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13-11-2013

Manejo Integrado de plagas

Jaime Mardones D.
Ing. Agrónomo.
jmardonesd@uc.cl

¿Qué es la sanidad vegetal?
Control
Cuarentenas
Inspecciones
Semillas
certificadas

Control de factores

Riego
Fertilización

Bióticos

ORGANISMO VIVO

Pesticidas
Control
biológico

Abióticos

Bióticos

Abióticos

otros

“La sanidad vegetal o manejo fitosanitario es el conjunto de medidas y
condiciones para mantener saludables las plantas”

1
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Clasificación de los agentes nocivos
para las plantas

Bióticos
Plagas

Fitopatogenos

Malezas

H° , Luz , O2, T°

Contaminación

Deficiencias nutricionales

Toxicidad

Ph

Practicas
inadecuadas

Plaguicidas

2
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 Importante distinguir los siguientes conceptos según el tipo de
agente y la duración del contacto entre este y la planta:
 Enfermedad: Acción permanente de un fitopatogeno o de agentes
abióticos sobre la planta.

 Daño: Efecto perjudicial de una acción instantánea, no continuada, de
algún agente nocivo.
 Peste: incluye a cualquier fitopatogeno, plaga o maleza que interfiera
negativamente en el desarrollo de las plantas.

“Los agentes nocivos para las plantas pueden ser bióticos o abióticos y
dependiendo de su persistencia pueden provocar ya sea un daño o
una enfermedad en la planta”

3
13-11-2013

Mildiú de la papa en Irlanda

Mancha café del arroz, Bengala 1943

4
13-11-2013

Importancia de la sanidad vegetal
$$$

Sobrevivencia

Infestación

Infestación

infestación

N° de
especies

Castaño americano, tizón del castaño,
1904- 1940

5
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 Desde 1930 hasta hoy.. Olmo americano por enfermedad
del Olmo holandes.

 Roya del café, destruyo cafetales entre 1870 y 1880 en Asia.
 Mosaico de la caña de azúcar en maíz y caña.
 Amarillamiento de la remolacha.

 Cáncer de los cítricos en 1910 y 1980.
 Tizón de fuego en perales.

Phylloxera vastatrix, 1860.

6
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California 1868, Icerya purchasi mask

Somalia, años 80, 50.000 toneladas

1:1

7
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Factores que favorecen incidencia
 Una sola especie en extensas superficies.
 Variedades mejoradas en rendimiento y calidad pero
frecuentemente mas sensibles a parásitos que las rusticas.
 Cultivos lejanos a centros de origen.
 Intercambio internacional, permite dispersión.
 Afecciones antiguas no identificadas.
 Uso indiscriminado de agroquímicos.
 Malas practicas culturales.

 otras

Prevención fitosanitaria.
 Conjunto de medidas para evitar que las plantas entren en
contacto con los agentes nocivos, ya sea por separación
física o temporal.

8
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Utopía?
 Toda especie vegetal en la mayoría de las circunstancias
geográficas o climáticas siempre hay algún agente que
puede provocarle algún perjuicio en mayor o menos grado,
pero generalmente pueden mantenerse bajo control

Políticas de prevención
La protección del patrimonio nacional en términos de
mantener extensas regiones o el país completo libre de
determinadas plagas cuarentenarias justifica sobradamente
la fiscalización de todo material vegetal en las aduanas y
pasos fronterizos, como también la destrucción total de
nuestros productos en ocasiones.
El Servicio Agrícola y Ganadero las clasifica como:
Plagas cuarentenarias ausentes
Plagas relevantes presentes

Plagas cuarentenarias presentes (bajo control oficial)

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Plagas cuarentenarias ausentes
El SAG clasifica como plagas cuarentenarias no presente en el país a:
Todos aquellos organismos capaces de producir daños de importancia económica
y/o ambiental y que no han sido detectados en el territorio nacional (insular y
continental).

En el caso de Chile, estas plagas están establecidas en la Resolución N° 3.080 y sus
modificaciones posteriores. Resolución 194 de 2012 y Resolución N° 1.162 del
2013.

http://www.sag.cl/ambitos-de-accion/plagas-cuarentenarias-ausentes

Áreas libres de plagas
Chile, país libre de mosca de la fruta, regulado mediante las resoluciones Nº
3.513 de 1995 y Nº 1.095 de2000.

Chile continental, libre de plagas presentes en la Isla de Pascua, regulado
mediante la Resolución Nº5.394 de 2005.
Área libre de plagas cuarentenarias de la papa (Globodera rostochiensis,
Globodera pallida, Ralstonia solanacearum, Tecaphora solani y Orobanche
ramosa), que comprende la provincia de Arauco, en la Región del Biobío, y las
regiones de La Araucanía, de Los Ríos, de Los Lagos, de Aysén y de Magallanes;
regulado mediante las resoluciones Nº 2.104 de 2003, Nº890 de 2006 y
N°2.238 de 2008.

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Plagas relevantes presentes
El SAG clasifica como plagas relevantes presentes en el país a todos
aquellas plagas que se encuentran en territorio nacional y que por su
importancia están sólo bajo vigilancia y control por parte del SAG, no se
clasifican como plagas cuarentenarias bajo control oficial.

Abutilon theophrasti
La maleza Abutilon theophrasti se encuentra presente en el país desde el año
2003. Mediante la Resolución N°7.311/2009 dejó de ser una plaga
cuarentenaria bajo control oficial

Plagas cuarentenarias presentes (bajo control
oficial)

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Lobesia botrana o polilla del racimo de la vid
La polilla del racimo de la vid o Lobesia botrana (Lepidoptera, Tortricidae) fue
detectada por primera vez en nuestro país en la zona de Linderos, Región
Metropolitana. La plaga, originaria de Europa, ataca a los viñedos, su larva
provoca un daño directo al alimentarse de los racimos, produciéndose una
pudrición y deshidratación de las bayas, situación que hace disminuir los
rendimientos de las viñas.

Crónica de una muerte anunciada

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Bacteriosis del kiwi
Como resultado de la vigilancia desarrollada durante el 2012, la plaga
Pseudomonas syringae pv. actinidiae (Psa) se encontró circunscrita a las
regiones del Maule y Biobío.

Con el fin de conocer si la PSA ha ampliado su dispersión territorial, el SAG
inició a mediados de agosto del 2013 una nueva prospección en huertos de
kiwi, la cual será desarrollada por funcionarios del Servicio, entre las
regiones de Valparaíso a la Araucanía y la Región de Los Ríos.
La actividad consiste en una inspección y colecta de muestras desde plantas
de kiwi, ubicadas en huertos comerciales, que puede incluir a especies tales
como: Actinidia deliciosa (kiwi verde), A. chinensis (kiwi amarillo) y A. arguta
(baby kiwi).

Entre los meses de agosto y septiembre coincidiendo con el lloro de las plantas, debería empezar a
notarse, una exudación de savia naranja, asociada a cortes de poda, desenganches de ramas, heridas
por alambre, heladas o golpe de sol. Esta exudación puede empezar con un color blanco cremoso, para
pasar a un naranja ladrillo. Este síntoma no es obligado en plantas afectadas.
A medida que avanza la temporada, podemos apreciar la aparición de cancros en troncos, brazos y/o
sarmientos, los cuales muestran un pardeamiento de la corteza, en algunos casos exudación y
necrozamiento de la madera, con una zona de avance muy marcada, que limita el tejido enfermo del
sano.
Desde fines de octubre en adelante con su máximo en noviembre, podemos detectar manchas necróticas
en hojas, rodeadas de un halo clorótico, detectable al poner las hojas a contraluz.
Según el nivel de daño vascular e incremento de demanda hídrica, se empieza a expresar un decaimiento
de brotes, cargadores, brazos y/o plantas completas, que pueden dar como resultado brotes y hojas
débiles y clorosis, es importante señalar que la aparición de este síntoma puede ocurrir incluso una vez
que la bacteria deje de estar presente en la planta. A esto se puede asociar también la emisión de
chupones del tronco.
Durante la floración también es posible apreciar un daño en flores, el que puede expresarse, como
abertura deficiente, tizón de estambres y pistilos.

