1. Lic William Vegazo Muro
educador230167@gmail.com

3.  Al cocinar la quinua la disponibilidad de estos
nutrientes aumenta | Fuente: Privada |
MorgueFile
 Cien gramos de quinua aporta entre 11 a 21,3
gramos de proteína, 5,3 a 8,4 gramos de
grasa, 53,5 a 74,3 gramos de carbohidratos y
2,1 a 4,9 gramos de fibra.

5.  La quinua es eficiente en la disminución de las
ganas de comer, cuando el organismo está en
dieta. | Fuente: Privada | MorgueFile

7.  Colabora en la mitigación de otros tantos
problemas de la salud, como las terribles
migrañas. Gracias a la cantidad de magnesio
que contiene, los dolores se reducen porque
este mineral actúa relajando los vasos
sanguíneos. | Fuente: Privada | MorgueFile