1. Arias Giraldo Andrea
Jaramillo Escobar Alexandra
Quintero Ríos Yesica carolina
Rivera Burbano Diana marcela
11-1

2.  Es muy importante poner de relieve lo necesario
que es mantener buenas relaciones con el personal
para lograr el cumplimiento de las normas internas
de higiene y seguridad.
 Se ha determinado experimentalmente que de los
accidentes que ocurren en planta,
aproximadamente entre el 90 y el 95% tienen como
causa el factor humano. En muchos de estos
accidentes no existe una protección mecánica
práctica del equipamiento, y es el obrero que luego
se accidentó el que suele realizar una protección
precaria, pero como consecuencia de que dicha
protección no es la adecuada aparece el accidente.

3.  Es importante advertir que las enfermedades
producen frecuentemente ausencias en el
trabajo, lo cual va a implicar una disminución
en la producción. No se cuenta con
estadísticas al respecto, que permitan calcular
el número de días-hombre perdidos y el valor
de la producción perdida en el país por este
concepto. Las enfermedades tienen aun otra
repercusión de tipo económico: los fondos
que se dedican a curarlas podrían destinarse,
en caso de que estas disminuyeran, a otros
fines: higiénicos, educativos, sociales, etc.

4.  . Todas las acciones que la empresa lleva a
cabo en materia de Higiene, Seguridad y
Salud Ocupacional se llevan a cabo de manera
global para todas las unidades de negocio.
 Estos servicios están a cargo de un
Profesional graduado en Ingeniería Laboral y
un Médico del Trabajo con título Universitario
y habilitado por autoridad Nacional con
Matrícula Nacional.

5.  Existe además una Comisión de Seguridad
permanente formada por representantes
designados por las distintas secciones de la
empresa, coordinada por los dos
profesionales antes mencionados. En la
misma se discuten y ejecutan los trabajos que
se llevan a la práctica. Esta Comisión se reúne
semanalmente y es la encargada de generar
las normas pertinentes

6.  CALIDAD DEL AIRE EN EL LUGAR DE TRABAJO
 RUIDO EN EL LUGAR DE TRABAJO
 ILUMINACIÓN EN EL LUGAR DE TRABAJO
 TRABAJO EN LUGARES CONFINADOS

7.  Se efectúa periódicamente las siguientes
mediciones de contaminantes de ambientes :
 NH3 del sector de compresores.
 SO2 del proceso de jugo concentrado.
 CO dentro de las cámaras de frío.
 Polvo en ambiente en prensas de cáscara
deshidratada.

8.  Polvo en ambiente en prensas de cáscara
deshidratada.
 Se adoptan medidas correctivas cuando
correspondiere (según resultados obtenidos
hasta el presente, solo es necesario para los
puntos c y d). Se provee de equipos de
protección respiratoria para los contaminantes
químicos y físicos. Para los trabajos de campo
con agroquímicos, se provee de las protecciones
aconsejadas por la Aseguradora del Riesgo del
Trabajo

9.  Se realiza monitoreo del ruido generado en
fábrica y empaque con mediciones periódicas
o cuando se efectúa alguna modificación
estructural que lo justifique. . Se llevan
registros de estas mediciones.
 Se provee de los elementos de protección
auditiva exigible para todos los puestos de
trabajo con niveles sonoros continuos
equivalentes o superiores a 85 dbA

10.  Se realizan mediciones en los puestos cuando
hay reformas edilicias que lo justifiquen. En
las oficinas administrativas inauguradas en
1999, se realizaron mediciones y se
adoptaron medidas correctivas para adecuar
la iluminación de algunos puestos de trabajo.
Existen registros de estas mediciones.

11.  El trabajo en recintos confinados se efectúa
de acuerdo a los principios generales de
prevención sobre el particular. No existe una
norma específica de Seguridad y/o Método de
Trabajo Seguro para tareas en lugares
confinados, pero están contempladas en dos
normas elaboradas por la empresa (Norma
sobre Soldaduras Oxiacetilénicas y Norma
sobre Ingreso a Cámaras Frigoríficas). Se
estima disponer de una norma general en el
curso del corriente año.