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Enfermedad de Sharka, Plum Pox Virus Raza D
Es una enfermedad viral de mucha relevancia a nivel mundial, que provoca
serios daños en los frutos de carozo, deformaciones, pérdida de la calidad
organoléptica y cosmética de la fruta, pérdidas de rendimientos (causa fuerte
caída de frutos en pre cosecha).

Polilla minadora de los cítricos, Phyllocnisti
Corresponde a una de las plagas que afecta el follaje de los cítricos de mayor
importancia a nivel mundial, debido al daño que ocasionan sus larvas al atacar
los brotes de estos árboles, disminuyendo significativamente su capacidad
fotosintética.

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Homalodisca vitripennis (= coagulata) (Hemiptera:Cicadellidae), chicharrita de
alas cristalinas
Se encuentra bajo control oficial desde octubre de 2005 en Isla de Pascua, Región
de Valparaíso, único lugar en Chile donde ha sido detectada.

Cochinilla del carmín, Dactylopis coccus Costa
Distribuida al norte del río Choapa, en la Región de Coquimbo, bajo control oficial
mediante la Resolución Nº 1.954 de 2000.

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Monilinia fructicola (Winter) Honey
Es un patógeno fungoso, agente causal de "Moniliasis", "tizón de la flor",
"pudrición parda, morena o marrón de los carozos" que está ampliamente
distribuido en el mundo, reportada en América del Norte, América Central,
América del Sur, Oceanía y ausente en la mayoría de los países del continente
europeo.

¿ Cuales tienen relación con sus
actuales labores?

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Consolidemos información.
- Conceptos de Sanidad Vegetal : enfermedad, daño, peste.
- Clasificación de los agentes nocivos.

- Hitos mundiales e importancia de la S.V.
- Factores favorables a plagas y enfermedades.
- Prevención.

- Protección del patrimonio: PCA , PPR, PBCO.

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Retomemos…
- Conceptos de Sanidad Vegetal : enfermedad, daño, peste.
- Clasificación de los agentes nocivos.
- Hitos mundiales e importancia de la S.V.

- Factores favorables a plagas y enfermedades.
- Prevención.

- Protección del patrimonio: PCA , PPR, PBCO.

18
13-11-2013

Otras medidas preventivas.
 Medidas culturales, físicas, biológicas y tratamientos
quimos preventivos.

El problema es encontrar el adecuado equilibrio entre el uso
racional de aplicaciones químicas para prevenir y el abuso
de pesticidas para “ASEGURARSE”.

IMPORTANTE DIAGNOSTICAR CORRECTAMENTE

Seres vivos!!, la teoría no hace al maestro…
Riego
Patógenos
Variedad
Suelo

LUZ

H°

T°
Nutrición

Un diagnostico serio generalmente requiere de una inspección visual en terreno y
De tomar muestras para ser analizadas en laboratorio.

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 Tips para asesorar y ser bien asesorado…

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¿ Que hacer con una plaga?

Método de Control
1

Control Natural

2

Control Biológico

3

Control Mecánico

4

Control Físico

5

Control o Método Autocida

6

Control o Método Hormonal

7

Control Cultural

8

Control Legal

9

Control Químico

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Diversos tipos de control fitosanitario.
∑ Controles
Manejo Integrado de Plagas

Control Holístico.

¿Qué es el Manejo Integrado de Plagas (MIP)?

“Es el uso inteligente de todos los recursos o métodos que el agricultor
tiene disponibles para proteger sus cultivos del ataque de insectos, plaga,
hongos y malezas”

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¿Qué busca el MIP?
1. Bajar la cantidad de plagas en el cultivo, para que estas no puedan causar daño a
la planta, por lo tanto no es necesario gastar esfuerzos ni dinero para su control.

2. Disminuir el uso de plaguicidas, convirtiendo a estos productos en el ÚLTIMO de
los recursos disponibles para la protección de los cultivos.

3.Evitar daños a la salud del productor y consumidor, además de proteger
el medio ambiente, recursos muy valiosos para todos.

¿Cómo se logra esto?
Haciendo uso de diferentes tácticas de control considerando que estas
deben ser seguras, efectivas y económicas.

¿Cuáles son esas tácticas?
En el M.I.P. existen muchas tácticas para el manejo y control de plagas agrícolas.
Estas tácticas pueden agruparse en TÁCTICAS PREVENTIVAS y/o
TÁCTICAS CURATIVAS.

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Para tener en cuenta…
Las tácticas preventivas se deben usar cuando las plagas, enfermedades o malas
hierbas son pocas y aún no han causado mucho daño al cultivo. Por lo general
resultan ser las más económicas y seguras.

Las tácticas curativas se usan cuando las plagas, enfermedades o malas hierbas
son muchas y son capaces de producir mucho daño al cultivo. Por lo general resultan
siendo las más caras.

 En los 40’S
Dicloro Difenil Tricloroetano (DDT) y otros
–Productos libre de plagas
–Productos libres de daños (Blemish-free produce)
Problemas: acumulación en cadenas tróficas
•En los 60
Manejo con bases ecológicas
–Cultivos sanos, pero sin interrumpir los procesos naturales y el ecosistema
–Enfoque en mecanismos naturales de manejo

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Filosofía MIP.
La consideración de todas las técnicas disponibles para combatir las plagas y la
posterior integración de medidas apropiadas que disminuyen el desarrollo de
poblaciones de plagas y mantienen el empleo de plaguicidas y otras intervenciones a
niveles económicamente justificados y que reducen al mínimo los riesgos para la
salud humana y el ambiente.

•El MIP enfatiza la producción de un cultivo sano con la menor intervención al agroecosistema y promoviendo el control natural de las plagas.

Motivación
La fuerte dependencia en los controles químicos de plagas ha conducido en años
recientes al desarrollo de plagas resistentes a los plaguicidas.

Ocasionalmente, unos pocos individuos de una población no son afectados por el uso de
un plaguicida, ya que ellos han desarrollado una resistencia (o tolerancia) al producto
químico.
Cada tratamiento sucesivo del mismo o similar plaguicida repite el proceso,
seleccionando más individuos resistentes. Una vez que el ciclo de resistencia comienza,
es muy difícil controlar la plaga.

26
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¿Cómo se puede retardar el desarrollo de la resistencia de una
plaga a los plaguicidas?
La dependencia de plaguicidas, especialmente en aquellos de un mismo grupo químico,
ayuda a crear variedades de plagas resistentes. Sin embargo, el desarrollo de estas
resistencias puede ser disminuido mediante:



el reemplazo de plaguicidas por el uso alternado de
diferentes métodos de control, tales como físicos,
culturales, biológicos y genéticos.



el uso de plaguicidas sólo cuando se necesiten.



el uso alternado de plaguicidas de grupos químicos
diferentes

¿Qué es el Control Integrado de Plagas?
El control integrado de las plagas (CIP) es la manera más efectiva, económica y segura
de controlar una plaga. El control integrado incluye los siguientes pasos:



Monitoreo de las plagas y las condiciones que favorecen su
desarrollo;



Identificación precisa de la plaga y conocer sobre sus
hábitos y ciclo de vida;



Conocer los métodos de control disponibles;



Tomar decisiones que sean las más adecuadas en cuanto a
costo y las menos dañinas para las personas y el ambiente;

27
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¿Qué es el Control Integrado de Plagas?


