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Actividad realizada  el día 8 de mayo de 2013 en donde aprendimos a hacer pan en un Taller 
de Cocina. Participamos  las aulas específicas junto al alumnado de la maestra Dª Ana Rubio 
Caparros, tutora de Infantil de 5 años. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Los  ingredientes:  Agua, harina de trigo, levadura y sal 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1º.‐ Echamos en el barreño: Agua templada y Sal 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2º.‐ Echamos  la levadura y movemos hasta deshacer. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3º.‐ Echamos  la harina. Movemos hasta que tenga consistencia. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4º.‐ Trabajar la masa en la harina hasta que no se pegue. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5º.‐ Se tapa la masa con un trapo humedecido con agua y se deja 
reposar unos diez minutos. Después se vuelve a trabajar la masa 
durante unos dos minutos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6º.‐ Hacemos los panecillos y cortamos con cuchillo 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7º.‐ Dejar crecer la masa durante una hora aproximadamente 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
8º.‐ Meter en el horno durante unos veinte minutos a una 
temperatura de unos 200ºC. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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