SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 72
Baixar para ler offline
TS EN ISO 9001:2008 KALİTE
YÖNETİM SİSTEMİ
Fırat ÖZEL
Gıda Mühendisi
Ben Kimim ?
• Ben Kimim?
Eğitimin Amacı
ISO 9001 konusunda temel
bilgileri edinmenizi sağlamak,
İş hayatında kalite
çalışmalarının nasıl
yürüdüğünü göstermek,
Temel kalite yaklaşımını
öğretmek.
İşveren gözüyle ISO 9001:2008
Neler Öğreneceksiniz ?
Kalite yönetim sistemi nedir ?
ISO 9001:2008 standardı neleri
içerir ?
Kaliteli ürün ya da hizmet
sağlamanın temelleri nelerdir ?
Kaliteyi hayata geçirmek için
nasıl bir yol izlemeli ?
Kalite Nedir ?
Müşteri ne istiyorsa kalite odur.
Kalite Yönetimi ?
• Kalite yönetilebilir mi ?
• Kaliteyi kim oluşturur ?
• Kaliteyi kontrol etmek mi
yönetmek mi daha iyidir ?
Kalite Yönetim Sistemi
ISO 9001:2008
Kalite Yönetim Sistemi
HEDEF:
Müşteri Memnuniyeti
Sürekli İyileşme ve Kaliteyi
Arttırmak
Süreç Yaklaşımı
• Tüm sistemin etkili
yönetimini sağlar.
• Süreçler ve dolayısıyla
bütün kontrol edilir.
• Sürekli iyileştirmeye
taban oluşturur.
PUKÖ
Planla
Uygula
Kontrol Et
Önlem Al
KYS’de PUKÖ
4 Kalite Yönetim Sistemi
4.1 Genel Şartlar
4.2 Dokümantasyon Şartları
4.2.1 Genel
4.2.2 Kalite El Kitabı
4.2.3 Dokümanların Kontrolü
4.2.4 Kayıtların Kontrolü
Genel Şartlar
Kuruluş, bu standardın öngördüğü şartlara
uygun olarak bir kalite yönetim sistemi
• oluşturmalı,
• dokümante etmeli,
• uygulamalı,
• sürekliliğini sağlamalı
• bunun etkinliğini sürekli iyileştirmelidir.
Genel Şartlar
•Prosesler, proseslerin sırası ve birbiriyle
etkileşimi tanımlanmalı,
•Proseslerin birbirine etkisi, sırası ve
operasyonların etkinliği belirlenmeli,
•Bilgi ve kaynak sağlanmalı,
•Prosesler izlenmeli, ölçülmeli ve analiz edilmeli,
•Hedeflere ulaşmak için sürekli iyileştirme
yapılmalı.
Genel Şartlar
Dış kaynaklı süreçler
tanımlanmalı,
Kontrol altında tutulmalı,
Dış Kaynaklı Proses :
Bir taşerona yaptırılan iş yükü;
Bakım-onarım, IPM,
Kalibrasyon, vb.
Dokümantasyon
Kalite politikasının ve kalite
hedeflerinin doküman haline
getirilmiş beyanları,
Kalite el kitabı,
Dokümante edilmiş prosedürler,
Proseslerin etkin plânlanmasını,
uygulanmasını ve kontrolünü
sağlamak için kuruluşun ihtiyaç
duyduğu dokümanlar,
Kayıtlar
Kalite El Kitabı
Kalite el kitabı oluşturulmalı
ve sürekliliği sağlanmalıdır.
İçeriği:
• Kalite yönetim sisteminin kapsamı,
hariç tutmalar,
• Dokümante edilmiş prosedürler /
bunlara atıflar,
• Proseslerinin birbirine olan
etkilerinin tarifi.
Dokümanların Kontrolü
Dokümante edilmiş bir prosedür olmalı.
Dokümanların yeterlilik açısından onaylanması,
Gözden geçirme, gerektiğinde güncelleştirilme ve tekrar
onaylanma,
Değişikliklerin ve güncel revizyon durumunun belirlenmesi,
Dokümanların kullanım noktalarında bulunabilirliği,
Dokümanların okunabilir kalması ve kolaylıkla
belirlenebilmesi,
Dış kaynaklı dokümanların belirlenmesi ve dağıtımının
kontrolü,
Eski dokümanların, kullanımının önlenmesi.
Kayıtların Kontrolü
Kayıtlar okunabilir olarak kalmalı, kolaylıkla ayırt
edilebilir ve tekrar elde edilebilir olmalıdır.
Dokümante edilmiş bir prosedür, kayıtların
•Muhafazası,
•Korunması,
•Tekrar elde edilebilir olması,
•Saklama süresi,
•Elden çıkarılması için gereken
kontrollerini
açıklamalıdır.
5 Yönetim Sorumluluğu
5.1 Yönetimin Taahhüdü
5.2 Müşteri Odaklılık
5.3 Kalite Politikası
5.4 Planlama
5.4.1 Kalite Hedefleri
5.4.2 KYS’nin Planlanması
5 Yönetim Sorumluluğu
5.5 Sorumluluk, Yetki ve İletişim
5.5.1 Sorumluluk ve Yetki
5.5.2 Yönetim Temsilcisi
5.5.3 İç İletişim
5.6 Yönetimin Gözden Geçirmesi
5.6.1 Genel
5.6.2 Gözden Geçirme Girdisi
5.6.3 Gözden Geçirme Çıktısı
Yönetimin Taahhüdü
• Yasal şartlar, mevzuat şartları ve
müşteri şartlarının yerine
getirilmesinin önemini iletmek,
• Kalite politikasını oluşturmak,
• Kalite hedeflerinin oluşturmasını
sağlamak,
• Yönetimin gözden geçirmesini
yapmak,
• Kaynakların bulunabilirliğini
sağlamak
Müşteri Odaklılık
Müşteri kimdir?
Ne ister?
Müşteri üretilen mal yada
hizmeti kullanan kişi yada
kurumdur.
Müşteri veli-i nimettir.
Müşteri Dün
• Mal ve Hizmete Aç
• Fazla Beklentisi Olmayan
• Bulduğu Ürün veya Hizmetten
Memnun Olan
• Fazla Eleştirmeyen
Müşteri Bugün
• Düşünce ve Davranışları
Hızla Değişen
• Daha Fazla İstekte
Bulunan
• Daha Fazla Nazlı Olan
Kalite Politikası
• Kuruluşun amacına uygun olmalı,
• KYS’nin şartlarına uyma ve etkinliğin sürekli
iyileştirilmesi taahhüdünü içermeli,
• Kalite hedeflerinin oluşturulması ve gözden
geçirilmesi için bir çerçeve oluşturmalı,
• Kuruluş içinde iletilmeli ve anlaşılmalı,
• Sürekli uygunluk için gözden geçirilmeli.
Kalite Hedefleri
S M A R T
Spesifik
Ölçülebilir
Kabul Edilebilir
Gerçekçi
Zaman Sınırlı
KYS’nin Planlanması
Yönetim; kalite yönetim
sisteminin plânlanmasını,
değişiklikler plânlanıp
uygulandığında, kalite
yönetim sisteminin
bütünlüğünün
sürdürülmesini
sağlamalıdır.
Sorumluluk ve Yetki
Üst yönetim,
sorumlulukların ve
yetkilerin,
tanımlanmasını ve
kuruluş içinde
iletimini
sağlamalıdır.
Yönetim Temsilci
Yönetimden bir temsilci atanmalı ve aşağıdaki
görevleri yapmalıdır:
• Proseslerin oluşturulmasını, uygulanmasını ve sürekliliğini
sağlamak,
• Sistemin performansı ve iyileştirilmesi için herhangi bir ihtiyaç
olduğunda üst yönetime rapor vermek,
• Kuruluşta, müşteri şartlarının bilincinde olunmasının
yaygınlaştırılmasını sağlamak.
İç İletişim
Etkili bir iç iletişim ağı kurulmalı, kalite sisteminin
bir parçası haline getirilmelidir.
Yönetimin Gözden
Geçirmesi
Kalite yönetim sistemini ve
