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VITAMINAS PARA LA PIEL:
¿CUÁLES SON LAS ESENCIALES?
 Vitaminas Esenciales para la Piel
 No todas las vitaminas tienen una incidencia fundamental en el cuidado de la piel.
Pero sí existe un grupo de ellas que actúan de una manera específica para que tu
cutis luzca de mejor manera.
 Una de las vitaminas fundamentales para el cuidado de la piel es la vitamina A.
Ella ayuda a que tu piel se vea mucho más suave y uniforme, además de colaborar con
su hidratación. La encontrarás, principalmente, en la leche, el pescado y las
zanahorias, aunque también las espinacas o las calabazas también la poseen.
 La vitamina B es ideal para que la piel se vea sana y, sobre todo, radiante. A esta
vitamina la podrás hallar, esencialmente, en la leche, los cereales y en gran parte de
frutas y hortalizas.
 La vitamina C es ideal para que la piel luzca firme y joven, contribuyendo a que
se forme naturalmente el colágeno. Las frutas cítricas (sobre todo), la espinaca, el
bróculi o las fresas tienen un alto contenido de vitamina C.
 La vitamina E es un tremendamente efectivo antioxidante, lo cual ayuda a que las
células se formen mejor y protejan la piel de los rayos solares, entre otras cosas. La
podrás hallar en aceites vegetales que hayan sido prensados en frío y en algunos
frutos secos como las nueces, básicamente.
 Por último, la vitamina K contribuye a que la sangre coagule correctamente. Es
indicada, por ejemplo, para las ojeras, que tienen relación con esta problemática. El
hígado, los vegetales verdes o la leche, entre otros, poseen una interesante
concentración de esta vitamina.
 Son compuestos orgánicos
relativamente sencillos.
 Indispensables para la
vida, actuando como coenzimas en
gran cantidad de reacciones.
 Producidas generalmente por
vegetales. Los animales (entre ellos
el hombre) no suelen
sintetizarlas, si lo hacen, es en
cantidades insuficientes.
 Son sustancias lábiles, se alteran
con facilidad, no resisten a los
cambios de Temperatura y
almacenamiento prolongado.
Vitamina A
(Retinol o Antixeroftálmica)
 Fuente: Vegetales amarillos y
anaranjados, huevos, leche, queso, pereji
l, mantequilla, lechuga, zanahoria, espina
ca, atún, etc.
 Se almacena en el hígado y en el tejido
graso, en piel, palmas de las manos y
pies.
 Acción: Interviene en la síntesis de
moco polisacáridos, Le brinda protección
a la piel. Protege tejidos epiteliales
(mucosas, piel). Da estabilidad a las
membranas celulares. Precursor de
pigmentos de la visión. Interviene en los
procesos de visión de la retina.
Déficit:
 Falla de visión en escasa
luminosidad.
 Resequedad en la piel
 Lesiones cutáneas
 Trastornos en pulmones
 Cambios en cornea; se torna seca y
rugosa, con incapacidad de
conservar humedad (la cornea
sanara quedando una cicatriz que
limitara la visión).
 Falta de ovulación.
 Aparición de infecciones en tejidos
epiteliales, xeroftalmia, nictalopía,
piel seca.
 Exceso: es tóxica, alteraciones
como ahogo, caída de
pelo, debilidad.
 Frecuente en malnutrición, diarreas
crónicas, alteraciones del páncreas.
Vitamina A
Vitamina D (calciferol)
 Este vitamina se forma en la piel debido
a los rayos UV
Fuentes: Salmón, sardinas, extracto de
hígado, leche huevos.
 Aparece en los alimentos lácteos, en la
yema de huevo y en los aceites de
hígado de pescado.
 Otra forma de sintetizarla es a través
de la exposición a la luz solar. Esta
síntesis ocurre convirtiendo el
ergosterol de la piel en vitamina D.
Acción: favorece la absorción de Ca y P
en pared intestinal, concentración y
estabilidad de Ca en sangre, formación
de los huesos.
VITAMINA D (CALCIFEROL)
 Déficit:
 Su carencia genera
alteraciones
óseas, trastornos
dentales y alteraciones
metabólicas.
 Esto se puede ver
como raquitismo y
tetania, osteomalacia
en adultos.
 Exceso: trastornos
digestivos, vómitos, diarreas,
calcificaciones de órganos
como riñón, hígado y corazón.
 Frecuente en malnutrición.
 Su exceso lleva a debilidad.
 Cansancio.
 Cefaleas.
 Nauseas, similares a los de una
presencia excesiva de calcio.
 Hipertensión arterial.
 Disminución de la vitamina C en
la sangre.
Vitamina D (calciferol)
Vitamina E (tocoferol o
Vitamina Restauradora de la
Fertilidad)
 Este es antioxidante neutra.
 Evita la destrucción anormal de
glóbulos rojos, evita trastornos
oculares, anemias y ataques
cardíacos.
 Fuentes: vegetales, hoja
verde, legumbres, aceites
vegetales, yema del
huevo, leche, carnes. Aceite de
girasol, de maíz, germen de
trigo, de
maíz, avellanas, almendras, coco, a
ceite de soya, de oliva, soya
germinada, margarina, cacahuate
nueces.

Vitamina E
 Acción: Antioxidante natural.
 Permite una buena nutrición y regeneración de
tejidos.
 Previene el aborto espontáneo.
 Impide oxidación de las membranas celulares.
 Déficit: Esterilidad, Parálisis, Distrofia
muscular (roedores); daño de la retina y no
maduración pulmonar (niños).
 Anemia macrocitica.
 Destrucción de glóbulos rojos.
 Desordenes en la reproducción.
 Degeneración muscular.
 Insuficiente irrigación en manos y pies.
Exceso: No produce toxicidad.
Vitamina K
 Verdaderamente no es una
vitamina si no ácidos grasos.
 Existen dos formas principales:
K1 de origen vegetal y K2
producida por bacterias de la
flora intestinal.
 Fuentes: Vegetales de hojas
verdes, derivados de
pescado, (Aceites de
semillas, de
soya, girasol, maíz, olivo, nueces,
almendras, cacahuates, tocinos,
manteca, mantequilla.
 Flora bacteriana intestinal.
Vitamina K
Acción: Actúa en la síntesis de
protrombina (factor de coagulación
sanguínea).
 Transporta oxigeno en sangre,
 Regulación sanguínea,
 Dispersa el colesterol depositado en
venas,
 Induce una normal actividad hormonal.
Déficit: Hemorragias.
 Hemorragias Nasales.
 En Aparato Digestivo (Melena
neonatrum).
 Aparato Genitourinario.
Exceso: Atóxico.
 Frecuente en recién nacidos y
personas con uso prolongado de
antibióticos.
 Induce espontáneas hemorragias
subcutáneas
Vitamina C (ácido
ascórbico)
Fuente:
cítricos, hortalizas y leche
de vaca.
Vegetales verdes, frutas
cítricas y papas
Acción: agente
reductor, interviene en la
síntesis de colágeno en
tejido conjuntivo
(Formación y
mantenimiento del
colágeno)
Antioxidante ayuda a la
absorción del hierro no-
hémico.
Vitamina C (ácido
ascórbico)
Déficit:
escorbuto, sangrado
nasal, palidez, gingivitis,
sangrado
gingival, sangrado
interno en piel
(equinosis).
Frecuente en dietas
deficientes.
Vitamina H (Biotina)
Fuentes: producida por
vegetales y bacterias, absorbidas
en la pared intestinal donde la
flora bacteriana la produce.
Acción: actúa en reacciones de
fijación de CO2 (carboxilaciones).
Déficit: palidez, descamación de
la piel, dolor muscular y anemia.
Vitamina B1
(Tiamina)
 Fuente: la producen
bacterias, levaduras, veget
ales , cereales y legumbres.
 Acción: regula el
metabolismo de los glúcidos
(intervienen en las
descarboxilaciones y forma
parte de la coenzima ).
 Vitamina B1
(Tiamina)
 Síntomas clínicos:
carencia produce beriberi
(degeneración de los
nervios del miocardio)
ocasiona insuficiencia
cardiaca.
 Frecuente en dietas
inadecuadas, alcoholismo y
trastornos digestivos.
Vitamina B2
(Rivoflavina)
 Fuentes: Carnes y
lácteos, cereales, levaduras y
vegetales verdes, en casi
todos los alimentos
(hígado, carne, huevos, vegetal
es de color
amarillo), producida por
bacterias y levaduras.
 Acción: forma parte del FAD
y FMN, interviniendo en
reacciones de óxido reducción.
 Vitamina B2 (Rivoflavina)
 Síntomas: carencia ocasiona
enrojecimiento e irritabilidad de
los labios, lengua mejillas y ojos
(aparición de vasos sanguíneos en
la córnea), fotofobia.
 Frecuente en enfermos crónicos.
Vitamina B3
 Fuente: Carnes, hígado y
riñón, lácteos, huevos, en
cereales integrales, levadura
y legumbres.
 Acción: Metabolismo de
prótidos, glúcidos y lípidos
Interviene en la circulación
sanguínea, el crecimiento, la
cadena respiratoria y el
sistema nervioso.
Niacina B3 (ácido
nicotínico vitamina PP)
Fuente: alimentos obtenidos por
fermentación con levadura, carne
magra, leche, yema de huevo.
Acción: forma parte del NAD y
NADP.
Déficit: aparición de pelagra.
Exceso: trastornos como
sonrojo, quemazón y picores en la
piel (dermatitis).
Frecuente en dietas deficientes y
alcoholismo crónico.
Vitamina W o B5 (ácido Pantoténico)
 Fuente: huevos, hígado y levaduras.
Carnes, yema de huevo, levaduras, legumbres
secas, cereales integrales, frutas secas.
 Acción: forma parte de Coenzima A.
Participa en el funcionamiento del sistema
nervioso.
 Interviene en el metabolismo de glúcidos y el
crecimiento y mantenimiento de la piel.
 Es necesaria para la síntesis de hormonas
antiestrés.
 Se requiere para la síntesis y degradación de los
ácidos grasos.
 Necesaria para la formación de anticuerpos.
 útil en la biotransformación de las sustancias
tóxicas.
 Síntomas clínicos: inflamación de la piel
(dermatitis) y del tracto gastrointestinal.
 Frecuente en dietas vegetarianas.
Vitamina W o B5 (ácido Pantoténico)
Vitamina B6
Fuentes: vegetales de hojas
verdes, alimentos producidos por
fermentación, hígado. Yema de
huevos, las carnes, el hígado, el
riñón, los pescados, los
lácteos, granos integrales, levaduras
y frutas secas
 Acción: transferencia de grupos amino
(formación de niacina a partir de
triptófano).
 Función: Metabolismo de proteínas y
aminoácidos Formación de glóbulos
rojos, células y hormonas.
Ayuda al equilibrio del sodio y del
potasio
Vitamina B6
 Déficit:
 Anemia,
 Alteraciones del sueño,
 Irritabilidad
 Posibles Trastornos
Mentales (Degeneración
de Nervios).
Vitamina B9 (ácido
fólico)
 Fuentes: vegetales rojos y
verdes.
Carnes, hígado, verduras
verdes oscuras y cereales
integrales.
 Acción: interviene en la vía de
síntesis de ácidos nucleicos.
Función: Crecimiento y división
celular. Formación de glóbulos
rojos.
