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Comercialización en productos culturales
            Ricardo Rojas. Socio Director de ECONLAB


             II JORNADAS TÉCNICAS AAVV CORDOBA
Clubs de Producto Turístico, Unión y Estrategia de Comercialización

                      30 de Noviembre de 2010
¿QUÉ productos culturales 
 queremos COMERCIALIZAR?

       ¿para mejorar nuestros negocios?
¿para buscar oportunidades de empleo en medio 
                   de la crisis?
               ¿para salir de ella?
             ¿por qué estamos así?
¿para salir de la CRISIS?


¿de qué
 crisis?
La crisis ¿económica? ¿internacional?
• Fase financiera convulsiva: impacto a corto plazo en ventas
• Darwinismo empresarial. Darwinismo en sector turismo y 
  entre el propio sector de la intermediación turística.
• ¿Recuperación antes de 2012?
• Cuando el tsunami se aleja, la playa no es la de antes.
• Reflexiones sobre la nueva playa económica:
   – Atención a fusiones y adquisiciones ventajosas.
   – Low cost y low price
   – Políticas proteccionistas en el comercio y turismo internacional
   – Políticas de oferta en países emergentes (China + India)
   – Factores emocionales: papel de las expectativas y su influencia en el 
     comportamiento de las variables de ahorro, consumo e inversión (en 
     familias y empresas).
   – Tecnologías que modifican hábitos de consumo turístico.
•   El  sector  mundial  de  los  viajes  se  está recuperando  de  la  recesión  de 
    manera desigual.
•   Para  2020,  Asia  representará un  tercio  del  gasto  en  viajes,  un  21%  más 
    que en la actualidad.
•   Los  servicios  complementarios  ofrecen  nuevas  oportunidades,  pero tal 
    vez no permitan el aumento de ingresos que muchos esperan.
•   Aerolíneas y agencias de viajes tienen que estudiar nuevos modelos con
    un enfoque más completo de la «experiencia total de viaje».
•   Las clases tradicionales de vuelo serán sustituidas por «clases virtuales»
    a  medida  que  las  preferencias  individuales  de  cada  viajero  den  lugar  a 
    una experiencia personalizada.
•   Se valorará más el contacto personal de las AA.VV. tradicionales.
•   Más  ricos,  más  mayores  y  más  viajeros:  Los  cambios  demográficos 
    revolucionarán el sector de los viajes en Occidente.
•   Los hábitos de viaje de los países emergentes siguen siendo los grandes 
    desconocidos.
•   Las agencias se enfrentan a los retos adicionales del fin de las comisiones 
    por ventas de viajes y el uso cada vez mayor de Internet como sustituto de 
    las agencias tradicionales.

•   Es  probable  que  los  agentes  reinventen  su  papel  como  asesores 
    personalizados y como fuente fiable de información.

•   El  modelo  macroeconómico  de  Oxford  Economics sugiere  que  Asia 
    representará casi  un  22%  de  las  llegadas  mundiales  para  2020  (frente  al 
    18% en 2008). Los residentes de la región representarán el 32% del gasto 
    en viajes para 2020 frente al 21% actual.

    Fuente: Amadeus y Oxford Economics. Informe Travel Gold Rush 2020.
¿era otra la crisis?
low cost, terrorismo, 11‐S, no quiero interpretar lo que Internet ofrece, 
vendo  lo  mismo  de  siempre,  cambios  de  valor,  cambios  demográficos, 
no transparencia, no ética, contaminación, costes excesivos, denuncias, 
despidos,  desregulación,  fraudes,  problemas  laborales,  procesos 
judiciales,  problemas  políticos,  suspensión  de  pagos,  insatisfacción  de 
clientes, precios inadecuados, inseguridad jurídica, crédito inaccesible y 
caro,  fusiones,  adquisiciones,  distorsión  de  la  imagen  corporativa, 
posicionamiento  inadecuado,  presión  competitiva  en  precios,  presión, 
cambio en gustos y hábitos, costes bajos en otros países, recorte gastos 
del Gobierno, escándalos contables, reclamaciones de clientes, pérdida 
de  reputación,  cambios  en  valores  de  la  demanda,  coste  petróleo, 
huelgas,  disputas  internas  de  poder,  costes  indirectos  altos, 
desconocimiento  de  mis  clientes,  falta  de  capacidad  innovadora, 
ausencia  de  talento  en  la  empresa,  capital  humano  insatisfecho, 
averías, empleados = solo costes,  etc.
Más cambios de paradigma

