la ciudad de Quito, considerando principios de la Norma
ISO 9001. (Capítulo siguiente del presente proyecto)
C. Elaborar y aplicar encuestas a los principales clientes de Elecdor para conocer
el nivel de satisfacción. (Anexo al presente trabajo)
D. Con la información recopilada se planteó oportunidades de mejora mediante la
elaboración de una matriz que incluya un flujo de proceso actual, definición del
problema, plan de acción y flujo de proceso mejorado
1.10.1
INDICADORES
Los indicadores son necesarios para poder mejorar. Lo que no se mide no se puede
controlar, y lo que no se controla no se puede gestionar.
Indicadores de eficiencia: teniendo en cuenta que eficiencia tiene que ver con la
actitud y la capacidad para llevar a cabo un trabajo o una tarea con el mínimo gasto de
tiempo. Los indicadores de eficiencia están relacionados con los ratios que nos indican
el tiempo invertido en la consecución de tareas y/o trabajos. Ejemplo: Tiempo,
fabricación de un producto, periodo de maduración de un producto, ratio de piezas /
hora, rotación del material,
Tabla N° 2Indicadores de eficiencia
NOMBRE DEL
INDICADOR
VARIABLES
Utilización de la
capacidad instalada
Unidades producidas
Capacidad teórica
Calidad del proveedor
Devoluciones del
periodo
Compras del período
UNIDAD
DE
MEDIDA
FORMULA DE
CALCULO
Unidades
Unidades producidas/
Capacidad teórica *
100
Dólares
Total de compras de
periodo – devoluciones
del periodo / total de
compras del periodo *
100
INTERPRETACIÓN
Porcentaje de la
producción obtenida
en relación a la
capacidad instalada
Porcentaje de
devoluciones no
ocurridas en un
período en relación
a las compras
totales de ese
10
11. KARINA ARÉVALO
NOMBRE DEL
INDICADOR
VARIABLES
UNIDAD
DE
MEDIDA
FORMULA DE
CALCULO
INTERPRETACIÓN
mismo periodo
Productividad de la
administración de
materiales
Valor de la producción
Costo de la
administración de
materiales
Dólares
Costo de la
administración de
materiales / valor de la
producción
Eficiencia en
desperdicios
Desperdicios
Costos de producción
Dólares
Costo de producción –
desperdicios / costo de
producción * 100
Horas
Horas de paro de
máquinas por daño /
horas de máquina
trabajadas * 100
Horas
Horas de
mantenimiento / horas
de máquina trabajadas
* 100
Horas
(horas de
mantenimiento – horas
de paro de
máquinas/horas de
mantenimiento) * 100
Estado mecánico
Horas de paro de
máquina x daño
Horas de máquina
trabajadas
Intensidad del
mantenimiento
Horas de
mantenimiento
Horas de máquina
trabajadas
Eficiencia del
mantenimiento
Horas de paro de
máquinas
Horas de
mantenimiento
Eficiencia de uso de
recursos, maquinaria y
equipos
Horas de inactividad
Horas totales
disponibles
Horas
Calidad del producto
Unidades defectuosas
Unidades producidas
Unidad de
medida
Tiempo medio del
proceso o desarrollo
de la actividad
tiempos
unidades producidas
Tiempo /
unidad de
medida
Control de inventarios
Cantidad vendida
Cantidad producción
Unidad de
medida
Rotación de
inventarios
Ventas totales
inventarios
Dólares
(horas totales
disponibles – horas de
inactividad / horas
totales disponibles) *
100
(unidades producidas –
unidades defectuosas /
unidades producidas) *
100
(Tiempo final – tiempo
inicial)/ unidades
producidas
(cantidades vendidas/
cantidad producida)*
100
Ventas totales /
inventario
Relación del costo
de administración
de materiales en
relación al valor de
la producción
Porcentaje de
decremento de
desperdicios en
relación al costo de
producción
Porcentaje de
tiempo de máquinas
paradas por daño
en relación al total
de horas
trabajadas.
Porcentaje de
tiempo de
mantenimiento en
relación al total de
horas trabajadas
Porcentaje de
tiempo de
oportunidad de
máquinas en
relación al total de
horas de
mantenimiento
Porcentaje de horas
de actividad de
maquinaria o
equipos
Porcentaje de
unidades no
defectuosas del
total de producción
Tiempo promedio
de producción
Porcentaje de
producción vendida
# de veces que se
pone el inventario
en un periodo
Indicadores de eficacia: Teniendo en cuenta que eficaz tiene que ver con hacer
efectivo un intento o propósito. Los indicadores de eficacia están relacionados con los
ratios que nos indican capacidad o acierto en la consecución de tareas y/o trabajos.
Ejemplo: grado de satisfacción de los clientes con relación a los pedidos.
11
12. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 3Indicadores de eficacia
NOMBRE DEL
INDICADOR
VARIABLES
UNIDAD DE
MEDIDA
FORMULA DE
CALCULO
INTERPRETACIÓN
Cobertura del servicio
Servicio del periodo
Servicio base del
periodo
porcentaje
Servicio del periodo /
servicio del periodo
base * 100
Eficacia del servicio
Servicios realizados
Servicios programados
porcentaje
Servicios realizados /
servicios programados
* 100
Retención de clientes
Total clientes
Clientes antiguos
# clientes
Satisfacción de
clientes internos y
externos
Nivel de satisfacción
actual
Nivel de satisfacción
base
Eficiencia en la
actividad de servicio
# de errores
Total de operaciones
Número
Número de errores /
total de operaciones *
100
Disminución de quejas
Quejas recibidas
Total de clientes
Clientes
Total clientes - quejas
recibidas en el periodo
/ total de clientes * 100
Satisfacción indirecta a
clientes
Clientes con
devoluciones
Clientes con quejas
Unidades
Total clientes – clientes
con devoluciones con
quejas / total de
clientes * 100
porcentaje
Clientes antiguos / total
de clientes * 100
Nivel de satisfacción
actual / nivel de
satisfacción de base
*100
Crecimiento
porcentual del
servicio en relación
a un periodo base
Cumplimiento de
programación para
el desarrollo del
servicio o la
actividad
Porcentaje de
clientes antiguos en
relación al total de
clientes del periodo
Porcentaje de
errores en relación
al total de
operaciones
Porcentaje de
quejas no recibidas
en un periodo en
relación a los
clientes de ese
mismo periodo
Porcentaje de
clientes satisfechos
Los indicadores de gestión. Permite ver la situación del proceso en todo momento y
administrar los recursos necesarios para prevenir y cumplir realmente con los pedidos
de los clientes y optimizar esos cuellos de botella que nos están limitando y/o que
hemos considerados como límites.
Tabla N° 4Indicadores de gestión
NOMBRE DEL
INDICADOR
Productividad del
personal
VARIABLES
Evaluación de
competencias
Perfil de competencias
UNIDAD DE
MEDIDA
porcentaje
FORMULA DE
CALCULO
(evaluación de
competencias / perfil de
competencias) * 100
INTERPRETACIÓN
Porcentaje de
incremento de nivel
de competencia
12
13. CAPITULO II
2. DESCRIPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA Y PROCESOS ACTUALES DE LA
EMPRESA
2.1 INFRAESTRUCTURA BASICA
La empresa ELECDOR S.A. cuenta con los siguientes servicios de infraestructura
básica necesarios para su operación:
Agua
Energía eléctrica
Telefonía convencional
Sanitarios cuyas descargas van hacia el alcantarillado público
Dentro de las áreas que comprende esta empresa se mencionan las siguientes:
Área de construcción: Formado por un galpón para las actividades de
fraguado de la mezcla de hormigón para la fabricación de postes, área de
construcción de estribo.
14. KARINA ARÉVALO
Fotografía N° 1Área de construcción
Fotografía N° 2Área de construcción
Área de mantenimiento: Se encuentra equipos y herramientas menores
utilizadas en labores constructivas y de mantenimiento de equipos
utilizados en la empresa.
Área de disposición de áridos: En esta área se depositan los áridos y dos
tanques verticales para almacenamiento de cemento, cada uno de 30 ton.
Área administrativa: Está compuesto por una oficina destinada para todas
las labores administrativas, en la cual se ubica el Jefe de Planta.
14
15. KARINA ARÉVALO
Fotografía N° 3Área Administrativa
Área de almacenamiento: Es un área descubierta utilizada para el
almacenamiento de los postes ya elaborados.
Fotografía N° 4Área de almacenamiento
Varios: Comprende el área de almacenamiento de aditivos, guardianía,
jardines y baterías sanitarias.
Bodegas: Dentro del predio de la empresa se cuenta bodegas que no
forman parte de los procesos de elaboración de postes, sin embargo esta
área se utilizada para almacenar equipos (cables, formaletas de metal, y
otros accesorios) que fueron empleados antiguamente por la empresa
15
16. KARINA ARÉVALO
ELECDOR para ofrecer el servicios de tendidos de líneas que se
desarrollaban directamente en campo.