Aplicar los plaguicidas sólo como se indica en las etiquetas
para tener resultados más efectivos y seguros;



Registrar y evaluar los resultados para mejorar el programa
continuamente;



Usar un manejo integrado para el control de la plaga,
combinando los mejores métodos para lograr el máximo
efecto al más bajo costo con el mínimo riesgo, y para evitar
el desarrollo de cadenas de plagas resistentes.



IMPORTANTE CONOCER METODOS

Manejo Integrado de Plagas

Componentes del Manejo Integrado de Plagas

(1) Identificación de la plaga
(2) Límites o umbral
(3) Monitoreo y
(4) Métodos de control.

28
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Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Identificación de la plaga
La identificación correcta de la plaga es la clave para su control
efectivo y para decidir qué método de control se debe usar. El uso
del control adecuado de la plaga reduce el riesgo de daño al
ambiente y otros organismos. Las plagas pueden identificarse por:






su apariencia física
el daño causado (síntomas)
el ciclo de vida
sus hábitos de vida
la planta o animal portador

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Identificación de la plaga
Una vez que Ud. ha identificado la plaga, debe averiguar cuál es
la mejor etapa y momento para controlarla. Una plaga es
usualmente más susceptible durante una etapa particular de su
desarrollo. Por ejemplo, las malezas anuales son más fáciles de
controlar en sus primeras etapas de desarrollo, pero las
malezas perennes pueden ser controladas con una aplicación de
herbicida durante el período de floración.

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13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas

Límites o umbral

Todos los cultivos contienen plagas. Ud. debe decidir si el nivel
de plagas es suficientemente alto como para ser controlado.
Puede ocurrir que el daño provocado por la plaga puede ser
mucho menor que el costo de la operación para el control de la
plaga, o que las plagas se establezcan en el cultivo cuando esto
no represente un daño.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Límites o umbral
Se necesita comenzar los controles antes de que se alcance el
nivel de daño económico. El nivel de daño económico ocurre
cuando el daño causado por la plaga es igual al costo para
controlarla. El límite de acción es el punto en el cual la plaga es
controlada para evitar alcanzar el nivel de daño económico.
Cuando se alcanza el límite de acción, es el momento de
comenzar a controlar la plaga.
Cada plaga tiene su propio límite de acción. Una vez que Ud.
conoce este límite puede monitorear la población de la plaga
para conocer cuándo este es alcanzado.

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Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Monitoreo de la Plaga

El monitoreo es el proceso de inspección de los cultivos para
determinar si hay plagas presentes en cantidades que
deban ser tratadas y si ellas están en la etapa de desarrollo
más factible para el tratamiento. Deben monitorearse
también las condiciones meteorológicas favorables para
el desarrollo de la plaga.
Los métodos para el monitoreo de plagas pueden incluir
el uso de trampas, el conteo de individuos en un grupo de
hojas o la simple observación.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Monitoreo de la Plaga
Algunos métodos de monitoreo son:
 Recolección de insectos en trampas;
 Contar el número de individuos en un área determinada;
 Tomar datos de temperatura, humedad, pluviométrica y
humedad de las hojas, pues ellos se relacionan con la
diseminación de ciertas enfermedades;
 Explorar el área regularmente para apreciar cualquier
incremento o cambio en la población de la plaga o el daño.

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Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Monitoreo de la Plaga
Compare la población de la plaga o daño al cultivo con el límite de
acción para decidir si la plaga necesita ser controlada, y cuál
método usar y cuándo.


Publicaciones



Empresas de asesorías



Su experiencia



Agropecuarias (INIA), Universidades, Organizaciones No
Gubernamentales (ONGs)

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Un tratamiento con plaguicida no siempre es necesario o
económico. Considere usar métodos de control que no requieran
la utilización de productos químicos. Existen diversos métodos
alternativos para controlar plagas como son:


El control físico



El control cultural



El control genético



El control biológico



El control químico

32
13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control

El control físico de las plagas consiste en remover la plaga
del cultivo. Ejemplos comunes de control físico son la poda
para remover las partes dañadas y el cultivo de los campos
para remover las malezas.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control

El control cultural involucra buenas prácticas de manejo
del suelo, rotación de cultivos y la siembra de semillas
certificadas (las cuales son bajas en contenido de semillas
de malezas y enfermedades). Mediante variaciones en las
épocas de siembra o cosecha puede evitarse el ataque de
algunas plagas, como por ejemplo, siembras tempranas que
no coincidan con la fase destructiva del ciclo de vida de la
plaga.

33
13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
El control genético utiliza el manejo del material genético
tanto de las plagas como de los cultivos. Este control incluye la
liberación de insectos estériles o la selección de variedades de
plantas resistentes.
En el método de selección de plantas resistentes se crean
nuevas variedades que poseen genes o características que
dificultan el ataque de una determinada plaga. Por ejemplo, existen
variedades de tomates resistentes a Fusarium sp.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control

El control biológico o microbiológico usa organismos para
eliminar o controlar las plagas. Estos métodos incluyen el uso de
parásitos o predatores para que se alimenten de la plaga en
forma específica o no. También puede ser aplicado al control de
malezas liberando ciertos insectos que atacan a toda la planta, o
a ciertas partes de Ésta, como por ejemplo

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13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Generalmente este tipo de control esta enfocado a la
introducción de enemigos naturales de una plaga foránea
buscando el o los enemigos naturales presentes en su país de
origen. Este ejemplo clásico de control biológico esta centrado
en una relación específica parásito / plaga, que excluye otras
relaciones tróficas, elemento muy importante a considerar al
introducir nuevas especies a cualquier país. Sin embargo,
existen muchos predadores que son de amplio espectro, como
por ejemplo las chinitas y los ácaros que comen huevos, ninfas y
adultos de distintas especies.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Control Químico
Después que Ud. ha identificado la plaga y/o maleza, ha
determinado que sí se necesita tomar una medida de control,
es posible que decida que el único método práctico a aplicar
sea el control químico o plaguicida para prevenir, controlar o
eliminar plagas y/o malezas. En ese caso, Ud. debe
asegurarse de seleccionar el mejor plaguicida para el trabajo.

35
13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Seleccionando el plaguicida adecuado
Ud. se debe asegurar que el plaguicida seleccionado deberá:


ser efectivo contra la plaga y/o maleza.



estar evaluado y autorizado por el Servicio Agrícola y Ganadero, Ministerio de
Agricultura;



ajustarse al plan de trabajo: tomar en cuenta el tiempo que se debe esperar para
reingresar al campo (tiempo especificado en la etiqueta) de modo que la aplicación
del plaguicida y el tiempo de reingreso no interfieran con otras operaciones, tales
como el raleo, la cosecha o empaque.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Seleccionando el plaguicida adecuado


complementar la fecha de cosecha: algunos plaguicidas deben aplicarse un
número de días específicos antes de la cosecha para reducir los residuos de
plaguicidas en la fruta (periodo de carencia). El número de días se muestra
en la etiqueta del plaguicida como días hasta el intervalo de cosecha;



presentar el mínimo riesgo para el aplicador y otras personas que pudiesen
estar expuestos a la aplicación. Los símbolos en la etiqueta le muestran los
riesgos del producto (pictogramas).