bu sistemin, sürekli
uygunluğunu, yeterliliğini
ve etkinliğini sağlamak için
plânlanmış aralıklarla
gözden geçirme
yapılmalıdır.
Gözden Geçirme Girdisi
• Son toplantının notları,
• Eğitimi işaret eden uygunsuzlukların
yeniden gözden geçirilmesi,
• Eğitim ihtiyaçları,
• Alt yapı, iş ortamı ve kaynak ihtiyaçları,
• Tedarikçi/mal veren değerlendirmesi,
• İstatistiki teknikler için ihtiyaçların yeniden
gözden geçirilmesi,
• Önleyici faaliyet htiyacının yeniden gözden
geçirilmesi.
Gözden Geçirme Girdisi
• Kalite politikasının ve Kuruluş amaçlarının
yeniden gözden geçirilmesi
• Kalite yönetim sisteminin etkinliğinin ve
kuruluşun kalite politikası ile amaçlarına
uygunluğunun yeniden değerlendirilmesi,
• İşletme İlerleme Planının yeniden gözden
geçirilmesi,
• Önemli Düzeltici Faaliyet Talepleri,
• Yukarıdaki maddeden kaynaklanan Düzeltici
Faaliyet Taleplerinin verilmesi,
• Diğer işler,
• Bir sonraki toplantı.
Gözden Geçirme Çıktısı
• Kalite yönetim sisteminin
ve bu sisteme ait
proseslerin etkinliğinin
iyileştirilmesi,
• Müşteri şartları ile ilgili
ürünün iyileştirilmesi,
• Kaynak ihtiyaçları.
6 Kaynak Yönetimi
6.1 Kaynakların Sağlanması
6.2 İnsan Kaynakları
6.2.1 Genel
6.2.2 Yeterlilik, Farkında Olma ve Eğitim
6.3 Alt Yapı
6.4 Çalışma Ortamı
Kaynakların Sağlanması
• KYS’ni uygulama, sürdürme
ve etkinliğini sürekli
iyileştirme,
• Müşteri şartlarının yerine
getirilmesi yolu ile müşteri
memnuniyetini artırmak
için gerekli kaynaklar
sağlanmalıdır.
İnsan Kaynakları
Ürün kalitesini etkileyen
işleri yapan personel,
uygun öğrenim, eğitim,
beceri ve deneyim
yönünden yeterli
olmalıdır.
Yeterlilik, Farkında Olma
ve Eğitim
• Ürün kalitesini etkileyen işleri
yürüten personel için gerekli
yeterlilik belirlenmeli,
• Eğitimi sağlanmalı veya bu gibi
ihtiyaçları karşılamak için diğer
tedbirler alınmalı,
• Alınan tedbirlerin etkinliği
değerlendirilmeli,
Yeterlilik, Farkında Olma
ve Eğitim
• Personelinin yaptıkları işlerin
öneminin ve uygunluğunun
farkında olması sağlanmalı ve
kalite hedeflerinin başarılması
için personelin nasıl katkıda
bulunacakları belirlenmeli,
• Öğrenim, eğitim, beceri ve
deneyim ile ilgili uygun kayıtlar
muhafaza edilmeli
Altyapı
Ürün şartlarına uygunluğu sağlamak için gerekli
olan altyapı belirlenmeli, oluşturulmalı ve
sürekliliği sağlanmalıdır
Çalışma Ortamı
Ürün şartlarına uygunluğu sağlamak için gerekli
olan çalışma ortamı belirlenmeli ve
yönetilmelidir.
7 Ürün Gerçekleştirme
7.1 Ürün Gerçekleştirmenin Planlanması
7.2 Müşteri ile İlişkili Prosesler
7.2.1 Ürüne Bağlı Şartların Belirlenmesi
7.2.2 Ürüne Bağlı Şartların Gözden Geçirilmesi
7.2.3 Müşteri İle İletişim
7.3 Tasarım ve Geliştirme
7.4 Satın Alma
7.4.1 Satın Alma Prosesi
7.4.2 Satın Alma Bilgisi
7.4.3 Satın Alınan Ürünün Doğrulanması
7 Ürün Gerçekleştirme
7.5 Üretim ve Hizmetin Sağlanması
7.5.1 Ürün ve Hizmet Sağlamanın Kontrolü
7.5.2 Ürün ve Hizmet Sağlanması İçin Proseslerin
Geçerliliği
7.5.3 Belirleme ve İzlenebilirlik
7.5.4 Müşteri Mülkiyeti
7.5.5 Ürünün Muhafazası
7.6 İzleme ve Ölçme Cihazlarının Kontrolü
Ürün Gerçekleştirmenin
Planlanması
• Kalite hedefleri ve ürün için şartlar,
• Proseslerin, dokümanların oluşturulması ve ürüne
özgü kaynakların sağlanması için ihtiyaçlar,
• Ürüne özgü gerekli doğrulama, geçerli kılma, izleme,
muayene ve deney faaliyetler ve ürün kabulü için
kriterler,
• Gerçekleştirme proseslerinin ve bunun sonucu
meydana gelen ürünün şartları karşıladığına dair
kanıtları sağlamak için gereken kayıtlar.
• Teslim ve teslim sonrası faaliyetler için
şartlar da dahil olmak üzere müşteri
tarafından belirtilmiş olan şartlar,
• Müşteri tarafından beyan edilmeyen
ancak, biliniyorsa tanımlanan veya
amaçlanan kullanım için gerekli olan
şartlar,
• Ürünle ilgili yasal ve mevzuat şartları,
• Varsa gerek göreceği ilâve şartlar
Ürüne Bağlı Şartların Belirlenmesi
Ürüne Bağlı Şartların
Gözden Geçirilmesi
Kuruluş, ürüne bağlı şartları gözden geçirmelidir.
Bu gözden geçirme, kuruluşun müşteriye ürünü
sağlamayı taahhüt etmesinden önce yapılmalı
ve;
•Ürün şartlarının tanımlanmasını,
•Önceden ifade edilenlerden farklı olan sözleşme veya
sipariş şartlarının çözümlenmesini,
•Kuruluşun tanımlanan şartları karşılama yeterliliğine
sahip olmasını sağlamalıdır.
Müşteri İle İletişim
• Ürün bilgisi,
• Tadiller de dahil olmak
üzere, başvurular,
sözleşmeler veya sipariş
alımı,
• Müşteri şikayetleri de dahil
olmak üzere müşteri geri
beslemesi.
Tasarım ve Geliştirme
• Plânlaması
• Çıktıları
• Gözden geçirilmesi
• Doğrulanması
• Geçerli kılınması (geçerliliği)
• Değişikliklerinin kontrolü
Satın Alma Prosesi
• Satın alınan ürünün, satın alma
şartlarına uygunluğunu sağlanmalı,
• Tedarikçiye ve satın alınan ürüne
uygulanan kontrolün tipi ve içeriği,
satın alınan ürünün sonraki ürün
gerçekleştirilmesine olan etkisine
veya nihaî ürüne bağımlı olmalı
Tedarikçi Kontrolü
• Tedarikçiler,kuruluş şartlarını
karşılayan ürün sağlama yeteneği
temelinde değerlendirilmeli ve
seçilmelidir.
• Seçme, değerlendirme ve tekrar
değerlendirme için kriterler
oluşturulmalıdır.
Satın Alma Bilgisi
Satın alma bilgisi, satın alınacak ürünü açıklamalı
ve uygun olduğu yerlerde aşağıdakileri
içermelidir:
• Ürün onayı, prosedürler, proses ve donanımlar için
şartları,
• Personelin niteliği için şartları,
• Kalite yönetim sistemi şartları.
Satın Alınan Ürünün Doğrulanması
Satın alınan ürünün
belirtilmiş satın alma
şartlarını karşılamasını
sağlamak için, gerekli
muayene veya diğer
faaliyetler oluşturulmalı
