1. BAHAGIAN A
Tugasan 1 : Pendekatan Sosio-Saintifik
Mata pelajaran
Kelas
Masa
Bab / tajuk
Isu sosio-saintifik/
konteks
Scenario masalah
: Sains
: 3A10
: 12.10 – 1.10 ( 60 minit)
: Pembiakan
: Penjagaan Pra natal.
: Isu – isu berkaitan kesan rokok ke atas janin, rokok jejas kesihatan bayi
serta Kepentingan pengambilan makanan yang berkhasiat semasa
kehamilan.
Pendekatan
: SSA
Tema
: Penyenggaraan dan kesinambungan hidup
Bidang pembelajaran : Pembiakan
Objektif pembelajaran: 4.6 Memahami kepentingan penjagaan pra natal
Hasil pembelajaran : di akhir pembelajaran, pelajar dapat
i)
Mengetahui kepentingan pengambilan makanan berkhasiat
kepada ibu mengandung
ii)
Menghubungkait kepentingan pengambilan makanan yang
berkhasiat kepada kesihatan ibu dan fetus semasa kehamilan.
iii)
Menerangkan pentingnya mengelak daripada mengambil bahan
yang boleh memudaratkan fetus. Menerangkan fungsi ginjal
iv)
Memahami bahaya merokok dan kesannya ke atas bayi
Pengetahuan sedia
: Merokok dan kesannya ke atas ibu mengandung.
KBAT
: i) Mengetahui makanan berkhasiat bagi ibu mengandung.
ii) menilai kesan pengambilan rokok terhadap kesihatan dan bayi
yang dikandung
Sikap saintifik & nilai murni : Mengambil makanan berkhasiat dan menjaga kesihatan semasa
hamil
Sumber PdP
(1) Rujukan
(2) Alat
:
: Buku Teks
: Komputer, Projektor, Wi-Fi Internet .
(3) Bahan
: Artikel bertajuk “Merokok Jejas Kesihatan Bayi”, “Rokok ancam janin” Dan
“Bakal
ibu usah abai asid folik”
Artikel Penuh:
1. http://www.prn.usm.my/bulletin_articles_racun.php?Id=438
2. http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?
y=2011&dt=0821&pub=Utusan_Malaysia&sec=Kesihatan&pg=kn_01.htm
3. http://www.hmetro.com.my/articles/Bakalibuusahabaiasidfolik/Article/
2. Fasa/ Langkah /
Masa
Orientasi
(5 minit)
Aktiviti Pengajaran dan
Pembelajaran
1. Guru bertanya kepada
pelajar cara untuk
mendapatkan bayi yang
cantik dan sihat.
Pencetus idea
(5 minit)
2. Pelajar diminta melihat
tayangan media dan artikel
berkaitan kesan rokok
terhadap ibu mengandung
Pelajar membaca artikel
laman web yang diberi.
Komunikasi dan nota
Soalan: Bagaimanakah cara untuk mendapatkan
bayi yang cantik dan sihat.
Jawapan:
1.Makan makanan berkhasiat
2. Banyak minum air soya
3. Banyakkan bersenam
4. Makan makanan tambahan
Soalan: Mengapakah rokok berbahaya kepada ibu
mengandung
Jawapan:
1.Ibu mengalami sesak nafas
2. Ibu boleh mendapat penyakit berkaitan rokok.
3.Kesihatan ibu terjejas.
Soalan: Apakah kesan rokok kepada bayi
Jawapan:
1. Memberi kecacatan kepada bayi
2. Bayi lahir pra natal
3. Bayi tidak sihat
Penstrukturan
semula idea
(20 minit)
3. Pelajar diminta mencari
artikel berkaitan dengan
ibu mengandung dan rokok
4. Pelajar diminta dan
menyertakan satu laman
web yang berkaitan makan
berkhasiat bagi ibu
mengandung
Soalan: Mengapakah punca ibu mengandung
menghisap rokok
Jawapan:
1.Tekanan perasaan
2.Pengaruh suami atau rakan yang menghisap
rokok
Aplikasi
(20 minit)
5. Pelajar diminta membuat
perbincangan berkumpulan
dan membentangkan di
hadapan kelas
Soalan :
Apakah makanan berkhasiat dan amalan yang
perlu dilakukan oleh ibu mengandung untuk
memastikan bayi yang dilahirkan cantik dan sihat
Jawapan:
Pembentangan berkumpulan
Refleksi
( 10 minit)
6. Guru merumuskan dan
memberi kesedaran kepada
pelajar tentang bahaya
Perbincangan dan Soal jawab
Soalan:Apakah contoh makanan berkhasiat bagi
ibu mengandung
Jawapan:
1.Buah-buahan, sayur-sayuran, susu , makanan
tambahan
3. rokok terhadap ibu yang
mengandung dan bayi
Nikotin juga boleh berpindah kepada bayi secara langsung
melalui susu badan.