36
13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Seleccionando el plaguicida adecuado

 tener el menor efecto sobre las especies benéficas. Por
ejemplo, las abejas se necesitan para la polinización de
muchos cultivos. Si las abejas están volando en el campo o
están localizadas cerca, utilice un producto con baja toxicidad
para las abejas y aplíquelo en el momento en que las abejas no
están volando dentro del cultivo. Nunca aplique plaguicidas
mientras los árboles frutales están florecidos;

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Seleccionando el plaguicida adecuado


inhibir la resistencia de la plaga. Si la plaga es resistente a un plaguicida seleccione
otro producto. Consulte a los especialistas locales para que le aconsejen;



ser compatible. Si Ud. tiene que aplicar más de un plaguicida, verifique la etiqueta
para ver la información sobre productos compatibles; y



minimizar la exposición. Seleccione el tipo de formulación que minimice la
exposición del aplicador durante los trabajos de mezclado y carga del plaguicida.

37
13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Condiciones ambientales para la aplicación de plaguicidas

Antes de tomar una decisión acerca del plaguicida a utilizar, Ud.
debe tener en cuenta las condiciones ambientales en y cerca del
lugar de tratamiento, ya que estas condiciones pueden afectar la
seguridad humana, los animales y el ambiente, así como también
la efectividad del método de control.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Condiciones ambientales para la aplicación de plaguicidas


Temperatura: Algunos plaguicidas requieren una cierta
temperatura para actuar eficientemente. De la misma forma,
muchas plagas son activas sólo dentro de un cierto rango de
temperaturas.



Humedad Relativa: Muchas enfermedades requieren una alta
humedad para desarrollarse y extenderse. Por lo tanto, como
medida preventiva, la aplicación de plaguicidas debe realizarse
antes de un periodo de alta humedad relativa;



Precipitación: Una lluvia, inmediatamente después de la
aplicación de algunos plaguicidas, podría lavar el producto.;

38
13-11-2013

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Condiciones ambientales para la aplicación de plaguicidas
Movimiento del aire: Los plaguicidas y las plagas pueden ser trasladados mediante
el movimiento del aire. Por lo tanto, se debe considerar la velocidad del viento para
la aplicación así como evaluar la reinfección de otras áreas, después de días de
mucho viento; y
Topografía: Se debe evaluar la aplicación de plaguicidas en terrenos ondulados o
con mucha pendiente que estén cerca de cursos de agua, así como otras
características del terreno, por ejemplo, texturas arenosas.

Componentes del Manejo Integrado de Plagas
Métodos de control
Registro de Información
Registre toda la información relacionada a cada aplicación de plaguicida. Anote la
fecha de la aplicación, el tipo y dosis de plaguicida aplicado, los parámetros de
calibración de los equipos usados, la etapa de desarrollo del cultivo, el clima, y
cualquier información que pudiera afectar al plaguicida. Este registro, llevado
adecuadamente brindará una historia de los problemas de plagas y los métodos de
control. Será útil para la planificación de programas de control, fechas de cosecha y
futuros cultivos. Esto también será muy útil en la solución de cualquier problema que
aparezca después de una aplicación de plaguicida.

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13-11-2013

Recordemos…

40
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Control y Manejo de Plagas
Su finalidad es la protección de plantas, animales y sus
productos, pero no necesariamente la destrucción total del
organismo agresor, ya que también podrían desaparecer
especies beneficiosas.
Etapas de Manejo


Detección

causa, magnitud y distribución



Identificación

especie, familia, daño



Aspecto Económico

valor del daño

Método de Control
1

Control Natural

2

Control Biológico

3

Control Mecánico

4

Control Físico

5

Control o Método Autocida

6

Control o Método Hormonal

7

Control Cultural

8

Control Legal

9

Control Químico

41
13-11-2013

Control Natural
Se puede definir como el mantenimiento de una
densidad de una población más o menos
fluctuantes de un organismo, dentro de ciertos
límites.
Factores Abióticos



Clima
Topografía

temperatura, viento
isla zoogeográfica

Factores Bióticos


Enemigos Naturales

control biológico

Control Biológico
Es el control ejercido por otros organismos
denominados enemigos naturales, los que se
alimentan del insecto-plaga o viven a expensas de
él, ocasionándoles la muerte.
Ventajas del Control Biológico






Una vez establecido, actúa a perpetuidad,
Es específico,
No es contaminante,
Tiene un bajo costo comparado con el control químico,
Es ecológicamente favorable.

42
13-11-2013

Control Biológico
Control Biológico Clásico
Se realiza buscando enemigos naturales en el hábitat nativo de la plaga, o en
otras regiones de su distribución geográfica, enviándolos al área invadida con la
esperanza de que se establezcan y sometan a su hospedero.

El Control Biológico Clásico se Concreta




Con la introducción de nuevos enemigos naturales,
Ayudando a preservar las especies existentes,
Efectuando liberaciones periódicas de estos enemigos naturales para
superar deficiencias.

Control Mecánico
Es la destrucción manual de plagas.





Exclusión Mecánica
Uso de Rejillas
Uso de Sustancias Pegajosas
Barrera Mecánicas.

43
13-11-2013

Control Físico
Implica el manejo de métodos físicos como:






Regular la humedad,
Regular la temperatura,
Empleo de electricidad
Empleo de luz,
Empleo de radioactividad.

Control o Método Autocida
Es el control de plagas mediante el uso de insectos
en que ellos mismos son acarreadores de factores
de letalidad.
Liberación de Insectos Portadores de Genes Letales

Los genes letales que se transfieren son del tipo que producen incompatibilidad
citoplasmática, en algunos casos, impidiendo la formación del zigoto.
Liberación de Insectos Estériles

44
13-11-2013

Control o Método Autocida
Liberación de Insectos Estériles
Mediante la aplicación de radiación atómica o de quimioesterilizantes.
En este caso se utiliza la técnica del “macho esteril”, que consiste en provocar esterilidad
mediante radiactividad, generalmente en machos y eventualmente en hembras, de modo
que copulen con individuos fértiles pero sin producir progenie.

En Chile se producen semanalmente millones de moscas del Mediterráneo esterilizadas por
irradiación gamma, las que presentan un comportamiento y desarrollo normales, siendo
capaces de competir y aparearse con las moscas silvestres.

Chile País Libre de Mosca de la Fruta

(13 de diciembre de 1995)

Control o Método Hormonal
Consiste en producir un desequilibrio hormonal
de modo que se produzca crecimiento,
maduración o metamorfosis anormales.
Uso de feromonas femeninas que producen confusión, como es el caso de Isomate
C+, para el control de la polilla de la manzana (Cydia pomonella) e Isomate
M100 para el control de polilla oriental de la fruta en carozos (Cydia molesta).

45
13-11-2013

Control Cultural
Utiliza labores corrientes de cultivo efectuando un
control a veces indirecto, reduciendo y/o
previniendo las plagas en plantas cultivadas.








Rotaciones de Cultivo
Aradura y Rastraje
Destrucción de rastrojos y malezas
Época de siembra y Cosecha
Manejo general del cultivo
Cultivos resistentes
Monitoreos de plagas para conocer la presencia de insectos y su
población

Control Legal
Incluye los métodos de un Estado para impedir la
introducción de nuevas pestes o su diseminación
de una región a otra en un país; regula la industria
y la aplicación de pesticidas, así como las medidas
aplicables al manejo de plagas.
El DL 3557 de diciembre de 1980, está referida a pesticidas; incluye definición de
términos, registros de fabricantes, importadores, comercios, formas de
aplicación del producto, etiquetas, etc.
Los organismos fiscalizadores son el SAG, SNS, Banco Central, Departamento de
Drogas del Ministerio de Economía, Servicio Nacional de Aduanas y la Junta de
Aeronáutica Civil.