ve uygulanmalıdır.
Ürün ve Hizmet
Sağlamanın Kontrolü
• Ürünün karakteristiklerini açıklayan
bilgilerin bulunabilirliği,
• Gerekli olduğunda, çalışma
talimatlarının bulunabilirliği,
• Uygun teçhizatın kullanımı,
• İzleme ve ölçme cihazlarının
bulunabilirliğini ve kullanımı,
• İzleme ve ölçmenin uygulanması,
• Serbest bırakma, teslimat ve teslimat
sonrası faaliyetlerin uygulanması
Ürün ve Hizmet Sağlanması İçin
Proseslerin Geçerliliği
Elde edilen çıktının, sonraki
izleme ve ölçme ile
doğrulanamadığı yerlerdeki
üretim ve hizmet sağlama
prosesleri geçerli
kılınmalıdır.
Ürün ve Hizmet Sağlanması İçin
Proseslerin Geçerliliği
• Bu proseslerin gözden geçirilmesi ve
onaylanması için tanımlanmış kriterler,
• Teçhizatın ve personelin yeterliliğinin
onaylanması,
• Belirli metotların ve prosedürlerin
kullanılması,
• Kayıtlar için şartlar,
• Yeniden geçerli kılma.
Belirleme ve İzlenebilirlik
Uygun durumlarda ürün, ürün
gerçekleştirilmesi sırasında uygun yollarla
tanımlanmalıdır.
Müşteri Mülkiyeti
Kullanım için veya ürün oluşturmak üzere
birleştirmek için sağlanan müşteri mülkiyeti,
tanımlanmalı, doğrulanmalı, korunmalı ve
güvenliği sağlanmalıdır
Ürünün Muhafazası
Kuruluş, iç proses süresince ve amaçlanan
teslimatın yerine ulaşıncaya kadar ürünün
uygunluğunu muhafaza etmelidir. Bu koruma,
tanımlamayı, taşımayı, ambalâjlamayı,
depolamayı ve muhafazayı içermelidir.
İzleme ve Ölçme
Cihazlarının Kontrolü
Ölçüm Cihazları;
• Belirlenmiş aralıklarla veya kullanımdan önce uluslararası veya
ulusal ölçme standartlarına kesintisiz bir zincirle izlenebilir ölçme
standartları ile kalibre edilmeli veya doğrulanmalıdır.
• Ayarlanmalı veya gerekli olduğunda tekrar ayarlanmalıdır.
• Kalibrasyon durumunu tespit etmeye imkan verecek şekilde
tanımlanmış olmalıdır.
• Ölçme sonuçlarını geçersiz kılacak biçimde ayarlanmamalı ve
bundan kaçınılmalıdır.
• Taşıma, bakım ve depolanma sırasında hasar ve bozulmalara karşı
korunmalıdır.
8 Ölçme, Analiz
ve İyileştirme
8.1 Genel
8.2 İzleme ve Ölçme
8.2.1 Müşteri Memnuniyeti
8.2.2 İç Tetkik
8.2.3 Proseslerin İzlenmesi ve Ölçülmesi
8.2.4 Ürünün İzlenmesi ve Ölçülmesi
8.3 Uygun Olmayan Ürün Kontrolü
8.4 Veri Analizi
8.5 İyileştirme
8.5.1 Sürekli İyileştirme
8.5.2 Düzeltici Faaliyet
8.5.3 Önleyici Faaliyet
Genel
Kuruluş, aşağıdakiler için gerekli olan izleme,
ölçme, analiz ve iyileştirme proseslerini
plânlamalı ve uygulamalıdır:
a) Ürünün uygunluğunu göstermek,
b) Kalite yönetim sisteminin uygunluğunu sağlamak,
c) Kalite yönetim sisteminin etkinliğini sürekli
iyileştirmek.
Müşteri Memnuniyeti
Müşteri şartlarının karşılanıp karşılanmadığı
hakkındaki müşteri algılaması ile ilgili bilgiler
izlenmelidir.
İç Tetkik
Plânlanmış düzenlemelere , standardın
şartlarına ve kuruluş tarafından oluşturulan
kalite yönetim sistemi şartlarına uyulup
uyulmadığını, etkin olarak uygulanıp
uygulanmadığını ve sürdürülüp
sürdürülmediğini belirlemek için plânlı
aralıklarla iç tetkikler yerine getirilmelidir.
İç Tetkik
• Tetkik kriterlerinin, kapsamı, sıklığı ve metotları
tanımlanmalıdır.
• Tetkikçilerin seçimi ve tetkikin uygulanması, tetkik
prosesinin objektifliğini ve tarafsızlığını sağlamalıdır.
• Tetkikçiler kendi işlerini tetkik etmemelidir.
• Tetkiklerin plânlanması ve yerine getirilmesi,
sonuçların rapor edilmesi, kayıtların muhafaza
edilmesi için sorumluluklar ve şartlar dokümante
edilmiş bir prosedür içinde tanımlanmalıdır.
Proseslerin İzlenmesi ve Ölçülmesi
Kalite yönetim sistemi
proseslerinin izlenmesi
ve uygulanabilen
durumlarda ölçülmesi
için uygun metotlar
uygulanmalıdır.
Ürünün İzlenmesi
ve Ölçülmesi
Kuruluş, ürün şartlarının yerine
getirildiğini doğrulamak için
ürünün özellikleri izlemeli ve
ölçmelidir. Bu doğrulama,
ürün gerçekleştirme
prosesinin uygun
aşamalarında plânlanan
düzenlemelere göre
gerçekleştirilmelidir.
Uygun Olmayan Ürün
Kontrolü
Kuruluş, ürün şartlarına uymayan ürünün,
yanlışlıkla kullanımının veya teslimatının
önlenmesi için tanımlanmasını ve kontrol
edilmesini sağlamalıdır. Kontroller ve uygun
olmayan ürünün ele alınmasıyla ilgili
sorumluluk ve yetkiler, dokümante edilmiş bir
prosedür içinde tanımlanmalıdır.
Veri Analizi
• Müşteri memnuniyeti,
• Ürün şartlarına uygunluk,
• Önleyici faaliyet için
fırsatlar da dahil olmak
üzere, proseslerin ve
ürünlerin özellikleri ve
eğilimleri,
• Tedarikçiler.
Sürekli İyileştirme
• Kalite hedeflerini,
• Tetkik sonuçlarını,
• Verilerin analizini,
• Düzeltici ve önleyici faaliyetleri
• Yönetimin gözden geçirmesini kullanmak yolu ile
kalite yönetim sisteminin etkinliğini sürekli
iyileştirmelidir.
Düzeltici Faaliyet
Dokümante edilmiş prosedür;
• Uygunsuzlukların gözden geçirilmesi (müşteri şikayetleri
dahil),
• Uygunsuzlukların nedenlerinin belirlenmesi,
• Uygunsuzlukların tekrarlanmamasını sağlamak için faaliyet
ihtiyacının değerlendirilmesi,
• Gereken faaliyetin belirlenmesi ve uygulanması,
• Başlatılan faaliyetin sonuçlarının kayıtları,
• Başlatılan düzeltici faaliyetin gözden geçirilmesi
için şartları tanımlamak üzere oluşturulmalıdır.
Önleyici Faaliyet
Dokümante edilmiş bir prosedür;
• Potansiyel uygunsuzlukların ve bunların nedenlerinin
belirlenmesi,
• Uygusuzlukların oluşmasını önlemek için faaliyet ihtiyacının
değerlendirilmesi,
• İhtiyaç duyulan faaliyetin belirlenmesi ve uygulanması,
• Başlatılan faaliyetlerin sonuçlarının kayıtları,
• Başlatılan önleyici faaliyetlerin gözden geçirilmesi
için şartları tanımlamak üzere oluşturulmalıdır.
ISO 9001 2008