y cada vez más cambios en menos tiempo

   en un mundo global, más 
      ¿DESORDENADO?
          .. y más
       ¿IMPREVISIBLE?
 ¿dónde ahora reina el CAOS?
“El desorden tiene un mensaje”
                        Tom Peters
Tendencias 2020 en el sector AA.VV.
• Persisten  las  interrogantes  actuales  sobre  el 
  papel de las agencias tradicionales. 
  Ejemplo: 
  En  2008  el  41%  de  los  europeos  reservaba  sus  vacaciones  a 
  través de Internet, frente a un 32% en 2006.
  En cuanto al total del turismo en Europa, el 39% de los viajes 
  al  extranjero  se  reservaron  a  través  de  Internet  frente  a  un 
  24% a través de agencias tradicionales (ITB 2009).
  Fast Future afirma que un 64% de los consumidores cree que 
  es «muy probable» que reserven la mayor parte de sus viajes 
  por Internet en 2015 (Fast Future 2009).
Sin embargo…
• Para  muchos  seguirán  desempeñando  un  papel 
  importante en el futuro. 
• Aparte  del  hecho  de  que  Internet  simplemente  ofrece 
  otro  canal  de  negocio  para  muchas  agencias  (sobre 
  todo  las  más  grandes),  las  agencias  tradicionales 
  podrían verse beneficiadas por factores como:
   –   la profesionalidad, 
   –   la confianza, 
   –   los consejos personalizados y
   –   la  necesidad  de  manejar  itinerarios  de  viaje  complejos  y 
       exigentes  en  el  contexto  de  la  escasez  de  tiempo  de  los 
       consumidores.
Negocios y cambios de paradigma
• Calidad formal (encorsetados)
• Rituales  de  planificación  estratégica, 
  comercialización  y  marketing  turístico 
  (encorsetados)
• (in)capacidad local para actuar
• Ventaja competitiva ¿sostenible?
NUEVO ENTORNO… entonces…
        NUEVAS EMPRESAS

• Con  un  marketing  más  “experiencial”,  social  y 
  relacional.
• Factores  “palanca”:  todo  lo  envuelve  la 
  INNOVACIÓN e INTERNET.
• Responsabilidad  Social  y  Sostenibilidad  en  los 
  viajes.
• La cooperación como vector de referencia.
Productos culturales:

¿CREATIVIDAD?
¿ INNOVACIÓN?
Concepto
                                                               Aficionados empresarios




Breve descripción
El  tour  operador  belga  Wasteels  ha  creado  una  división  que  ha  llamado  Club  Tours  que  permite  que 
turistas amateur creen sus propios paquetes turísticos y éstos se vendan a los clientes de la compañía. 
Hasta el momento, los paquetes se han dirigido a gays, personas mayores, solteros y amantes del arte. 
Club  Tours  se  encarga  del    marketing,  las  ventas,  la  emisión  de  billetes  y  seguros  de  viaje,  y  paga  al 
creador  del  paquete  una  comisión  por  cada  viaje  vendido.  Perfecto  para  mini‐emprendedores  que 
quieran  sacar  partido  a  su  pasión  por  viajar,  y  una  gran  solución  para  agencias  de  viaje  que  quieran 
incluir paquetes novedosos en sus productos. 
Concepto
                                                      De gays para gays




Breve descripción
Pink  Choice  es  una  página  web  diseñada  para  viajeros  gays.  La  compañía  fue  fundada  por  los 
propietarios de dos exitosos hostales para gays en Massachusetts, quienes se dieron cuenta de la falta 
de  información  relevante  a  la  hora  planear  sus  vacaciones.  Pink  Choice  tiene  como  objetivo  ofrecer 
información  fiable  y  honesta    generada  por  y  para  viajeros  gays  y  lesbianas.  Basándonos  en 
estimaciones  conservadoras,  la  comunidad  de  gays  y  lesbianas  de  Estados  Unidos  representa  USD 65 
billones en el mercado turístico. (Fuente: Community Marketing, Inc). 
Concepto
                                                  Para  los  viajeros  que  buscan  una  experiencia 
                                                  auténtica o disfrutan conociendo las costumbres 
                                                  de un país a través de un anfitrión local.