LAMPIRAN:
Merokok jejas kesihatan bayi
Soalan: Saya mempunyai seorang adik ipar wanita yang merokok. Ketika ini dia sedang mengandung tetapi masih
lagi merokok? Apakah kesan merokok kepada dirinya dan bayi yang dikandungkan?
Insan simpati, Johor.
Syabas. Anda adalah seorang wanita yang amat prihatin. Isu peningkatan wanita merokok kembali menjadi topik
hangat.
Pelbagai faktor menjadi punca dan penyebab kepada pertambahan golongan hawa ini merokok. Faktor fizikal
merupakan penyebab utama. Alasannya yang tidak munasabah di kalangan wanita yang menganggap bahawa
merokok dapat mengurangkan berat badan. Ada antara mereka percaya bahawa merokok juga boleh mengawal selera
makan.
Selain itu, faktor psikologi yang dikaitkan dengan merokok ialah dapat menangani perasaan rendah diri dengan cara
mengasingkan diri dari orang ramai dan menjadikan rokok sebagai teman di kala diri gundah gulana. Manakala
5. Seandainya bayi itu lahir normal, maka bayi wanita perokok lebih sering
meninggal pada bulan-bulan pertama kehidupannya.
Dalam daun tembakau umumnya terdapat 1-3 peratus dadah nikotin. Nikotin
sememangnya bahan racun dan digunakan sebagai agen pembasmi makhluk
perosak.
Bayangkanlah apa yang mampu dilakukan oleh nikotin terhadap janin. Asap dari
setiap batang rokok mengandungi tar asap yang apabila termeluap mengandungi
pelbagai bahan kimia, termasuk sesetengah yang menyebabkan barah, nikotin
akan menyebabkan ketagihan, dan karbon monoksida sejenis gas yang mampu
membunuh dengan mengurangkan keupayaan darah membawa oksigen.
Tambahan lagi, nikotin juga boleh berpindah kepada bayi secara langsung
melalui susu badan. Di antara akibat kesan toksik merokok terhadap janin yang
telah dibuktikan oleh kajian-kajian ditunjukkan di dalam jadual di bawah.
Jadual 1 : Kesan bahaya rokok terhadap janin
• Perencatan pertumbuhan janin disebabkan oleh penurunan aliran darah
ke dalam plasenta.
• Peningkatan kadar kamatian janin (perinatal).
•
Kecacatan kepada bayi seperti kecacatan kepada bibir dan palate (`cleft
lip dan palate')
•
Peningkatan risiko untuk mengalami sawan.
•
Kelahiran sebelum tempoh matang (atau tidak cukup bulan)
•
Keguguran
•
Penurunan berat badan bayi sebanyak 150-200 gm
•
Perkembangan sistem saraf yang tidak normal (contoh: strabismus)
•
Berisiko tinggi untuk mendapat lelah/asma
•
Sindrom kematian bayi mengejut
•
Semua kesan di atas lebih besar kemungkinan berlaku ke atas wanita
atau ibu yang merokok berbanding dengan yang tidak merokok.
Alangkah tidak adilnya jika wanita yang merokok yang memilih untuk menderita
juga `mendera' kandungannya. Jika bayi ini terus hidup, tempoh penderitaan bayi
tersebut mungkin berpanjangan.
Rancangan kaedah pencegahan harus ditumpukan kepada kanak-kanak dan
remaja. Proses ini memerlukan kombinasi penyelidikan yang terperinci mengenai
masalah merokok di kalangan ibu-ibu yang mengandung dan kesannya kepada
janin serta bayi yang dilahirkan, dan pendidikan yang berkesan kepada
masyarakat tentang bahaya merokok.
Program penerangan mengenai bahaya merokok perlu dijalankan di awal lawatan
prenatal. Setiap wanita yang hamil harus berhenti merokok terutamanya semasa
hamil dan dalam tempoh tahun pertama selepas bayi dilahirkan.