 Vitamina B9 (ácido
fólico)
 Síntomas clínicos: Anemia y
Diarrea.
 Frecuente en gestantes y
dietas deficientes.
Vitamina B12
(Cobalamina)
 Fuentes: producida por bacterias
intestinales , también se
encuentra en
hígado, carne, huevos.
 No presente en vegetales.
Si aparece en carnes y lácteos.
 Función: Elaboración de
células, Síntesis de la
hemoglobina, Sistema nervioso.
 Sintetizada por el organismo.
 Vitamina B12
(Cobalamina)
 Acción: intervienen en el
metabolismo y síntesis de
proteínas y ácidos
nucleicos. Maduración de
glóbulos rojos
(eritropoyesis).
 Déficit: anemia
perniciosa.
 Frecuente en gastritis
crónica y vegetarianos.
Solubles
Actúan como precursores de
coenzimas en el metabolismo
energético, proteico y de
ácidos nucleicos
como sustrato de reacciones
enzimáticos y como
componentes estructurales
de ciertas biomoléculas.
Insolubles
Tienen funciones más
específicas, se almacenan en
el organismo
y no se absorben ni se
eliminan tan rápidamente
como las vitaminas
hidrosolubles.
VITAMINAS HIDROSOLUBLES
Fuentes naturales Funciones
Tiamina (B1) vísceras
huevos
carne
levaduras
legumbres
cereales
Como coenzimas
indispensables en el
metabolismo
energético
Riboflavina (B2) hígado
carne
leche
levaduras
cereales
frutos secos
Niacina (B3) hígado
pescado azul
carne
levadura
frutos secos
cereales
Pantoténico (B5) vísceras
yema de huevo
carne
levadura
cereales
legumbres
Piridoxina (B6) carne
pescado azul
hígado
levaduras
nueces
legumbres
Cobalamina (B12) hígado
pescado azul
carne
Función relacionada
con la
hematopoyesis
Ácido fólico hígado
carne
espárragos
guisantes
espinacas
Vitamina C naranja
limón
verduras
Función relacionada
con procesos de
VITAMINAS LIPOSOLUBLES
Fuentes naturales Funciones
Vitamina A hígado
mantequilla
huevo
zanahoria
espinacas
melón
Función trófica
epitelial
Vitamina D pescados
huevos
Metabolismo
fosfocálcico
Vitamina E huevos maíz
cacahuate
coco
aceites vegetales
Antioxidante
Vitamina K espinacas
acelga
coliflor
Coagulación
Mg.Sc.ElenaCáceresAndonaire
Liposoluble
A Vegetales, productos
lácteos, hígado
Componente de pigmentos
sensibles a la luz. Afecta a
la vista y al mantenimiento
de la piel
Ceguera nocturna,
Ceguera
permanente,
sequedad en la piel
D Productos lácteos, huevos,
aceite de hígado de
pescado, luz ultravioleta
Absorción de calcio,
formación de los huesos
Raquitismo
E Margarina, semillas,
verduras de hoja verde
Protege contra la
oxidación de ácidos grasos
y membranas celulares
Anemia
K Verduras de hoja verde Coagulador sanguíneo Inhibición de la
coagulación de la
sangre
VITAMINA
ALIMENTOS EN LOS QUE SE
ENCUENTRA FUNCIONES PRINCIPALES
EFECTOS DE LA
DEFICIENCIA
Mg.Sc.ElenaCáceresAndonaire
VITAMINA
ALIMENTOS EN LOS QUE SE
ENCUENTRA FUNCIONES PRINCIPALES
EFECTOS DE LA
DEFICIENCIA
Hidrosoluble
B1 (Tiamina) Vísceras, cerdo, cereales,
legumbres
Metabolismo de los
hidratos de carbono.
Regulación de las
funciones nerviosas y
cardiacas
Beriberi (debilidad
muscular, mala
coordinación e
Insuficiencia
cardiaca)
B2(Riboflavi-
na)
Productos lácteos, hígado,
huevos, cereales, legumbres
Metabolismo Irritación ocular,
inflamación y
ruptura de células
epidérmicas
B3
(Nicotinam
ida)
Hígado, carne magra, cereales,
legumbres
Reacciones de oxidación
reducción en la respiración
celular
Pelagra(dermatiti
diarrea y
Trastornos
mentales)
B5 (Ácido
pantoténico)
Productos lácteos, hígado,
huevos, cereales,legumbres
Metabolismo Fatiga, pérdida de
coordinación
B6
(Piridoxina)
Cereales, verduras, carnes Metabolismo de los
aminoácidos
Convulsiones,
alteraciones en la
piel y cálculos
renales
B12(Cobala
mina)
Carnes rojas, huevos,
productos lácteos
Metabolismo de los ácidos
nucleicos
Anemia perniciosa,
Trastornos
neurológicos
Biotina Carnes, verduras,
legumbres
Síntesis de ácidos grasos y
metabolismo de
aminoácidos
Depresión, fatiga,
náuseas
C (Ácido
ascórbico)
Cítricos, verduras de hoja
verde, tomates
Formación de colágeno en
dientes, huesos y tejido
conectivo de vasos
sanguíneos
Escorbuto
(hemorragias y
caída de dientes)
Ácido fólico Alimentos integrales, verduras de
hoja verde, legumbres
Metabolismo de los ácidos
nucleicos
Anemia, diarrea
AVITAMINOSIS
 Se denomina avitaminosis a la enfermedad producida por el
déficit de vitaminas.
 Se clasifican según la vitamina deficitaria, aunque algunas
tienen nombres propios:
 Xeroftalmia („ojos secos‟), por deficiencia de la vitamina A
 Beriberi (denominación del temblor característico), por la
Deficiencia de la Vitamina B1
 Pelagra (enrojecimiento y descamación cutáneas), por la
Deficiencia de la Vitamina B3
 Anemia Perniciosa (resistente al tratamiento con hierro),
por la Deficiencia de la vitamina B12
 Escorbuto, por la Deficiencia de la vitamina C
 Raquitismo Infantil (talla y desarrollo óseo deficitarios) y
osteomalacia del adulto („huesos blandos‟), ambas por la
Deficiencia de la vitamina D.
AVITAMINOSIS
 El déficit vitamínico puede deberse a falta de
ingesta, mal absorción intestinal, mala utilización
metabólica o aumento de demandas.
 La falta de ingesta se origina por:
 carencia de recursos (hambrunas del Tercer
Mundo, poca ingesta proteica por pobreza),
 dietas inadecuadas (adelgazamiento incontrolado,
vegetarianismo, caprichos y errores alimentarios
psicológicos o psiquiátricos, anorexia nerviosa) o
 falta de alimentos frescos (escorbuto de los
navegantes).
AVITAMINOSIS
 La mal absorción puede ser localizada (como ocurre en los
casos en los que hay un déficit selectivo en el íleon
terminal) o generalizada (como en la colitis ulcerosa, la
enfermedad de Crohn, el alcoholismo, la mal absorción de
los ancianos, la gastritis crónica y las neoplasias
intestinales).
 La mala utilización metabólica suele deberse a efectos
secundarios de fármacos (antineoplásicos antifólicos).
 El aumento de la demanda es típico de la gestación, la
lactancia o la pubertad con su crecimiento rápido.
ENFERMEDADES CAUSADAS EN LA CAVIDAD
BUCAL DEBIDO A LA AVITAMINOSIS
Escorbuto
 El escorbuto es una
enfermedad producida por la
deficiencia de vitamina C.
 Las encías esponjosas e
inflamadas son uno de los
síntomas del escorbuto.
 Otros síntomas son dientes
flojos, hemorragias y
articulaciones inflamadas y
dolorosa.
ACIDOS NUCLEICOS
 Los tipos más importantes de moléculas biológicas son los
ácidos nucleicos, las proteínas, los hidratos de carbono y
los lípidos.
 Los ácidos nucleicos son responsables del almacenamiento y
transferencia de la información genética.
 Son moléculas grandes formadas por cadenas largas de
unas subunidades llamadas nucleótidos, que se disponen
según una secuencia exacta.
ACIDOS NUCLEICOS
 Cada nucleótido está formado por una molécula de azúcar,
un grupo fosfato y uno de 4 posibles compuestos
nitrogenados llamados bases.
 Estas subunidades, son "leídas" por otros componentes de
las células y utilizadas como patrones para la fabricación
de proteínas.
 Reciben este nombre porque fueron aisladas por primera
vez del núcleo de células vivas. Sin embargo, ciertos ácidos
nucleicos no se encuentran en el núcleo de la célula, sino en
el citoplasma celular.
ACIDOS NUCLEICOS
 Los ácidos nucleicos tienen al menos dos funciones:
transmitir las características hereditarias de una
generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas
específicas.
 PUEDEN SER
 ADN: lleva la información necesaria para dirigir la síntesis
de proteínas y la replicación
 ARN: lleva la información que determina la estructura de
las proteínas.
Las hormonas influyen en la salud de todo el cuerpo, sus funciones son muy
variadas y se reflejan en todos los órganos incluyendo la piel.
Existen muchas hormonas que pueden afectar a la salud de la piel, estas
hormonas cambian para cada etapa de la vida y para cada persona.
¿Por qué las Hormonas afectan a la Piel?
 Las hormonas determinan algunas características importantes en la
piel como: una parte de la coloración, el grosor, la cantidad de grasa
que contiene, la sensibilidad a algunos medicamentos y la luz solar.
 Por esa razón, la piel cambia en cada etapa de la vida, ya que las
hormonas son diferentes en los niños y en los adultos.
De la misma manera, las hormonas determinan que la piel sea diferente
entre hombres y mujeres.
 Las Características de nuestra Piel dependen de:
 La genética
 La edad
 El sexo
 La salud y estado general del cuerpo
 Los medicamentos
 Las hormonas
 La higiene y cuidados que se dan a la piel
 La alimentación
 Existen cientos de hormonas en el cuerpo y
no todas ellas afectan a la piel. Algunas son
más importantes:
 Hormonas sexuales: estrógenos y
testosterona.
Determinan que la piel femenina sea más suave,
clara y delgada que la de los hombres.
 El exceso de testosterona se asocia a acné,
pero en la adolescencia esto es común.
 Otros derivados de estas hormonas pueden
generar problemas de piel grasa y acné o por
el contrario, ayudar a tratarlo.
 Durante la menopausia, la pérdida de
estrógenos se asocia a una piel más seca.
 En el embarazo o con los anticonceptivos, el
exceso de estrógenos hace la piel muy
sensible y propensa a manchas (o
“paño”),también es frecuente la aparición
de“venitas” o várices.
Melasma: manchas en la piel conocidas
como paño que pueden ser comunes en
personas embarazadas o que usan
estrógenos.
 Hormona Tiroidea:
 El hipotiroidismo o falta de hormona tiroidea
se asocian a piel seca y gruesa, así como caída
de cabello y uñas frágiles.
 El hipertiroidismo o exceso de hormona pueden
causar piel húmeda (sudor excesivo), también
contribuye a la caída del cabello y fragilidad de
uñas.
 Cortisona y sus derivados: En las
personas que deben tomar medicamentos de
este tipo a dosis alta o tiempos prolongados, la
piel se hace más débil, puede haber acné y
propensión a moretones.