Breve descripción
Meet the Danes (Conoce a los daneses) brinda a los turistas la oportunidad de apreciar un verdadero  
intercambio cultural mediante una visita a un hogar de la comunidad danesa en donde se reúnen para 
cenar.  Se  hace  un  gran  esfuerzo  por  agrupar  anfitriones  y  visitantes  con  los  mismos  intereses  y 
edades. El programa incluye cena de dos platos con la bebida y algunos ofrecen hasta hospedaje. Like 
a Local (Como un nativo) se encarga de  los turistas que buscan experiencias dentro de la gastronomía 
típica, hospedaje en una vivienda de la comunidad y actividades tradicionales. Ofrecen estos servicios 
en los Países Bajos, Bélgica, España, Portugal y Suecia.
Concepto
                                                Llevar  la  restauración  un  paso  más  allá ofreciendo 
                                                experiencias inolvidables a los clientes. 




Breve descripción
La empresa belga “Dinner in the Sky” ofrece  a los  organizadores  de  eventos  una  nueva  manera de 
conseguir  que  su  evento  sea  altamente  memorable.  Consiste  en  un  mesa  de  22  comensales 
suspendida  de  una  grúa  a  50  metros  de  altura.  La  especial  mesa  está rodeada  de  unas  sillas 
semejantes  a  aquellas  que  se  encuentran  en  las  montañas  rusas,  con  arneses  de  seguridad.  Para 
amenizar  la  velada,  nada  mejor  que  un  concierto  en  el  aire.  Suspendidos  en  una  segunda  grúa un 
violinista y un pianista con piano de cola deleitan a los comensales.
Recordemos ahora el concepto de producto 
  turístico y su relación con la demanda


       El imperio de la confusión
Para la administración turística, “producto 
  turístico” es todo aquello (territorio, 
  recurso, equipamiento, etc.)  que ella 
    misma regula, gestiona, controla, 
                 financia…
               Y, sobretodo


             PROMOCIONA
Desde una perspectiva empresarial,  producto  turístico es:  Cualquier  componente  de la 
   cadena  de  valor  de  la  experiencia  turística  que  sea  producido,  vendido  y  prestado  de 
   forma independiente. 
               CADENA DE VALOR DE LA EXPERIENCIA 
               TURÍSTICA 
Fases                          Necesidades                        Prestadores/Proveedores
                                                                 Embajada/Consulado       Tour Operador
                               •Información                      Oficina de Turismo       Agencia de Viajes
 Preparación                   •Reserva
                                                                 Central de Reservas      Internet
                               •Compra
                                                                 Guías de Viaje           Revistas de Viaje

                               •Transporte                       Línea aérea              Rent a car
 Viaje                          origen / destino / origen        Tren             Barco              Autocar

                               •Trámites de entrada              Inmigración              Aduana
                               •Información
 Llegada                       •Cambio de Moneda
                                                                 Información              Bancos
                               •Traslados                        Taxis            Rent a car         Transfers 

                               •Alojamiento                      Hoteles          Otros alojamientos
                               •Comida                           Restaurantes, bares y cafeterías
                               •Compras
 Estancia                      •Información                      Tiendas          Bancos           Policía
                               •Diversión                        Museos           Discotecas       Casinos
                               •Actividades                      Taxis            Oficinas de Información
                               •Seguridad                        Receptivos       Operadores actividades
 Regreso                       •Etc.
NUESTRO CONCEPTO DE 
                          PRODUCTO TURÍSTICO
   Servicio, o conjunto de servicios, que se presta en un lugar 
determinado, a un precio fijado y en unas condiciones de calidad
                         comprometidas.

En los productos turísticos se incorporan ingredientes 
remunerados (alojamiento, comida, actividades, etc) y otros no 
remunerados (clima, paisaje, naturaleza, cultura, etc). Estos 
últimos, a pesar de no tener establecido un precio por su uso, 
influyen poderosamente en la decisión de compra del 
consumidor.