A continuación se presentan las áreas de la empresa:
Tabla N° 5Áreas de la empresa
CONCEPTO
Total terreno
Caseta de guardianía
Bodegas, baños, oficinas
ÁREA
8077 m2
42 m²
175 m²
Bodega de líneas en la parte
sur
Galpón de producción
147 m²
1079 m²
Fuente: ELECDOR S.A
Los equipos utilizados en los procesos industriales de la empresa son eléctricos y se
mencionan a continuación:
Tabla N° 6Equipos eléctricos utilizados
EQUIPO
2 Vibradores
1 Polipasto
1 Polipasto
1 Concretera
14 formaletas
CARACTERÍSTICA
1 HP
5 ton
10 ton
8 HP
12 metros
6 formaletas
11 metros
Fuente: ELECDOR S.A
2.2
PRINCIPALES INSUMOS UTILIZADOS
En el siguiente cuadro se presenta los promedios mensuales de los insumos utilizados
en la empresa para la fabricación de postes:
Tabla N° 7Promedios mensuales de insumos utilizados
INSUMOS
Hierro
Cemento
CANTIDAD/MES
21286 ton
74930 ton
16
17. KARINA ARÉVALO
INSUMOS
Chispa (árido)
Arena de mina (árido)
Pozzolith 122 HE (acelerante)
CANTIDAD/MES
175,33 m3
103 m3
164 lt
Constrike (desmoldante)
Electrodos
164 lt
10 kg
Fuente: ELECDOR S.A
En cuanto a los aditivos mencionados en el cuadro anterior cabe señalar las siguientes
características generales:
POZZOLITH 122-HE2
Descripción: Es un aditivo líquido listo para usarse, acelera el fraguado del hormigón,
aumentando su resistencia inicial y final, cumple con las especificaciones tipo C ASTM
C-494.
Ventajas: Acelera el graduado del cemento, aumenta las resistencias a la compresión
y a la flexión así como la adherencia al acero de refuerzo, permite un encofrado más
rápido con mayor aprovechamiento de los moldes, proporciona un uso más rápido de
las estructuras del hormigón, reduce agrietamiento y permeabilidad.
Color:Ambar
pH: 11
Densidad: 1.32+/-0.01
CONSTRIKE3
Descripción: Es un producto líquido desmoldante que se opone eficazmente a la
adherencia del hormigón sobre encofrados de madera o metálicos.
Ventajas: Elimina el efecto de ventosa de los encofrados sobre el hormigón y evita que
este quede aprisionado en las irregularidades del encofrado.
No penetra en el interior del hormigón ni modifica su color, proporcionando superficies
lisas y aristas vivas.
Los moldes de metal son protegidos contra los óxidos y una prolongada aplicación
ayudará a remover el óxido.
2
Degusta. ConstructionChemicals, MBT Concretesa, Guía de Productos, 2004
Degusta. ConstructionChemicals, MBT Concretesa, Guía de Productos, 2004
3
17
18. KARINA ARÉVALO
Color: Ámbar transparente
Densidad: 0.87
2.3
CONSUMOS DE ENERGÍA Y AGUA
A continuación se presentan los promedios de consumo de energía y agua en la planta
de producción de ELECDOR S.A.:
Tabla N° 8Promedios de consumo de energía y agua
CONCEPTO
Agua
FUENTE DE
ABASTECIMIENTO
Red pública
CANTIDAD/MES
(Promedio)
173,67 m3/mes
Energía
Red pública
1800 Kwh/mes
FINALIDADES DEL
USO
Fabricación de
postes, sanitarios y
preparación de
alimentos,
Equipos para la
fabricación de postes
y área administrativa
Fuente: ELECDOR S.A., Mayo 2013
2.4
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS
A continuación se mencionan los procedimientos que se desarrollan en la empresa
ELECDOR S.A., para la fabricación de postes de hormigón.
2.4.1
ALMACENAMIENTO
La materia prima: arena de mina y chispa, que llegan a la empresa mediante volquetas
se las ubicada en el área destinada para su almacenamiento, para posteriormente ser
utilizada para la formulación de la mezcla de hormigón. El lugar determinado para el
efecto se encuentra aproximadamente a 30 metros de la entrada (Vía principal de
acceso a la zona industrial sur) y se ha determinado que es el mejor lugar para esta
función ya que tiene el acceso y las facilidades para la descarga de la materia prima.
18
19. KARINA ARÉVALO
En cuanto al cemento utilizado en la empresa es adquirido mediante camiones
apropiados para este fin que llegan a la empresa principalmente en horas de la
madrugada 2 a 3 am, el cemento obtenido es almacenado en tanques verticales que
tienen una capacidad de 30 ton cada uno.
Fotografía No. 5.6-1: Se observa el área donde se ubica el tanque de
almacenamiento de cemento y áridos.
2.4.2
PREPARACIÓN DEL MATERIAL
Estribos y Alabes
Para la formación de los postes inicialmente se elaboran los estribos de metal con el
apoyo de moldes de diferentes medidas que permiten ir formando la estructura
metálica del poste, adicionalmente se elaboran los alabes de cemento que son piezas
utilizadas para que el armazón del poste que esta formado de hierro, pueda cubrirse
totalmente con la mezcla de hormigón y no quede expuesto a la intemperie evitando
su deterioro por agentes externos como el agua y el calor.
19
20. KARINA ARÉVALO
Adicionalmente en otra área se realizar los cortes de hierro de 11 y 12 metros de
longitud, de forma manual, que unidas a los estribos y alabes de hormigón que son
ubicados a 50 cm., de distancia una de otras, forma la estructura del poste.
Fotografía No. 5.6-2:
Se observa el área
donde se elaboran los
estribos
Fotografía No. 5.6-3:
Se observa alabes de
hormigón
20
21. KARINA ARÉVALO
Fotografía No. 5.6-3:
Se observa la formación
de la estructura metálica
del poste
Mezcla de hormigón
Los dos componentes: áridos y cemento sumados a una cantidad formulada de agua y
acelerante conforman la mezcla de hormigón que es ubicada en la concretera para el
proceso de mezclado.
Cabe señalar que la carga de la materia prima en la concretera se la efectúa
manualmente, evitando al máximo la dispersión de partículas.
Fotografía No. 5.6-4: Se observa la mezcla de hormigón
21
22. KARINA ARÉVALO
Llenado de los postes
Antes de ubicar la estructura del poste en la formaleta inicialmente se aplica
manualmente una cantidad dosificada de desmoldante a fin de que una vez fraguado
la mezcla de hormigón no se adhiera a la formaleta evitando su deterioro y a su vez
facilitando la extracción.
Posteriormente se ubican las estructuras de los postes en las formaletas para
proceder a llenarlos con la mezcla de hormigón de acuerdo a las especificaciones
técnicas de la empresa.
Incorporado la mezcla se utiliza un vibrador para que la mezcla de hormigón cubra
toda la estructura del poste, este proceso inicialmente se realiza con gran intensidad y
conforme se avanza en el llenado del poste va disminuyendo y lógicamente el nivel de
ruido.
Una vez llenado todo el poste se procede a los trabajos de terminado que consiste en
mejorar la forma de la superficie del mismo. El proceso de llenado y terminado de cada
poste tiene una duración de 20 minutos. La empresa dispone de 20 formaletas de 11 y
12 metros de longitud
La empresa fabrica en promedio mensual de 558 postes.
Fotografía No. 5.6-5: Se observa el llenado de las formaletas con la mezcla de
hormigón
22
23. KARINA ARÉVALO
Limpieza del material
El material sobrante del llenado de las formaletas es enviado a un área destinada para
el almacenamiento temporal de escombros para posteriormente ser donados a los
barrios que así lo soliciten, para utilizarlos en el mejoramiento de vías alternas
Es importante señalar que este material convertido en escombro solo es destinado
para la actividad antes mencionada.
Fotografía No. 5.6-5:Se observa el proceso de limpieza del material sobrante en el
área de formaletas
Almacenamiento
Finalmente una vez secado el hormigón se procede al desmolde y traslado del poste
mediante un polipasto hacia los lugares de almacenamiento para posteriormente ser
comercializados.
Fotografía No. 5.6-5:Se observa el área de almacenamiento de los postes
23
24. KARINA ARÉVALO
Para la fabricación de los postes, la empresa cuenta con el siguiente personal:
AREA
Administración
PERSONAL
1
Procesos
21
2.5
HORARIO DE
TRABAJO
8 a.m. a 5 p.m., de
Lunes a Viernes
(eventualmente los
sábados de 8 a.m.,
a 2 p.m.
DESCRIPCIÓN DE LOS TIPOS DE POSTES FABRICADOS Y VOLÚMENES
DE PRODUCCIÓN
Tabla N° 9Tipos de postes fabricados y volúmenes de producción
DESCRIPCIÓN
Postes de concreto pretensados
CANTIDAD
558 mensuales
24
25. KARINA ARÉVALO
CAPITULO III
3. DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS Y REGISTROS PARA LA FABRICACIÓN DE
POSTES BASADOS EN LA NORMA ISO 9001 2008
3.1
ELABORACIÓN DE MAPA DE PROCESOS
El mapa de procesos es una representación gráfica que nos ayuda a visualizar todos
los procesos que existen en la empresa y su interrelación entre ellos.
El mapa de procesos se lo realiza considerando los Procesos Estratégicos, Procesos
de Apoyo y Procesos Claves.
25
26. KARINA ARÉVALO
3.1.1
PROCESOS ESTRATÉGICOS
El equipo directivo de la empresa, como órgano de planeación estratégica es el
responsable de la creación de las estrategias competitivas que señalarán el rumbo de
las acciones y los recursos que se deben comprometer para lograr los objetivos de la
empresa.
Las estrategias deben identificar las acciones necesarias para construir y sostener las
ventajas competitivas con las cuales se logrará una posición fuerte ante los clientes
actuales y potenciales. El otro propósito de la estrategia es alcanzar los objetivos
financieros de los accionistas, incluyendo el relativo al desempeño económico y al
desarrollo de su personal.
