Apresentação inspirada na tradução da publicação do website:  Journey to Forever   www.journeytoforever.org Biodiesel Ediç...
Química do Carbono C Elemento   químico  (carbono) Com suas 4 valências (-4)
Química do Carbono Outro elemento   químico  (hidrogênio) H Com sua valência (+1)
Química do Carbono 1 Carbono ligado a 4  Hidrogênios (H) H H H H Forma o METANO Quando vários elementos químicos se juntam...
Química do Carbono Vários  Carbonos  juntos formam compostos  em cadeia C H H H H
Dois  Carbonos C H H H H C H H H H C H H H C H H H C H H H C H H H ETANO Química do Carbono Vários  Carbonos  juntos forma...
Três  Carbonos C H H H H C H H H H C H H H H C H H H C H H H C H H Propano C H H H C H H H C H H Química do Carbono Vários...
Química do Carbono C H H H H Quando o metano  oxida-se  (O) O Forma-se um álcool METANOL
Química do Carbono Quando o etano  oxida-se  (O) Forma-se outro álcool O ETANOL H C H H C H H H
Química do Carbono Quando o propano  oxida  (O)  seus três  Carbonos Forma-se o  PROPANOTRIOL ou GLICERINA C H H C H H C H...
Química do Carbono Quando o metanol  se oxida  (O) A oxidação de um álcool produz um ácido C H H H H O
Química do Carbono Quando o metanol  oxida-se  (O) A oxidação de um álcool produz um ácido Forma-se o  ácido metanóico (ác...
Quando o etanol  oxida-se  (O) Química do Carbono A oxidação de um álcool produz um ácido H C H H C H H H O
Química do Carbono A oxidação de um álcool produz um ácido Quando o etanol  oxida-se  (O) C HH C H H H H O
Forma-se o  ácido etanóico (ácido acético) Química do Carbono A oxidação de um álcool produz um ácido Quando o etanol  oxi...
Química do Carbono As cadeias de carbono  podem ser muito compridas Podem ter 4,5,..., 10 ou mais CARBONOS Os ácidos orgân...
Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C...
C H OH Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H ...
C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H  C H H ...
C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H  C H H ...
C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H  C H H ...
C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H  C H H ...
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) Monoglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: Química d...
Diglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C...
Triglicerídio Glicerol OH+H = (H O) ² OH+H = (H O) ² OH+H = (H O) ² Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H ...
Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H ...
Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H ...
Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H ...
Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H ...
Glicerol Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H...
Glicerol Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H...
Glicerol Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H...
Glicerol Química do Carbono C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H...
Química do Carbono Éster Triglicerídio  +   C C H H H  C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C...
BIODIESEL O processo de produção de biodiesel é chamado de: “ Trans-esterificacão catalítica de triglicerídios” Este terrí...
+ + Processo de trans-esterificação Triglicerídio (1 molécula) Metanol (3 moléculas) Glicerina   (1 molécula) Metiléster (...
Glicerina   (1 molécula) Metanol (3 moléculas) Metiléster (3 moléculas) + Triglicerídio (1 molécula) Processo de trans-est...
Faça seu próprio biodiesel: O melhor de tudo é o grande sentimento de liberdade e independência que dá.  Qualquer um pode ...
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QuíMica Do Biodiesel

  1. 1. Apresentação inspirada na tradução da publicação do website: Journey to Forever www.journeytoforever.org Biodiesel Edição e tradução: Jorge Timmermann Revisão: Itamar Vieira Rede Permear (SC) Brasil www.permear.org.br 2006
  2. 2. Química do Carbono C Elemento químico (carbono) Com suas 4 valências (-4)
  3. 3. Química do Carbono Outro elemento químico (hidrogênio) H Com sua valência (+1)
  4. 4. Química do Carbono 1 Carbono ligado a 4 Hidrogênios (H) H H H H Forma o METANO Quando vários elementos químicos se juntam formam-se compostos químicos C
  5. 5. Química do Carbono Vários Carbonos juntos formam compostos em cadeia C H H H H
  6. 6. Dois Carbonos C H H H H C H H H H C H H H C H H H C H H H C H H H ETANO Química do Carbono Vários Carbonos juntos formam compostos em cadeia
  7. 7. Três Carbonos C H H H H C H H H H C H H H H C H H H C H H H C H H Propano C H H H C H H H C H H Química do Carbono Vários Carbonos juntos formam compostos em cadeia
  8. 8. Química do Carbono C H H H H Quando o metano oxida-se (O) O Forma-se um álcool METANOL
  9. 9. Química do Carbono Quando o etano oxida-se (O) Forma-se outro álcool O ETANOL H C H H C H H H
  10. 10. Química do Carbono Quando o propano oxida (O) seus três Carbonos Forma-se o PROPANOTRIOL ou GLICERINA C H H C H H C H H H H O O O
  11. 11. Química do Carbono Quando o metanol se oxida (O) A oxidação de um álcool produz um ácido C H H H H O
  12. 12. Química do Carbono Quando o metanol oxida-se (O) A oxidação de um álcool produz um ácido Forma-se o ácido metanóico (ácido fórmico) C H H H H O O
  13. 13. Quando o etanol oxida-se (O) Química do Carbono A oxidação de um álcool produz um ácido H C H H C H H H O
  14. 14. Química do Carbono A oxidação de um álcool produz um ácido Quando o etanol oxida-se (O) C HH C H H H H O
  15. 15. Forma-se o ácido etanóico (ácido acético) Química do Carbono A oxidação de um álcool produz um ácido Quando o etanol oxida-se (O) HH C C H H H H O O