Fuente: PGTS Andalucia
Club de Producto


Es una herramienta de gestión y planificación mediante la cual un
grupo de empresas y organismos acuerdan, en un marco de
colaboración publico – privada, trabajar juntas de una manera
organizada, con el objetivo de desarrollar, para un segmento
específico de mercado, nuevos productos o aumentar el valor de
los productos existentes.
El Club de producto tiene las siguientes metas:


•    Integrar en un mismo proyecto diferentes servicios y productos en torno a un 
     tema específico que define al club.
•    Formar a los proveedores de los servicios turísticos para proporcionar una 
     experiencia única a los turistas.
•    Presentar al mercado un producto garantizado desarrollado a partir de un tema 
     concreto singular.
•    Desarrollarse en un territorio o territorios en los que el tema que identifica el 
     club forma parte de la identidad del mismo.
•    Ser la base para realizar una promoción especializada.
•    Mejorar los resultados comerciales.
•    Contribuir al desarrollo sostenible.

     Por tanto, un club de producto es una herramienta de cooperación público –
     privada para mejorar los resultados del sector turístico.
PROPUESTAS PARA LOS PRODUCTOS TURISTICOS 
                    CULTURALES

‐Clubs de Productos: centrados en la experiencia integral del viajero , en la singularidad 
temática  del  viaje  y  en  el  conocimiento  perfecto  del  nicho  de  mercado  en  que  nos 
centramos.
‐ No podemos negar las tendencias que ya hoy son realidad:
     ‐Más CONVERSACIÓN (social media marketing)
     ‐Más COMUNIDAD DE USUARIOS
     ‐ Más CO – CREACIÓN DE EXPERIENCIAS
     ‐ Las  TECNOLOGIAS  lo  invaden  todo:  móviles  inteligentes,  realidad  aumentada, 
     storytelling, branding experiencial,  webs dinámicas, geolocalización, etc.

‐Las  AAVV  como  parte  de  la  cadena  de  valor  (emisoras  y  receptivas)  pueden  ser  parte 
de  la  asistencia  al  cliente  en  su  experiencia  de  viaje,  aportando  seguridad, 
conocimiento  especializado  del  cliente  y  del  destino  visitado  e, incluso,  facilitando las 
TICs que lo hacen posible.
MENSAJE:

TRÁTEME COMO A UN CLIENTE
MENSAJE (a las 
     Administraciones):

TRÁTENOS COMO A UN CLIENTE
Herramientas sociales para compartir tus viajes
http://www.cyclingthealps.com/
Proyecto Smartourism Granada
Sistema pionero para planificar visitas personalizadas a Granada
COMO ORGANIZARNOS Y POSICIONARNOS 
(me refiero al destino Córdoba y también a nuestro sector)


   SI QUEREMOS GENERAR  Y OFRECER EXPERIENCIAS 
              TURISTICAS en torno a:

             ‐La Noche Blanca del Flamenco
                  ‐ El Alma de Córdoba

          ¿Para un nicho de mercado asiático?

¿Donde las AAVV puedan tener el rol que les corresponde 
               en un Club de Producto?

                     (por ejemplo…)
Ricardo Rojas
Socio Director

Avda. Gran Capitán, 28, 1º
14001 Córdoba (España)
Telf.: +34 957 488 497 /957 480 360
Fax: +34 957 476 585 
Móvil: +34 669 339 854
e‐mail: rrojas@econlab.es
www.econlab.es
http://es.linkedin.com/in/econlab
www.facebook.com/econlab
Twitter: @econlab 

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Presentacion congreso AAVV córdoba Econlab Ricardo Rojas