 Insulina: El exceso en la producción de
insulina, causa una alteración llamada acantosis
nigricans, es un marcador de riesgo de
diabetes. Es común en personas con sobrepeso,
ovarios poliquísticos o con problemas
metabólicos.
La insulina inyectada en forma de medicamento
no suele causar acantosis, sin embargo, las
técnicas inapropiadas de aplicación pueden
causar daño en la piel.
Acantosis nigricans en cuello: coloración
oscura en la piel que puede reflejar
resistencia a la insulina. Se puede ver en
codos, nudillos y axilas
SISTEMA ENDOCRINO
 Es uno de los sistemas principales que tiene el cuerpo para comunicar,
controlar y coordinar el funcionamiento del organismo.
 El sistema endocrino trabaja con el sistema nervioso y el reproductivo, y con
los riñones, intestinos, hígado y con la grasa para ayudar a mantener y
controlar:
 Los niveles de energía del cuerpo.
 La reproducción
 El crecimiento y desarrollo.
 El equilibrio interno de los sistemas del cuerpo (llamado homeostasis).
 Las reacciones a las condiciones al ambiente (por ejemplo, la temperatura), al
estrés y a las lesiones.

 El sistema endocrino desempeña estas tareas por medio de una red de
glándulas y órganos que producen, almacenan o secretan ciertas hormonas.
GLÁNDULAS ENDOCRINAS:
 Fabrican hormonas que se utilizan
internamente en el cuerpo.
 Las glándulas endocrinas y los órganos a
éstas asociados son como fábricas:
producen y almacenan las hormonas y las
vierten a medida que son necesarias.
Cuando el cuerpo necesita estas
sustancias, el flujo sanguíneo lleva las
hormonas a objetivos específicos, los
cuales pueden ser órganos, tejidos o
células.
 Para funcionar normalmente, el cuerpo
necesita glándulas que funcionen
correctamente, un suministro de sangre
que transporte las hormonas hasta los
lugares objetivo, receptores en las
células correspondientes para que las
hormonas puedan surtir su efecto, y un
sistema para controlar cómo se
producen y utilizan las hormonas.
DEFINICION DE HORMONA
 Es una sustancia química secretada en los lípidos
corporales, por una célula o un grupo de células que
ejerce un efecto fisiológico sobre otras células del
organismo.
 Las hormonas van a todos lugares del cuerpo por medio del
torrente sanguíneo hasta llegar a su lugar indicado,
logrando cambios como aceleración del metabolismo,
aceleración del ritmo cardíaco, desarrollo de órganos
sexuales y otros.
CARACTERÍSTICAS
 Las hormonas nos ayudan mucho a nuestro cuerpo, y son muy
importantes porque intervienen en el desarrollo celular.
Sus Principales Características son:
 Intervienen en el metabolismo.
 Se liberan al espacio extracelular.
 Se difunden a los vasos sanguíneos y viajan a través de la sangre.
 Afectan tejidos que pueden encontrarse lejos del punto de
origen de la hormona.
 Su efecto es directamente proporcional a su concentración.
 Independientemente de su concentración, requieren de adecuada
funcionalidad del receptor, para ejercer su efecto.
 Regulan el funcionamiento del cuerpo.
 Se producen en pequeñas cantidades.
FUNCIONES QUE CONTROLAN LAS HORMONAS
 Las actividades de órganos completos.
 El crecimiento y desarrollo.
 Reproducción.
 Las características sexuales.
 El uso y almacenamiento de energía.
 Los niveles en la sangre de líquidos, sal y azúcar.
CLASIFICACION
 Las hormonas las englobamos en 3 grupos
en función de su estructura química:
 Aminas (Aminoácidos, Tirosina)
 incluyen las hormonas producidas por la
hipófisis anterior, paratiroides, placenta
y páncreas.
 Esteroides (Colesterol)
 Hormonas de la corteza suprarrenal
 Hormonas de las glándulas reproductoras
 Metabolitos activos de la vitamina D
 Proteica y Peptídica
 Hormonas del páncreas endocrino
 Hormonas hipotalámica-hipofisiaria
 Gracias a su naturaleza lipídica, atraviesan
fácilmente las membranas de las células diana o
células blanco, y se unen a las moléculas
receptoras de tipo proteico, que se encuentran en
el citoplasma.
 De esta manera llegan al núcleo, donde parece que
son capaces de hacer cesar la inhibición a que
están sometidos algunos genes y permitir que sean
transcritos.
 Las moléculas de ARNm originadas se encargan
de dirigir en el citoplasma la síntesis de unidades
proteicas, que son las que producirán los efectos
fisiológicos hormonales.
 Son moléculas de gran tamaño
que no pueden entrar en el
interior de las células blanco,
por lo que se unen a
"moléculas receptoras" que
hay en la superficie de sus
membranas plasmáticas,
provocando la formación de un
segundo mensajero, el AMPc,
que sería el que induciría los
cambios pertinentes en la
célula al activar a una serie de
enzimas que producirán el
efecto metabólico deseado.
LOCALIZACIÓN DE RECEPTORES
HORMONALES EN LA CÉLULA DIANA
Hormonas Hidrosolubles
Tienen receptores en la
membrana
Hormonas Liposolubles
Suelen tener los receptores en
citoplasma y núcleo, pero a veces
también en la membrana
MECANISMO DE ACCIÓN DE HORMONAS
HIDROSOLUBLES
Las hormonas hidrosolubles
pueden modificar:
1. La apertura de un canal
iónico
2. La actividad de alguna
proteína intracelular
mediante un segundoo
mensajero
MECANISMO DE ACCIÓN DE HORMONAS
LIPOSOLUBLES
 Las hormonas
liposolubles, cuando
actúan sobre
receptores dentro
del núcleo, activan
genes dando lugar a
la síntesis de una
proteína.
Gen
mRNA
Proteína
Hormona
SIMILITUDES Y DIFERENCIAS ENTRE
EL SISTEMA NERVIOSO Y EL SISTEMA ENDOCRINO
Neurotransmisor
 Señalización rápida
 Señales a corta distancia
 Especificidad en el emisor
 Coordina respuestas rápidas
 y precisas
Hormona
Señalización lenta
Señales a larga
distancia
Especificidad en el
receptor
Coordina respuestas
de duración larga
Respuesta RespuestaRespuesta
REGULACIÓN DE LA SECRECIÓN HORMONAL
 Se realiza de tres maneras:
 Mecanismo de retroalimentación:
 La producción de hormonas está regulada en muchos casos por un sistema de
retroalimentación o feed-back negativo, que hace que el exceso de una hormona
vaya seguido de una disminución en su producción.
 Se puede considerar el hipotálamo, como el centro nervioso "director" y controlador
de todas las secreciones endocrinas. El hipotálamo segrega neurohormonas que son
conducidas a la hipófisis. Estas neurohormonas estimulan a la hipófisis para la
secreción de hormonas trópicas (tireotropa, corticotropa, gonadotropa).
 Estas hormonas son transportadas a la sangre para estimular
a las glándulas correspondientes (tiroides, corteza
suprarrenal y gónadas) y serán éstas las que segreguen
diversos tipos de hormonas (tiroxina, corticosteroides y
hormonas sexuales, respectivamente ), que además de actuar
en el cuerpo, retroalimentan la hipófisis y el hipotálamo para
inhibir su actividad y equilibran las secreciones respectivas
de estos dos órganos y de la glándula destinataria.
 Control Nervioso:
 Estímulos, visuales, au
ditivos, gustativos, ol
fatorios, táctiles, dol
or y emoción, también
produce secreción
hormonal.
 Control Crono Trópico
dictado por ritmos:
 Ciclos
Sueño/Despertar
 Ritmos Estacionales
 Ritmos
Menstruales, etc.
PRINCIPALES HORMONAS HUMANAS
Hormonas Peptídicas y
Derivadas de Aminoácidos.
Nombre Abrevia-
tura
Origen Efecto
Serotonina 5-HT Sistema nervioso central, tracto
gastrointestinal
Controla el humor, el apetito y el
sueño.
Triyodotironina T3 Tiroides La más potente de las hormonas
tiroideas: aumento del
metabolismo basal y de la
sensibilidad a las catecolaminas,
afecta la síntesis de proteínas.
Adrenalina
(o epinefrina)
EPI Médula adrenal Aumento del ritmo cardíaco y del
volumen sistólico, vasodilatación,
aumento del catabolismo del
glucógeno en el hígado, de la
lipólisis en los adipocitos
Dopamina DPM, PIH o DA Riñón, hipotálamo (neuronas del
núcleo infundibular)
Aumento del ritmo cardíaco y de
la presión arterial
inhibe la liberación de prolactina
y hormona liberadora de
tirotropina.
Péptido natriurético auricular
(o atriopeptina)
ANP Corazón (células musculares de la
aurícula derecha)
Regula el balance de agua y
electrolitos, reduce la presión
sanguínea.
Calcitonina CT Tiroides Construcción del hueso, reducción
del nivel de Ca2+ sanguíneo,
incrementa el almacenamiento de
Ca2+ en los huesos y su
reabsorción en el riñón.
Eritropoyetina EPO Riñón Estimula la producción de
eritrocitos.
NOMBRE Abrevia-
tura
Origen Efecto
Hormona estimuladora del
folículo
FSH Hipófisis anterior Mujer: estimula la maduración del
folículo de Graaf del ovario.
Hombre: estimula la
espermatogénesis y la producción
de proteínas del semen por las
células de Sértolis de los
testículos.
Glucagón GCG Páncreas (células alfa) Glucogenólisis y
gluconeogénesis, lo que
incrementa el nivel de glucosa en
sangre.
Gonadotropina coriónica humana hCG Placenta (células del
sincitiotrofoblasto)
Mantenimiento del cuerpo lúteo
en el comienzo del embarazo;
inhibe la respuesta inmunitaria
contra el embrión.
Hormona del crecimiento
(o somatotropina)
GH o hGH Hipófisis anterior Estimula el crecimiento y la
mitosis celular, y la liberación de
Factor de crecimiento de tipo
insulina tipo I.
Insulina INS Páncreas (células beta) Estimula la entrada de glucosa
desde la sangre a las células, la
glucogenogénesis y la glucólisis
en hígado y músculo; estimula la
entrada de lípidos y la síntesis de
triglicéridos en los adipocitos y
otros efectos anabólicos.
Hormona luteinizante LH Hipófisis anterior Estimula la ovulación; estimula la
producción de testosterona por las
células de Leydig.
HORMONAS LIPÍDICAS
Nombre Abrevia-
tura
Origen Efecto
Cortisol Glándulas suprarrenales (células
fasciculadas y reticulares)
Estimula la gluconeogénesis;
inhibe la captación de glucosa en
el músculo y en el tejido adiposo;
moviliza los aminoácidos de los
tejidos extrahepáticos; estimula la
lipólisis en el tejido adiposo;
efectos antiinflamatorios e
inmunodepresivos.
Aldosterona Corteza adrenal (células
glomerulares)
Estimula la reabsorción de sodio y
la secreción de potasio e iones
hidrógeno en el riñón, lo que hace
aumentar el volumen sanguíneo.
Testosterona Testículo (células de Leydig) Crecimiento, aumento de la masa
muscular y de la densidad ósea;
maduración de los testículos,
formación del escroto,
crecimiento del vello púbico y
axilar, modificación del aparato
vocal
Androstenediona Glándulas adrenales, gónadas Substrato para los estrógenos.
