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1. Pão caseiro
 500 ml de leite morno
 3 ovos
 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
 1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo
 100 g de fermento biológico
 1 colher (sopa) de sal
 1,5 kg de farinha de trigo
 Bata tudo no liquidificador
 Depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo
 Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos
poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea
 Modele os pães, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de
volume, cerca de 1 hora
 Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos
 Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio
 Rende 3 pães grandes
 Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto
Ingredientes
 Massa:
 40 g de fermento biológico no inverno, ou apenas 30 g, no verão
 1 colher de sopa rasa de açúcar
 1 ovo
 1 xícara de chá de leite morna
 2 colheres de sopa de margarina
 1 colher (sobremesa) de sal
 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto
 Tudo em temperatura ambiente
 Recheio 1:
 1 cebola media picadinha
 ½ xícara de azeitonas picadinha
 ½ calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos
 Sal e pimenta a gosto
 (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
 150 g de mussarela fatiada ou ralada
 Recheio 2:
 1 tomate médio picadinho
 1 cebola media picadinha
 150 g presunto triturado ou em cubinhos bem pequenos
 Sal e pimenta a gosto
 (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
 150 g de mussarela fatiada ou ralada
 Recheio 3:
 1 cebola media picadinha
 ½ lata de milho e ervilha
 1 lata de atum ralado
 Sal e pimenta a gosto
 (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
 150 g de mussarela fatiada ou ralada
 Dissolva o fermento com o açúcar, até que forme uma pasta

2.  Depois coloque o leite morno, o ovo, a margarina, o sal e mexa bem (se tiver um mixer
use-o)
 Acrescente a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos
 Deixe crescer cerca de 40 a 60 minutos, ou até a massa dobrar de volume
 Divida em 2 ou 3 partes, dependendo do quanto a massa cresceu, abra, espalhe a
mussarela e depois coloque por cima o resto dos ingredientes do recheio
 Deixar as bordas sem recheio para poder enrolar
 Enrole e deixe descansar de 25 a 30 minutos
 Coloque no forno médio, pré-aquecido (180º a 200º), por mais ou menos 30 minutos,
ou até que esteja dourado
 Se gostar mais moreninho, pincele 1 gema de ovo, antes de levar ao forno
 Ingredientes
 200 ml de chá verde
 ½ xícara (chá) de melão
 1 colher (sobremesa) de gengibre picado ou 1 colher (café) de gengibre em pó
 2 fatias de melão
 1/2 limão
 4 rodelas de gengibre
 2 colheres de sopa de uva passa
 2 colheres de sopa de semente de melão
 1/2 meio copo de água gelada
 2 litros de água
 - 1 colher (chá) de gengibre moído na hora
 - 1 pepino médio descascado e cortado em fatias finas
 - 1 limão médio cortado em fatias finas
 - 12 folhas de hortelã
 Bolo de fubá
 2 xícaras de açúcar
 1 1/2 xícara de fubá
 1 1/2 colher de farinha
 2 colheres de manteiga
 1 colher de fermento em pó
 4 ovos
 3 copos de leite
 5 colheres de (sopa) de queijo parmesão
 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Descrição: Aprenda como fazer Bolo de fubá cremoso da roça. Veja a receita:
Modo de Preparo:
 Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma massa bem
homogênea.

3.  Unte uma forma e leve o mesmo ao forno até dourar bem.
 Bom Apetite
Bolo aipim
 No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
 Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar
 Asse em tabuleiro untado
Ingredientes
 1 kg de aipim sem casca picado
 3 ovos
 200 ml de leite de coco
 100 g de coco ralado em flocos
 2 colheres de margarina
 3 xícaras de açúcar
 2 copos tipo requeijão de leite
Pão
 Coloque no liquidificador os ingredientes, menos o trigo, bata por 3 minutos
 Despeje o liquido batido no liquidificador numa bacia e adicione aos poucos o trigo,
mexendo com uma colher de pau
 Quando estiver desgrudando da colher mexa com a mão até a massa ficar lisinha
 Deixe-a descansar por 1 hora
 Cortar os pedaços e moldar de acordo com sua imaginação
 Informações Adicionais
Ingredientes
 1 copo e 1/2 de leite
 1 copo de água morna
 2 colheres de fermento biológico
 1/2 copo de óleo
 3 ovos
 1 copo de 250 g de açucar cristal
 1,5 kg de trigo
Ingredientes
 Doce de abacaxi:
 1 abacaxi grande
 1 copo de água
 6 colheres de açúcar
 Creme:
 1 lata de leite condensado (marca boa)
 1 lata de leite (medida do leite condensado)

4.  3 gemas
 Cobertura:
 3 claras
 1 lata de creme de leite sem soro (marca boa)
 5 colheres de açúcar
 Doce
 Corte o abacaxi em cubinhos, coloque em uma panela com a água e o açúcar
 Deixe cozinhar até que seque a água e fique mais escurinho
 Depois de frio coloque na tigela de vidro
 Creme
 Coloque os três ingredientes na panela em fogo baixo até ferver (ele não engrossa
muito e não deve parar de mexer se não ele gruda em baixo da panela)
 Depois de frio despeje em cima do doce do abacaxi
 Cobertura
 Bata as 3 claras em neve
 Depois acrescente o creme de leite e o açúcar e misture carinhosamente com uma
espátula
 Despeje em cima do creme
 Leve ao freezer por uma 2 horas e sirva bem gelado
Venich
 150 ml de água oxigenada 30%
 7 colheres (sopa) de sabão em pó
 7 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio
 5 ml de amaciante
 Colocar os ingredientes num recipiente de boca larga.
 Misturar bem com uma espátula até virar uma pasta.
 Se preferir pode diluir com água. Guardar em recipientes escuros ao abrigo da luz.
 Modo de usar Usar 5 ml para cada 10 Kg de roupa. Em manchas difíceis, aplicar
algumas gotas do produto, deixar agir por 5 minutos e lavar normalmente. Este produto
não substitui o sabão e é um complemento para a lavagem normal das roupas. Se tiver
dúvidas, testar antes o produto em roupas coloridas e/ou delicadas.