  • 1. Comercialización en productos culturales Ricardo Rojas. Socio Director de ECONLAB II JORNADAS TÉCNICAS AAVV CORDOBA Clubs de Producto Turístico, Unión y Estrategia de Comercialización 30 de Noviembre de 2010
  • 2. ¿QUÉ productos culturales  queremos COMERCIALIZAR? ¿para mejorar nuestros negocios? ¿para buscar oportunidades de empleo en medio  de la crisis? ¿para salir de ella? ¿por qué estamos así?
  • 4. La crisis ¿económica? ¿internacional? • Fase financiera convulsiva: impacto a corto plazo en ventas • Darwinismo empresarial. Darwinismo en sector turismo y  entre el propio sector de la intermediación turística. • ¿Recuperación antes de 2012? • Cuando el tsunami se aleja, la playa no es la de antes. • Reflexiones sobre la nueva playa económica: – Atención a fusiones y adquisiciones ventajosas. – Low cost y low price – Políticas proteccionistas en el comercio y turismo internacional – Políticas de oferta en países emergentes (China + India) – Factores emocionales: papel de las expectativas y su influencia en el  comportamiento de las variables de ahorro, consumo e inversión (en  familias y empresas). – Tecnologías que modifican hábitos de consumo turístico.
  • 5.
  • 6. El  sector  mundial  de  los  viajes  se  está recuperando  de  la  recesión  de  manera desigual. • Para  2020,  Asia  representará un  tercio  del  gasto  en  viajes,  un  21%  más  que en la actualidad. • Los  servicios  complementarios  ofrecen  nuevas  oportunidades,  pero tal  vez no permitan el aumento de ingresos que muchos esperan. • Aerolíneas y agencias de viajes tienen que estudiar nuevos modelos con un enfoque más completo de la «experiencia total de viaje». • Las clases tradicionales de vuelo serán sustituidas por «clases virtuales» a  medida  que  las  preferencias  individuales  de  cada  viajero  den  lugar  a  una experiencia personalizada. • Se valorará más el contacto personal de las AA.VV. tradicionales. • Más  ricos,  más  mayores  y  más  viajeros:  Los  cambios  demográficos  revolucionarán el sector de los viajes en Occidente. • Los hábitos de viaje de los países emergentes siguen siendo los grandes  desconocidos.
  • 7. Las agencias se enfrentan a los retos adicionales del fin de las comisiones  por ventas de viajes y el uso cada vez mayor de Internet como sustituto de  las agencias tradicionales. • Es  probable  que  los  agentes  reinventen  su  papel  como  asesores  personalizados y como fuente fiable de información. • El  modelo  macroeconómico  de  Oxford  Economics sugiere  que  Asia  representará casi  un  22%  de  las  llegadas  mundiales  para  2020  (frente  al  18% en 2008). Los residentes de la región representarán el 32% del gasto  en viajes para 2020 frente al 21% actual. Fuente: Amadeus y Oxford Economics. Informe Travel Gold Rush 2020.
  • 8. ¿era otra la crisis? low cost, terrorismo, 11‐S, no quiero interpretar lo que Internet ofrece,  vendo  lo  mismo  de  siempre,  cambios  de  valor,  cambios  demográficos,  no transparencia, no ética, contaminación, costes excesivos, denuncias,  despidos,  desregulación,  fraudes,  problemas  laborales,  procesos  judiciales,  problemas  políticos,  suspensión  de  pagos,  insatisfacción  de  clientes, precios inadecuados, inseguridad jurídica, crédito inaccesible y  caro,  fusiones,  adquisiciones,  distorsión  de  la  imagen  corporativa,  posicionamiento  inadecuado,  presión  competitiva  en  precios,  presión,  cambio en gustos y hábitos, costes bajos en otros países, recorte gastos  del Gobierno, escándalos contables, reclamaciones de clientes, pérdida  de  reputación,  cambios  en  valores  de  la  demanda,  coste  petróleo,  huelgas,  disputas  internas  de  poder,  costes  indirectos  altos,  desconocimiento  de  mis  clientes,  falta  de  capacidad  innovadora,  ausencia  de  talento  en  la  empresa,  capital  humano  insatisfecho,  averías, empleados = solo costes,  etc.
  • 9. Más cambios de paradigma y cada vez más cambios en menos tiempo en un mundo global, más  ¿DESORDENADO? .. y más ¿IMPREVISIBLE? ¿dónde ahora reina el CAOS?