El Mapa Estratégico de Elecdor está conformado por 3 procesos:
Marketing
Diseño
Gestión Estratégica
Proceso de Marketing: La Dirección de Elecdor debe analizar las oportunidades que
ofrece el mercado; es decir, cuáles son los consumidores a los que se quiere atender
26
27. KARINA ARÉVALO
(mercado meta), qué capacidad de compra tendrían a la hora de adquirir el producto y
si éste responde a sus necesidades. Además, también se detectará cuáles son los
principales competidores, qué productos están ofreciendo y cuál es su política de
mercadeo, cuales son los productos sustitutos y complementarios ofrecidos en el
mercado, las noticias y probabilidades respecto al ingreso de nuevos competidores y
los posibles proveedores. También deben realizar un análisis interno de la empresa
para determinar si realmente cuenta con los recursos necesarios (si dispone de
personal suficiente y calificado, si posee el capital requerido, etc.). Por último se debe
analizar qué política de distribución es la más adecuada para que el producto llegue al
cliente.
Proceso de Diseño: Este proceso conlleva la realización de un conjunto complejo de
actividades, en las que deben intervenir la mayoría de las áreas funcionales de la
organización con el fin de elaborar nuevos productos, servicios o buscar la forma de
fabricar los ya existentes pero optimizando los recursos.
Aunque Elecdor tiene el proceso de producción de los postes ya definidos, éste
proceso implica un análisis de la viabilidad del producto desde diferentes puntos de
vista.
Viabilidad comercial: Consiste en analizar si existe un mercado para ese producto.
Viabilidad económica: Se realiza un análisis coste-beneficio que nos permita estimar
si ese producto proporcionará un margen adecuado, teniendo en consideración su
coste estimado de producción, así como el precio al que podrían venderse.
Viabilidad técnica: Es necesario comprobar que la empresa cuenta con la capacidad
técnica y tecnológica adecuada para la fabricación en serie del producto.
Valoración de las reacciones de la competencia: Se hace necesario valorar la
posible reacción de la competencia ante el lanzamiento de un poste fabricado de una
manera diferente o con otro tipo de materiales.
Ajuste a los objetivos de la organización: Los nuevos productos deben respetar la
estrategia de la organización, contribuyendo a alcanzar los objetivos establecidos.
3.1.2
PROCESOS CLAVES
27
28. KARINA ARÉVALO
Los procesos clave son aquellos que añaden valor al cliente o inciden directamente en
su satisfacción o insatisfacción. Componen la cadena del valor de la organización.
También pueden considerarse procesos clave aquellos que, aunque no añadan valor
al cliente, consuman muchos recursos.
Los procesos claves para Elecdor son:
Pedidos: Los clientes que se contactan con la empresa solicitando información
sobre los postes, se les entrega una proforma indicando todos los aspectos
técnicos de los postes (materia prima, peso, diámetro, largo, costo, forma de
pago, condiciones de entrega, etc) Una vez aprobada la proforma, se procede
a la firma del contrato con firma y/o sello del contratista y Elecdor, entonces se
procede a la fabricación de los postes.
Producción: Se encarga de la fabricación de los postes.
Logística: Lleva los postes elaborados del área de fabricación al área de
almacenamiento y finalmente al lugar indicado por el cliente. Utilizando para
este fin un monta-carga especial.
3.1.3
PROCESOS DE APOYO
Son aquellos que apoyan y facilitan el desarrollo y ejecución de todos los procesos de
valor y proveen servicios de utilidad para toda la Entidad en sus diferentes niveles. En
el presente proyecto indicaremos 3 procesos de apoyo:
Relaciones Humanas: Sus funciones son: Administración del personal, Bienestar del
Talento Humano, Administración de sueldos, salarios, horas extras, etc.
Compras: Este procesos define: Calificación de proveedores, Inventarios
productos existentes, faltantes, compra de nuevo material, reclamos,
devoluciones, convenio y pago con proveedores.
Calidad: Este proceso determina: Calidad de materia prima, calidad de
producto en fabricación y producto terminado, satisfacción del cliente, reclamos
de clientes.
El propósito final de la Gestión por Procesos es asegurar que todos los procesos de
una organización se desarrollan de forma coordinada, mejorando la efectividad y la
28
29. KARINA ARÉVALO
satisfacción de todas las partes interesadas (clientes, accionistas, personal,
proveedores, sociedad en general).
3.1 CARACTERIZACIÓN DE PROCESOS
29
30. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 10Fabricación de postes y bloques de hormigón armado y vibrado
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
FABRICACIÓN DE POSTES Y BLOQUES DE HORMIGÓN Revisión:
PROCESO
ARMADO Y VIBRADO
Objetivo/Misión
Responsable:
Proceso Proveedor /
Construir postes y bloques para anclajes de hormigón armado, vibrado, que cumplan
requisitos del clientes y los legales aplicables, optimizando el uso de los recursos
Jefe de Producción
ENTRADA: Documento /
Cliente
Fecha Revisión:
Registro
ACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO
SALIDA: Registro /
Productos
Requerimientos de
Diseño de hormigón
Transporte
Proceso Cliente
Logística
Postes terminado
Diseño
Diseño de perforaciones
Bloques para anclajes
Cliente
terminados
Diseño de armadura
FABRICACIÓN DE POSTES y BLOQUES PARA ANCLAJE
DE HORMIGÓN ARMADO Y VIBRADO
Nota de entrega
Orden de Despacho
Guía de Remisión
Planificación y Compras
Pruebas de Ensayo (si
Planificación de Producción
Almacenamiento de
Materias primas,
materiales y equipos
Parte Diario de Trabajo
aplica)
Informe de postes Liberados
Materiales y materia prima
Gestión Financiera
Gestión de Ventas
Cliente
Cliente
Gestión de ventas
liberada
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Norma INEN 1964, 1965, 1966, 1967
Procedimiento de Control de Producto No Conforme
Procedimiento de Fabricación de Postes
30
31. KARINA ARÉVALO
Procedimientos de fabricación de Bloques para anclajes
RECURSOS
Humanos
Jefe de Producción
Capataz, Armadores, Operados de
Polipasto
Equipos / Herramientas
Hormigonera, Vibrador, Polipastos, Formaletas
Carretillas, palas, soldadora, Maquina de arandelas de hormigón, cortadora de
hierro, metros, pariguelas.
Mezcladores
Bancos de pruebas, tecles.
INDICADORES
Nombre
Resistencia del hormigón (cilindros)
Fórmula de
Frecuencia de
Cálculo
Cálculo
Norma INEN
1967
Responsable
Fuente de
Cálculo
Norma
Según la norma
INEN
Desperdicio de hormigón
Índice de Productividad
Pruebas de resistencia del Poste
Horas producidas/
Horas trabajadas
Norma INEN
1967
Parte
Diaria
Jefe de Producción
Diario de
Trabajo
Según la norma
Jefe de Producción
Norma
INEN
31
32. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 11Logística
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
Revisión:
Fecha Revisión:
PROCESO
Objetivo/Misión
Entrega de Postes, materiales y equipos de trabajo, a tiempo y en óptimas condiciones
Responsable:
Proceso Proveedor /
Cliente
LOGÍSTICA
Responsable de logística
ENTRADA:
Documento /
Registro
ACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO
POSTES, ANCLAS Y/O PILOTINES
Proceso Cliente
Postes, Anclas y/o pilotines
Identificación y negociación de proveedores
Cliente
Autorizar a cargar los postes
Fabricación de postes,
anclas y pilotines
SALIDA: Registro / Productos
Orden de Despacho Coordinar la Entrega con la persona encargada de
recibir
Transporte al lugar indicado
Nota de Entrega, Guía de
Remisión y facturas
Entregar en fabrica Nota de Entrega y Guía de Remisión
debidamente firmada por el cliente
CONSTRUCCIÓN DE OBRAS CIVILES Y MONTAJES Transferencia de Materiales y
ELECTROMECÁNICOS
Equipos
Cliente
Cliente
Identificación y negociación de proveedores
CONSTRUCCIÓN DE
OBRAS CIVILES Y
MONTAJES
ELECTROMECÁNICOS
Cargar los equipos
Requerimiento
Coordinar la entrega con el Jefe de Obra
Nota de Entrega, Guía de
Remisión
Transportar al lugar indicado
CONSTRUCCIÓN DE
OBRAS CIVILES Y
MONTAJES
ELECTROMECÁNICOS
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Manual de Carga y Logística
Tríptico de Información
RECURSOS
Humanos
Equipos / Herramientas
32
33. KARINA ARÉVALO
Jefe de Fábrica
Polipasto, tecles, manila, templadores, cadenas,
grúa, caballetes y tiras de madera
Chofer y Ayudante
Trailer cama baja y trailer cama alta
Polipastero
INDICADORES
Nombre
Seguimiento de las novedades de transporte
Fórmula de
Cálculo
Responsable
Fuente de
Cálculo
Registro de
Novedades
33
34. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 12Planilla de compras
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
Revisión:
Fecha Revisión:
PROCESO
Objetivo/Misión
Adquisición de Materias Primas, Repuestos, Material de Oficina e Insumos Varios,
cumpliendo las necesidades de los diferentes departamentos a su debido tiempo
Responsable:
Proceso Proveedor / Cliente
PLANIFICACIÓN Y COMPRAS
Director de Compras