Dihidrotestosterona DHT Múltiple Controla el incremento del pelo
en el cuerpo y la cara, influye
sobre la secreción de las glándulas
sebáceas (causa acné), produce
pérdida de cabello y cáncer de la
próstata.
Nombre Abrevia-
tura
Origen Efecto
Cortisol Glándulas suprarrenales (células
fasciculadas y reticulares)
Estimula la gluconeogénesis;
inhibe la captación de glucosa en
el músculo y en el tejido adiposo;
moviliza los aminoácidos de los
tejidos extrahepáticos; estimula la
lipólisis en el tejido adiposo;
efectos antiinflamatorios e
inmunodepresivos.
Progesterona Ovario (cuerpo lúteo), glándulas
adrenales, placenta (durante el
embarazo)
Mantiene el embarazo:convierte el
endometrio en órgano secretor,
hace al moco cervical permeable
al esperma, inhibe la respuesta
inmunitaria contra el embrión,
disminuye la coagulación
sanguínea: incrementan la
formación y la agregación
plaquetarias, vasoconstricción;
broncoconstricción.
TRASTORNOS DE LA
FUNCIÓN ENDOCRINA
 Las alteraciones en la producción
endocrina se pueden clasificar como de
hiperfunción (exceso de actividad) o
hipofunción (actividad insuficiente).
 La hiperfunción de una glándula puede
estar causada por un tumor productor
de hormonas que es benigno o, con
menos frecuencia, maligno.
 La hipofunción puede deberse a
defectos congénitos, cáncer, lesiones
inflamatorias, degeneración,
trastornos de la hipófisis que afectan a
los órganos diana, traumatismos, o, en
el caso de enfermedad tiroidea, déficit
de yodo.
 La hipofunción puede ser también
resultado de la extirpación quirúrgica
de una glándula o de la destrucción por
radioterapia.
 La hipofunción puede deberse a defectos congénitos, cáncer,
lesiones inflamatorias, degeneración, trastornos de la
hipófisis que afectan a los órganos diana, traumatismos, o, en
el caso de enfermedad tiroidea, déficit de yodo.
 La hipofunción puede ser también resultado de la extirpación
quirúrgica de una glándula o de la destrucción por
radioterapia.
Nombre Nombre
Melatonina Calcitonina
Seratonina Colecistoquinina
Tiroxina o tetrayodotironina Eritropoyetina
Triyodotironina Gastrina
Adrenalina o epinefrina Ghrelina
Noradrenalina o norepinefrina Glucagón
Dopamina Somatocrinina
Hormona antimulleriana Inhibina
Adiponectina Insulina
Oxitocina Parathormona
Angiotensina Hormona luteizante
Hormona antidiurética Leptina
Atriopeptina Orexina
Nombre Nombre
Hormona estimuladora del
folículo
Factor de crecimiento de tipo
insulina o somatomedina
Hormona liberadora de
gonadotropina
Hormona estimuladora de los
melanocitos
Gonadotropina coriónica
humana
Hormona
adrenocorticotrópica
Lactógeno placentario
humano
Hormona liberadora de
corticotropina
Hormona del crecimiento o
somatotropina
Hormona liberadora de
tirotropina
Prolactina Relaxina
Secretina Somatostanina
Trombopoyetina Tirotropina
Factor liberador de prolactina Lopotropina
Nombre Nombre
Péptido natriurético cerebral Neuropéptido
Histamina Endotelina
Polipétido pancreático Renina
Encefalina Endorfinas
Nombre Nombre
Cortisol Androstenediona
Aldoesterona Dihidrostestosterona
Testosterona Estradiol
Dehidroepiandrosterona Estrona
Progesterona
 Son hormonas sexuales masculinas,
y corresponden a la testosterona, la
androsterona y la androstendiona.
 Los andrógenos son hormonas
esteroideas derivados del
ciclopentanoperhidrofenantreno.
 Su función principal es estimular el
desarrollo de los caracteres
sexuales masculinos.
 Los andrógenos, básicamente la
testosterona, son segregados por
los testículos, pero también por los
ovarios en la mujer
(androstendiona) y por la corteza
suprarrenal de las glándulas
suprarrenales (principalmente
dihidroepiandrosterona). En el
hombre solamente el 10% de los
andrógenos tiene origen
suprarrenal.
 Los estrógenos son las hormonas
femeninas responsables de las
características sexuales femeninas,
la formación de las mamas y la
aparición del ciclo menstrual.
 En la pubertad es cuando aumenta el
nivel de estrógenos en los ovarios lo
que estimula la maduración de la
vagina, el útero y las trompas
uterinas; también influye en le
crecimiento de los conductos
mamarios.
 La mujer produce de forma natural
seis tipos de estrógenos, pero sólo
tres están en cantidades notables: B-
estradiol, estrona y estriol.
 El ovario produce el estradiol, del
que se deriva la estrona y el estriol.
 La oxitocina se la conoce como
la hormona del amor, la
generosidad, la confianza, del
abrazo, de la calma… entre
otros y parece que influye
agradablemente en distintos
aspectos de nuestra vida.
 También se la relaciona con los
patrones sexuales que se
asocian con la afectividad y la
ternura.
 Está demostrado que la
oxitocina mejora la capacidad
de los sujetos de confiar en
otras personas, promover la
actividad social, superar el
temor a la traición y crear un
círculo de confianza y afecto.
 La prolactina es una hormona segregada por la
parte anterior de la hipófisis, la adenohipófisis,
que estimula la producción de leche en las
glándulas mamarias y la síntesis de progesterona
en el cuerpo lúteo.
 La prolactina aumenta la secreción de leche de la
glándula mamaria. Entre sus efectos sobre las
células de los alveolos mamarios está un
aumento de la síntesis de lactosa y una mayor
producción de proteínas lácteas como la caseína
y la lactoalbúmina.
 En los varones el comportamiento de la prolactina
puede afectar la función adrenal, el equilibrio
electrolítico, ginecomastia, algunas veces
galactorrea, decremento del libido e impotencia y
otras funciones como la de la próstata, vesículas
seminales y testículos.
 La adrenalina o epinefrina
es una hormona vasoactiva
secretada por las glándulas
suprarrenales bajo
situaciones de alerta o
emergencia.
 Además de encontrarse
naturalmente en el
organismo, puede inyectarse
para tratar reacciones
alérgicas potencialmente
mortales causadas por las
mordeduras de insectos,
alimentos, medicamentos,
látex y causas de otro tipo.
 Relaja la musculatura de las vías
respiratorias para permitir que ingrese
más aire a los pulmones.
 Estimula al corazón y lo hace latir más
rápido y con más fuerza.
 Las pupilas se dilatan para que aumente la
capacidad de observar.
 La velocidad de la respiración aumenta y
el sistema digestivo se retarda de
manera que entra más sangre a los
músculos, los cuales se tensionan y
aumenta la presión arterial.
 Estimular al cerebro para que produzca
dopamina.
 Aumentar, a través de su acción en
hígado y músculos, la concentración de
glucosa en sangre.
 La insulina es una hormona
polipeptídica formada por
51 aminoácidos, producida
y secretada por las células
beta de los islotes de
Langerhans del páncreas.
 La insulina ayuda a que los
azúcares obtenidos a
partir del alimento que
ingerimos lleguen a
las células del organismo
para suministrar energía
 Controla la velocidad a la
que la glucosa se consume en
las células del músculo,
tejido graso e hígado.
 Inhibe la lipasa (enzima que
descompone la grasa
almacenada en glicerol y
ácido grasos) influyendo en
el metabolismo de las
grasas.
 Influye sobre las enzimas de
las células del músculo al
favorecer la captación de
aminoácidos e impedir la
utilización de la proteína
propia.
 Ayuda a que la glucosa entre
en las células del cuerpo
para que se la utilice como
fuente de energía o para que
se almacene cuando el
organismo la pueda
necesitar.
 El Cortisol, también conocido
como Hidrocortisona, es
una hormona glucocorticoide
(contraria a la de
la insulina en sangre)
producida por la glándula
suprarrenal.
 Se libera como respuesta al
estrés y a un nivel bajo de
glucocorticoides en la sangre.
 Cuando se produce una situación de alarma y estrés
nuestro cerebro envía un mensaje a las glándulas adrenales
para que liberen cortisol, esta hormona hace que el
organismo libere glucosa a la sangre para enviar cantidades
masivas de energía a los músculos, de esta forma todas las
funciones anabólicas de recuperación, renovación y
creación de tejidos se paralizan y el organismo cambia a
metabolismo catabólico para resolver esa situación de
alarma.
 Cuando el estrés es prolongado, se disparan en el
organismo los niveles de cortisol, y al ser el único
proveedor de glucosa del cerebro tratará de conseguirla
por diferentes vías, bien sea destruyendo tejidos,
proteínas musculares, ácidos grasos y cerrando la entrada
de glucosa a lo otros tejidos.
 Dopamina, neurotransmisor esencial
para el funcionamiento del sistema
nervioso central.
 Se forma a partir de la dopa, que se
sintetiza en el hígado a partir del
aminoácido tirosina.
 El sistema circulatorio transporta la
dopa a las neuronas cerebrales,
donde tiene lugar la transformación
en dopamina.
 Es un neurotransmisor versátil.
 Participa desde el control del
movimiento hasta el desarrollo de las
conductas de base emocional.
 Segunda ruta cerebral
(mesocorticolímbica): Las neuronas
de la área tegmental ventral del
cerebro transmiten dopamina a
otras conectadas con diversas
partes del sistema límbico,
responsable de la regulación de las
emociones, la motivación, la
conducta, el sentido del olfato y
diversas funciones autonómicas o
involuntarias, como el latido
cardiaco o la respiración
La vía de control del movimiento
(ruta nigroestriada): la dopamina se
libera en unas neuronas que se
originan en una zona del cerebro
llamada sustancia negra, y están
conectadas con otra conocida como
cuerpo estriado, que desempeña una
función importante en el control del
sistema musculo esquelético.
 Cada vez hay más pruebas de que la dopamina interviene en varias
alteraciones cerebrales importantes.
 La narcolepsia, asocia con concentraciones anormalmente elevadas de
dopamina y un segundo neurotransmisor llamado acetilcolina.
 La corea de Huntington es una enfermedad hereditaria mortal debida a la
destrucción progresiva de las neuronas de la base del cerebro; también
está vinculada con un exceso de dopamina.
 La enfermedad de Parkinson, se debe a un déficit de dopamina en ciertas
áreas del cerebro. Consecuencia de la degeneración y muerte de neuronas
de la ruta nigroestriada.
 La esquizofrenia. El esquizofrénico presenta concentraciones normales de
dopamina en el cerebro, pero es muy sensible a este neurotransmisor, por
lo que activan comportamientos anómalos.
 Los adictos al alcohol y otras drogas, tienen menos dopamina de lo normal
en la ruta mesocorticolímbica. Al parecer, estas drogas incrementan la
concentración de dopamina, y de este modo producen la sensación
agradable que acompaña a su consumo.
 Hormona del crecimiento,
sustancia necesaria para el
crecimiento humano que es
sintetizada por el lóbulo anterior
de la hipófisis.
 La hormona activa la síntesis de
proteínas y disminuye su
catabolismo, y activa el
metabolismo de las grasas.