  • 11. Tendencias 2020 en el sector AA.VV. • Persisten  las  interrogantes  actuales  sobre  el  papel de las agencias tradicionales.  Ejemplo:  En  2008  el  41%  de  los  europeos  reservaba  sus  vacaciones  a  través de Internet, frente a un 32% en 2006. En cuanto al total del turismo en Europa, el 39% de los viajes  al  extranjero  se  reservaron  a  través  de  Internet  frente  a  un  24% a través de agencias tradicionales (ITB 2009). Fast Future afirma que un 64% de los consumidores cree que  es «muy probable» que reserven la mayor parte de sus viajes  por Internet en 2015 (Fast Future 2009).
  • 12. Sin embargo… • Para  muchos  seguirán  desempeñando  un  papel  importante en el futuro.  • Aparte  del  hecho  de  que  Internet  simplemente  ofrece  otro  canal  de  negocio  para  muchas  agencias  (sobre  todo  las  más  grandes),  las  agencias  tradicionales  podrían verse beneficiadas por factores como: – la profesionalidad,  – la confianza,  – los consejos personalizados y – la  necesidad  de  manejar  itinerarios  de  viaje  complejos  y  exigentes  en  el  contexto  de  la  escasez  de  tiempo  de  los  consumidores.
  • 13.
  • 14. Negocios y cambios de paradigma • Calidad formal (encorsetados) • Rituales  de  planificación  estratégica,  comercialización  y  marketing  turístico  (encorsetados) • (in)capacidad local para actuar • Ventaja competitiva ¿sostenible?
  • 15. NUEVO ENTORNO… entonces… NUEVAS EMPRESAS • Con  un  marketing  más  “experiencial”,  social  y  relacional. • Factores  “palanca”:  todo  lo  envuelve  la  INNOVACIÓN e INTERNET. • Responsabilidad  Social  y  Sostenibilidad  en  los  viajes. • La cooperación como vector de referencia.
  • 17. Concepto Aficionados empresarios Breve descripción El  tour  operador  belga  Wasteels  ha  creado  una  división  que  ha  llamado  Club  Tours  que  permite  que  turistas amateur creen sus propios paquetes turísticos y éstos se vendan a los clientes de la compañía.  Hasta el momento, los paquetes se han dirigido a gays, personas mayores, solteros y amantes del arte.  Club  Tours  se  encarga  del    marketing,  las  ventas,  la  emisión  de  billetes  y  seguros  de  viaje,  y  paga  al  creador  del  paquete  una  comisión  por  cada  viaje  vendido.  Perfecto  para  mini‐emprendedores  que  quieran  sacar  partido  a  su  pasión  por  viajar,  y  una  gran  solución  para  agencias  de  viaje  que  quieran  incluir paquetes novedosos en sus productos. 
  • 18. Concepto De gays para gays Breve descripción Pink  Choice  es  una  página  web  diseñada  para  viajeros  gays.  La  compañía  fue  fundada  por  los  propietarios de dos exitosos hostales para gays en Massachusetts, quienes se dieron cuenta de la falta  de  información  relevante  a  la  hora  planear  sus  vacaciones.  Pink  Choice  tiene  como  objetivo  ofrecer  información  fiable  y  honesta    generada  por  y  para  viajeros  gays  y  lesbianas.  Basándonos  en  estimaciones  conservadoras,  la  comunidad  de  gays  y  lesbianas  de  Estados  Unidos  representa  USD 65  billones en el mercado turístico. (Fuente: Community Marketing, Inc). 
  • 19. Concepto Para  los  viajeros  que  buscan  una  experiencia  auténtica o disfrutan conociendo las costumbres  de un país a través de un anfitrión local. Breve descripción Meet the Danes (Conoce a los daneses) brinda a los turistas la oportunidad de apreciar un verdadero   intercambio cultural mediante una visita a un hogar de la comunidad danesa en donde se reúnen para  cenar.  Se  hace  un  gran  esfuerzo  por  agrupar  anfitriones  y  visitantes  con  los  mismos  intereses  y  edades. El programa incluye cena de dos platos con la bebida y algunos ofrecen hasta hospedaje. Like  a Local (Como un nativo) se encarga de  los turistas que buscan experiencias dentro de la gastronomía  típica, hospedaje en una vivienda de la comunidad y actividades tradicionales. Ofrecen estos servicios  en los Países Bajos, Bélgica, España, Portugal y Suecia.
  • 20. Concepto Llevar  la  restauración  un  paso  más  allá ofreciendo  experiencias inolvidables a los clientes.  Breve descripción La empresa belga “Dinner in the Sky” ofrece  a los  organizadores  de  eventos  una  nueva  manera de  conseguir  que  su  evento  sea  altamente  memorable.  Consiste  en  un  mesa  de  22  comensales  suspendida  de  una  grúa  a  50  metros  de  altura.  La  especial  mesa  está rodeada  de  unas  sillas  semejantes  a  aquellas  que  se  encuentran  en  las  montañas  rusas,  con  arneses  de  seguridad.  Para  amenizar  la  velada,  nada  mejor  que  un  concierto  en  el  aire.  Suspendidos  en  una  segunda  grúa un  violinista y un pianista con piano de cola deleitan a los comensales.