ENTRADA: Documento /
Registro
ACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO
SALIDA: Registro /
Productos
Proceso Cliente
MONTAJES ELECTROMECÁNICOS Y OBRAS CIVILES
Proyecto Desarrollado:
- Presupuesto
- Especificaciones
Técnicas
- Planos
Elaboración de la Planificación de Bodegas
Planificación de Bodegas
Elaboración de la Planificación de Campamentos
Planificación de
Campamentos
Planificar la Contratación de Personal
Contratación de Personal
Planificar la Transferencia de Equipos y Materiales
Transferencia de Equipos
Selección de Proveedores
Proveedores Calificado
Estudios de mecánica
suelos y Ensayos de
Materiales (Si aplica)
Elaboración de Ordenes de Compras
Diseño
- Plan de Manejo
Ambiental y Seguridad
Industrial
Cronograma de Trabajo
Elaboración de Lista de Materiales
- Memoria Técnica
Elaboración del Cronograma de Trabajo
Lista de Materiales
Construcción de
obras civiles y
montajes
electromecánicos
Ordenes de Compras
Gestión de Ventas
Orden de compra o
Contrato
POSTES ANCLAS Y PILOTINES
Elaboración del Cronograma de Trabajo
Elaboración Planificación de Bodegas (si aplica)
Cronograma de Trabajo
FABRICACIÓN DE
POSTES ANCLAS
Y PILOTINES
34
35. KARINA ARÉVALO
Elaboración de los turnos de Trabajo
Plan de Turnos de Trabajo
Planificar la Contratación de Jornaleros
Aviso de Contratación de
Jornaleros
Información de equipos
ALMACENAMIENTO
Información de existencias
de materiales e insumos
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Materias Primas: Tienen que cumplir con las especificaciones técnicas y normas estipuladas para este tipo de
producto
RECURSOS
Humanos
Jefe de Planta y/o Administrador de Obra
Equipos / Herramientas
COMPUTADOR (Internet)
TELÉFONO
FAX
INDICADORES
Nombre
Fórmula de Cálculo
Frecuencia
de Cálculo
Responsable
Fuente
de
Cálculo
Diferencia de precios de materiales no
comprados/entregados a tiempo
35
36. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 13Gestión de ventas
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
PROCESO
Objetivo/Misión
Responsable:
Proceso Proveedor /
Cliente
Clientes
ENTRADA:
Documento / Registro
Necesidades
Revisión:
Fecha
Revisión:
Promocionar y vender los productos y servicios cumpliendo las necesidades del cliente, los
requisitos legales y reglamentarios, asegurándose que la organización tiene la capacidad de
cumplir dentro de los plazos y las condiciones requeridas
Gestión de Ventas
Jefe de Ventas /
ACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO
Investigación de Mercado
Identificación de clientes potenciales
SALIDA: Registro / Productos
Documentos Contractuales
Proceso Cliente
Planificación y Compras
Ordenes de Compras y/o
contratos
Promoción de Ventas
Negociación
Cierre
Gestión Gerencial
Históricos de ventas
Gestión Gerencial
Ajustes
Planificación y Compras
Información de
desempeño del proceso
Elaboración del Presupuesto de Ventas
Seguimiento y Control del presupuesto de ventas
Evaluación de la Rentabilidad
Requisitos del Diseño
Diseño
Transferencias del Cliente
Gestión Financiera
Informes de Avance Mensuales
de Ventas y Contratación
Informes de Avance Mensuales
de Ventas y Contratación
Informe de desempeño
comercial y financiero
Gestión Gerencial
Gestión Gerencial
Gestión Gerencial
36
37. KARINA ARÉVALO
Fabricación de Postes y
Construcción de obras
civiles y montajes
electromecánicos
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Listado de precios
Condiciones de Negociación
Reglamentos del Código de comercio
RECURSOS
Humanos
Responsable de ventas
Equipos / Herramientas
Computador, Internet, Fax, Teléfono, Vehículo
INDICADORES
Nombre
Fórmula de
Cálculo
Frecuencia
Responsable
de Cálculo
Fuente de
Cálculo
Cumplimiento del Presupuesto de Ventas
Financiero
Mensual
Jefe de
ventas
Rentabilidad en la fabricación de postes
Financiero
Mensual
Gerente
General
Información
financiera
Rentabilidad de obras civiles y montajes
electromecánicos
Financiero
Mensual
Gerente
General
Información
financiera
Cumplimiento de la Rentabilidad Global
Financiero
Anual
Gerente
General
Rentabilidad
postes y obras
electromecánicas
37
38. KARINA ARÉVALO
3.2
ELABORACION DE PROCEDIMIENTOS REQUERIDOS POR LA ORGANIZACIÓN
Un procedimiento es un conjunto de acciones u operaciones que tienen que realizarse de la
misma forma, para obtener siempre el mismo resultado bajo las mismas circunstancias.
3.2.1
PROCEDIMIENTOS DE FABRICACIÓN DE POSTES
3.2.1.1
CONSTRUCCIÓN DE ARANDELAS
Se miden los materiales a utilizar(Cemento, arena)
Se mezclan los materiales y se les agrega agua, hasta quedar una mezcla seca.
se coloca la mezcla en recipientes dejándole un agujero en el centro, y su
diámetro dependerá del diámetro de la varilla de armadura a construir.
Una vez construida se las coloca en una piscina llena de agua para su fraguado
final.
3.2.1.2
CONSTRUCCIÓN DE ESTRIBOS
Se corta tramos de rollo de hierro de 5.5 mm y se tiende
se corta pedazos según el tipo de estribo y la longitud de la armadura
se forma el estribo según el tipo de poste
Para construir los estribos circulares se les da la forma y medida y luego se les
suelda, dejando su respectivo traslape.
Para el caso de postes rectangulares se les da forma, dejando su respectivo
traslape.
3.2.1.3
PREPARACIÒN DE ARMADURAS DE REFUERZO
POSTES
Se tienden las varillas
Se mide la varilla de acuerdo al tipo de poste.
Se corta las varillas a la medida de cada armadura según diseño.
Colocar arandelas de mortero en las varillas principales para postes circulares,
38
39. KARINA ARÉVALO
En postes rectangulares no se coloca arandelas, ya que una vez colocadas en
molde se utiliza varillas de hierro y/o alzas mecánicas para levantar las
armaduras.
Colocación de estribos cada 50 cm una vez realizado el corte para el
recubrimiento superior e inferior.
Amarrar varillas sobre estribos con alambre Recocido. # 18
ANCLAS
Se mide la varilla de acuerdo al tipo de ancla.
Corta las varillas a la medida de cada armadura.
Amarrar varillas con alambre recocido. # 18
Registro de Armaduras (fecha, tipo de armadura, cantidad de varillas, número
de operadores y tiempo)
Control de Calidad y
Verificación de diámetros, medidas longitudinales de
varillas utilizando cinta métrica, flexómetro, calibrador; también comprobar las
distancias entre los estribo. Verificación visual de prueba de sujeción,
3.2.1.4
ARMADO DE FORMALETAS Y COLOCACIÒN DEL DESMOLDANTE
Limpieza de formaletas
Impregnar internamente con desmoldante toda la formaleta
Colocar armadura de refuerzo.
En el caso de armaduras rectangulares se colocaran barras de acero (gemelos),
para evitar que se contamine la armadura.
Cerrar formaleta y colocar pernos y vinchas; para garantizar buen cierre de la
misma. Registro
Registro para Formaletas y colocación de desmoldante (fecha, tipo de armadura,
número de operadores y tiempo)
39
40. KARINA ARÉVALO
Control de Calidad; Controlar que las visagrasestan bien colocadas, que los
pernos estén bien apretados revisión visual del estado mecánico de la formaleta
que se encuentre alineada, nivelada, limpio,
3.2.1.5
PREPARACIÓNDE HORMIGÓN
Colocar en el balde de llenado de la concretera la dosificación exacta de áridos
y cemento según diseño
Colocar la cantidad de agua adecuada y aditivos en tambor de concretera.
Vaciar los áridos y cemento dentro de tambor de la concretera.
Mezcla de los componentes del hormigón
Toma de revenimiento(asentamiento del hormigón), para controlar el agua
Vaciar el hormigón de la concretera a las carretillas y transportarlo hacia las
formaletas.
Control de calidad:
Se toman probetas del hormigón fabricado.
3.2.1.6
TRANSPORTE DE HORMIGÓN HACIA FORMALETAS
40
41. KARINA ARÉVALO
Llevar la mezcla de hormigón en carretillas desde la concretera hacia las
formaletas
3.2.1.7
LLENADO Y VIBRADO DEL HORMIGÓN EN LOS MOLDES
Sobre las formaletas armadas se colocan los vibradores en el caso de postes
circulares
Para los postes rectangulares se utilizará vibrador de aguja
Se palea el hormigón en las formaletas para su vibrado y llenado.
Se ayuda moviendo el hormigón con varilleros (taqueadores)
3.2.1.8
IDENTIFICACIÒN DEL POSTE Y ANCLA
Colocar la placa de características.
41
42. KARINA ARÉVALO
3.2.1.9
ACABADO DEL POSTE Y ANCLA
Quitar posibles resaltes que puedan quedar después del llenado.
Alizado o pulida de poste.
Pulida de perforaciones
3.2.1.10 DESENCOFRADO
Sacar pernos, vinchas y abrir formaletas.
3.2.1.11 CURADO
Los resanes que pudiera tener los postes y anclas una vez desencofrados
siempre y cuando sean susceptibles de reparación.
42
43. KARINA ARÉVALO
Registro (Número de reparaciones por tipo A, B y C, magnitud y numero de
postes reparados por tipo)
3.2.1.12 FRAGUADO
Transporte del poste desde la formaleta hacia del lugar de almacenamiento.
Colocar maderas de separaciones entre filas.
Regar agua y/o curadores en los postes y anclas.
Registro (Número de días de fraguado por tipo de postes)
3.2.1.13 ALMACENAMIENTO
Se colocan rumas por cada tipo poste y anclas.