Bahaya rokok bukan sahaja memudaratkan si ibu malah turut membahayakan
anaknya. Setiap individu dan agensi seperti Kementerian Kesihatan, organisasi
bukan kerajaan, dan penduduk tempatan mesti bertanggungjawab serta
menggembeling tenaga serta kepakaran untuk mengenal pasti punca masalah
dan mengambil tindakan yang sewajarnya untuk menangani masalah ini. Jika
7. Seringkali kita mendengar ayat ini diucapkan terutama bagi wanita yang baru pertama kali
mengandung. Kadangkala ia mungkin diluahkan sekadar untuk bergurau, namun daripada segi
konsep matematiknya, seakan-akan ada logiknya.
Bagaimana pula daripada segi diet serta pemakanan sebenar untuk ibu hamil?
Ramai wanita terutama yang baru pertama kali hamil mengajukan pelbagai soalan mengenai
makanan boleh dimakan dan makanan yang perlu dielakkan. Ini kerana mereka berasakan
perlu makan dalam jumlah yang banyak terutama ketika lapar sedangkan pada trimester
pertama, makan adalah untuk menambah tenaga dan ibu hamil cuma memerlukan 300 kalori
setiap hari manakala selebihnya akan pergi kepada organ ibu sendiri.
Namun, bagi ibu yang mengalami alahan yang teruk sehingga tidak mampu makan dalam
jumlah yang sepatutnya, mereka perlu mengatur pemakanan supaya bayi mendapat zat
mencukupi manakala ibu tetap bertenaga sepanjang tiga bulan pertama.
Alahan ketika mengandung sering dikaitkan dengan muntah-muntah, pening, perut sebu dan
tidak selesa. Keadaan ini biasa berlaku terutama ketika bangun tidur, namun bagi wanita yang
bernasib baik mereka langsung tiada alahan.
Punca sebenar alahan sebenarnya masih kurang jelas. Kebanyakan penyelidik percaya alahan
wanita hamil disebabkan perubahan fizikal dan hormon pada badan.
Kebanyakan wanita yang mengalami alahan akan sedikit sebanyak merasai kesannya pada
rutin seharian. Ada yang terpaksa menukar perancangan harian untuk menyesuaikan diri
dengan keadaan ini, malah ada yang terpaksa bercuti kerana alahan yang terlalu teruk.
Secara amnya, alahan dalam jangka masa pendek tidak akan menjejaskan kesihatan ibu dan
bayi. Namun, bagi alahan terlalu teruk sehingga apa yang dimakan akan muntah kembali, bayi
berkemungkinan akan kekurangan nutrisi manakala kesihatan ibu akan terjejas. Tambahan
pula, ibu akan mengalami kekurangan air dalam badan dan mengalami pening, dahaga dan air
8. kencing sedikit daripada biasa. Jika mengalami tanda ini, anda memerlukan rawatan segera.
Biasanya doktor akan menambah cecair dalam badan dan makanan tambahan melalui drip.
Bagi mengurangkan penghidratan, ibu hamil dinasihatkan minum air putih atau jus buah yang
banyak bagi menggantikan kehilangan bendalir. Makan jenis makanan yang mudah dicerna
seperti nasi, jagung, kentang dan ubi serta mengelak makanan mengandungi kadar lemak
tinggi atau berminyak seperti makanan bersantan atau bergoreng. Bagi yang alah kepada baubauan, elakkan aneka aroma yang boleh menyebabkan rasa mual dan muntah. Makan sedikit,
tetapi secara kerap misalnya dengan mengambil biskut, roti, kurma, kismis dan buah-buahan
bagi mengelak perut dimasuki angin dan boleh menyebabkan muntah dengan teruk.
Paling penting wanita hamil perlu mengambil asid folik yang dibekalkan doktor.
Ini kerana terdapat banyak kajian menunjukkan kepentingan asid folik untuk perkembangan
saraf dan otak bayi dalam kandungan. Namun, malangnya ramai wanita tidak tahu
penambahan pengambilan asid folik perlu dilakukan tiga bulan sebelum mengandung.
Ini kerana asid folik dapat membantu menghindarkan kecacatan bayi yang dipanggil neural tube
defect atau NTD. Mengikut kajian, pengambilan asid folik membantu mencegah kecacatan ini
sebanyak 50 peratus sehingga 70 peratus daripada berlaku.
Asid folik penting untuk pembinaan sel otak, tulang belakang, organ, kulit dan tulang manakala
satu kempen pernah dijalankan di Amerika Syarikat untuk memberikan kesedaran kepada
wanita mengenai kepentingan asid folik bagi bakal ibu dan ibu hamil.
Keperluan asid folik boleh didapati sama ada dengan memakan makanan diperkaya dengan
asid folik atau dengan pil asid folik. Jumlah yang disyorkan adalah sekitar 400 mikrogram atau
0.4 miligram setiap hari pada dua hingga tiga bulan sebelum merancang hamil dan ketika hamil.
