La biomagnificación es un proceso por el cual las concentraciones de sustancias tóxicas aumentan a medida que se asciende en la cadena trófica, con organismos superiores presentando mayores niveles que sus presas. Esto ocurre porque las sustancias son absorbidas pero no excretadas eficientemente, acumulándose en concentraciones mayores en depredadores que se alimentan de organismos contaminados. El mercurio en el mar Mediterráneo es un ejemplo, siendo absorbido por algas pero retenido en zooplancton y peces gran