 También estimula la secreción
por el hígado de la hormona
somatomedina, que provoca la
formación de hueso.
 Son péptidos (pequeñas
proteínas) derivados de un
precursor producido a nivel de
la hipófisis, una pequeña
glándula que esta ubicada en la
base del cerebro.
 Las endorfinas actúan como
neurotransmisores producidos
por el organismo en respuesta
a varias situaciones, entre las
cuales se encuentra el dolor.
 En este sentido, puede
considerarse que son
analgésicos endógenos, puesto
que actúan inhibiendo la
transmisión del dolor.
 Por otro lado, las feniletilaminas
sustituidas son compuestos con papeles tan
diversos como estimulantes,
hormonas, alucinógenos, broncodilatadores
etc.
 La feniletilamina (FEA) es químicamente
una amina aromática muy simple, de
fórmula C8H11N; es además un alcaloide y
un neurotrasmisor monoamínico
biosintetizado a través de la
decarboxilación enzimática del aminoácido
fenilalanina. En el cerebro humano, se le
atribuyen roles como neuromodulador
o neurotransmisor.
 También se la encuentra en varios
alimentos, especialmente después de una
fermentación microbiana, por ejemplo en
el chocolate y ciertos quesos.
 Algunas feniletilaminas sustituidas son:
Dopamina, adrenalina, noradrenalina,
anfetamina, metanfetamina, efedrina,
catinona, etc.
¿QUÉ DEBO HACER SI TENGO UNA ALTERACIÓN EN
LA PIEL Y PUEDE ESTAR EN RELACIÓN CON UNA
ALTERACIÓN HORMONAL?
 CUIDE SU PIEL, evite remedios caseros y cremas o sustancias que no tengan un grado farmacéutico y
estén indicadas por un médico especialista.
 No use remedios naturistas ni productos que no incluyan en el envase indicación de las sustancias que
contienen.
 Cúbrase del sol y evite sustancias irritantes(perfumes y químicos).
 No talle su piel con telas u objetos abrasivos, esto daña la piel y aumenta la lesión.
 Use bloqueador diariamente, especialmente en las zonas más sensibles y expuestas al sol. Aún en días
nublados y cuando permanezca bajo techo, puede exponerse a radiación que lastime su piel.
 Acuda con su dermatólogo y siga sus indicaciones, el podrá indicarle que estudios realizar y si es
necesario acudir con el endocrinólogo u otro especialista.
 Si el endocrinólogo encuentra problemas hormonales, continúe su tratamiento dermatológico y hormonal
para lograr mejores resultados.
 NO SE AUTOMEDIQUE, los tratamientos erróneos causan más daño que beneficio y hacen más
complicado el diagnóstico. Una vez que su problema hormonal se controle, el dermatólogo podrá indicarle
tratamientos cosméticos adicionales que mejoren el estado de su piel.
 Recuerde que tanto su apariencia como su interna son importantes.
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La Piel & Vitaminas - La Piel & Hormonas

  • 1.
  • 2. VITAMINAS PARA LA PIEL: ¿CUÁLES SON LAS ESENCIALES?  Vitaminas Esenciales para la Piel  No todas las vitaminas tienen una incidencia fundamental en el cuidado de la piel. Pero sí existe un grupo de ellas que actúan de una manera específica para que tu cutis luzca de mejor manera.  Una de las vitaminas fundamentales para el cuidado de la piel es la vitamina A. Ella ayuda a que tu piel se vea mucho más suave y uniforme, además de colaborar con su hidratación. La encontrarás, principalmente, en la leche, el pescado y las zanahorias, aunque también las espinacas o las calabazas también la poseen.  La vitamina B es ideal para que la piel se vea sana y, sobre todo, radiante. A esta vitamina la podrás hallar, esencialmente, en la leche, los cereales y en gran parte de frutas y hortalizas.  La vitamina C es ideal para que la piel luzca firme y joven, contribuyendo a que se forme naturalmente el colágeno. Las frutas cítricas (sobre todo), la espinaca, el bróculi o las fresas tienen un alto contenido de vitamina C.  La vitamina E es un tremendamente efectivo antioxidante, lo cual ayuda a que las células se formen mejor y protejan la piel de los rayos solares, entre otras cosas. La podrás hallar en aceites vegetales que hayan sido prensados en frío y en algunos frutos secos como las nueces, básicamente.  Por último, la vitamina K contribuye a que la sangre coagule correctamente. Es indicada, por ejemplo, para las ojeras, que tienen relación con esta problemática. El hígado, los vegetales verdes o la leche, entre otros, poseen una interesante concentración de esta vitamina.
  • 3.  Son compuestos orgánicos relativamente sencillos.  Indispensables para la vida, actuando como coenzimas en gran cantidad de reacciones.  Producidas generalmente por vegetales. Los animales (entre ellos el hombre) no suelen sintetizarlas, si lo hacen, es en cantidades insuficientes.  Son sustancias lábiles, se alteran con facilidad, no resisten a los cambios de Temperatura y almacenamiento prolongado.
  • 4.
  • 5. Vitamina A (Retinol o Antixeroftálmica)  Fuente: Vegetales amarillos y anaranjados, huevos, leche, queso, pereji l, mantequilla, lechuga, zanahoria, espina ca, atún, etc.  Se almacena en el hígado y en el tejido graso, en piel, palmas de las manos y pies.  Acción: Interviene en la síntesis de moco polisacáridos, Le brinda protección a la piel. Protege tejidos epiteliales (mucosas, piel). Da estabilidad a las membranas celulares. Precursor de pigmentos de la visión. Interviene en los procesos de visión de la retina.
  • 6. Déficit:  Falla de visión en escasa luminosidad.  Resequedad en la piel  Lesiones cutáneas  Trastornos en pulmones  Cambios en cornea; se torna seca y rugosa, con incapacidad de conservar humedad (la cornea sanara quedando una cicatriz que limitara la visión).  Falta de ovulación.  Aparición de infecciones en tejidos epiteliales, xeroftalmia, nictalopía, piel seca.  Exceso: es tóxica, alteraciones como ahogo, caída de pelo, debilidad.  Frecuente en malnutrición, diarreas crónicas, alteraciones del páncreas. Vitamina A
  • 7. Vitamina D (calciferol)  Este vitamina se forma en la piel debido a los rayos UV Fuentes: Salmón, sardinas, extracto de hígado, leche huevos.  Aparece en los alimentos lácteos, en la yema de huevo y en los aceites de hígado de pescado.  Otra forma de sintetizarla es a través de la exposición a la luz solar. Esta síntesis ocurre convirtiendo el ergosterol de la piel en vitamina D. Acción: favorece la absorción de Ca y P en pared intestinal, concentración y estabilidad de Ca en sangre, formación de los huesos.
  • 8. VITAMINA D (CALCIFEROL)  Déficit:  Su carencia genera alteraciones óseas, trastornos dentales y alteraciones metabólicas.  Esto se puede ver como raquitismo y tetania, osteomalacia en adultos.
  • 9.  Exceso: trastornos digestivos, vómitos, diarreas, calcificaciones de órganos como riñón, hígado y corazón.  Frecuente en malnutrición.  Su exceso lleva a debilidad.  Cansancio.  Cefaleas.  Nauseas, similares a los de una presencia excesiva de calcio.  Hipertensión arterial.  Disminución de la vitamina C en la sangre. Vitamina D (calciferol)
  • 10. Vitamina E (tocoferol o Vitamina Restauradora de la Fertilidad)  Este es antioxidante neutra.  Evita la destrucción anormal de glóbulos rojos, evita trastornos oculares, anemias y ataques cardíacos.  Fuentes: vegetales, hoja verde, legumbres, aceites vegetales, yema del huevo, leche, carnes. Aceite de girasol, de maíz, germen de trigo, de maíz, avellanas, almendras, coco, a ceite de soya, de oliva, soya germinada, margarina, cacahuate nueces. 
  • 11. Vitamina E  Acción: Antioxidante natural.  Permite una buena nutrición y regeneración de tejidos.  Previene el aborto espontáneo.  Impide oxidación de las membranas celulares.  Déficit: Esterilidad, Parálisis, Distrofia muscular (roedores); daño de la retina y no maduración pulmonar (niños).  Anemia macrocitica.  Destrucción de glóbulos rojos.  Desordenes en la reproducción.  Degeneración muscular.  Insuficiente irrigación en manos y pies. Exceso: No produce toxicidad.
  • 12. Vitamina K  Verdaderamente no es una vitamina si no ácidos grasos.  Existen dos formas principales: K1 de origen vegetal y K2 producida por bacterias de la flora intestinal.  Fuentes: Vegetales de hojas verdes, derivados de pescado, (Aceites de semillas, de soya, girasol, maíz, olivo, nueces, almendras, cacahuates, tocinos, manteca, mantequilla.  Flora bacteriana intestinal.
  • 13. Vitamina K Acción: Actúa en la síntesis de protrombina (factor de coagulación sanguínea).  Transporta oxigeno en sangre,  Regulación sanguínea,  Dispersa el colesterol depositado en venas,  Induce una normal actividad hormonal. Déficit: Hemorragias.  Hemorragias Nasales.  En Aparato Digestivo (Melena neonatrum).  Aparato Genitourinario. Exceso: Atóxico.  Frecuente en recién nacidos y personas con uso prolongado de antibióticos.  Induce espontáneas hemorragias subcutáneas
  • 14. Vitamina C (ácido ascórbico) Fuente: cítricos, hortalizas y leche de vaca. Vegetales verdes, frutas cítricas y papas Acción: agente reductor, interviene en la síntesis de colágeno en tejido conjuntivo (Formación y mantenimiento del colágeno) Antioxidante ayuda a la absorción del hierro no- hémico.
  • 15. Vitamina C (ácido ascórbico) Déficit: escorbuto, sangrado nasal, palidez, gingivitis, sangrado gingival, sangrado interno en piel (equinosis). Frecuente en dietas deficientes.
  • 16. Vitamina H (Biotina) Fuentes: producida por vegetales y bacterias, absorbidas en la pared intestinal donde la flora bacteriana la produce. Acción: actúa en reacciones de fijación de CO2 (carboxilaciones). Déficit: palidez, descamación de la piel, dolor muscular y anemia.
  • 17. Vitamina B1 (Tiamina)  Fuente: la producen bacterias, levaduras, veget ales , cereales y legumbres.  Acción: regula el metabolismo de los glúcidos (intervienen en las descarboxilaciones y forma parte de la coenzima ).
  • 18.  Vitamina B1 (Tiamina)  Síntomas clínicos: carencia produce beriberi (degeneración de los nervios del miocardio) ocasiona insuficiencia cardiaca.  Frecuente en dietas inadecuadas, alcoholismo y trastornos digestivos.
  • 19. Vitamina B2 (Rivoflavina)  Fuentes: Carnes y lácteos, cereales, levaduras y vegetales verdes, en casi todos los alimentos (hígado, carne, huevos, vegetal es de color amarillo), producida por bacterias y levaduras.  Acción: forma parte del FAD y FMN, interviniendo en reacciones de óxido reducción.
  • 20.  Vitamina B2 (Rivoflavina)  Síntomas: carencia ocasiona enrojecimiento e irritabilidad de los labios, lengua mejillas y ojos (aparición de vasos sanguíneos en la córnea), fotofobia.  Frecuente en enfermos crónicos.