  16. 16. Química do Carbono As cadeias de carbono podem ser muito compridas Podem ter 4,5,..., 10 ou mais CARBONOS Os ácidos orgânicos que formam os óleos tem 16 - 18 CARBONOS São chamados de ácidos graxos C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O
  17. 17. Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O Base Glicerina (glicerol) (3 Carbonos) C H H OH C H H OH C H OH Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
  18. 18. C H OH Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C H H OH C H H OH Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) H e O se recombinam, formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2 Base Glicerina (glicerol) (3 Carbonos)
  19. 19. C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C H H O C H H OH C H OH Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) H e O se recombinam, formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2 OH H Base Glicerina (glicerol) (3 Carbonos)
  20. 20. C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C H H O C H H OH C H OH Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) H e O se recombinam, formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2 H OH Base Glicerina (glicerol) (3 Carbonos)
  21. 21. C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O Glicerina (glicerol) C H H O C H H OH C H OH Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) H e O se recombinam, formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2 OH+H
  22. 22. C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C H H O C H H OH C H OH Química do Carbono Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) OH+H = (H O ) ² Glicerina (glicerol) H e O se recombinam, formando 1 molécula do éster e 3 moléculas de água (H O) 2
  23. 23. Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) Monoglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: Química do Carbono O OH+H = (H O ) ² C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C H H C H H OH C H OH O
  24. 24. Diglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Sais são chamadas de éster: Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H OH C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C O C H H C H H OH C H C O OH+H = (H O) ² O OH+H = (H O) ² O O
  25. 25. Triglicerídio Glicerol OH+H = (H O) ² OH+H = (H O) ² OH+H = (H O) ² Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C O O O Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O
  26. 26. Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C O OHH=(HO) ² Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O OHH=(HO) ² OHH=(HO) ² O O
  27. 27. Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C O (HO) ² Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O (HO) ² (HO) ² O O
  28. 28. Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C O Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O (H) ² O (H) ² O (H) ² O O O
  29. 29. Triglicerídio Glicerol Ácidos e bases formam sais Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C O Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O (H) ² O (H) ² O (H) ² O O O
  30. 30. Glicerol Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O O O O Triglicerídio
  31. 31. Glicerol Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O O Triglicerídio O O
  32. 32. Glicerol Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O O Triglicerídio O O
  33. 33. Glicerol Química do Carbono C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H C C Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) O O O O Triglicerídio O O
  34. 34. Química do Carbono Éster Triglicerídio + C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C H H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C C O O C H H C H H C H O O O O Ácidos e bases formam sais Sais são chamadas de éster: Estes triglicerídios (óleos vegetais e gorduras animais) são a matéria prima para a produção de BIODIESEL
  35. 35. BIODIESEL O processo de produção de biodiesel é chamado de: “ Trans-esterificacão catalítica de triglicerídios” Este terrível nome não é outra coisa senão: Transformando uma molécula de triglicerídio em três moléculas de éster metílico ou metiléster A substituição - trans(ferência) - de uma base, o álcool glicerol (glicerina), por outra base, o álcool metanol, na presença de um catalisador (soda cáustica - NAOH )
  36. 36. + + Processo de trans-esterificação Triglicerídio (1 molécula) Metanol (3 moléculas) Glicerina (1 molécula) Metiléster (3 moléculas) NAOH
  37. 37. Glicerina (1 molécula) Metanol (3 moléculas) Metiléster (3 moléculas) + Triglicerídio (1 molécula) Processo de trans-esterificação Glicerina (1 molécula) catalisador Triglicerídio (1 molécula) Metanol (3 moléculas) + OH OH OH Metiléster (3 moléculas) NAOH CH OH 2 CH OH CH OH 2 CH O 2 CH O CH O 2 C H 17 33 C H 17 33 C H 17 33 CO CO CO CH OH 3 CH OH 3 CH OH 3 CH O 3 CH O CH O 3 C H 17 33 C H 17 33 C H 17 33 CO CO CO 3
  38. 38. Faça seu próprio biodiesel: O melhor de tudo é o grande sentimento de liberdade e independência que dá. Qualquer um pode produzir biodiesel. É fácil, podes fazê-lo na tua cozinha, e é melhor que o combustível derivado do petróleo que vendem nos postos. Teu motor funcionará melhor e durante mais tempo com o teu combustível caseiro. E como é muito mais limpo, é melhor para o ambiente e para a saúde. Se o produzires a partir de óleo de cozinha usado não só estarás economizando dinheiro (mais barato), como estarás reciclando um resíduo prejudicial. Aqui está tudo o que precisas saber para fazê-lo.

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