46
13-11-2013

Control Químico
Este tipo de control utiliza productos químicos
para reducir el impacto negativo de insectos y
otras plagas



Repelentes
Atrayentes

* Feromonas
* Atrayentes alimentarios
* Atrayentes de oviposición
* Atrayentes misceláneos



Quimioreceptores
Productos Fitosanitarios

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  • 1. 13-11-2013 Manejo Integrado de plagas Jaime Mardones D. Ing. Agrónomo. jmardonesd@uc.cl ¿Qué es la sanidad vegetal? Control Cuarentenas Inspecciones Semillas certificadas Control de factores Riego Fertilización Bióticos ORGANISMO VIVO Pesticidas Control biológico Abióticos Bióticos Abióticos otros “La sanidad vegetal o manejo fitosanitario es el conjunto de medidas y condiciones para mantener saludables las plantas” 1
  • 2. 13-11-2013 Clasificación de los agentes nocivos para las plantas Bióticos Plagas Fitopatogenos Malezas H° , Luz , O2, T° Contaminación Deficiencias nutricionales Toxicidad Ph Practicas inadecuadas Plaguicidas 2
  • 3. 13-11-2013  Importante distinguir los siguientes conceptos según el tipo de agente y la duración del contacto entre este y la planta:  Enfermedad: Acción permanente de un fitopatogeno o de agentes abióticos sobre la planta.  Daño: Efecto perjudicial de una acción instantánea, no continuada, de algún agente nocivo.  Peste: incluye a cualquier fitopatogeno, plaga o maleza que interfiera negativamente en el desarrollo de las plantas. “Los agentes nocivos para las plantas pueden ser bióticos o abióticos y dependiendo de su persistencia pueden provocar ya sea un daño o una enfermedad en la planta” 3
  • 4. 13-11-2013 Mildiú de la papa en Irlanda Mancha café del arroz, Bengala 1943 4
  • 5. 13-11-2013 Importancia de la sanidad vegetal $$$ Sobrevivencia Infestación Infestación infestación N° de especies Castaño americano, tizón del castaño, 1904- 1940 5
  • 6. 13-11-2013  Desde 1930 hasta hoy.. Olmo americano por enfermedad del Olmo holandes.  Roya del café, destruyo cafetales entre 1870 y 1880 en Asia.  Mosaico de la caña de azúcar en maíz y caña.  Amarillamiento de la remolacha.  Cáncer de los cítricos en 1910 y 1980.  Tizón de fuego en perales. Phylloxera vastatrix, 1860. 6
  • 7. 13-11-2013 California 1868, Icerya purchasi mask Somalia, años 80, 50.000 toneladas 1:1 7
  • 8. 13-11-2013 Factores que favorecen incidencia  Una sola especie en extensas superficies.  Variedades mejoradas en rendimiento y calidad pero frecuentemente mas sensibles a parásitos que las rusticas.  Cultivos lejanos a centros de origen.  Intercambio internacional, permite dispersión.  Afecciones antiguas no identificadas.  Uso indiscriminado de agroquímicos.  Malas practicas culturales.  otras Prevención fitosanitaria.  Conjunto de medidas para evitar que las plantas entren en contacto con los agentes nocivos, ya sea por separación física o temporal. 8
  • 9. 13-11-2013 Utopía?  Toda especie vegetal en la mayoría de las circunstancias geográficas o climáticas siempre hay algún agente que puede provocarle algún perjuicio en mayor o menos grado, pero generalmente pueden mantenerse bajo control Políticas de prevención La protección del patrimonio nacional en términos de mantener extensas regiones o el país completo libre de determinadas plagas cuarentenarias justifica sobradamente la fiscalización de todo material vegetal en las aduanas y pasos fronterizos, como también la destrucción total de nuestros productos en ocasiones. El Servicio Agrícola y Ganadero las clasifica como: Plagas cuarentenarias ausentes Plagas relevantes presentes Plagas cuarentenarias presentes (bajo control oficial) 9
  • 10. 13-11-2013 Plagas cuarentenarias ausentes El SAG clasifica como plagas cuarentenarias no presente en el país a: Todos aquellos organismos capaces de producir daños de importancia económica y/o ambiental y que no han sido detectados en el territorio nacional (insular y continental). En el caso de Chile, estas plagas están establecidas en la Resolución N° 3.080 y sus modificaciones posteriores. Resolución 194 de 2012 y Resolución N° 1.162 del 2013. http://www.sag.cl/ambitos-de-accion/plagas-cuarentenarias-ausentes Áreas libres de plagas Chile, país libre de mosca de la fruta, regulado mediante las resoluciones Nº 3.513 de 1995 y Nº 1.095 de2000. Chile continental, libre de plagas presentes en la Isla de Pascua, regulado mediante la Resolución Nº5.394 de 2005. Área libre de plagas cuarentenarias de la papa (Globodera rostochiensis, Globodera pallida, Ralstonia solanacearum, Tecaphora solani y Orobanche ramosa), que comprende la provincia de Arauco, en la Región del Biobío, y las regiones de La Araucanía, de Los Ríos, de Los Lagos, de Aysén y de Magallanes; regulado mediante las resoluciones Nº 2.104 de 2003, Nº890 de 2006 y N°2.238 de 2008. 10
  • 11. 13-11-2013 Plagas relevantes presentes El SAG clasifica como plagas relevantes presentes en el país a todos aquellas plagas que se encuentran en territorio nacional y que por su importancia están sólo bajo vigilancia y control por parte del SAG, no se clasifican como plagas cuarentenarias bajo control oficial. Abutilon theophrasti La maleza Abutilon theophrasti se encuentra presente en el país desde el año 2003. Mediante la Resolución N°7.311/2009 dejó de ser una plaga cuarentenaria bajo control oficial Plagas cuarentenarias presentes (bajo control oficial) 11
  • 12. 13-11-2013 Lobesia botrana o polilla del racimo de la vid La polilla del racimo de la vid o Lobesia botrana (Lepidoptera, Tortricidae) fue detectada por primera vez en nuestro país en la zona de Linderos, Región Metropolitana. La plaga, originaria de Europa, ataca a los viñedos, su larva provoca un daño directo al alimentarse de los racimos, produciéndose una pudrición y deshidratación de las bayas, situación que hace disminuir los rendimientos de las viñas. Crónica de una muerte anunciada 12
  • 13. 13-11-2013 Bacteriosis del kiwi Como resultado de la vigilancia desarrollada durante el 2012, la plaga Pseudomonas syringae pv. actinidiae (Psa) se encontró circunscrita a las regiones del Maule y Biobío. Con el fin de conocer si la PSA ha ampliado su dispersión territorial, el SAG inició a mediados de agosto del 2013 una nueva prospección en huertos de kiwi, la cual será desarrollada por funcionarios del Servicio, entre las regiones de Valparaíso a la Araucanía y la Región de Los Ríos. La actividad consiste en una inspección y colecta de muestras desde plantas de kiwi, ubicadas en huertos comerciales, que puede incluir a especies tales como: Actinidia deliciosa (kiwi verde), A. chinensis (kiwi amarillo) y A. arguta (baby kiwi). Entre los meses de agosto y septiembre coincidiendo con el lloro de las plantas, debería empezar a notarse, una exudación de savia naranja, asociada a cortes de poda, desenganches de ramas, heridas por alambre, heladas o golpe de sol. Esta exudación puede empezar con un color blanco cremoso, para pasar a un naranja ladrillo. Este síntoma no es obligado en plantas afectadas. A medida que avanza la temporada, podemos apreciar la aparición de cancros en troncos, brazos y/o sarmientos, los cuales muestran un pardeamiento de la corteza, en algunos casos exudación y necrozamiento de la madera, con una zona de avance muy marcada, que limita el tejido enfermo del sano. Desde fines de octubre en adelante con su máximo en noviembre, podemos detectar manchas necróticas en hojas, rodeadas de un halo clorótico, detectable al poner las hojas a contraluz. Según el nivel de daño vascular e incremento de demanda hídrica, se empieza a expresar un decaimiento de brotes, cargadores, brazos y/o plantas completas, que pueden dar como resultado brotes y hojas débiles y clorosis, es importante señalar que la aparición de este síntoma puede ocurrir incluso una vez que la bacteria deje de estar presente en la planta. A esto se puede asociar también la emisión de chupones del tronco. Durante la floración también es posible apreciar un daño en flores, el que puede expresarse, como abertura deficiente, tizón de estambres y pistilos. 13