  • 21. Vitamina B3  Fuente: Carnes, hígado y riñón, lácteos, huevos, en cereales integrales, levadura y legumbres.  Acción: Metabolismo de prótidos, glúcidos y lípidos Interviene en la circulación sanguínea, el crecimiento, la cadena respiratoria y el sistema nervioso.
  • 22. Niacina B3 (ácido nicotínico vitamina PP) Fuente: alimentos obtenidos por fermentación con levadura, carne magra, leche, yema de huevo. Acción: forma parte del NAD y NADP. Déficit: aparición de pelagra. Exceso: trastornos como sonrojo, quemazón y picores en la piel (dermatitis). Frecuente en dietas deficientes y alcoholismo crónico.
  • 23. Vitamina W o B5 (ácido Pantoténico)  Fuente: huevos, hígado y levaduras. Carnes, yema de huevo, levaduras, legumbres secas, cereales integrales, frutas secas.  Acción: forma parte de Coenzima A. Participa en el funcionamiento del sistema nervioso.  Interviene en el metabolismo de glúcidos y el crecimiento y mantenimiento de la piel.  Es necesaria para la síntesis de hormonas antiestrés.  Se requiere para la síntesis y degradación de los ácidos grasos.  Necesaria para la formación de anticuerpos.  útil en la biotransformación de las sustancias tóxicas.  Síntomas clínicos: inflamación de la piel (dermatitis) y del tracto gastrointestinal.  Frecuente en dietas vegetarianas.
  • 24. Vitamina W o B5 (ácido Pantoténico)
  • 25. Vitamina B6 Fuentes: vegetales de hojas verdes, alimentos producidos por fermentación, hígado. Yema de huevos, las carnes, el hígado, el riñón, los pescados, los lácteos, granos integrales, levaduras y frutas secas  Acción: transferencia de grupos amino (formación de niacina a partir de triptófano).  Función: Metabolismo de proteínas y aminoácidos Formación de glóbulos rojos, células y hormonas. Ayuda al equilibrio del sodio y del potasio
  • 26. Vitamina B6  Déficit:  Anemia,  Alteraciones del sueño,  Irritabilidad  Posibles Trastornos Mentales (Degeneración de Nervios).
  • 27. Vitamina B9 (ácido fólico)  Fuentes: vegetales rojos y verdes. Carnes, hígado, verduras verdes oscuras y cereales integrales.  Acción: interviene en la vía de síntesis de ácidos nucleicos. Función: Crecimiento y división celular. Formación de glóbulos rojos.
  • 28.  Vitamina B9 (ácido fólico)  Síntomas clínicos: Anemia y Diarrea.  Frecuente en gestantes y dietas deficientes.
  • 29. Vitamina B12 (Cobalamina)  Fuentes: producida por bacterias intestinales , también se encuentra en hígado, carne, huevos.  No presente en vegetales. Si aparece en carnes y lácteos.  Función: Elaboración de células, Síntesis de la hemoglobina, Sistema nervioso.  Sintetizada por el organismo.
  • 30.  Vitamina B12 (Cobalamina)  Acción: intervienen en el metabolismo y síntesis de proteínas y ácidos nucleicos. Maduración de glóbulos rojos (eritropoyesis).  Déficit: anemia perniciosa.  Frecuente en gastritis crónica y vegetarianos.
  • 31.
  • 32. Solubles Actúan como precursores de coenzimas en el metabolismo energético, proteico y de ácidos nucleicos como sustrato de reacciones enzimáticos y como componentes estructurales de ciertas biomoléculas. Insolubles Tienen funciones más específicas, se almacenan en el organismo y no se absorben ni se eliminan tan rápidamente como las vitaminas hidrosolubles.
  • 33. VITAMINAS HIDROSOLUBLES Fuentes naturales Funciones Tiamina (B1) vísceras huevos carne levaduras legumbres cereales Como coenzimas indispensables en el metabolismo energético Riboflavina (B2) hígado carne leche levaduras cereales frutos secos Niacina (B3) hígado pescado azul carne levadura frutos secos cereales Pantoténico (B5) vísceras yema de huevo carne levadura cereales legumbres Piridoxina (B6) carne pescado azul hígado levaduras nueces legumbres Cobalamina (B12) hígado pescado azul carne Función relacionada con la hematopoyesis Ácido fólico hígado carne espárragos guisantes espinacas Vitamina C naranja limón verduras Función relacionada con procesos de
  • 34. VITAMINAS LIPOSOLUBLES Fuentes naturales Funciones Vitamina A hígado mantequilla huevo zanahoria espinacas melón Función trófica epitelial Vitamina D pescados huevos Metabolismo fosfocálcico Vitamina E huevos maíz cacahuate coco aceites vegetales Antioxidante Vitamina K espinacas acelga coliflor Coagulación
  • 35. Mg.Sc.ElenaCáceresAndonaire Liposoluble A Vegetales, productos lácteos, hígado Componente de pigmentos sensibles a la luz. Afecta a la vista y al mantenimiento de la piel Ceguera nocturna, Ceguera permanente, sequedad en la piel D Productos lácteos, huevos, aceite de hígado de pescado, luz ultravioleta Absorción de calcio, formación de los huesos Raquitismo E Margarina, semillas, verduras de hoja verde Protege contra la oxidación de ácidos grasos y membranas celulares Anemia K Verduras de hoja verde Coagulador sanguíneo Inhibición de la coagulación de la sangre VITAMINA ALIMENTOS EN LOS QUE SE ENCUENTRA FUNCIONES PRINCIPALES EFECTOS DE LA DEFICIENCIA
  • 36. Mg.Sc.ElenaCáceresAndonaire VITAMINA ALIMENTOS EN LOS QUE SE ENCUENTRA FUNCIONES PRINCIPALES EFECTOS DE LA DEFICIENCIA Hidrosoluble B1 (Tiamina) Vísceras, cerdo, cereales, legumbres Metabolismo de los hidratos de carbono. Regulación de las funciones nerviosas y cardiacas Beriberi (debilidad muscular, mala coordinación e Insuficiencia cardiaca) B2(Riboflavi- na) Productos lácteos, hígado, huevos, cereales, legumbres Metabolismo Irritación ocular, inflamación y ruptura de células epidérmicas B3 (Nicotinam ida) Hígado, carne magra, cereales, legumbres Reacciones de oxidación reducción en la respiración celular Pelagra(dermatiti diarrea y Trastornos mentales) B5 (Ácido pantoténico) Productos lácteos, hígado, huevos, cereales,legumbres Metabolismo Fatiga, pérdida de coordinación B6 (Piridoxina) Cereales, verduras, carnes Metabolismo de los aminoácidos Convulsiones, alteraciones en la piel y cálculos renales B12(Cobala mina) Carnes rojas, huevos, productos lácteos Metabolismo de los ácidos nucleicos Anemia perniciosa, Trastornos neurológicos Biotina Carnes, verduras, legumbres Síntesis de ácidos grasos y metabolismo de aminoácidos Depresión, fatiga, náuseas C (Ácido ascórbico) Cítricos, verduras de hoja verde, tomates Formación de colágeno en dientes, huesos y tejido conectivo de vasos sanguíneos Escorbuto (hemorragias y caída de dientes) Ácido fólico Alimentos integrales, verduras de hoja verde, legumbres Metabolismo de los ácidos nucleicos Anemia, diarrea
  • 37. AVITAMINOSIS  Se denomina avitaminosis a la enfermedad producida por el déficit de vitaminas.  Se clasifican según la vitamina deficitaria, aunque algunas tienen nombres propios:  Xeroftalmia („ojos secos‟), por deficiencia de la vitamina A  Beriberi (denominación del temblor característico), por la Deficiencia de la Vitamina B1  Pelagra (enrojecimiento y descamación cutáneas), por la Deficiencia de la Vitamina B3  Anemia Perniciosa (resistente al tratamiento con hierro), por la Deficiencia de la vitamina B12  Escorbuto, por la Deficiencia de la vitamina C  Raquitismo Infantil (talla y desarrollo óseo deficitarios) y osteomalacia del adulto („huesos blandos‟), ambas por la Deficiencia de la vitamina D.
  • 38. AVITAMINOSIS  El déficit vitamínico puede deberse a falta de ingesta, mal absorción intestinal, mala utilización metabólica o aumento de demandas.  La falta de ingesta se origina por:  carencia de recursos (hambrunas del Tercer Mundo, poca ingesta proteica por pobreza),  dietas inadecuadas (adelgazamiento incontrolado, vegetarianismo, caprichos y errores alimentarios psicológicos o psiquiátricos, anorexia nerviosa) o  falta de alimentos frescos (escorbuto de los navegantes).
  • 39. AVITAMINOSIS  La mal absorción puede ser localizada (como ocurre en los casos en los que hay un déficit selectivo en el íleon terminal) o generalizada (como en la colitis ulcerosa, la enfermedad de Crohn, el alcoholismo, la mal absorción de los ancianos, la gastritis crónica y las neoplasias intestinales).  La mala utilización metabólica suele deberse a efectos secundarios de fármacos (antineoplásicos antifólicos).  El aumento de la demanda es típico de la gestación, la lactancia o la pubertad con su crecimiento rápido.
  • 40. ENFERMEDADES CAUSADAS EN LA CAVIDAD BUCAL DEBIDO A LA AVITAMINOSIS Escorbuto  El escorbuto es una enfermedad producida por la deficiencia de vitamina C.  Las encías esponjosas e inflamadas son uno de los síntomas del escorbuto.  Otros síntomas son dientes flojos, hemorragias y articulaciones inflamadas y dolorosa.
  • 41. ACIDOS NUCLEICOS  Los tipos más importantes de moléculas biológicas son los ácidos nucleicos, las proteínas, los hidratos de carbono y los lípidos.  Los ácidos nucleicos son responsables del almacenamiento y transferencia de la información genética.  Son moléculas grandes formadas por cadenas largas de unas subunidades llamadas nucleótidos, que se disponen según una secuencia exacta.
  • 42. ACIDOS NUCLEICOS  Cada nucleótido está formado por una molécula de azúcar, un grupo fosfato y uno de 4 posibles compuestos nitrogenados llamados bases.  Estas subunidades, son "leídas" por otros componentes de las células y utilizadas como patrones para la fabricación de proteínas.  Reciben este nombre porque fueron aisladas por primera vez del núcleo de células vivas. Sin embargo, ciertos ácidos nucleicos no se encuentran en el núcleo de la célula, sino en el citoplasma celular.
  • 43. ACIDOS NUCLEICOS  Los ácidos nucleicos tienen al menos dos funciones: transmitir las características hereditarias de una generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas específicas.  PUEDEN SER  ADN: lleva la información necesaria para dirigir la síntesis de proteínas y la replicación  ARN: lleva la información que determina la estructura de las proteínas.
  • 44. Las hormonas influyen en la salud de todo el cuerpo, sus funciones son muy variadas y se reflejan en todos los órganos incluyendo la piel. Existen muchas hormonas que pueden afectar a la salud de la piel, estas hormonas cambian para cada etapa de la vida y para cada persona.