Sumber asid folik juga boleh diperoleh daripada makanan barli, daging lembu, ragi yang ditapai,
beras perang, keju, ayam, kurma, sayuran berdaun hijau, daging kambing, hati, susu,
9. cendawan, oren, sayuran berubi, ikan salmon, tuna, gandum dan bijirin.
Pada trimester kedua, kebanyakan wanita hamil semakin berselera makan. Malah ada yang
menganggap mereka perlu meningkatkan jumlah pemakanan atas alasan keperluan bayi dalam
kandungan. Dengan itu ada yang menambah pengambilan makanan mungkin daripada tiga kali
sehari kepada lima kali sehari dalam jumlah yang banyak.
Namun sebenarnya selain meningkatkan jumlah makanan, apa yang lebih penting adalah jenis
makanan serta kandungan zat yang terdapat dalam makanan.
Kebiasaannya, wanita hamil memerlukan penambahan 300 kalori sehari daripada biasa
terutama semasa trimester terakhir apabila bayi membesar dengan pantas.
Penambahan 300 kalori sehari perlu diperoleh daripada makanan berkhasiat supaya boleh
menyumbang kepada pembentukan dan perkembangan bayi.
Ketika hamil, apa saja yang dimakan dan diminum adalah sumber utama nutrien bagi bayi.
Sama ada seseorang wanita itu hamil atau tidak, diet yang sihat merangkumi semua yang
terdapat dalam piramid makanan seimbang iaitu protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral
dan air yang mencukupi.
INFO:
Bagi ibu hamil, penting untuk mempelbagaikan hidangan makanan bagi memperoleh semua
keperluan nutrisi untuk ibu dan bayi. Makanan yang perlu dimakan ketika hamil termasuk:
Buah-buahan dan sayur-sayuran untuk lima hidangan sehari termasuk snek, jus dan salad.
10. Makanan berkanji seperti roti, nasi, pasta, ubi kentang serta memperbanyakkan bijirin
penuh.
Makanan berprotein tinggi seperti daging, ayam, ikan, telur, kekacang (soya). Namun wanita
digalakkan memperbanyakkan makan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu.
Makanan berkalsium tinggi seperti susu, dadih dan keju.
Makanan berserat tinggi seperti sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin dan kekacang sebagai
makanan kegemaran kerana ia boleh mengelakkan sembelit.
Makanan basah seperti ikan, ayam dan daging harus dibeli segar dan dijamin kebersihannya.
Pastikan sayur-sayuran dan buah-buahan juga segar dan tidak mengandungi racun serangga
(kebiasaannya, sayur berlubang dimakan ulat atau serangga tiada racun serangga).
Ikan mengandungi protein, mineral, vitamin D dan asid lemak omega-3 yang tidak akan
dibekalkan kepada bayi jika wanita itu langsung tidak mengambil ikan. Bagi makanan yang
dibungkus atau dalam tin, baca label makanan yang menunjukkan kandungan nutrisi dan kalori
makanan. Terdapat juga label makanan yang memberikan cadangan hidangan bersesuaian
bagi diet seharian.
Periksa label makanan sebelum membelinya supaya makanan itu dapat dipastikan:
Halal kerana akan menjadi darah daging kita dan bayi.
Berkhasiat untuk kesihatan bayi.
Perhatikan tarikh luput serta pembungkus dan tin makanan dalam keadaan sempurna (tiada
kebocoran, tercemar atau kemek). Walaupun nampak remeh, ia sebenarnya penting kerana
makanan yang tercemar atau sudah luput tarikh boleh menyebabkan keracunan makanan
sekali gus memudaratkan kesihatan bayi.
11. Makanan yang perlu dielakkan ibu hamil termasuk:
Makanan laut mentah seperti tiram atau sushi.
Makanan laut yang tidak dimasak dengan sempurna.
Bahan makanan stimbot yang tidak dimasak sepenuhnya. Pastikan sup dididihkan setiap
kali bahan baru ditambah terutama bagi makanan laut bercengkerang, daging dan telur.
Hati serta organ dalaman haiwan perlu dielakkan kerana berkemungkinan mengandungi
bentuk retinol vitamin A dalam jumlah yang tinggi dan ini tidak baik untuk bayi yang sedang
membesar.
Artikel ini disiarkan pada : 2012/01/09
Artikel Penuh:
http://www.hmetro.com.my/articles/Bakalibuusahabaiasidfolik/Article/