  • 14. 13-11-2013 Enfermedad de Sharka, Plum Pox Virus Raza D Es una enfermedad viral de mucha relevancia a nivel mundial, que provoca serios daños en los frutos de carozo, deformaciones, pérdida de la calidad organoléptica y cosmética de la fruta, pérdidas de rendimientos (causa fuerte caída de frutos en pre cosecha). Polilla minadora de los cítricos, Phyllocnisti Corresponde a una de las plagas que afecta el follaje de los cítricos de mayor importancia a nivel mundial, debido al daño que ocasionan sus larvas al atacar los brotes de estos árboles, disminuyendo significativamente su capacidad fotosintética. 14
  • 15. 13-11-2013 Homalodisca vitripennis (= coagulata) (Hemiptera:Cicadellidae), chicharrita de alas cristalinas Se encuentra bajo control oficial desde octubre de 2005 en Isla de Pascua, Región de Valparaíso, único lugar en Chile donde ha sido detectada. Cochinilla del carmín, Dactylopis coccus Costa Distribuida al norte del río Choapa, en la Región de Coquimbo, bajo control oficial mediante la Resolución Nº 1.954 de 2000. 15
  • 16. 13-11-2013 Monilinia fructicola (Winter) Honey Es un patógeno fungoso, agente causal de "Moniliasis", "tizón de la flor", "pudrición parda, morena o marrón de los carozos" que está ampliamente distribuido en el mundo, reportada en América del Norte, América Central, América del Sur, Oceanía y ausente en la mayoría de los países del continente europeo. ¿ Cuales tienen relación con sus actuales labores? 16
  • 17. 13-11-2013 Consolidemos información. - Conceptos de Sanidad Vegetal : enfermedad, daño, peste. - Clasificación de los agentes nocivos. - Hitos mundiales e importancia de la S.V. - Factores favorables a plagas y enfermedades. - Prevención. - Protección del patrimonio: PCA , PPR, PBCO. 17
  • 18. 13-11-2013 Retomemos… - Conceptos de Sanidad Vegetal : enfermedad, daño, peste. - Clasificación de los agentes nocivos. - Hitos mundiales e importancia de la S.V. - Factores favorables a plagas y enfermedades. - Prevención. - Protección del patrimonio: PCA , PPR, PBCO. 18
  • 19. 13-11-2013 Otras medidas preventivas.  Medidas culturales, físicas, biológicas y tratamientos quimos preventivos. El problema es encontrar el adecuado equilibrio entre el uso racional de aplicaciones químicas para prevenir y el abuso de pesticidas para “ASEGURARSE”. IMPORTANTE DIAGNOSTICAR CORRECTAMENTE Seres vivos!!, la teoría no hace al maestro… Riego Patógenos Variedad Suelo LUZ H° T° Nutrición Un diagnostico serio generalmente requiere de una inspección visual en terreno y De tomar muestras para ser analizadas en laboratorio. 19
  • 20. 13-11-2013  Tips para asesorar y ser bien asesorado… 20
  • 22. 13-11-2013 ¿ Que hacer con una plaga? Método de Control 1 Control Natural 2 Control Biológico 3 Control Mecánico 4 Control Físico 5 Control o Método Autocida 6 Control o Método Hormonal 7 Control Cultural 8 Control Legal 9 Control Químico 22
  • 23. 13-11-2013 Diversos tipos de control fitosanitario. ∑ Controles Manejo Integrado de Plagas Control Holístico. ¿Qué es el Manejo Integrado de Plagas (MIP)? “Es el uso inteligente de todos los recursos o métodos que el agricultor tiene disponibles para proteger sus cultivos del ataque de insectos, plaga, hongos y malezas” 23
  • 24. 13-11-2013 ¿Qué busca el MIP? 1. Bajar la cantidad de plagas en el cultivo, para que estas no puedan causar daño a la planta, por lo tanto no es necesario gastar esfuerzos ni dinero para su control. 2. Disminuir el uso de plaguicidas, convirtiendo a estos productos en el ÚLTIMO de los recursos disponibles para la protección de los cultivos. 3.Evitar daños a la salud del productor y consumidor, además de proteger el medio ambiente, recursos muy valiosos para todos. ¿Cómo se logra esto? Haciendo uso de diferentes tácticas de control considerando que estas deben ser seguras, efectivas y económicas. ¿Cuáles son esas tácticas? En el M.I.P. existen muchas tácticas para el manejo y control de plagas agrícolas. Estas tácticas pueden agruparse en TÁCTICAS PREVENTIVAS y/o TÁCTICAS CURATIVAS. 24
  • 25. 13-11-2013 Para tener en cuenta… Las tácticas preventivas se deben usar cuando las plagas, enfermedades o malas hierbas son pocas y aún no han causado mucho daño al cultivo. Por lo general resultan ser las más económicas y seguras. Las tácticas curativas se usan cuando las plagas, enfermedades o malas hierbas son muchas y son capaces de producir mucho daño al cultivo. Por lo general resultan siendo las más caras.  En los 40’S Dicloro Difenil Tricloroetano (DDT) y otros –Productos libre de plagas –Productos libres de daños (Blemish-free produce) Problemas: acumulación en cadenas tróficas •En los 60 Manejo con bases ecológicas –Cultivos sanos, pero sin interrumpir los procesos naturales y el ecosistema –Enfoque en mecanismos naturales de manejo 25
  • 26. 13-11-2013 Filosofía MIP. La consideración de todas las técnicas disponibles para combatir las plagas y la posterior integración de medidas apropiadas que disminuyen el desarrollo de poblaciones de plagas y mantienen el empleo de plaguicidas y otras intervenciones a niveles económicamente justificados y que reducen al mínimo los riesgos para la salud humana y el ambiente. •El MIP enfatiza la producción de un cultivo sano con la menor intervención al agroecosistema y promoviendo el control natural de las plagas. Motivación La fuerte dependencia en los controles químicos de plagas ha conducido en años recientes al desarrollo de plagas resistentes a los plaguicidas. Ocasionalmente, unos pocos individuos de una población no son afectados por el uso de un plaguicida, ya que ellos han desarrollado una resistencia (o tolerancia) al producto químico. Cada tratamiento sucesivo del mismo o similar plaguicida repite el proceso, seleccionando más individuos resistentes. Una vez que el ciclo de resistencia comienza, es muy difícil controlar la plaga. 26
  • 27. 13-11-2013 ¿Cómo se puede retardar el desarrollo de la resistencia de una plaga a los plaguicidas? La dependencia de plaguicidas, especialmente en aquellos de un mismo grupo químico, ayuda a crear variedades de plagas resistentes. Sin embargo, el desarrollo de estas resistencias puede ser disminuido mediante:  el reemplazo de plaguicidas por el uso alternado de diferentes métodos de control, tales como físicos, culturales, biológicos y genéticos.  el uso de plaguicidas sólo cuando se necesiten.  el uso alternado de plaguicidas de grupos químicos diferentes ¿Qué es el Control Integrado de Plagas? El control integrado de las plagas (CIP) es la manera más efectiva, económica y segura de controlar una plaga. El control integrado incluye los siguientes pasos:  Monitoreo de las plagas y las condiciones que favorecen su desarrollo;  Identificación precisa de la plaga y conocer sobre sus hábitos y ciclo de vida;  Conocer los métodos de control disponibles;  Tomar decisiones que sean las más adecuadas en cuanto a costo y las menos dañinas para las personas y el ambiente; 27
  • 28. 13-11-2013 ¿Qué es el Control Integrado de Plagas?  Aplicar los plaguicidas sólo como se indica en las etiquetas para tener resultados más efectivos y seguros;  Registrar y evaluar los resultados para mejorar el programa continuamente;  Usar un manejo integrado para el control de la plaga, combinando los mejores métodos para lograr el máximo efecto al más bajo costo con el mínimo riesgo, y para evitar el desarrollo de cadenas de plagas resistentes.  IMPORTANTE CONOCER METODOS Manejo Integrado de Plagas Componentes del Manejo Integrado de Plagas (1) Identificación de la plaga (2) Límites o umbral (3) Monitoreo y (4) Métodos de control. 28