Registro (Numero postes liberados)
3.2.1.14 PRUEBAS DE CALIDAD
Realización de pruebas de calidad en función de las normas de referencia INEN
43
44. KARINA ARÉVALO
8.1.- PROCESOS DE FABRICACIÓN DE POSTES
Departamento de
Ventas
NO
Orden de
despacho/
Orden de venta
SÍ
Armado de formaletas y
colocación del
desmoldante
Preparación de Hormigón
Transporte de hormigón hacia
formaletas
Llenado y vibrado de hormigón hacia
formaletas
Identificación del poste
Acabado final del poste
Desencofrado
Curado
Fraguado
Almacenamiento
Pruebas:
Flexión y Rotura
FIN
Flexión y Rotura
44
45. KARINA ARÉVALO
Personal que interviene en la fabricación de postes
Jefe de planta
Ayudante
Armadores de armaduras (4
personas)
Arandelas (1
persona)
Estribos
(2 personas)
Armado de formaleta
(4 personas)
Operador de concretera (1
persona)
Medidas y transportes de
materiales (3 personas)
Transporte de hormigón (3
personas)
Palero
Fundición,
terminación e
identificación de
postes
Vibradores
Varilleros/taqueador
(1 persona)
(1 persona)
(1 persona)
Bailejeros (2 personas)
Soldador (1 persona)
Desencofrado de postes
Resane de postes
(1 persona)
Curado de postes
(1 persona)
Retirar, acopiar, cargar postes
(2polipasteros)
3.2.2
PROCEDIMIENTO PARA EL TRANSPORTE DE POSTES
3.2.2.1 CARGA DE POSTES
Los postes se encuentran almacenados en pilas. El operador del puente-grúa se dirige a la
pila indicada, y con ayuda de unas pinzas metálicas coge el poste por el centro de
45
46. KARINA ARÉVALO
gravedad, que es el punto de equilibrio del poste y el único lugar del cual se recomienda
agarrar el Poste. Es importante indicar que agarrar el poste de cualquier otra parte puede
generar la rotura de este porque en muchas ocasiones es mayor la carga que se origina por
peso propio, en una sección débil como pueden ser las secciones cercanas a la punta del
poste.
Luego debe procederse a amarrar con cadenas templadas adecuadamente con tirfords para
que durante el viaje no se vayan a soltar y causen daños al conductor, al vehículo, a otros
vehículos o a los postes mismos. Las cadenas deben abrazar el poste pasando por debajo
de la carrocería y es recomendable que su número no debe ser inferior a tres. Es
recomendable evitar el contacto directo entre los postes y el planchón del vehículo de
transporte y entre los postes. Las cadenas a utilizar deben tener bandas de caucho
fabricadas a partir de llantas viejas
Para brindar soporte lateral a la pila de postes se debe disponer de estacones metálicos
fabricados con perfil en sección C estándar de 3¨ x 1 ¨ insertados en los orificios donde se
insertan los módulos de la carrocería (figura 2); las platinas que conforman tales orificios
deben reforzarse apropiadamente para que, en caso tal que, durante el transporte los
postes se desplacen lateralmente los soportes puedan resistir el empuje de la carga y no
cedan al rasgarse los cordones de soldadura o reventarse las platinas
3.2.2.2 TRANSPORTE
Mientras se están transportando, los postes deben mantenerse tan rígidos como sea posible
para evitar que por causa de la oscilación se fisuren o rompan. Cuando se transportan en
grúa o en camiones pequeños.
Cuando se emplean trailers para transportar postes excesivamente largos, es indispensable
el uso de burros en la parte trasera de la cabina.
46
47. KARINA ARÉVALO
Frecuentemente sufren descascaramientos en su cima y en su base producidos por el
golpeteo de estas contra la el piso de los trailers al pasa por los hoyos de las vías de
tránsito a grandes velocidades. Otros daños producidos por efecto de la velocidad son:
grietas longitudinales producidas por el impacto de los postes en las hileras superiores de la
pila que se encuentran sobre los postes que los soportan en las hileras inferiores.
Descascaramiento progresivo que deja al descubierto el refuerzo en espiral y deforma las
secciones de la cima y la base.
Desplazamiento excesivo de las pilas puede crear peligro en la carga y en ocasiones
extremas ocasionando la rotura de las cadenas y el desplazamiento de la misma.
Cuando los postes de gran longitud son transportados sobre burros que sostienen la parte
delantera del poste en voladizo sobre la cabina, el impacto producido al tomar un bache a
gran velocidad puede producir la rotura del poste al golpear contra la superficie del burro o
al sufrir flexión excesiva; al transportar los postes en esta forma se debe tener cuidado en el
paso por debajo de árboles y puentes, tomando las medidas adecuadas para no golpear
con ellos las ramas o las vigas de la superestructura.
Otra causa común de daño al poste se produce cuando al marcar una curva la parte trasera
de la carga golpea contra algún obstáculo en el camino; las huellas que deja tal incidente
pueden ser descascaramientos, rotura de secciones completas, grietas longitudinales o
transversales dependiendo de la forma y magnitud del impacto.
3.2.2.3
DESCARGA
En el momento de descargue es tal vez donde más se ven afectados los postes, y
es ahí donde generalmente se presentan las fisuras, despostillamiento y hasta la
rotura. Es muy importante prestar atención a algunas reglas básicas que deben
seguirse para que los postes mantengan la calidad con la que salieron de fábrica.
Los postes, de hasta 18 metros de longitud, siempre deben ser agarrados del centro
de gravedad (línea roja), ya que es el único lugar del poste diseñado para soportar
su propio peso. Además, por ser el punto de equilibrio del poste, se facilitando su
manejo
Deben utilizarse pinzas del tamaño adecuado para sujetar los postes.
Nunca descargue los postes arrojándolos desde el planchón o desde la grúa al piso,
ya que los postes no están diseñados para impactos de esa magnitud.
Al descargar los postes hágalo lentamente y colóquelos suavemente sobre polines
de madera o sobre una superficie plana en el sitio de almacenamiento.
47
48. KARINA ARÉVALO
3.2.3
PROCEDIMIENTO PARA EL ALMACENAMIENTO DE POSTES
3.2.3.1 DESCRIPCIÓN
Una vez que los postes se encuentran listos en su fabricación y fraguado, estos deben ser
almacenados de manera que se pueda evitar los posibles accidentes o quizá también la
pérdida material de uno o varios postes. Para el efecto se ha elaborado este manual de
ALMACENAMIENTO DE POSTES ELECDOR.
Para un almacenamiento seguro, eficaz y de fácil acceso que permita que los postes
puedan ser retirados de las rumas de almacenaje se plantea las siguientes
recomendaciones:
1. El almacenaje de postes se los debe hacer según sea la clasificación, referencia de
cliente o referencia de diseño a fin de evitar confusiones y pérdidas de tiempo en la
atención al cliente interno o externo.
Por seguridad de quienes manipulan el almacenamiento de los postes, este se lo
debe hacer acogiéndose a los reglamentos de seguridad industrial y de acuerdo a
las normas que ponemos a consideración.
La manera más fácil de hacerlo es como se representa en la ilustración 1
48
49. KARINA ARÉVALO
2. Otra manera de asociarlos en el almacenaje es de manera horizontal utilizando
maderas
El traslado para el almacenamiento de los postes se lo debe realizar con mucho
cuidado en su manipulación, es decir manteniendo coherencia con la seguridad del
trabajador que lo realiza así como con el poste a ser movilizado.
El trabajo de movilización se lo realiza con el equipo adecuado y considerando asirlo
desde el centro de gravedad del poste.
Esta labor también se considera con los postes de diseño rectangular o H.
3.2.4
PROCEDIMIENTO PARA MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
3.2.4.1
EQUIPOS ADMINISTRATIVOS
Todos los equipos del área administrativa como son: impresoras, fotocopiadoras, scaners,
teléfonos, fax, serán revisados al menos una vez para garantizar su óptimo funcionamiento.
En el caso de las computadoras se revisarán trimestralmente para evitar virus en las
máquinas. De igual manera se instalará un software antivirus para evitar que se pierda la
información por posibles problemas.
3.2.4.2
PROCEDIMIENTO DE VENTAS
El procedimiento de ventas se inicia en el momento en que el cliente se contacta con la
empresa.
El cliente observa la calidad de productos en las instalaciones de Elecdor.
Después de obtener los datos en cuanto a características técnicas y físicas de los postes se
procede a entregar al cliente (personalmente o vía correo electrónico) la cotización del
producto, detallando cantidad, descripción, costo unitario, costo total, valor del IVA,
condiciones de pago y anticipos requeridos, fecha y lugar de entrega.
Con la firma de conformidad del cliente se procede a realizar el pedido al área de
fabricación.
Una vez que esté listo el pedido y haya pasado el control de calidad se
procederá a entregar al cliente, respetando las fechas y lugar de entrega de los postes.
3.2.4.3
PROCEDIMIENTO DE COMPRAS
49
50. KARINA ARÉVALO
El proceso de compra inicia con la verificación física de la cantidad de materia prima que se
requiere para la fabricación de los postes y la cantidad que se deben fabricar de acuerdo al
pedido del cliente.
Si hay faltante del material requerido se procede a solicitar al proveedor calificado,
especificando: cantidad, calidad, marca de ser necesario, fecha y lugar de entrega del
material.
Una vez que se recibe el material, éste deberá someterse al estricto control de calidad para
comprobar que cumpla con las especificaciones de Elecdor.
3.3
MANUAL DE FUNCIONES
Con el fin de brindar a cada empleado las pautas de trabajo para optimizar sus esfuerzos,
evitar duplicidad de funciones y definir responsabilidades. Se elabora el Manual de
funciones de cada cargo considerando:
-
Educación mínima requerida para el cargo
-
Experiencia exigida para el cargo
-
Habilidades y Destrezas de acuerdo al cargo
-
3.3.1
Conocimiento necesario para realizar el trabajo
Responsabilidades y actividades por cargo
GERENTE GENERAL
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
GERENTE GENERAL
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
ELECDOR S.A.
Directorio
Personal ELECDOR S:A:
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Dirección de la Empresa
Dirección de la Empresa
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
De dirección
FORMACIÓN:
Economía, Ingeniería Comercial,
Ingeniería en Auditoría y Contabilidad,
Ingeniería en empresas
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en labores similares.
