1. L’HORT I EL JARDÍ ESCOLAR un espai per gestionar, treballar, observar i experimentar
2. INTRODUCCIÓ A L’HORTICULTURA ECOLÒGICA Què és l’horticultura ecològica És una pràctica agrícola que no preveu l’ús de productes químics de síntesi, com per exemple els fertilitzants químics, els pesticides i les fitohormones.
3.
4.
5. TIPUS DE DISTINTIUS DE QUALITAT ECOLÒGICA PER A PRODUCTES D’ALIMENTACIÓ Distintiu de l’Associació Vida Sana Distintius dels Consells, Comités i Direccions d’Agricultura Ecològica d’Altres Comunitats Autònomes de l’Estat Espanyol Distintiu del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica Distintiu europeu que identifica els productes agrícoles i ramaders que utilitzen un mode de producció ecològic ICONOGRAFIA TIPUS DE DISTINTIU
6. LA PRODUCCIÓ INTEGRADA La finalitat de la producció integrada s’orienta cap a l’obtenció de productes d’alta qualitat, minimitzar l’ús de productes agroquímics, disminuir els residus i optimitzar els mètodes de producció, mitjançant una integració total de tots els recursos disponibles. Es dirigeix a garantir la salut del productor i el consumidor i, al mateix temps, respectar el medi ambient. Per a la consecució d’aquestes finalitats, la producció integrada prioritza la utilització selectiva de les tècniques menys agressives i dels productes menys perjudicials, tant per als humans com per a la flora i la fauna silvestres.