  • 29. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Identificación de la plaga La identificación correcta de la plaga es la clave para su control efectivo y para decidir qué método de control se debe usar. El uso del control adecuado de la plaga reduce el riesgo de daño al ambiente y otros organismos. Las plagas pueden identificarse por:      su apariencia física el daño causado (síntomas) el ciclo de vida sus hábitos de vida la planta o animal portador Componentes del Manejo Integrado de Plagas Identificación de la plaga Una vez que Ud. ha identificado la plaga, debe averiguar cuál es la mejor etapa y momento para controlarla. Una plaga es usualmente más susceptible durante una etapa particular de su desarrollo. Por ejemplo, las malezas anuales son más fáciles de controlar en sus primeras etapas de desarrollo, pero las malezas perennes pueden ser controladas con una aplicación de herbicida durante el período de floración. 29
  • 30. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Límites o umbral Todos los cultivos contienen plagas. Ud. debe decidir si el nivel de plagas es suficientemente alto como para ser controlado. Puede ocurrir que el daño provocado por la plaga puede ser mucho menor que el costo de la operación para el control de la plaga, o que las plagas se establezcan en el cultivo cuando esto no represente un daño. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Límites o umbral Se necesita comenzar los controles antes de que se alcance el nivel de daño económico. El nivel de daño económico ocurre cuando el daño causado por la plaga es igual al costo para controlarla. El límite de acción es el punto en el cual la plaga es controlada para evitar alcanzar el nivel de daño económico. Cuando se alcanza el límite de acción, es el momento de comenzar a controlar la plaga. Cada plaga tiene su propio límite de acción. Una vez que Ud. conoce este límite puede monitorear la población de la plaga para conocer cuándo este es alcanzado. 30
  • 31. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Monitoreo de la Plaga El monitoreo es el proceso de inspección de los cultivos para determinar si hay plagas presentes en cantidades que deban ser tratadas y si ellas están en la etapa de desarrollo más factible para el tratamiento. Deben monitorearse también las condiciones meteorológicas favorables para el desarrollo de la plaga. Los métodos para el monitoreo de plagas pueden incluir el uso de trampas, el conteo de individuos en un grupo de hojas o la simple observación. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Monitoreo de la Plaga Algunos métodos de monitoreo son:  Recolección de insectos en trampas;  Contar el número de individuos en un área determinada;  Tomar datos de temperatura, humedad, pluviométrica y humedad de las hojas, pues ellos se relacionan con la diseminación de ciertas enfermedades;  Explorar el área regularmente para apreciar cualquier incremento o cambio en la población de la plaga o el daño. 31
  • 32. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Monitoreo de la Plaga Compare la población de la plaga o daño al cultivo con el límite de acción para decidir si la plaga necesita ser controlada, y cuál método usar y cuándo.  Publicaciones  Empresas de asesorías  Su experiencia  Agropecuarias (INIA), Universidades, Organizaciones No Gubernamentales (ONGs) Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Un tratamiento con plaguicida no siempre es necesario o económico. Considere usar métodos de control que no requieran la utilización de productos químicos. Existen diversos métodos alternativos para controlar plagas como son:  El control físico  El control cultural  El control genético  El control biológico  El control químico 32
  • 33. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control El control físico de las plagas consiste en remover la plaga del cultivo. Ejemplos comunes de control físico son la poda para remover las partes dañadas y el cultivo de los campos para remover las malezas. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control El control cultural involucra buenas prácticas de manejo del suelo, rotación de cultivos y la siembra de semillas certificadas (las cuales son bajas en contenido de semillas de malezas y enfermedades). Mediante variaciones en las épocas de siembra o cosecha puede evitarse el ataque de algunas plagas, como por ejemplo, siembras tempranas que no coincidan con la fase destructiva del ciclo de vida de la plaga. 33
  • 34. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control El control genético utiliza el manejo del material genético tanto de las plagas como de los cultivos. Este control incluye la liberación de insectos estériles o la selección de variedades de plantas resistentes. En el método de selección de plantas resistentes se crean nuevas variedades que poseen genes o características que dificultan el ataque de una determinada plaga. Por ejemplo, existen variedades de tomates resistentes a Fusarium sp. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control El control biológico o microbiológico usa organismos para eliminar o controlar las plagas. Estos métodos incluyen el uso de parásitos o predatores para que se alimenten de la plaga en forma específica o no. También puede ser aplicado al control de malezas liberando ciertos insectos que atacan a toda la planta, o a ciertas partes de Ésta, como por ejemplo 34
  • 35. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Generalmente este tipo de control esta enfocado a la introducción de enemigos naturales de una plaga foránea buscando el o los enemigos naturales presentes en su país de origen. Este ejemplo clásico de control biológico esta centrado en una relación específica parásito / plaga, que excluye otras relaciones tróficas, elemento muy importante a considerar al introducir nuevas especies a cualquier país. Sin embargo, existen muchos predadores que son de amplio espectro, como por ejemplo las chinitas y los ácaros que comen huevos, ninfas y adultos de distintas especies. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Control Químico Después que Ud. ha identificado la plaga y/o maleza, ha determinado que sí se necesita tomar una medida de control, es posible que decida que el único método práctico a aplicar sea el control químico o plaguicida para prevenir, controlar o eliminar plagas y/o malezas. En ese caso, Ud. debe asegurarse de seleccionar el mejor plaguicida para el trabajo. 35
  • 36. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Seleccionando el plaguicida adecuado Ud. se debe asegurar que el plaguicida seleccionado deberá:  ser efectivo contra la plaga y/o maleza.  estar evaluado y autorizado por el Servicio Agrícola y Ganadero, Ministerio de Agricultura;  ajustarse al plan de trabajo: tomar en cuenta el tiempo que se debe esperar para reingresar al campo (tiempo especificado en la etiqueta) de modo que la aplicación del plaguicida y el tiempo de reingreso no interfieran con otras operaciones, tales como el raleo, la cosecha o empaque. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Seleccionando el plaguicida adecuado  complementar la fecha de cosecha: algunos plaguicidas deben aplicarse un número de días específicos antes de la cosecha para reducir los residuos de plaguicidas en la fruta (periodo de carencia). El número de días se muestra en la etiqueta del plaguicida como días hasta el intervalo de cosecha;  presentar el mínimo riesgo para el aplicador y otras personas que pudiesen estar expuestos a la aplicación. Los símbolos en la etiqueta le muestran los riesgos del producto (pictogramas). 36