  • 45. ¿Por qué las Hormonas afectan a la Piel?  Las hormonas determinan algunas características importantes en la piel como: una parte de la coloración, el grosor, la cantidad de grasa que contiene, la sensibilidad a algunos medicamentos y la luz solar.  Por esa razón, la piel cambia en cada etapa de la vida, ya que las hormonas son diferentes en los niños y en los adultos. De la misma manera, las hormonas determinan que la piel sea diferente entre hombres y mujeres.  Las Características de nuestra Piel dependen de:  La genética  La edad  El sexo  La salud y estado general del cuerpo  Los medicamentos  Las hormonas  La higiene y cuidados que se dan a la piel  La alimentación
  • 46.  Existen cientos de hormonas en el cuerpo y no todas ellas afectan a la piel. Algunas son más importantes:  Hormonas sexuales: estrógenos y testosterona. Determinan que la piel femenina sea más suave, clara y delgada que la de los hombres.  El exceso de testosterona se asocia a acné, pero en la adolescencia esto es común.  Otros derivados de estas hormonas pueden generar problemas de piel grasa y acné o por el contrario, ayudar a tratarlo.  Durante la menopausia, la pérdida de estrógenos se asocia a una piel más seca.  En el embarazo o con los anticonceptivos, el exceso de estrógenos hace la piel muy sensible y propensa a manchas (o “paño”),también es frecuente la aparición de“venitas” o várices. Melasma: manchas en la piel conocidas como paño que pueden ser comunes en personas embarazadas o que usan estrógenos.
  • 47.  Hormona Tiroidea:  El hipotiroidismo o falta de hormona tiroidea se asocian a piel seca y gruesa, así como caída de cabello y uñas frágiles.  El hipertiroidismo o exceso de hormona pueden causar piel húmeda (sudor excesivo), también contribuye a la caída del cabello y fragilidad de uñas.  Cortisona y sus derivados: En las personas que deben tomar medicamentos de este tipo a dosis alta o tiempos prolongados, la piel se hace más débil, puede haber acné y propensión a moretones.  Insulina: El exceso en la producción de insulina, causa una alteración llamada acantosis nigricans, es un marcador de riesgo de diabetes. Es común en personas con sobrepeso, ovarios poliquísticos o con problemas metabólicos. La insulina inyectada en forma de medicamento no suele causar acantosis, sin embargo, las técnicas inapropiadas de aplicación pueden causar daño en la piel. Acantosis nigricans en cuello: coloración oscura en la piel que puede reflejar resistencia a la insulina. Se puede ver en codos, nudillos y axilas
  • 48.
  • 49. SISTEMA ENDOCRINO  Es uno de los sistemas principales que tiene el cuerpo para comunicar, controlar y coordinar el funcionamiento del organismo.  El sistema endocrino trabaja con el sistema nervioso y el reproductivo, y con los riñones, intestinos, hígado y con la grasa para ayudar a mantener y controlar:  Los niveles de energía del cuerpo.  La reproducción  El crecimiento y desarrollo.  El equilibrio interno de los sistemas del cuerpo (llamado homeostasis).  Las reacciones a las condiciones al ambiente (por ejemplo, la temperatura), al estrés y a las lesiones.   El sistema endocrino desempeña estas tareas por medio de una red de glándulas y órganos que producen, almacenan o secretan ciertas hormonas.
  • 50.
  • 51. GLÁNDULAS ENDOCRINAS:  Fabrican hormonas que se utilizan internamente en el cuerpo.  Las glándulas endocrinas y los órganos a éstas asociados son como fábricas: producen y almacenan las hormonas y las vierten a medida que son necesarias. Cuando el cuerpo necesita estas sustancias, el flujo sanguíneo lleva las hormonas a objetivos específicos, los cuales pueden ser órganos, tejidos o células.  Para funcionar normalmente, el cuerpo necesita glándulas que funcionen correctamente, un suministro de sangre que transporte las hormonas hasta los lugares objetivo, receptores en las células correspondientes para que las hormonas puedan surtir su efecto, y un sistema para controlar cómo se producen y utilizan las hormonas.
  • 52. DEFINICION DE HORMONA  Es una sustancia química secretada en los lípidos corporales, por una célula o un grupo de células que ejerce un efecto fisiológico sobre otras células del organismo.  Las hormonas van a todos lugares del cuerpo por medio del torrente sanguíneo hasta llegar a su lugar indicado, logrando cambios como aceleración del metabolismo, aceleración del ritmo cardíaco, desarrollo de órganos sexuales y otros.
  • 53. CARACTERÍSTICAS  Las hormonas nos ayudan mucho a nuestro cuerpo, y son muy importantes porque intervienen en el desarrollo celular. Sus Principales Características son:  Intervienen en el metabolismo.  Se liberan al espacio extracelular.  Se difunden a los vasos sanguíneos y viajan a través de la sangre.  Afectan tejidos que pueden encontrarse lejos del punto de origen de la hormona.  Su efecto es directamente proporcional a su concentración.  Independientemente de su concentración, requieren de adecuada funcionalidad del receptor, para ejercer su efecto.  Regulan el funcionamiento del cuerpo.  Se producen en pequeñas cantidades.
  • 54. FUNCIONES QUE CONTROLAN LAS HORMONAS  Las actividades de órganos completos.  El crecimiento y desarrollo.  Reproducción.  Las características sexuales.  El uso y almacenamiento de energía.  Los niveles en la sangre de líquidos, sal y azúcar.
  • 55.
  • 56. CLASIFICACION  Las hormonas las englobamos en 3 grupos en función de su estructura química:  Aminas (Aminoácidos, Tirosina)  incluyen las hormonas producidas por la hipófisis anterior, paratiroides, placenta y páncreas.  Esteroides (Colesterol)  Hormonas de la corteza suprarrenal  Hormonas de las glándulas reproductoras  Metabolitos activos de la vitamina D  Proteica y Peptídica  Hormonas del páncreas endocrino  Hormonas hipotalámica-hipofisiaria
  • 57.  Gracias a su naturaleza lipídica, atraviesan fácilmente las membranas de las células diana o células blanco, y se unen a las moléculas receptoras de tipo proteico, que se encuentran en el citoplasma.  De esta manera llegan al núcleo, donde parece que son capaces de hacer cesar la inhibición a que están sometidos algunos genes y permitir que sean transcritos.  Las moléculas de ARNm originadas se encargan de dirigir en el citoplasma la síntesis de unidades proteicas, que son las que producirán los efectos fisiológicos hormonales.
  • 58.  Son moléculas de gran tamaño que no pueden entrar en el interior de las células blanco, por lo que se unen a "moléculas receptoras" que hay en la superficie de sus membranas plasmáticas, provocando la formación de un segundo mensajero, el AMPc, que sería el que induciría los cambios pertinentes en la célula al activar a una serie de enzimas que producirán el efecto metabólico deseado.
  • 59. LOCALIZACIÓN DE RECEPTORES HORMONALES EN LA CÉLULA DIANA Hormonas Hidrosolubles Tienen receptores en la membrana Hormonas Liposolubles Suelen tener los receptores en citoplasma y núcleo, pero a veces también en la membrana
  • 60. MECANISMO DE ACCIÓN DE HORMONAS HIDROSOLUBLES Las hormonas hidrosolubles pueden modificar: 1. La apertura de un canal iónico 2. La actividad de alguna proteína intracelular mediante un segundoo mensajero
  • 61. MECANISMO DE ACCIÓN DE HORMONAS LIPOSOLUBLES  Las hormonas liposolubles, cuando actúan sobre receptores dentro del núcleo, activan genes dando lugar a la síntesis de una proteína. Gen mRNA Proteína Hormona
  • 62. SIMILITUDES Y DIFERENCIAS ENTRE EL SISTEMA NERVIOSO Y EL SISTEMA ENDOCRINO Neurotransmisor  Señalización rápida  Señales a corta distancia  Especificidad en el emisor  Coordina respuestas rápidas  y precisas Hormona Señalización lenta Señales a larga distancia Especificidad en el receptor Coordina respuestas de duración larga Respuesta RespuestaRespuesta
  • 63. REGULACIÓN DE LA SECRECIÓN HORMONAL  Se realiza de tres maneras:  Mecanismo de retroalimentación:  La producción de hormonas está regulada en muchos casos por un sistema de retroalimentación o feed-back negativo, que hace que el exceso de una hormona vaya seguido de una disminución en su producción.  Se puede considerar el hipotálamo, como el centro nervioso "director" y controlador de todas las secreciones endocrinas. El hipotálamo segrega neurohormonas que son conducidas a la hipófisis. Estas neurohormonas estimulan a la hipófisis para la secreción de hormonas trópicas (tireotropa, corticotropa, gonadotropa).
  • 64.  Estas hormonas son transportadas a la sangre para estimular a las glándulas correspondientes (tiroides, corteza suprarrenal y gónadas) y serán éstas las que segreguen diversos tipos de hormonas (tiroxina, corticosteroides y hormonas sexuales, respectivamente ), que además de actuar en el cuerpo, retroalimentan la hipófisis y el hipotálamo para inhibir su actividad y equilibran las secreciones respectivas de estos dos órganos y de la glándula destinataria.
  • 65.  Control Nervioso:  Estímulos, visuales, au ditivos, gustativos, ol fatorios, táctiles, dol or y emoción, también produce secreción hormonal.  Control Crono Trópico dictado por ritmos:  Ciclos Sueño/Despertar  Ritmos Estacionales  Ritmos Menstruales, etc.
  • 66. PRINCIPALES HORMONAS HUMANAS Hormonas Peptídicas y Derivadas de Aminoácidos.
  • 67. Nombre Abrevia- tura Origen Efecto Serotonina 5-HT Sistema nervioso central, tracto gastrointestinal Controla el humor, el apetito y el sueño. Triyodotironina T3 Tiroides La más potente de las hormonas tiroideas: aumento del metabolismo basal y de la sensibilidad a las catecolaminas, afecta la síntesis de proteínas. Adrenalina (o epinefrina) EPI Médula adrenal Aumento del ritmo cardíaco y del volumen sistólico, vasodilatación, aumento del catabolismo del glucógeno en el hígado, de la lipólisis en los adipocitos Dopamina DPM, PIH o DA Riñón, hipotálamo (neuronas del núcleo infundibular) Aumento del ritmo cardíaco y de la presión arterial inhibe la liberación de prolactina y hormona liberadora de tirotropina. Péptido natriurético auricular (o atriopeptina) ANP Corazón (células musculares de la aurícula derecha) Regula el balance de agua y electrolitos, reduce la presión sanguínea. Calcitonina CT Tiroides Construcción del hueso, reducción del nivel de Ca2+ sanguíneo, incrementa el almacenamiento de Ca2+ en los huesos y su reabsorción en el riñón. Eritropoyetina EPO Riñón Estimula la producción de eritrocitos.
  • 68. NOMBRE Abrevia- tura Origen Efecto Hormona estimuladora del folículo FSH Hipófisis anterior Mujer: estimula la maduración del folículo de Graaf del ovario. Hombre: estimula la espermatogénesis y la producción de proteínas del semen por las células de Sértolis de los testículos. Glucagón GCG Páncreas (células alfa) Glucogenólisis y gluconeogénesis, lo que incrementa el nivel de glucosa en sangre. Gonadotropina coriónica humana hCG Placenta (células del sincitiotrofoblasto) Mantenimiento del cuerpo lúteo en el comienzo del embarazo; inhibe la respuesta inmunitaria contra el embrión. Hormona del crecimiento (o somatotropina) GH o hGH Hipófisis anterior Estimula el crecimiento y la mitosis celular, y la liberación de Factor de crecimiento de tipo insulina tipo I. Insulina INS Páncreas (células beta) Estimula la entrada de glucosa desde la sangre a las células, la glucogenogénesis y la glucólisis en hígado y músculo; estimula la entrada de lípidos y la síntesis de triglicéridos en los adipocitos y otros efectos anabólicos. Hormona luteinizante LH Hipófisis anterior Estimula la ovulación; estimula la producción de testosterona por las células de Leydig.
