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“ OtOñO”
      “ Ahora con la
  temporada de la luz en
nuestros campos es tiempo
 de llevar a nuestra mesa
algo típico de las mesas de
     antaño, donde se
   aprovechaba lo que la
   madre naturaleza nos
 ponía a nuestro alcance”
“Silene Vulgaris”.
Conocida por la gente
del campo como
“Collejas”
La verdura del
pobre, pero un apetecible
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“ Lepista Personata”
Conocida como seta de pie
violeta, habitual de los
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inconfundible por su bonito
pie de color violeta que le da
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“ La Caza”
Otro de los numerosos
recursos de la gente de
nuestros campos que era
aprovechado una vez que se
abría “La General”,como
llamaban a la veda de
caza antaño, conejos y
liebres han quitado mucho
hambre, tanto a hombres
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“ Otoño”
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Otoño

  • 1. “ OtOñO” “ Ahora con la temporada de la luz en nuestros campos es tiempo de llevar a nuestra mesa algo típico de las mesas de antaño, donde se aprovechaba lo que la madre naturaleza nos ponía a nuestro alcance”
  • 2. “Silene Vulgaris”. Conocida por la gente del campo como “Collejas” La verdura del pobre, pero un apetecible recurso de las lindes y lindazos de nuestros campos
  • 3. “ Lepista Personata” Conocida como seta de pie violeta, habitual de los prados y praderas , inconfundible por su bonito pie de color violeta que le da nombre
  • 4. “ La Caza” Otro de los numerosos recursos de la gente de nuestros campos que era aprovechado una vez que se abría “La General”,como llamaban a la veda de caza antaño, conejos y liebres han quitado mucho hambre, tanto a hombres como a animales.
  • 5. “ Otoño” “Un plato elaborado con todos los ingredientes mencionados. homenaje a la estación con las luces mas bonitas del año, en defensa de las costumbres y el buen hacer de la gente de nus¡estros campos”