50
51. KARINA ARÉVALO
3.3.2
GERENTE FINANCIERO
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
GERENTE FINANCIERO
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
LA EMPRESA
Gerente General
Departamento Financiero
Contador General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Lo concerniente a las finanzas de la Empresa ELECDOR S.A.
Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
Atención, evaluación, control, presupuestos de las Finanzas
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
Don de mando
Conocimientos financieros
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.3
FORMACIÓN:
Ingeniería Finanzas
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en funciones similares.
CONTADOR GENERAL
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
CONTADOR GENERAL
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
Departamento de Contabilidad
Gerente Financiero
Auxiliar de contabilidad
Tesorera
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Lo concerniente a las finanzas y registros contables de la Empresa
Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
Registro y control de cuentas contables de la Empresa
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.4
Don de mando
Conocimientos contables
Conocimientos tributarios
FORMACIÓN:
Ingeniería en Contabilidad y Auditoría
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en cargos similares.
AUXILIA DE CONTABILIDAD
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
AUXILIAR DE CONTABILIDAD
51
52. KARINA ARÉVALO
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
Departamento de Contabilidad
Contador General
Contador General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
Apoyo en el departamento contabilidad
Generación de documentación contable
Registros contables
Archivo documentación del departamento
RESPONSABILIDADES:
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación secundaria total
Trabajo bajo presión
Conocimientos contables
sólidos
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.5
FORMACIÓN:
Contabilidad
EXPERIENCIA:
Al menos 1 año como auxiliar contable
JEFE DEPARTAMENTO COMERCIAL Y ADMINISTRATIVO
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
JEFE DEL DEPARTAMENTO COMERCIAL Y ADMINISTRTAIVO
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
Departamento Comercial y Administrativo
Gerente General
Asistente de oficina
Asistente de oficina
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
Adquisiciones.
Ventas
Control de documentos ofertas
RESPONSABILIDADES:
Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.6
Don de mando
Trabajo bajo presión
Toma de decisiones
FORMACIÓN:
Administración de empresas
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en cargos similares.
ASISTENTE DEPARTAMENTO COMERCIAL
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
ASISTENTE DE OFICINA
ÁREA FUNCIONAL
Departamento Comercial y Administrativo
52
53. KARINA ARÉVALO
JEFE INMEDIATO:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
Jefe del Departamento Comercial y Administrativo
Jefe del Departamento Comercial y Administrativo
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
Apoyo en Compras.
Apoyo en Ventas
Apoyo en presentación de ofertas
RESPONSABILIDADES:
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación secundaria total
Don de mando
Evaluación de proporciones
Mediciones (volumen, peso,
dimensión)
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.7
FORMACIÓN:
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años como maestro mayor o
capataz en obras de construcción.
TESORERO
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
TESORERO
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
Tesorería
Gerente Financiero
Auxiliar de Contabilidad
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
Mantener el registro actualizado de cada una de las cuentas de la Empresa.
Realizar el registro de ingresos y egresos
Realizar el control de cada una de las cuentas de cajas
Realizar conciliaciones bancarias
RESPONSABILIDADES:
Sobre las cuentas bancarias de la Empresa.
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.8
Don de mando
Responsabilidad absoluta
FORMACIÓN:
Contabilidad
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en funciones similares
JEFE DETALENTO HUMANO
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
RESPONSABLE DE TALENTO HUMANO
Oficina de Talento Humano
Gerencia General
Asignación de la Gerencia General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
53
54. KARINA ARÉVALO
Verificar asistencias de personal
Realizar mensualmente roles de pago y otros rubros
Control y asistencia personal de fábricas en lo laboral
Las asignadas por la Gerencia General
RESPONSABILIDADES:
Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
Registrar partes diarios de horas extras
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
Don de mando
Trabajo bajo presión
Buena comunicación
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.9
FORMACIÓN:
Administración de Empresas
EXPERIENCIA:
Al menos 1 años en cargos similares.
JEFE DE CALIDAD, SEGURIDADYMEDIO AMBIENTE
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
JEFE DE CALIDAD, SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
Departamento de Calidad, Seguridad y Medio Ambiente
Gerencia General
Persona que asigne la Gerencia General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad exigentes por los clientes
Cumplir y hacer cumplir los estándares de Seguridad Industrial.
Liderar las tareas de seguridad de acuerdo a las ordenanzas.
Encargarse de manera periódica de obtener los permisos ambientales de las obras y
fábricas para el correcto funcionamiento
RESPONSABILIDADES:
Todo lo que concierne a la Seguridad y Salud
Sobre el personal en simulacros programados.
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.10
Don de mando
Facilidad de comunicación
FORMACIÓN:
Ingeniería en Medio Ambiente, Seguridad
y Salud
EXPERIENCIA:
Al menos 1 en trabajos similares.
JEFE DE PLANTA
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
JEFE DE PLANTA
Planta de Producción
Gerente General
Obreros
Ingeniero Residente
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Verificar calidad y cantidad de materiales y materias primas.
Controlar y supervisar la producción
54
55. KARINA ARÉVALO
Mantener inventarios de producción
Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
Registrar partes diarios de producción.
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
Educación Superior
Don de mando
Evaluación de actitudes y
aptitudes de personal
Facilidad de comunicación
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
3.3.11
FORMACIÓN:
Ingeniería
EXPERIENCIA:
Al menos 1 año como jefe de producción.
CAPATAZ O AYUDANTE DE PROUCCIÓN
DENOMINACIÓN DEL
CARGO:
CAPATAZ O AYUDANTE DE DE PRODUCCIÓN
ÁREA FUNCIONAL
JEFE INMEDIATO:
PERSONAL DEPENDIENTE:
EN CASO DE AUSENCIA
TEMPORAL SERÁ
REEMPLAZADO POR:
Planta de Producción
Jefe de Planta
Obreros
Obrero
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
Verificar calidad de materiales y materias primas.
Controlar y supervisar cada una de las instancias de Producción
Liderar la ejecución del producto en construcción
RESPONSABILIDADES:
Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
Registrar Número de acciones de producción y la cantidad de material utilizado
diariamente.
AUTORIDAD
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN:
HABILIDADES Y
DESTREZAS:
Educación secundaria parcial
Don de mando
Evaluación de proporciones
Mediciones (volumen, peso,
dimensión)
FORMACIÓN:
Curso construcciones
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años como maestro mayor o
capataz en obras de construcción.
55
56. KARINA ARÉVALO
3.4
MANUAL DE CALIDAD
Otra manera de garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos para la
empresa ElecdorS.A.,es el Manual de Calidad.
El Manual de Calidad recoge la gestión de la empresa, el compromiso de éste hacia la
calidad, la gestión de recursos humanos, materiales y el cumplimiento de los procesos
identificados.
56
57. KARINA ARÉVALO
Manual de la Calidad
----------------------Quito - Ecuador
Fecha: 20 DE MARZO DEL 2013
57
58. KARINA ARÉVALO
1. INTRODUCCIÓN
Tabla N° 14Información de la organización
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Gerente General
Economista: GUILLERMO ORLANDO SERRANO
GUERRERO
Los lugares operativos de ELECTRIFICACIONES DEL
ECUADOR S.A. ELECDOR se distribuyen de la siguiente
Lugares de trabajo
manera:
FABRICA ELECDOR QUITO: Km 15 ½ Panamericana Sur
FABRICA ELECDOR GUAYAQUIL : Km 16 ½ Vía Daule
OFICINA MATRIZ: Ave. Eloy Alfaro n32-650 y Bélgica
Actualmente se cuenta con la colaboración de 91 trabajadores
distribuidos de la siguiente manera:
FABRICA QUITO :
23 Obreros
2 Personal administrativo
FABRICA GUAYAQUIL:
Número de empleados
36 Obreros
3 Personal Administrativo
SERVICIOS AUXILIARES:
5 Choferes
1 Jefe de logística
EQUIPO DE LINEAS
1 Director Técnico
2 Ingenieros residentes
9 Obreros
OFICINA MATRIZ:
9 Empleados
El horario es de lunes a viernes :
FABRICA ELECDOR QUITO 07H00 a 12H00 y de 13H00 a
16H00
FABRICA ELECDOR GUAYAQUIL 07H00 a 12H00 y de
13H00 a 16H00
OFICINA CENTRAL: 08:30 a 13H00 y de 15H00 a 18:30
ELECDOR S.A. es una compañía de:
1. Fabricación y venta de postes y anclas de hormigón
Actividades
armado y vibrado.
2. Servicio de diseño y/o construcción de infraestructuras
para transporte y distribución de energía eléctrica e
información
(Obras
Civiles
y
Montajes
Electromecánicos)
58
59. KARINA ARÉVALO
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Oficina Matriz: (593 2) 2232629
Telefax
Fábrica Quito:
(02) 2690673
Fábrica Guayaquil (04) 2160173
Correo electrónico
elecdor@uio.satnet.net
Oficina central
Contratistas: Persona Natural o Jurídica
Clientes
Organizaciones Públicas (Empresas Eléctricas, Municipios,
Prefecturas, Telefonía Pública) y Privadas (Telefonía Privada)
2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ELECDOR se encuentra estructurada de acuerdo al organigrama descrito a continuación:
59
60. KARINA ARÉVALO
Gerencia General
Dto. Financiero
Contabilidad
Dto. Comercial y
Administrativo
Secretaria
Tesoreria
Dto. Talento
Humano
Dto. Calidad,
Seguridad y Medio
Ambiente
Dto. Producción,
Diseño y Ejecución
Jefe Planta Quito
Supervisor
Operadores
Jefe Planta
Guayaquil
Supervisor
Operadores
Jefe Montajes
Supervisor Linea
Operadores
Supervisor Obra
Civil
Operadores
Jefe Mantenimiento
3. MISIÓN
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y construcción de infraestructuras para
transporte y distribución de energía eléctrica e información, teniendo como prioridad el
cumplimiento de normas de calidad, de seguridad y eficiencia en nuestros servicios y
productos.