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Süreç Yönetimi
Süreç YönetimiSüreç Yönetimi
Süreç YönetimiFirat Ozel
 
Süreç yönetimi ve i̇yileştirme
Süreç yönetimi ve i̇yileştirmeSüreç yönetimi ve i̇yileştirme
Süreç yönetimi ve i̇yileştirmeMehmetKoz
 
Hi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkaya
Hi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkayaHi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkaya
Hi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkayaAyşem Ece YALÇINKAYA
 
Iso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışları
Iso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışlarıIso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışları
Iso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışlarıMUSTAFA TAYAR
 
Iso 14001 Çevre Yönetim Sistemi
Iso 14001 Çevre Yönetim SistemiIso 14001 Çevre Yönetim Sistemi
Iso 14001 Çevre Yönetim SistemiAli Dilek
 
Kalite yonetim sistemleri sunum son
Kalite yonetim sistemleri sunum sonKalite yonetim sistemleri sunum son
Kalite yonetim sistemleri sunum sonKeskin Bicak
 
Süreç yönetimi
Süreç yönetimiSüreç yönetimi
Süreç yönetimigunduz84
 
İşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme Metodolojisi
İşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme Metodolojisiİşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme Metodolojisi
İşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme MetodolojisiIstanbul Business Consulting Group
 
Surec Yonetim Merkezi Sunumu
Surec Yonetim Merkezi SunumuSurec Yonetim Merkezi Sunumu
Surec Yonetim Merkezi Sunumusurecmerkezi
 
Muh mim+fak.+surecler
Muh mim+fak.+sureclerMuh mim+fak.+surecler
Muh mim+fak.+sureclerEngin Duran
 
Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
Kalite Yönetim Sistemi Temel EğitimiKalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimipydem
 
BPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesi
BPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesiBPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesi
BPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesiBilal Dursun
 
Bpm; and Research development
Bpm; and Research developmentBpm; and Research development
Bpm; and Research developmentBilal Dursun
 
Kalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAY
Kalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAYKalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAY
Kalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAYFerhan BUGAY (CC, ACC)
 
Toplam kalite yönetimi
Toplam kalite yönetimiToplam kalite yönetimi
Toplam kalite yönetimiFırat Özel
 

Mais procurados (20)

Süreç Yönetimi
Süreç YönetimiSüreç Yönetimi
Süreç Yönetimi
 
Süreç yönetimi
Süreç yönetimiSüreç yönetimi
Süreç yönetimi
 
Süreç yönetimi ve i̇yileştirme
Süreç yönetimi ve i̇yileştirmeSüreç yönetimi ve i̇yileştirme
Süreç yönetimi ve i̇yileştirme
 
Hi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkaya
Hi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkayaHi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkaya
Hi̇zmette kali̇te yöneti̇m si̇stemi̇ ayşem ece yalçinkaya
 
Süreç Yönetimi
Süreç YönetimiSüreç Yönetimi
Süreç Yönetimi
 
Iso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışları
Iso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışlarıIso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışları
Iso 9001 iç tetkik ve tetkikci davranışları
 
Iso 14001 Çevre Yönetim Sistemi
Iso 14001 Çevre Yönetim SistemiIso 14001 Çevre Yönetim Sistemi
Iso 14001 Çevre Yönetim Sistemi
 
Kalite yonetim sistemleri sunum son
Kalite yonetim sistemleri sunum sonKalite yonetim sistemleri sunum son
Kalite yonetim sistemleri sunum son
 
Proses Yonetimi
Proses YonetimiProses Yonetimi
Proses Yonetimi
 
Kalite yonetimi
Kalite yonetimiKalite yonetimi
Kalite yonetimi
 
Süreç yönetimi
Süreç yönetimiSüreç yönetimi
Süreç yönetimi
 
İşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme Metodolojisi
İşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme Metodolojisiİşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme Metodolojisi
İşletmelerde Stratejik Süreç Yönetimi ve Süreç İyileştirme Metodolojisi
 
Surec Yonetim Merkezi Sunumu
Surec Yonetim Merkezi SunumuSurec Yonetim Merkezi Sunumu
Surec Yonetim Merkezi Sunumu
 
Muh mim+fak.+surecler
Muh mim+fak.+sureclerMuh mim+fak.+surecler
Muh mim+fak.+surecler
 
Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
Kalite Yönetim Sistemi Temel EğitimiKalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
 
BPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesi
BPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesiBPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesi
BPM Neden? Nedir? İş Süreçlerinin İyleştirilmesi
 
Bpm; and Research development
Bpm; and Research developmentBpm; and Research development
Bpm; and Research development
 
Kalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAY
Kalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAYKalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAY
Kalite Yönetim Sistemlerinin Türkiye’deki Geleceği FERHAN BUGAY
 
Toplam kalite yönetimi
Toplam kalite yönetimiToplam kalite yönetimi
Toplam kalite yönetimi
 
Iso 17025 2
Iso 17025   2Iso 17025   2
Iso 17025 2
 

Destaque

Mutlu i̇nsanların 20 alışkanlığı
Mutlu i̇nsanların 20 alışkanlığıMutlu i̇nsanların 20 alışkanlığı
Mutlu i̇nsanların 20 alışkanlığıFırat Özel
 
Depolama Amazon.com
Depolama Amazon.comDepolama Amazon.com
Depolama Amazon.comFırat Özel
 
Dünya Kahvaltilari
Dünya KahvaltilariDünya Kahvaltilari
Dünya KahvaltilariFırat Özel
 
Eu food law ab gıda mevzuatı
Eu food law ab gıda mevzuatıEu food law ab gıda mevzuatı
Eu food law ab gıda mevzuatıFırat Özel
 
Gıda güvenliği mi
Gıda güvenliği miGıda güvenliği mi
Gıda güvenliği miFırat Özel
 
Gıda Güvenliği ve Hijyen
Gıda Güvenliği ve HijyenGıda Güvenliği ve Hijyen
Gıda Güvenliği ve Hijyenkocarlitarim
 
Toplam Kalite Yonetimi
Toplam Kalite YonetimiToplam Kalite Yonetimi
Toplam Kalite YonetimiTur Kan
 
ISO 9001:2015 Quality Management Principles
ISO 9001:2015 Quality Management PrinciplesISO 9001:2015 Quality Management Principles
ISO 9001:2015 Quality Management PrinciplesKaren Sharick
 
ISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business Excellence
ISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business ExcellenceISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business Excellence
ISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business ExcellenceAndre Barnarde
 
Kişisel hedefler ve gelecek planlama
Kişisel hedefler ve gelecek planlamaKişisel hedefler ve gelecek planlama
Kişisel hedefler ve gelecek planlamaÖmür Öztaş
 
Gıda katkı maddeleri kullanımının etik açıdan değerlendirilmesi
Gıda katkı maddeleri kullanımının  etik açıdan değerlendirilmesiGıda katkı maddeleri kullanımının  etik açıdan değerlendirilmesi
Gıda katkı maddeleri kullanımının etik açıdan değerlendirilmesiFatih University
 

Destaque (20)

6 sigma
6 sigma6 sigma
6 sigma
 
Mutlu i̇nsanların 20 alışkanlığı
Mutlu i̇nsanların 20 alışkanlığıMutlu i̇nsanların 20 alışkanlığı
Mutlu i̇nsanların 20 alışkanlığı
 
5 s
5 s5 s
5 s
 
Depolama Amazon.com
Depolama Amazon.comDepolama Amazon.com
Depolama Amazon.com
 
ISO 10002
ISO 10002ISO 10002
ISO 10002
 
Dünya Kahvaltilari
Dünya KahvaltilariDünya Kahvaltilari
Dünya Kahvaltilari
 
Kaizen
KaizenKaizen
Kaizen
 
Bsci
BsciBsci
Bsci
 
Iso 22002
Iso 22002Iso 22002
Iso 22002
 
Eu food law ab gıda mevzuatı
Eu food law ab gıda mevzuatıEu food law ab gıda mevzuatı
Eu food law ab gıda mevzuatı
 