  • 37. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Seleccionando el plaguicida adecuado  tener el menor efecto sobre las especies benéficas. Por ejemplo, las abejas se necesitan para la polinización de muchos cultivos. Si las abejas están volando en el campo o están localizadas cerca, utilice un producto con baja toxicidad para las abejas y aplíquelo en el momento en que las abejas no están volando dentro del cultivo. Nunca aplique plaguicidas mientras los árboles frutales están florecidos; Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Seleccionando el plaguicida adecuado  inhibir la resistencia de la plaga. Si la plaga es resistente a un plaguicida seleccione otro producto. Consulte a los especialistas locales para que le aconsejen;  ser compatible. Si Ud. tiene que aplicar más de un plaguicida, verifique la etiqueta para ver la información sobre productos compatibles; y  minimizar la exposición. Seleccione el tipo de formulación que minimice la exposición del aplicador durante los trabajos de mezclado y carga del plaguicida. 37
  • 38. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Condiciones ambientales para la aplicación de plaguicidas Antes de tomar una decisión acerca del plaguicida a utilizar, Ud. debe tener en cuenta las condiciones ambientales en y cerca del lugar de tratamiento, ya que estas condiciones pueden afectar la seguridad humana, los animales y el ambiente, así como también la efectividad del método de control. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Condiciones ambientales para la aplicación de plaguicidas  Temperatura: Algunos plaguicidas requieren una cierta temperatura para actuar eficientemente. De la misma forma, muchas plagas son activas sólo dentro de un cierto rango de temperaturas.  Humedad Relativa: Muchas enfermedades requieren una alta humedad para desarrollarse y extenderse. Por lo tanto, como medida preventiva, la aplicación de plaguicidas debe realizarse antes de un periodo de alta humedad relativa;  Precipitación: Una lluvia, inmediatamente después de la aplicación de algunos plaguicidas, podría lavar el producto.; 38
  • 39. 13-11-2013 Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Condiciones ambientales para la aplicación de plaguicidas Movimiento del aire: Los plaguicidas y las plagas pueden ser trasladados mediante el movimiento del aire. Por lo tanto, se debe considerar la velocidad del viento para la aplicación así como evaluar la reinfección de otras áreas, después de días de mucho viento; y Topografía: Se debe evaluar la aplicación de plaguicidas en terrenos ondulados o con mucha pendiente que estén cerca de cursos de agua, así como otras características del terreno, por ejemplo, texturas arenosas. Componentes del Manejo Integrado de Plagas Métodos de control Registro de Información Registre toda la información relacionada a cada aplicación de plaguicida. Anote la fecha de la aplicación, el tipo y dosis de plaguicida aplicado, los parámetros de calibración de los equipos usados, la etapa de desarrollo del cultivo, el clima, y cualquier información que pudiera afectar al plaguicida. Este registro, llevado adecuadamente brindará una historia de los problemas de plagas y los métodos de control. Será útil para la planificación de programas de control, fechas de cosecha y futuros cultivos. Esto también será muy útil en la solución de cualquier problema que aparezca después de una aplicación de plaguicida. 39
  • 41. 13-11-2013 Control y Manejo de Plagas Su finalidad es la protección de plantas, animales y sus productos, pero no necesariamente la destrucción total del organismo agresor, ya que también podrían desaparecer especies beneficiosas. Etapas de Manejo  Detección causa, magnitud y distribución  Identificación especie, familia, daño  Aspecto Económico valor del daño Método de Control 1 Control Natural 2 Control Biológico 3 Control Mecánico 4 Control Físico 5 Control o Método Autocida 6 Control o Método Hormonal 7 Control Cultural 8 Control Legal 9 Control Químico 41
  • 42. 13-11-2013 Control Natural Se puede definir como el mantenimiento de una densidad de una población más o menos fluctuantes de un organismo, dentro de ciertos límites. Factores Abióticos   Clima Topografía temperatura, viento isla zoogeográfica Factores Bióticos  Enemigos Naturales control biológico Control Biológico Es el control ejercido por otros organismos denominados enemigos naturales, los que se alimentan del insecto-plaga o viven a expensas de él, ocasionándoles la muerte. Ventajas del Control Biológico      Una vez establecido, actúa a perpetuidad, Es específico, No es contaminante, Tiene un bajo costo comparado con el control químico, Es ecológicamente favorable. 42
  • 43. 13-11-2013 Control Biológico Control Biológico Clásico Se realiza buscando enemigos naturales en el hábitat nativo de la plaga, o en otras regiones de su distribución geográfica, enviándolos al área invadida con la esperanza de que se establezcan y sometan a su hospedero. El Control Biológico Clásico se Concreta    Con la introducción de nuevos enemigos naturales, Ayudando a preservar las especies existentes, Efectuando liberaciones periódicas de estos enemigos naturales para superar deficiencias. Control Mecánico Es la destrucción manual de plagas.     Exclusión Mecánica Uso de Rejillas Uso de Sustancias Pegajosas Barrera Mecánicas. 43
  • 44. 13-11-2013 Control Físico Implica el manejo de métodos físicos como:      Regular la humedad, Regular la temperatura, Empleo de electricidad Empleo de luz, Empleo de radioactividad. Control o Método Autocida Es el control de plagas mediante el uso de insectos en que ellos mismos son acarreadores de factores de letalidad. Liberación de Insectos Portadores de Genes Letales Los genes letales que se transfieren son del tipo que producen incompatibilidad citoplasmática, en algunos casos, impidiendo la formación del zigoto. Liberación de Insectos Estériles 44
  • 45. 13-11-2013 Control o Método Autocida Liberación de Insectos Estériles Mediante la aplicación de radiación atómica o de quimioesterilizantes. En este caso se utiliza la técnica del “macho esteril”, que consiste en provocar esterilidad mediante radiactividad, generalmente en machos y eventualmente en hembras, de modo que copulen con individuos fértiles pero sin producir progenie. En Chile se producen semanalmente millones de moscas del Mediterráneo esterilizadas por irradiación gamma, las que presentan un comportamiento y desarrollo normales, siendo capaces de competir y aparearse con las moscas silvestres. Chile País Libre de Mosca de la Fruta (13 de diciembre de 1995) Control o Método Hormonal Consiste en producir un desequilibrio hormonal de modo que se produzca crecimiento, maduración o metamorfosis anormales. Uso de feromonas femeninas que producen confusión, como es el caso de Isomate C+, para el control de la polilla de la manzana (Cydia pomonella) e Isomate M100 para el control de polilla oriental de la fruta en carozos (Cydia molesta). 45
  • 46. 13-11-2013 Control Cultural Utiliza labores corrientes de cultivo efectuando un control a veces indirecto, reduciendo y/o previniendo las plagas en plantas cultivadas.        Rotaciones de Cultivo Aradura y Rastraje Destrucción de rastrojos y malezas Época de siembra y Cosecha Manejo general del cultivo Cultivos resistentes Monitoreos de plagas para conocer la presencia de insectos y su población Control Legal Incluye los métodos de un Estado para impedir la introducción de nuevas pestes o su diseminación de una región a otra en un país; regula la industria y la aplicación de pesticidas, así como las medidas aplicables al manejo de plagas. El DL 3557 de diciembre de 1980, está referida a pesticidas; incluye definición de términos, registros de fabricantes, importadores, comercios, formas de aplicación del producto, etiquetas, etc. Los organismos fiscalizadores son el SAG, SNS, Banco Central, Departamento de Drogas del Ministerio de Economía, Servicio Nacional de Aduanas y la Junta de Aeronáutica Civil. 46
  • 47. 13-11-2013 Control Químico Este tipo de control utiliza productos químicos para reducir el impacto negativo de insectos y otras plagas   Repelentes Atrayentes * Feromonas * Atrayentes alimentarios * Atrayentes de oviposición * Atrayentes misceláneos   Quimioreceptores Productos Fitosanitarios 47