4. VISIÓN
60
61. KARINA ARÉVALO
Ser una empresa líder en la producción de postes y anclas de hormigón armado y vibrado;
además en los servicios electromecánicos y de telecomunicaciones orientados a exponer
nuestros productos de la más alta calidad a nuestros clientes.
5. ALCANCE Y EXCLUSIONES DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
5.1 ALCANCE DEL SGC
El Sistema de Gestión de la Calidad, aplica a las operaciones para Fabricación y venta de
postes y anclas de hormigón armado y vibrado y el Servicio de Diseño y/o Construcción de
infraestructuras para transporte y distribución de energía eléctrica y telecomunicaciones.
La empresa se encuentra operando en:
Oficina Matriz: Avenida Eloy Alfaro N32-650 y Bélgica
Fábrica Quito: Km. 15 ½ Panamericana Sur
Fábrica Guayaquil: Km 16 ½ Vía Daule
5.2 EXCLUSIONES
Elecdor no excluye ningún requisito de la Norma ISO 9001:2008.
6. POLÍTICA Y OBJETIVOS DE LA CALIDAD
6.1 POLÍTICA DE LA CALIDAD
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y venta de postes de hormigón armado y
vibrado; servicio de construcción de infraestructuras para transporte y distribución de
energía eléctrica e información, teniendo como prioridad el cumplimiento de requisitos de
calidad de nuestros servicios y productos, comprometiéndonos a aumentar la satisfacción
de nuestros clientes y mejorando continuamente la eficiencia de nuestros procesos.
6.2 OBJETIVOS DE LA CALIDAD
61
62. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 15Objetivos de la Calidad
OBJETIVO
ACTIVIDADES
Aumentar en un
8 % anual la
satisfacción de
nuestros clientes
Encuesta anual
para medir la
satisfacción del
cliente,
mediante email,
llamadas
telefónicas o
entrevista
directa
Revisión
permanente del
INCOP
Elaboración de
ofertas
Aumentar en un
6% anual el
volumen total de
ventas
INDICADOR
Promedio de la
encuesta anual
Promedio de
ventas anual
RESPONSABLES
Jefe
Administración y
Ventas
Gerente
Jefe Dpto
Administración y
Ventas
Jefe Dpto
Producción,
Diseño y Montajes
FECHAS
PREVISTAS
Noviembre
de cada año
Permanente
Dos veces
por semana
revisión
INCOP
RECURSOS
5 horas de Jefe
Administración
y Ventas
3 horas
semanales
Jefe Dpto
Administración
y Ventas
Jefe Dpto
Producción,
Diseño y
Montajes
Medio de
Verificación
Encuesta
realizada y
tabulada
DEL 2011
Ofertas
realizadas,
Contratos
firmados,
Informe
ejercicio
2010
6.3 MAPA DE PROCESOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
62
63. KARINA ARÉVALO
MAPA DE PROCESOS
ELEC D O R
G e stió n d e l
S iste m a d e
G e stió n d e la
C a lid a d
G e stió n d e la A lta
D ire cció n
P u e d e n in clu ir p ro ce so s
S u b co n tra ta d o s
R e q u isito s
D e l D ise ñ o
P ro ye cto
D e sa rro lla d o
D ise ñ o
P u e d e in clu ir p ro ce so s
su b co n tra ta d o s
P ro ye cto
D e sa rro lla d o
G e stió n d e
V e n ta s
D o cu m e n to s .
C o n tra ctu a le s
O rd e n e s d e
P ro d u cció n /D e sp a ch o
P la n ifica ció n y
C o m p ra s
P la n d e
T ra b a jo
C ro n o g ra m a
T ra b a jo
F a b rica ció n d e P o ste s /
A n cla s .
C o n stru cció n O b ra s C ivile s y
M o n ta je E le ctro m e cá n ico
C lie n te
R equer
im ie n to s
L o g ística
P ro d u cto
G u ía d e R e m isió n
N o ta d e E n tre g a
A cta E n tre g a -R e ce p ció n
C lie n te
O rd e n e s
C o m p ra
S u m in istro s
M a te ria le s
P ro ve e d o re s
G e stió n
F in a n cie ra
G e stió n d e
R e cu rso s
H um anos
M a n te n im ie n to d e
in fra e stru ctu ra y
E q u ip o s
63
65. KARINA ARÉVALO
3.5
FORMATOS Y
IDENTIFICADOS
REGISTROS
DE
CALIDAD
PARA
LOS
PROCESOS
Para los procesos identificados en la empresa Elecdor S.A., se han elaborado registros para
su mejor control y efectividad.
Para el proceso de compras se ha elaborado el registro N° 01 “Inventarios” con el cual se
controlará la cantidad de materia prima que hay en stock por cada producto y de acuerdo a
estos datos solicitar a los proveedores la compra de más material.
Para este proceso también se ha elaborado el registro N° 02 “Control calidad materia prima”
con el cual se verificará la cantidad de producto que entregan a la empresa y la calidad del
producto, quejas, devoluciones, reclamos, etc. De acuerdo a la información obtenida en
este formato se puede continuar trabajando con el mismo proveedor o cambiarlo.
Para el procedimiento de Mantenimiento de Equipos y maquinaria se deberá poner un
código a cada equipo y llenar el formato N° 3 “Mantenimiento de equipos y maquinaria”.
En el procedimiento de transporte hay formularios que para determinar al cliente al que se le
va a entregar el producto, dirección de entrega, cantidad de postes, condiciones de entrega,
persona responsable de entregar y de recibir el producto.
65
66. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 16Registro N° 1 Control de Inventarios
HOJA DE CONTROL N° 01
CONTROL DE
INVENTARIOS
Responsable:
Materia Prima:
Proveedor
Fecha de entrada
Cantidad
Fecha salida Cantidad
Stock
66
67. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 17Registro N° 2 Control de Calidad de Materia Prim
HOJA DE CONTROL N° 2
"CONTROL DE CALIDAD DE MATERIA PRIMA"
PROVEEDOR:
TELÉFONO:
REPRESENTANTE:
CORREO:
PRODUCTO
FECHA
ENTREGA
CANTIDAD
SOLICITADA
CANTIDAD
ENTREGADA
COSTO
RESPONSABLE DE
RECIBIR LA
MATERIA PRIMA
OBSERVACIONES
67
68. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 18Registro N° 3 Mantenimiento de Equipos y Maquinaria
HOJA DE CONTROL N° 3
"MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIA"
|
ÁREA:
EQUIPO /CÓDIGO
FECHA
ULTIMA
REVISIÓN
RESPONSABLE
REVISIÓN
PRÓXIMA
REVISIÓN
OBSERVACIONES
68
69. KARINA ARÉVALO
CAPITULO IV
4. IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES DE MEJORA
El mejoramiento continuo es una estrategia, y como tal constituye una serie de programas
generales de acción y despliegue de recursos para lograr objetivos completos, pues el
proceso debe ser progresivo.
Para identificar las oportunidades de mejora para la empresa ElecdorS.A., se realizarán
encuestas a los clientes para medir el nivel de satisfacción en cuanto al producto y a la
empresa y de acuerdo a los resultados se procederá con el plan de mejora.
Para el plan de mejoramiento se requerirá:
Compromiso de la gerencia
Empleados con experiencia, motivados y con disposición a los nuevos cambios
Equipos y maquinarias en óptimas condiciones
Establecer herramientas como la “lluvia de ideas” con la participación de todos
los involucrados en el proceso con el fin de establecer la estrategia más
productiva y adecuada a las necesidades del cliente y que genere rentabilidad a
la organización.
4.1
MEDICIÓN DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
Por favor, dedique un momento a completar esta pequeña encuesta, la información que nos
proporcione será utilizada para mejorar nuestros productos y servicios. Sus respuestas
serán tratadas de forma confidencial y no serán utilizadas para ningún propósito distinto a la
investigación llevada a cabo por ElecdorS.A.
69
70. KARINA ARÉVALO
ENCUESTA A CLIENTES
Por favor dedique un poco de tiempo a completar esta encuesta, la información que nos
proporcione será utilizada para mejorar nuestros productos y servicios.
Sus respuestas serán tratadas de manera confidencial y no serán utilizadas para ningún
propósito distinto a la investigación llevada a cabo por ElecdorS.A.
1. Cuál es su grado de satisfacción con ElecdorS.A.
a) Completamente satisfecho (Excelente)
b) Satisfecho (Buena)
c) Normal (Regular)
d) Insatisfecho (Mala)
e) Completamente insatisfecho (Pésima)
2. Favor indique su grado de satisfacción donde:
a) Completamente satisfecho (Excelente)
b) Satisfecho (Buena)
c) Normal (Regular)
d) Insatisfecho (Mala)
e) Completamente insatisfecho (Pésima)
Los postes de concreto son de excelente calidad
( )
Recibió asesoría y apoyo técnico
( )
70
71. KARINA ARÉVALO
Son entregados en el tiempo estipulado
( )
El transporte en el cual son transportados cumplen sus requerimientos ( )
El personal de Elecdor lo atiende con amabilidad
( )
El personal de Elecdor atiende sus inquietudes y quejas
( )
Las instalaciones de Elecdor son de su agrado
( )
Las instalaciones de Elecdor están siempre limpias
( )
El costo por poste es justo
( )
Las condicione de pago se ajustan a sus requerimientos
( )
Son prácticos los trámites para realizar su pedido
( )
Es fácil comunicarse con el personal que lo atendió
( )
3. Con qué frecuencia requiere los postes de concreto
-
Una vez a la semana
-
Varias veces al mes
-
Una vez al mes
-
Varias veces al año
-
Una vez al año
-
Más de un año
4. Basándose en su experiencia, recomendaría los productos de Elecdor?
Si
No
Por qué: _________________________________________
5. Hay alguna sugerencia o comentario para ElecdorS.A.
Gracias por su gentil atención
71
72. KARINA ARÉVALO
RESULTADOS
Fecha de la encuesta: 1 de abril de 2013
1. ¿Cómo considera la atención del personal de ventas con el que trató?