Gıda güvenliği mi
Gıda güvenliği miGıda güvenliği mi
Gıda güvenliği mi
 
Gıda Güvenliği ve Hijyen
Gıda Güvenliği ve HijyenGıda Güvenliği ve Hijyen
Gıda Güvenliği ve Hijyen
 
Cam Kontrolü
Cam KontrolüCam Kontrolü
Cam Kontrolü
 
Toplam Kalite Yonetimi
Toplam Kalite YonetimiToplam Kalite Yonetimi
Toplam Kalite Yonetimi
 
ISO 9001:2015 Quality Management Principles
ISO 9001:2015 Quality Management PrinciplesISO 9001:2015 Quality Management Principles
ISO 9001:2015 Quality Management Principles
 
ISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business Excellence
ISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business ExcellenceISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business Excellence
ISO 9001 2015 | Management Reviews | The Five Rules To Business Excellence
 
The new ISO 9001:2015
The new ISO 9001:2015The new ISO 9001:2015
The new ISO 9001:2015
 
Hedef planlama
Hedef planlamaHedef planlama
Hedef planlama
 
Kişisel hedefler ve gelecek planlama
Kişisel hedefler ve gelecek planlamaKişisel hedefler ve gelecek planlama
Kişisel hedefler ve gelecek planlama
 
Gıda katkı maddeleri kullanımının etik açıdan değerlendirilmesi
Gıda katkı maddeleri kullanımının  etik açıdan değerlendirilmesiGıda katkı maddeleri kullanımının  etik açıdan değerlendirilmesi
Gıda katkı maddeleri kullanımının etik açıdan değerlendirilmesi
 

Semelhante a ISO 9001 2008

ISO 9001:20015 Kalite Yönetim Sistemi
ISO 9001:20015 Kalite Yönetim SistemiISO 9001:20015 Kalite Yönetim Sistemi
ISO 9001:20015 Kalite Yönetim SistemiOKTAY ÖZDEMİR
 
yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi
yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi
yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi ademkr61
 
proses validasyonu I.pdf
proses validasyonu I.pdfproses validasyonu I.pdf
proses validasyonu I.pdfBlentKl6
 
Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...
Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...
Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...Dr. Mustafa Değerli
 
Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...
Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...
Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...Dr. Mustafa Değerli
 
12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğu
12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğu12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğu
12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğuMustafa Unç
 
Kalite Yönetim Sorumlusu
Kalite Yönetim SorumlusuKalite Yönetim Sorumlusu
Kalite Yönetim SorumlusuAlper SAGLAM
 
Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇
Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇
Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇mehmet erturk
 
toplam kalite yönetimi1.pptx
toplam kalite yönetimi1.pptxtoplam kalite yönetimi1.pptx
toplam kalite yönetimi1.pptxMuhammedDemir18
 
Mükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptx
Mükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptxMükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptx
Mükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptxMustafa Said YILDIZ
 
Başarili bi̇r kys kurmak
Başarili bi̇r kys kurmakBaşarili bi̇r kys kurmak
Başarili bi̇r kys kurmakUmit Karaman
 

Semelhante a ISO 9001 2008 (20)

Tedarik zinciri yonetimi-2010
Tedarik zinciri yonetimi-2010Tedarik zinciri yonetimi-2010
Tedarik zinciri yonetimi-2010
 
ISO 9001:20015 Kalite Yönetim Sistemi
ISO 9001:20015 Kalite Yönetim SistemiISO 9001:20015 Kalite Yönetim Sistemi
ISO 9001:20015 Kalite Yönetim Sistemi
 
yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi
yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi
yiyecek içecek işletmelerinde kalite yönetimi
 
proses validasyonu I.pdf
proses validasyonu I.pdfproses validasyonu I.pdf
proses validasyonu I.pdf
 
Temel kalite eğitimi
Temel kalite eğitimiTemel kalite eğitimi
Temel kalite eğitimi
 
Kalite yönetim sistemi
Kalite yönetim sistemiKalite yönetim sistemi
Kalite yönetim sistemi
 
Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...
Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...
Dr. Mustafa DEĞERLİ - 2017 - Etkili bir kalite güvence sürecinin parçası olar...
 
Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...
Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...
Etkili Bir Kalite Güvence Sürecinin Parçası Olarak Proje Seviyesindeki Deneti...
 
12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğu
12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğu12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğu
12 ek-005 yöneti̇mi̇n sorumluluğu
 
ISO 17025
ISO 17025ISO 17025
ISO 17025
 
5 kalite yonetimi
5   kalite yonetimi5   kalite yonetimi
5 kalite yonetimi
 
BPM ve Arge
BPM ve Arge BPM ve Arge
BPM ve Arge
 
Kalite Yönetim Sorumlusu
Kalite Yönetim SorumlusuKalite Yönetim Sorumlusu
Kalite Yönetim Sorumlusu
 
Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇
Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇
Temel kali̇te eği̇ti̇mi̇
 
6 sigma
6 sigma6 sigma
6 sigma
 
toplam kalite yönetimi1.pptx
toplam kalite yönetimi1.pptxtoplam kalite yönetimi1.pptx
toplam kalite yönetimi1.pptx
 
Mükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptx
Mükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptxMükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptx
Mükemmeliyet Antalya MSaidYıldız 161222.pptx
 
Kalite Yönetim Planının 7 Özelliği
Kalite Yönetim Planının 7 Özelliği Kalite Yönetim Planının 7 Özelliği
Kalite Yönetim Planının 7 Özelliği
 
Performans yönetimi - tanıtım
Performans yönetimi - tanıtımPerformans yönetimi - tanıtım
Performans yönetimi - tanıtım
 
Başarili bi̇r kys kurmak
Başarili bi̇r kys kurmakBaşarili bi̇r kys kurmak
Başarili bi̇r kys kurmak
 

Mais de Fırat Özel

8D ile Problem Çözme
8D ile Problem Çözme8D ile Problem Çözme
8D ile Problem ÇözmeFırat Özel
 
Haccp türkçe not
Haccp türkçe notHaccp türkçe not
Haccp türkçe notFırat Özel
 
Dondurma Ureti̇mi̇
Dondurma Ureti̇mi̇Dondurma Ureti̇mi̇
Dondurma Ureti̇mi̇Fırat Özel
 
Sut Tozu Ureti̇mi̇
Sut Tozu Ureti̇mi̇Sut Tozu Ureti̇mi̇
Sut Tozu Ureti̇mi̇Fırat Özel
 
Koyulastirilmis sut ve suttozu tebligi
Koyulastirilmis sut ve suttozu tebligiKoyulastirilmis sut ve suttozu tebligi
Koyulastirilmis sut ve suttozu tebligiFırat Özel
 
Fermente Sut Urunleri Tebligi
Fermente Sut Urunleri TebligiFermente Sut Urunleri Tebligi
Fermente Sut Urunleri TebligiFırat Özel
 

Mais de Fırat Özel (10)

8D ile Problem Çözme
8D ile Problem Çözme8D ile Problem Çözme
8D ile Problem Çözme
 
Haccp türkçe not
Haccp türkçe notHaccp türkçe not
Haccp türkçe not
 
Iso 17025 2
Iso 17025   2Iso 17025   2
Iso 17025 2
 
Peynir üretimi
Peynir üretimiPeynir üretimi
Peynir üretimi
 
BRC 6 Taslak
BRC 6 TaslakBRC 6 Taslak
BRC 6 Taslak
 
Dondurma Ureti̇mi̇
Dondurma Ureti̇mi̇Dondurma Ureti̇mi̇
Dondurma Ureti̇mi̇
 
Sut Tozu Ureti̇mi̇
Sut Tozu Ureti̇mi̇Sut Tozu Ureti̇mi̇
Sut Tozu Ureti̇mi̇
 
Koyulastirilmis sut ve suttozu tebligi
Koyulastirilmis sut ve suttozu tebligiKoyulastirilmis sut ve suttozu tebligi
Koyulastirilmis sut ve suttozu tebligi
 
