A sardinha é um pequeno peixe comum no Oceano Atlântico e Pacífico, caracterizado por ter uma única barbatana dorsal e boca sem dentes. Sua desova ocorre principalmente no fim da primavera e verão, de forma parcelada a cada onze dias nas águas superficiais.
2. •A sardinha é um peixe que pertence à família Clupeidae e tem um
nome científico Sardinha pilchardus.
•Geralmente de pequenas dimensões (10-15cm de
comprimento), caracteriza-se por possuir apenas uma barbatana
dorsal sem espinhos.
•Boca sem dentes e de maxilar curto, com as escamas ventrais em
forma de escudo.
5. desova acontece no fim da primavera e no verão há picos
•A
de desova, durante Dezembro e Janeiro.
há ocorrências de desova na região costeira
•Também
durante o Outono e o início da primavera.
fêmeas, que atingem tamanhos maiores que os
•As
machos, maturam pela primeira vez com um tamanho de 16
cm, e aos 21 cm, todos os indivíduos são sexualmente
maduros.
desova é do tipo parcelada e noturna, a cada onze
•A
dias, ocorrendo nas camadas superficiais da coluna de
água, durante várias vezes na primavera e verão
6. que este nome tenha origem da palavra sarda
•Acredita-se
que era dada a diferentes preparações de peixe salgado, feito
principalmente na Europa.