2. Nivel: 4to del Nivel Medio
Asignatura: Servicios Turísticos
Los estudiantes de 4to del técnico de
turismo. del Politécnico Gastón F. Deligne de
la ciudad de Constanza , Están entre la edad
de 16 y 17 años, y tiene un amplio
conocimiento en su área de turismo ya que
iniciaron desde 3ro de Media en esta.
3. Al finalizar la unidad los estudiantes de 4to Teórico
Modalidad técnico podrán:
Describir los sistemas organizativos de las empresas
hoteleras.
Identificar las diferentes instalaciones de la excelencia en la
gestión hotelera.
Reconocer la importancia de la excelencia en la gestión
hotelera.
Explica la gestión del personal como proveedor interno.
describe cuales son las necesidades del cliente.
Indica los procesos principales del servicio al cliente en el
hotel.
4. Lluvias de ideas acerca de los saberes previos
relacionados con la asignatura.
Socialización acerca de la importancia del turismo
Trabajo en equipo.
Investigar sobre el turismo en la Republica Dom.
Utilización de la pagina Web, crear blog turístico.
Creación de una empresa turística.
Exposiciones en grupos.
Entrega de reportes de lecturas individual.
Practica del libro.
Examen práctico y teórico.
5. Computador
Data show para proyección de su exposición
Internet para la búsqueda de informaciones
Revistas
Brochure
Folletos
Mapas
6. Al finalizar esta materia los estudiantes serán capaces de:
Conocer los elementos básicos del Servicio al
cliente
Manejar los sistemas organizativos de las
empresas hoteleras
Utilizar conceptos básicos de las necesidades del
cliente.
Proveer información con propiedad y llevar a la
practica todo lo relativo al tema de los
proveedores internos.
Establecer diferencia entre excelencia vs
conformismo ante la gestión hotelera.
7. Hojas de impresión
Memoria, CD ó DVD para trasladar archivos
de exposición para proyección.
Libros y guías turísticas
8. Criterios de evaluación
Actividad Puntuación
Exposición 30
Participación en el aula 10
Trabajos en equipo 10
Trabajos Individuales 10
Practica del libro 10
Examen Practico 15
Examen Teórico 15
Total 100