Tereyag Uretimi
Tereyag UretimiTereyag Uretimi
Tereyag Uretimi
 
Fermente Sut Urunleri Tebligi
Fermente Sut Urunleri TebligiFermente Sut Urunleri Tebligi
Fermente Sut Urunleri Tebligi
 

ISO 9001 2008

  • 1. TS EN ISO 9001:2008 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ Fırat ÖZEL Gıda Mühendisi
  • 2. Ben Kimim ? • Ben Kimim?
  • 3. Eğitimin Amacı ISO 9001 konusunda temel bilgileri edinmenizi sağlamak, İş hayatında kalite çalışmalarının nasıl yürüdüğünü göstermek, Temel kalite yaklaşımını öğretmek. İşveren gözüyle ISO 9001:2008
  • 4. Neler Öğreneceksiniz ? Kalite yönetim sistemi nedir ? ISO 9001:2008 standardı neleri içerir ? Kaliteli ürün ya da hizmet sağlamanın temelleri nelerdir ? Kaliteyi hayata geçirmek için nasıl bir yol izlemeli ?
  • 5. Kalite Nedir ? Müşteri ne istiyorsa kalite odur.
  • 6. Kalite Yönetimi ? • Kalite yönetilebilir mi ? • Kaliteyi kim oluşturur ? • Kaliteyi kontrol etmek mi yönetmek mi daha iyidir ?
  • 7. Kalite Yönetim Sistemi ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi HEDEF: Müşteri Memnuniyeti Sürekli İyileşme ve Kaliteyi Arttırmak
  • 8. Süreç Yaklaşımı • Tüm sistemin etkili yönetimini sağlar. • Süreçler ve dolayısıyla bütün kontrol edilir. • Sürekli iyileştirmeye taban oluşturur.
  • 11. 4 Kalite Yönetim Sistemi 4.1 Genel Şartlar 4.2 Dokümantasyon Şartları 4.2.1 Genel 4.2.2 Kalite El Kitabı 4.2.3 Dokümanların Kontrolü 4.2.4 Kayıtların Kontrolü
  • 12. Genel Şartlar Kuruluş, bu standardın öngördüğü şartlara uygun olarak bir kalite yönetim sistemi • oluşturmalı, • dokümante etmeli, • uygulamalı, • sürekliliğini sağlamalı • bunun etkinliğini sürekli iyileştirmelidir.
  • 13. Genel Şartlar •Prosesler, proseslerin sırası ve birbiriyle etkileşimi tanımlanmalı, •Proseslerin birbirine etkisi, sırası ve operasyonların etkinliği belirlenmeli, •Bilgi ve kaynak sağlanmalı, •Prosesler izlenmeli, ölçülmeli ve analiz edilmeli, •Hedeflere ulaşmak için sürekli iyileştirme yapılmalı.
  • 14. Genel Şartlar Dış kaynaklı süreçler tanımlanmalı, Kontrol altında tutulmalı, Dış Kaynaklı Proses : Bir taşerona yaptırılan iş yükü; Bakım-onarım, IPM, Kalibrasyon, vb.
  • 15. Dokümantasyon Kalite politikasının ve kalite hedeflerinin doküman haline getirilmiş beyanları, Kalite el kitabı, Dokümante edilmiş prosedürler, Proseslerin etkin plânlanmasını, uygulanmasını ve kontrolünü sağlamak için kuruluşun ihtiyaç duyduğu dokümanlar, Kayıtlar
  • 16. Kalite El Kitabı Kalite el kitabı oluşturulmalı ve sürekliliği sağlanmalıdır. İçeriği: • Kalite yönetim sisteminin kapsamı, hariç tutmalar, • Dokümante edilmiş prosedürler / bunlara atıflar, • Proseslerinin birbirine olan etkilerinin tarifi.
  • 17. Dokümanların Kontrolü Dokümante edilmiş bir prosedür olmalı. Dokümanların yeterlilik açısından onaylanması, Gözden geçirme, gerektiğinde güncelleştirilme ve tekrar onaylanma, Değişikliklerin ve güncel revizyon durumunun belirlenmesi, Dokümanların kullanım noktalarında bulunabilirliği, Dokümanların okunabilir kalması ve kolaylıkla belirlenebilmesi, Dış kaynaklı dokümanların belirlenmesi ve dağıtımının kontrolü, Eski dokümanların, kullanımının önlenmesi.
  • 18. Kayıtların Kontrolü Kayıtlar okunabilir olarak kalmalı, kolaylıkla ayırt edilebilir ve tekrar elde edilebilir olmalıdır. Dokümante edilmiş bir prosedür, kayıtların •Muhafazası, •Korunması, •Tekrar elde edilebilir olması, •Saklama süresi, •Elden çıkarılması için gereken kontrollerini açıklamalıdır.
  • 19. 5 Yönetim Sorumluluğu 5.1 Yönetimin Taahhüdü 5.2 Müşteri Odaklılık 5.3 Kalite Politikası 5.4 Planlama 5.4.1 Kalite Hedefleri 5.4.2 KYS’nin Planlanması
  • 20. 5 Yönetim Sorumluluğu 5.5 Sorumluluk, Yetki ve İletişim 5.5.1 Sorumluluk ve Yetki 5.5.2 Yönetim Temsilcisi 5.5.3 İç İletişim 5.6 Yönetimin Gözden Geçirmesi 5.6.1 Genel 5.6.2 Gözden Geçirme Girdisi 5.6.3 Gözden Geçirme Çıktısı
  • 21. Yönetimin Taahhüdü • Yasal şartlar, mevzuat şartları ve müşteri şartlarının yerine getirilmesinin önemini iletmek, • Kalite politikasını oluşturmak, • Kalite hedeflerinin oluşturmasını sağlamak, • Yönetimin gözden geçirmesini yapmak, • Kaynakların bulunabilirliğini sağlamak
  • 22. Müşteri Odaklılık Müşteri kimdir? Ne ister? Müşteri üretilen mal yada hizmeti kullanan kişi yada kurumdur. Müşteri veli-i nimettir.
  • 23. Müşteri Dün • Mal ve Hizmete Aç • Fazla Beklentisi Olmayan • Bulduğu Ürün veya Hizmetten Memnun Olan • Fazla Eleştirmeyen
  • 24. Müşteri Bugün • Düşünce ve Davranışları Hızla Değişen • Daha Fazla İstekte Bulunan • Daha Fazla Nazlı Olan
  • 25. Kalite Politikası • Kuruluşun amacına uygun olmalı, • KYS’nin şartlarına uyma ve etkinliğin sürekli iyileştirilmesi taahhüdünü içermeli, • Kalite hedeflerinin oluşturulması ve gözden geçirilmesi için bir çerçeve oluşturmalı, • Kuruluş içinde iletilmeli ve anlaşılmalı, • Sürekli uygunluk için gözden geçirilmeli.
  • 26. Kalite Hedefleri S M A R T Spesifik Ölçülebilir Kabul Edilebilir Gerçekçi Zaman Sınırlı
  • 27. KYS’nin Planlanması Yönetim; kalite yönetim sisteminin plânlanmasını, değişiklikler plânlanıp uygulandığında, kalite yönetim sisteminin bütünlüğünün sürdürülmesini sağlamalıdır.
  • 28. Sorumluluk ve Yetki Üst yönetim, sorumlulukların ve yetkilerin, tanımlanmasını ve kuruluş içinde iletimini sağlamalıdır.
  • 29. Yönetim Temsilci Yönetimden bir temsilci atanmalı ve aşağıdaki görevleri yapmalıdır: • Proseslerin oluşturulmasını, uygulanmasını ve sürekliliğini sağlamak, • Sistemin performansı ve iyileştirilmesi için herhangi bir ihtiyaç olduğunda üst yönetime rapor vermek, • Kuruluşta, müşteri şartlarının bilincinde olunmasının yaygınlaştırılmasını sağlamak.