  • 22. Para la administración turística, “producto  turístico” es todo aquello (territorio,  recurso, equipamiento, etc.)  que ella  misma regula, gestiona, controla,  financia… Y, sobretodo PROMOCIONA
  • 23. Desde una perspectiva empresarial,  producto  turístico es:  Cualquier  componente  de la  cadena  de  valor  de  la  experiencia  turística  que  sea  producido,  vendido  y  prestado  de  forma independiente.  CADENA DE VALOR DE LA EXPERIENCIA  TURÍSTICA  Fases Necesidades Prestadores/Proveedores Embajada/Consulado Tour Operador •Información Oficina de Turismo Agencia de Viajes Preparación •Reserva Central de Reservas Internet •Compra Guías de Viaje Revistas de Viaje •Transporte  Línea aérea Rent a car Viaje origen / destino / origen Tren Barco Autocar •Trámites de entrada Inmigración Aduana •Información Llegada •Cambio de Moneda Información Bancos •Traslados Taxis  Rent a car  Transfers  •Alojamiento Hoteles Otros alojamientos •Comida Restaurantes, bares y cafeterías •Compras Estancia •Información Tiendas Bancos Policía •Diversión Museos Discotecas Casinos •Actividades Taxis Oficinas de Información •Seguridad Receptivos Operadores actividades Regreso •Etc.
  • 24. NUESTRO CONCEPTO DE  PRODUCTO TURÍSTICO Servicio, o conjunto de servicios, que se presta en un lugar  determinado, a un precio fijado y en unas condiciones de calidad comprometidas. En los productos turísticos se incorporan ingredientes  remunerados (alojamiento, comida, actividades, etc) y otros no  remunerados (clima, paisaje, naturaleza, cultura, etc). Estos  últimos, a pesar de no tener establecido un precio por su uso,  influyen poderosamente en la decisión de compra del  consumidor. Fuente: PGTS Andalucia
  • 25. Club de Producto Es una herramienta de gestión y planificación mediante la cual un grupo de empresas y organismos acuerdan, en un marco de colaboración publico – privada, trabajar juntas de una manera organizada, con el objetivo de desarrollar, para un segmento específico de mercado, nuevos productos o aumentar el valor de los productos existentes.
  • 26. El Club de producto tiene las siguientes metas: • Integrar en un mismo proyecto diferentes servicios y productos en torno a un  tema específico que define al club. • Formar a los proveedores de los servicios turísticos para proporcionar una  experiencia única a los turistas. • Presentar al mercado un producto garantizado desarrollado a partir de un tema  concreto singular. • Desarrollarse en un territorio o territorios en los que el tema que identifica el  club forma parte de la identidad del mismo. • Ser la base para realizar una promoción especializada. • Mejorar los resultados comerciales. • Contribuir al desarrollo sostenible. Por tanto, un club de producto es una herramienta de cooperación público – privada para mejorar los resultados del sector turístico.
  • 27. PROPUESTAS PARA LOS PRODUCTOS TURISTICOS  CULTURALES ‐Clubs de Productos: centrados en la experiencia integral del viajero , en la singularidad  temática  del  viaje  y  en  el  conocimiento  perfecto  del  nicho  de  mercado  en  que  nos  centramos. ‐ No podemos negar las tendencias que ya hoy son realidad: ‐Más CONVERSACIÓN (social media marketing) ‐Más COMUNIDAD DE USUARIOS ‐ Más CO – CREACIÓN DE EXPERIENCIAS ‐ Las  TECNOLOGIAS  lo  invaden  todo:  móviles  inteligentes,  realidad  aumentada,  storytelling, branding experiencial,  webs dinámicas, geolocalización, etc. ‐Las  AAVV  como  parte  de  la  cadena  de  valor  (emisoras  y  receptivas)  pueden  ser  parte  de  la  asistencia  al  cliente  en  su  experiencia  de  viaje,  aportando  seguridad,  conocimiento  especializado  del  cliente  y  del  destino  visitado  e, incluso,  facilitando las  TICs que lo hacen posible.
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  • 30. MENSAJE (a las  Administraciones): TRÁTENOS COMO A UN CLIENTE
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  • 42. COMO ORGANIZARNOS Y POSICIONARNOS  (me refiero al destino Córdoba y también a nuestro sector) SI QUEREMOS GENERAR  Y OFRECER EXPERIENCIAS  TURISTICAS en torno a: ‐La Noche Blanca del Flamenco ‐ El Alma de Córdoba ¿Para un nicho de mercado asiático? ¿Donde las AAVV puedan tener el rol que les corresponde  en un Club de Producto? (por ejemplo…)