ATENCION DEL PERSONAL DE VENTAS
0%
0%
0%
PESIMA
MALA
20%
REGULAR
80%
BUENA
EXCELENTE
2. ¿Cómo considera la calidad del producto?
CALIDAD DEL PRODUCTO
0%
0%
0%
PESIMA
MALA
17%
83%
REGULAR
BUENA
EXCELENTE
3.
Cómo considera el servicio en cuanto a asesorías y apoyo técnico?
72
73. KARINA ARÉVALO
ASESORIA Y APOYO TECNICO
0%
0%
0%
PESIMA
MALA
50%
REGULAR
BUENA
50%
EXCELENTE
4. En general ¿Cómo considera el tiempo de entrega?
TIEMPO DE ENTREGA
0%
0%
0%
PESIMA
MALA
50%
REGULAR
BUENA
50%
EXCELENTE
5. Cómo considera el trato de los transportistas que lo atendieron?
TRATO DEL TRANSPORTISTA
0%
PESIMA
MALA
REGULAR
100%
BUENA
EXCELENTE
6. En caso de haber presentado alguna queja ¿Cómo considera la rapidez de
respuesta
73
74. KARINA ARÉVALO
TIEMPO DE RESPUESTA DE QUEJAS
0%
0%
0%
33%
PESIMA
MALA
REGULAR
BUENA
67%
EXCELENTE
7. ¿Qué tan accesibles considera los precios que le ofrecieron con respecto a la
calidad del producto que recibió?
RELACION DEL PRECIO CON LA CALIDAD DEL
PRODUCTO
0% 0%
0%
33%
PESIMA
MALA
REGULAR
BUENA
67%
EXCELENTE
8. ¿Qué tan prácticos considera los trámites para realizar su pedido?
RELACION DE LOS TRAMITES PARA REALIZAR
EL PEDIDO
0%
0%
PESIMA
MALA
REGULAR
100%
BUENA
EXCELENTE
9. ¿Qué tan fácil le resultó comunicarse con el personal que lo atendió?
74
75. KARINA ARÉVALO
FACILIDAD DE COMUNICACION CON EL
PERSONAL
0%
PESIMA
MALA
REGULAR
100%
BUENA
EXCELENTE
RESUMEN:
A continuación se presenta los resultados consolidados de las encuestas realizadas a los
clientes:
SATISFACCION DEL CLIENTE 2013
0%
0%
0%
58%
PESIMA
MALA
REGULAR
42%
BUENA
EXCELENTE
PROYECCIÓN AL AÑO 2014 DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
De acuerdo con los objetivos de calidad, se proyecta aumentar en un 8% anual la
satisfacción de los clientes hasta obtener en el año 2016 un incremento de la calificación de
excelente a 88%, disminuir la calificación de buena a 11% y mantener en 0% la calificación
de pésima, mala y regular.
Para obtener los resultados, se realizaran encuestas anuales en el mes de noviembre de
cada año y se proyecta obtener los siguientes resultados.
75
76. KARINA ARÉVALO
Tabla N° 19Proyección al año 2014 de la satisfacción del cliente
TOTAL
PREGUNTAS
% actual
2013
No.
8%
INCREMENTO
ANUAL 2014
8%
INCREMENTO
ANUAL 2015
8%
INCREMENTO
ANUAL 2016
PÉSIMA
0
0
MALA
0
0
REGULAR
0
0
BUENA
22
41
31
21
11
EXCELENTE
31
58
68
78
88
Proyección de la satisfacción del cliente al año 2016
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
PÉSIMA
MALA
REGULAR
BUENA
EXCELENTE
% actual 2013
4.2
8%
8%
8%
INCREMENTO INCREMENTO INCREMENTO
ANUAL 2014 ANUAL 2015 ANUAL 2016
MATRIZ DE OPORTUNIDADES DE MEJORA Y PLAN DE ACCIÓN
De la información obtenida en las encuestas se procederá con las acciones de mejora las
cuáles pueden ser:
Capacitación al personal en áreas de atención al cliente, trabajo en equipo,
liderazgo, negociación o de acuerdo a las necesidades de los clientes y de la
empresa.
76
77. KARINA ARÉVALO
Iniciar un Programa SOL 5’ S para promover la Seguridad, Orden y limpieza
como una cultura de vida dentro de ElecdorS.A.
Revisar los procesos levantados con el fin de optimizar recursos, especialmente
con respecto al tiempo.
Buscar nuevos proveedores de materia prima o transporte de los postes
Para determinar la mejor estrategia a implementar se pueden utilizar las siguientes
herramientas:
Lluvia de Ideas: también denominada tormenta de ideas, es una herramienta de
trabajo grupal que facilita el surgimiento de nuevas ideas sobre un tema o
problema determinado.
Diagrama de Ishikawa: Denominado también Diagrama de Causa-Efecto o
Espina de Pescado, consiste en una representación gráfica para determinar las
causas de un problema desde varias perspectivas como son: El personal,
Maquinaria, el entorno, material, métodos.
-
Ciclo Deming: El ciclo PDCA es una estrategia de mejora continua de la calidad en
cuatro pasos, Planificar, Hacer, Verificar y Actuar
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78. KARINA ARÉVALO
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN, SEGUIMIENTO Y CONTROL DE ACCIONES CORRECTIVAS, PREVENTIVAS Y
MEJORAS
No.
PROCESO
DEFINICIÓN DEL
PROBLEMA
(resumen)
AREA
TIPO DE
ACCIÓN
ORIGEN DE
ACCIÓN
FECHA
APERTURA
FECHA
CIERRE
PROPUESTA
1
FABRICACIÓN DE
POSTES
PARTES DIARIOS
PRODUCCION CORRECTIVA
ANÁLISIS DE
DATOS
11/03/2013
15/08/2013
2
FABRICACIÓN DE
POSTES
IDENTIFICACION
DE RESANES
PRODUCCION MEJORA
ANÁLISIS DE
DATOS
29/04/2013
30/08/2013
3 GESTIÓN DE VENTA
CRUCE DE
INFORMACION
VENTAS
CORRECTIVA
ANÁLISIS DE
DATOS
20/03/2013
26/08/2013
4 GESTIÓN DE VENTA
CRUCE DE
INFORMACION
PROFORMAS
VENTAS
CORRECTIVA
ANÁLISIS DE
DATOS
24/03/2013
26/08/2013
GESTIÓN DE
5 RECURSOS
HUMANOS
PLAN DE
CAPACITACION
RECURSOS
HUMANOS
MEJORA
ANÁLISIS DE
DATOS
16/07/2013
15/08/2013
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79. KARINA ARÉVALO
CAPITULO V
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1
CONCLUSIONES
La empresa ElecdorS.A. con varios años de trayectoria en la fabricación de postes, cuenta
con una misión y visión bien definidas, pero considero que los objetivos no son de
conocimiento de todo el personal por lo tanto las acciones no están alineadas a los objetivos
organizacionales.
Los procedimientos de fabricación de postes no se encuentran homologados ante todo el
personal de la fábrica, existiendo diferencias de criterio entre dicho personal al momento de
ejecutar una misma tarea.
Adicionalmente una de las debilidades identificadas es la dificultad que existe entre el
departamento de ventas y el área de producción, por cuanto el trabajo de la empresa
depende directamente de la oferta y demanda de postes que existe en el mercado,
ocasionando ciertos retrasos en algunos clientes, debido a la prioridad que establece la
Gerencia para el cumplimiento de compromisos, que depende exclusivamente de la
cantidad de postes, la frecuencia con la que acude determinado cliente y la capacidad de
producción de la fábrica.
Debido al posicionamiento de la empresa Elecdor en el mercado nacional y las exigencias
de sus clientes es importante para su crecimiento y estabilidad la aplicación de la Gestión
por Procesos, para asegurar que todos los procesos se desarrollan de forma coordinada,
mejorando la efectividad y la satisfacción de los clientes, accionistas, personal y
proveedores.
5.2
RECOMENDACIONES
Realizar reuniones de difusión con todo el personal para qué estos se sientan
identificados con la misión, visión, valores y objetivos de tal manera que todo el
personal contribuya a la productividad, rentabilidad y solidez de ElecdorS.A.
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80. KARINA ARÉVALO
Difundir a todo el personal de la empresa los procedimientos y registros para
conseguir su adecuada aplicación.
Motivar y capacitar a todo el personal con el fin que se sientan parte del
desarrollo de la empresa.
Implementar un programa de mejoramiento continuo que se ajuste a las
necesidades de los clientes y de la organización.
Aplicar las acciones correctivas, preventivas y mejoras identificadas en la Fábrica
Elecdor.
Realizar un análisis del costo beneficio para un posible incremento de las instalaciones
de la fábrica, que permita obtener una mayor producción de postes
5.3
BIBLIOGRAFÍA
Diseño de Tesis, Ulloa 1998, Quito
Electrificaciones del Ecuador, documentos de información 2011, 2012 y 2013
Norma ISO 9001: 2008
Normas INEN NTE, 1964, 1965, 1966, 1967, Control y fabricación de
hormigones
http://web.jet.es/amozarrain/Gestion_procesos.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/ISO_9001
http://Gestión Procesos, web.jet.es/amozarrain/Gestion_procesos.htm
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