  • 30. İç İletişim Etkili bir iç iletişim ağı kurulmalı, kalite sisteminin bir parçası haline getirilmelidir.
  • 31. Yönetimin Gözden Geçirmesi Kalite yönetim sistemini ve bu sistemin, sürekli uygunluğunu, yeterliliğini ve etkinliğini sağlamak için plânlanmış aralıklarla gözden geçirme yapılmalıdır.
  • 32. Gözden Geçirme Girdisi • Son toplantının notları, • Eğitimi işaret eden uygunsuzlukların yeniden gözden geçirilmesi, • Eğitim ihtiyaçları, • Alt yapı, iş ortamı ve kaynak ihtiyaçları, • Tedarikçi/mal veren değerlendirmesi, • İstatistiki teknikler için ihtiyaçların yeniden gözden geçirilmesi, • Önleyici faaliyet htiyacının yeniden gözden geçirilmesi.
  • 33. Gözden Geçirme Girdisi • Kalite politikasının ve Kuruluş amaçlarının yeniden gözden geçirilmesi • Kalite yönetim sisteminin etkinliğinin ve kuruluşun kalite politikası ile amaçlarına uygunluğunun yeniden değerlendirilmesi, • İşletme İlerleme Planının yeniden gözden geçirilmesi, • Önemli Düzeltici Faaliyet Talepleri, • Yukarıdaki maddeden kaynaklanan Düzeltici Faaliyet Taleplerinin verilmesi, • Diğer işler, • Bir sonraki toplantı.
  • 34. Gözden Geçirme Çıktısı • Kalite yönetim sisteminin ve bu sisteme ait proseslerin etkinliğinin iyileştirilmesi, • Müşteri şartları ile ilgili ürünün iyileştirilmesi, • Kaynak ihtiyaçları.
  • 35. 6 Kaynak Yönetimi 6.1 Kaynakların Sağlanması 6.2 İnsan Kaynakları 6.2.1 Genel 6.2.2 Yeterlilik, Farkında Olma ve Eğitim 6.3 Alt Yapı 6.4 Çalışma Ortamı
  • 36. Kaynakların Sağlanması • KYS’ni uygulama, sürdürme ve etkinliğini sürekli iyileştirme, • Müşteri şartlarının yerine getirilmesi yolu ile müşteri memnuniyetini artırmak için gerekli kaynaklar sağlanmalıdır.
  • 37. İnsan Kaynakları Ürün kalitesini etkileyen işleri yapan personel, uygun öğrenim, eğitim, beceri ve deneyim yönünden yeterli olmalıdır.
  • 38. Yeterlilik, Farkında Olma ve Eğitim • Ürün kalitesini etkileyen işleri yürüten personel için gerekli yeterlilik belirlenmeli, • Eğitimi sağlanmalı veya bu gibi ihtiyaçları karşılamak için diğer tedbirler alınmalı, • Alınan tedbirlerin etkinliği değerlendirilmeli,
  • 39. Yeterlilik, Farkında Olma ve Eğitim • Personelinin yaptıkları işlerin öneminin ve uygunluğunun farkında olması sağlanmalı ve kalite hedeflerinin başarılması için personelin nasıl katkıda bulunacakları belirlenmeli, • Öğrenim, eğitim, beceri ve deneyim ile ilgili uygun kayıtlar muhafaza edilmeli
  • 40. Altyapı Ürün şartlarına uygunluğu sağlamak için gerekli olan altyapı belirlenmeli, oluşturulmalı ve sürekliliği sağlanmalıdır
  • 41. Çalışma Ortamı Ürün şartlarına uygunluğu sağlamak için gerekli olan çalışma ortamı belirlenmeli ve yönetilmelidir.
  • 42. 7 Ürün Gerçekleştirme 7.1 Ürün Gerçekleştirmenin Planlanması 7.2 Müşteri ile İlişkili Prosesler 7.2.1 Ürüne Bağlı Şartların Belirlenmesi 7.2.2 Ürüne Bağlı Şartların Gözden Geçirilmesi 7.2.3 Müşteri İle İletişim 7.3 Tasarım ve Geliştirme 7.4 Satın Alma 7.4.1 Satın Alma Prosesi 7.4.2 Satın Alma Bilgisi 7.4.3 Satın Alınan Ürünün Doğrulanması
  • 43. 7 Ürün Gerçekleştirme 7.5 Üretim ve Hizmetin Sağlanması 7.5.1 Ürün ve Hizmet Sağlamanın Kontrolü 7.5.2 Ürün ve Hizmet Sağlanması İçin Proseslerin Geçerliliği 7.5.3 Belirleme ve İzlenebilirlik 7.5.4 Müşteri Mülkiyeti 7.5.5 Ürünün Muhafazası 7.6 İzleme ve Ölçme Cihazlarının Kontrolü
  • 44. Ürün Gerçekleştirmenin Planlanması • Kalite hedefleri ve ürün için şartlar, • Proseslerin, dokümanların oluşturulması ve ürüne özgü kaynakların sağlanması için ihtiyaçlar, • Ürüne özgü gerekli doğrulama, geçerli kılma, izleme, muayene ve deney faaliyetler ve ürün kabulü için kriterler, • Gerçekleştirme proseslerinin ve bunun sonucu meydana gelen ürünün şartları karşıladığına dair kanıtları sağlamak için gereken kayıtlar.
  • 45. • Teslim ve teslim sonrası faaliyetler için şartlar da dahil olmak üzere müşteri tarafından belirtilmiş olan şartlar, • Müşteri tarafından beyan edilmeyen ancak, biliniyorsa tanımlanan veya amaçlanan kullanım için gerekli olan şartlar, • Ürünle ilgili yasal ve mevzuat şartları, • Varsa gerek göreceği ilâve şartlar Ürüne Bağlı Şartların Belirlenmesi
  • 46. Ürüne Bağlı Şartların Gözden Geçirilmesi Kuruluş, ürüne bağlı şartları gözden geçirmelidir. Bu gözden geçirme, kuruluşun müşteriye ürünü sağlamayı taahhüt etmesinden önce yapılmalı ve; •Ürün şartlarının tanımlanmasını, •Önceden ifade edilenlerden farklı olan sözleşme veya sipariş şartlarının çözümlenmesini, •Kuruluşun tanımlanan şartları karşılama yeterliliğine sahip olmasını sağlamalıdır.
  • 47. Müşteri İle İletişim • Ürün bilgisi, • Tadiller de dahil olmak üzere, başvurular, sözleşmeler veya sipariş alımı, • Müşteri şikayetleri de dahil olmak üzere müşteri geri beslemesi.
  • 48. Tasarım ve Geliştirme • Plânlaması • Çıktıları • Gözden geçirilmesi • Doğrulanması • Geçerli kılınması (geçerliliği) • Değişikliklerinin kontrolü
  • 49. Satın Alma Prosesi • Satın alınan ürünün, satın alma şartlarına uygunluğunu sağlanmalı, • Tedarikçiye ve satın alınan ürüne uygulanan kontrolün tipi ve içeriği, satın alınan ürünün sonraki ürün gerçekleştirilmesine olan etkisine veya nihaî ürüne bağımlı olmalı
  • 50. Tedarikçi Kontrolü • Tedarikçiler,kuruluş şartlarını karşılayan ürün sağlama yeteneği temelinde değerlendirilmeli ve seçilmelidir. • Seçme, değerlendirme ve tekrar değerlendirme için kriterler oluşturulmalıdır.
  • 51. Satın Alma Bilgisi Satın alma bilgisi, satın alınacak ürünü açıklamalı ve uygun olduğu yerlerde aşağıdakileri içermelidir: • Ürün onayı, prosedürler, proses ve donanımlar için şartları, • Personelin niteliği için şartları, • Kalite yönetim sistemi şartları.
  • 52. Satın Alınan Ürünün Doğrulanması Satın alınan ürünün belirtilmiş satın alma şartlarını karşılamasını sağlamak için, gerekli muayene veya diğer faaliyetler oluşturulmalı ve uygulanmalıdır.
  • 53. Ürün ve Hizmet Sağlamanın Kontrolü • Ürünün karakteristiklerini açıklayan bilgilerin bulunabilirliği, • Gerekli olduğunda, çalışma talimatlarının bulunabilirliği, • Uygun teçhizatın kullanımı, • İzleme ve ölçme cihazlarının bulunabilirliğini ve kullanımı, • İzleme ve ölçmenin uygulanması, • Serbest bırakma, teslimat ve teslimat sonrası faaliyetlerin uygulanması
  • 54. Ürün ve Hizmet Sağlanması İçin Proseslerin Geçerliliği Elde edilen çıktının, sonraki izleme ve ölçme ile doğrulanamadığı yerlerdeki üretim ve hizmet sağlama prosesleri geçerli kılınmalıdır.
  • 55. Ürün ve Hizmet Sağlanması İçin Proseslerin Geçerliliği • Bu proseslerin gözden geçirilmesi ve onaylanması için tanımlanmış kriterler, • Teçhizatın ve personelin yeterliliğinin onaylanması, • Belirli metotların ve prosedürlerin kullanılması, • Kayıtlar için şartlar, • Yeniden geçerli kılma.
  • 56. Belirleme ve İzlenebilirlik Uygun durumlarda ürün, ürün gerçekleştirilmesi sırasında uygun yollarla tanımlanmalıdır.
  • 57. Müşteri Mülkiyeti Kullanım için veya ürün oluşturmak üzere birleştirmek için sağlanan müşteri mülkiyeti, tanımlanmalı, doğrulanmalı, korunmalı ve güvenliği sağlanmalıdır
  • 58. Ürünün Muhafazası Kuruluş, iç proses süresince ve amaçlanan teslimatın yerine ulaşıncaya kadar ürünün uygunluğunu muhafaza etmelidir. Bu koruma, tanımlamayı, taşımayı, ambalâjlamayı, depolamayı ve muhafazayı içermelidir.
  • 59. İzleme ve Ölçme Cihazlarının Kontrolü Ölçüm Cihazları; • Belirlenmiş aralıklarla veya kullanımdan önce uluslararası veya ulusal ölçme standartlarına kesintisiz bir zincirle izlenebilir ölçme standartları ile kalibre edilmeli veya doğrulanmalıdır. • Ayarlanmalı veya gerekli olduğunda tekrar ayarlanmalıdır. • Kalibrasyon durumunu tespit etmeye imkan verecek şekilde tanımlanmış olmalıdır. • Ölçme sonuçlarını geçersiz kılacak biçimde ayarlanmamalı ve bundan kaçınılmalıdır. • Taşıma, bakım ve depolanma sırasında hasar ve bozulmalara karşı korunmalıdır.
  • 60. 8 Ölçme, Analiz ve İyileştirme 8.1 Genel 8.2 İzleme ve Ölçme 8.2.1 Müşteri Memnuniyeti 8.2.2 İç Tetkik 8.2.3 Proseslerin İzlenmesi ve Ölçülmesi 8.2.4 Ürünün İzlenmesi ve Ölçülmesi 8.3 Uygun Olmayan Ürün Kontrolü 8.4 Veri Analizi 8.5 İyileştirme 8.5.1 Sürekli İyileştirme 8.5.2 Düzeltici Faaliyet 8.5.3 Önleyici Faaliyet
  • 61. Genel Kuruluş, aşağıdakiler için gerekli olan izleme, ölçme, analiz ve iyileştirme proseslerini plânlamalı ve uygulamalıdır: a) Ürünün uygunluğunu göstermek, b) Kalite yönetim sisteminin uygunluğunu sağlamak, c) Kalite yönetim sisteminin etkinliğini sürekli iyileştirmek.
  • 62. Müşteri Memnuniyeti Müşteri şartlarının karşılanıp karşılanmadığı hakkındaki müşteri algılaması ile ilgili bilgiler izlenmelidir.
  • 63. İç Tetkik Plânlanmış düzenlemelere , standardın şartlarına ve kuruluş tarafından oluşturulan kalite yönetim sistemi şartlarına uyulup uyulmadığını, etkin olarak uygulanıp uygulanmadığını ve sürdürülüp sürdürülmediğini belirlemek için plânlı aralıklarla iç tetkikler yerine getirilmelidir.
  • 64. İç Tetkik • Tetkik kriterlerinin, kapsamı, sıklığı ve metotları tanımlanmalıdır. • Tetkikçilerin seçimi ve tetkikin uygulanması, tetkik prosesinin objektifliğini ve tarafsızlığını sağlamalıdır. • Tetkikçiler kendi işlerini tetkik etmemelidir. • Tetkiklerin plânlanması ve yerine getirilmesi, sonuçların rapor edilmesi, kayıtların muhafaza edilmesi için sorumluluklar ve şartlar dokümante edilmiş bir prosedür içinde tanımlanmalıdır.
  • 65. Proseslerin İzlenmesi ve Ölçülmesi Kalite yönetim sistemi proseslerinin izlenmesi ve uygulanabilen durumlarda ölçülmesi için uygun metotlar uygulanmalıdır.
  • 66. Ürünün İzlenmesi ve Ölçülmesi Kuruluş, ürün şartlarının yerine getirildiğini doğrulamak için ürünün özellikleri izlemeli ve ölçmelidir. Bu doğrulama, ürün gerçekleştirme prosesinin uygun aşamalarında plânlanan düzenlemelere göre gerçekleştirilmelidir.
  • 67. Uygun Olmayan Ürün Kontrolü Kuruluş, ürün şartlarına uymayan ürünün, yanlışlıkla kullanımının veya teslimatının önlenmesi için tanımlanmasını ve kontrol edilmesini sağlamalıdır. Kontroller ve uygun olmayan ürünün ele alınmasıyla ilgili sorumluluk ve yetkiler, dokümante edilmiş bir prosedür içinde tanımlanmalıdır.
  • 68. Veri Analizi • Müşteri memnuniyeti, • Ürün şartlarına uygunluk, • Önleyici faaliyet için fırsatlar da dahil olmak üzere, proseslerin ve ürünlerin özellikleri ve eğilimleri, • Tedarikçiler.
  • 69. Sürekli İyileştirme • Kalite hedeflerini, • Tetkik sonuçlarını, • Verilerin analizini, • Düzeltici ve önleyici faaliyetleri • Yönetimin gözden geçirmesini kullanmak yolu ile kalite yönetim sisteminin etkinliğini sürekli iyileştirmelidir.
  • 70. Düzeltici Faaliyet Dokümante edilmiş prosedür; • Uygunsuzlukların gözden geçirilmesi (müşteri şikayetleri dahil), • Uygunsuzlukların nedenlerinin belirlenmesi, • Uygunsuzlukların tekrarlanmamasını sağlamak için faaliyet ihtiyacının değerlendirilmesi, • Gereken faaliyetin belirlenmesi ve uygulanması, • Başlatılan faaliyetin sonuçlarının kayıtları, • Başlatılan düzeltici faaliyetin gözden geçirilmesi için şartları tanımlamak üzere oluşturulmalıdır.
  • 71. Önleyici Faaliyet Dokümante edilmiş bir prosedür; • Potansiyel uygunsuzlukların ve bunların nedenlerinin belirlenmesi, • Uygusuzlukların oluşmasını önlemek için faaliyet ihtiyacının değerlendirilmesi, • İhtiyaç duyulan faaliyetin belirlenmesi ve uygulanması, • Başlatılan faaliyetlerin sonuçlarının kayıtları, • Başlatılan önleyici faaliyetlerin gözden geçirilmesi için şartları tanımlamak üzere oluşturulmalıdır.