  • 70. Nombre Abrevia- tura Origen Efecto Cortisol Glándulas suprarrenales (células fasciculadas y reticulares) Estimula la gluconeogénesis; inhibe la captación de glucosa en el músculo y en el tejido adiposo; moviliza los aminoácidos de los tejidos extrahepáticos; estimula la lipólisis en el tejido adiposo; efectos antiinflamatorios e inmunodepresivos. Aldosterona Corteza adrenal (células glomerulares) Estimula la reabsorción de sodio y la secreción de potasio e iones hidrógeno en el riñón, lo que hace aumentar el volumen sanguíneo. Testosterona Testículo (células de Leydig) Crecimiento, aumento de la masa muscular y de la densidad ósea; maduración de los testículos, formación del escroto, crecimiento del vello púbico y axilar, modificación del aparato vocal Androstenediona Glándulas adrenales, gónadas Substrato para los estrógenos. Dihidrotestosterona DHT Múltiple Controla el incremento del pelo en el cuerpo y la cara, influye sobre la secreción de las glándulas sebáceas (causa acné), produce pérdida de cabello y cáncer de la próstata.
  • 71. Nombre Abrevia- tura Origen Efecto Cortisol Glándulas suprarrenales (células fasciculadas y reticulares) Estimula la gluconeogénesis; inhibe la captación de glucosa en el músculo y en el tejido adiposo; moviliza los aminoácidos de los tejidos extrahepáticos; estimula la lipólisis en el tejido adiposo; efectos antiinflamatorios e inmunodepresivos. Progesterona Ovario (cuerpo lúteo), glándulas adrenales, placenta (durante el embarazo) Mantiene el embarazo:convierte el endometrio en órgano secretor, hace al moco cervical permeable al esperma, inhibe la respuesta inmunitaria contra el embrión, disminuye la coagulación sanguínea: incrementan la formación y la agregación plaquetarias, vasoconstricción; broncoconstricción.
  • 72. TRASTORNOS DE LA FUNCIÓN ENDOCRINA  Las alteraciones en la producción endocrina se pueden clasificar como de hiperfunción (exceso de actividad) o hipofunción (actividad insuficiente).  La hiperfunción de una glándula puede estar causada por un tumor productor de hormonas que es benigno o, con menos frecuencia, maligno.  La hipofunción puede deberse a defectos congénitos, cáncer, lesiones inflamatorias, degeneración, trastornos de la hipófisis que afectan a los órganos diana, traumatismos, o, en el caso de enfermedad tiroidea, déficit de yodo.  La hipofunción puede ser también resultado de la extirpación quirúrgica de una glándula o de la destrucción por radioterapia.
  • 73.  La hipofunción puede deberse a defectos congénitos, cáncer, lesiones inflamatorias, degeneración, trastornos de la hipófisis que afectan a los órganos diana, traumatismos, o, en el caso de enfermedad tiroidea, déficit de yodo.  La hipofunción puede ser también resultado de la extirpación quirúrgica de una glándula o de la destrucción por radioterapia.
  • 74. Nombre Nombre Melatonina Calcitonina Seratonina Colecistoquinina Tiroxina o tetrayodotironina Eritropoyetina Triyodotironina Gastrina Adrenalina o epinefrina Ghrelina Noradrenalina o norepinefrina Glucagón Dopamina Somatocrinina Hormona antimulleriana Inhibina Adiponectina Insulina Oxitocina Parathormona Angiotensina Hormona luteizante Hormona antidiurética Leptina Atriopeptina Orexina
  • 75. Nombre Nombre Hormona estimuladora del folículo Factor de crecimiento de tipo insulina o somatomedina Hormona liberadora de gonadotropina Hormona estimuladora de los melanocitos Gonadotropina coriónica humana Hormona adrenocorticotrópica Lactógeno placentario humano Hormona liberadora de corticotropina Hormona del crecimiento o somatotropina Hormona liberadora de tirotropina Prolactina Relaxina Secretina Somatostanina Trombopoyetina Tirotropina Factor liberador de prolactina Lopotropina
  • 76. Nombre Nombre Péptido natriurético cerebral Neuropéptido Histamina Endotelina Polipétido pancreático Renina Encefalina Endorfinas Nombre Nombre Cortisol Androstenediona Aldoesterona Dihidrostestosterona Testosterona Estradiol Dehidroepiandrosterona Estrona Progesterona
  • 77.  Son hormonas sexuales masculinas, y corresponden a la testosterona, la androsterona y la androstendiona.  Los andrógenos son hormonas esteroideas derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno.  Su función principal es estimular el desarrollo de los caracteres sexuales masculinos.  Los andrógenos, básicamente la testosterona, son segregados por los testículos, pero también por los ovarios en la mujer (androstendiona) y por la corteza suprarrenal de las glándulas suprarrenales (principalmente dihidroepiandrosterona). En el hombre solamente el 10% de los andrógenos tiene origen suprarrenal.
  • 78.  Los estrógenos son las hormonas femeninas responsables de las características sexuales femeninas, la formación de las mamas y la aparición del ciclo menstrual.  En la pubertad es cuando aumenta el nivel de estrógenos en los ovarios lo que estimula la maduración de la vagina, el útero y las trompas uterinas; también influye en le crecimiento de los conductos mamarios.  La mujer produce de forma natural seis tipos de estrógenos, pero sólo tres están en cantidades notables: B- estradiol, estrona y estriol.  El ovario produce el estradiol, del que se deriva la estrona y el estriol.
  • 79.  La oxitocina se la conoce como la hormona del amor, la generosidad, la confianza, del abrazo, de la calma… entre otros y parece que influye agradablemente en distintos aspectos de nuestra vida.  También se la relaciona con los patrones sexuales que se asocian con la afectividad y la ternura.  Está demostrado que la oxitocina mejora la capacidad de los sujetos de confiar en otras personas, promover la actividad social, superar el temor a la traición y crear un círculo de confianza y afecto.
  • 80.  La prolactina es una hormona segregada por la parte anterior de la hipófisis, la adenohipófisis, que estimula la producción de leche en las glándulas mamarias y la síntesis de progesterona en el cuerpo lúteo.  La prolactina aumenta la secreción de leche de la glándula mamaria. Entre sus efectos sobre las células de los alveolos mamarios está un aumento de la síntesis de lactosa y una mayor producción de proteínas lácteas como la caseína y la lactoalbúmina.  En los varones el comportamiento de la prolactina puede afectar la función adrenal, el equilibrio electrolítico, ginecomastia, algunas veces galactorrea, decremento del libido e impotencia y otras funciones como la de la próstata, vesículas seminales y testículos.
  • 81.  La adrenalina o epinefrina es una hormona vasoactiva secretada por las glándulas suprarrenales bajo situaciones de alerta o emergencia.  Además de encontrarse naturalmente en el organismo, puede inyectarse para tratar reacciones alérgicas potencialmente mortales causadas por las mordeduras de insectos, alimentos, medicamentos, látex y causas de otro tipo.
  • 82.  Relaja la musculatura de las vías respiratorias para permitir que ingrese más aire a los pulmones.  Estimula al corazón y lo hace latir más rápido y con más fuerza.  Las pupilas se dilatan para que aumente la capacidad de observar.  La velocidad de la respiración aumenta y el sistema digestivo se retarda de manera que entra más sangre a los músculos, los cuales se tensionan y aumenta la presión arterial.  Estimular al cerebro para que produzca dopamina.  Aumentar, a través de su acción en hígado y músculos, la concentración de glucosa en sangre.
  • 83.  La insulina es una hormona polipeptídica formada por 51 aminoácidos, producida y secretada por las células beta de los islotes de Langerhans del páncreas.  La insulina ayuda a que los azúcares obtenidos a partir del alimento que ingerimos lleguen a las células del organismo para suministrar energía
  • 84.
  • 85.  Controla la velocidad a la que la glucosa se consume en las células del músculo, tejido graso e hígado.  Inhibe la lipasa (enzima que descompone la grasa almacenada en glicerol y ácido grasos) influyendo en el metabolismo de las grasas.  Influye sobre las enzimas de las células del músculo al favorecer la captación de aminoácidos e impedir la utilización de la proteína propia.  Ayuda a que la glucosa entre en las células del cuerpo para que se la utilice como fuente de energía o para que se almacene cuando el organismo la pueda necesitar.
  • 86.  El Cortisol, también conocido como Hidrocortisona, es una hormona glucocorticoide (contraria a la de la insulina en sangre) producida por la glándula suprarrenal.  Se libera como respuesta al estrés y a un nivel bajo de glucocorticoides en la sangre.
  • 87.  Cuando se produce una situación de alarma y estrés nuestro cerebro envía un mensaje a las glándulas adrenales para que liberen cortisol, esta hormona hace que el organismo libere glucosa a la sangre para enviar cantidades masivas de energía a los músculos, de esta forma todas las funciones anabólicas de recuperación, renovación y creación de tejidos se paralizan y el organismo cambia a metabolismo catabólico para resolver esa situación de alarma.  Cuando el estrés es prolongado, se disparan en el organismo los niveles de cortisol, y al ser el único proveedor de glucosa del cerebro tratará de conseguirla por diferentes vías, bien sea destruyendo tejidos, proteínas musculares, ácidos grasos y cerrando la entrada de glucosa a lo otros tejidos.
  • 88.  Dopamina, neurotransmisor esencial para el funcionamiento del sistema nervioso central.  Se forma a partir de la dopa, que se sintetiza en el hígado a partir del aminoácido tirosina.  El sistema circulatorio transporta la dopa a las neuronas cerebrales, donde tiene lugar la transformación en dopamina.  Es un neurotransmisor versátil.  Participa desde el control del movimiento hasta el desarrollo de las conductas de base emocional.
  • 89.  Segunda ruta cerebral (mesocorticolímbica): Las neuronas de la área tegmental ventral del cerebro transmiten dopamina a otras conectadas con diversas partes del sistema límbico, responsable de la regulación de las emociones, la motivación, la conducta, el sentido del olfato y diversas funciones autonómicas o involuntarias, como el latido cardiaco o la respiración La vía de control del movimiento (ruta nigroestriada): la dopamina se libera en unas neuronas que se originan en una zona del cerebro llamada sustancia negra, y están conectadas con otra conocida como cuerpo estriado, que desempeña una función importante en el control del sistema musculo esquelético.
  • 90.  Cada vez hay más pruebas de que la dopamina interviene en varias alteraciones cerebrales importantes.  La narcolepsia, asocia con concentraciones anormalmente elevadas de dopamina y un segundo neurotransmisor llamado acetilcolina.  La corea de Huntington es una enfermedad hereditaria mortal debida a la destrucción progresiva de las neuronas de la base del cerebro; también está vinculada con un exceso de dopamina.  La enfermedad de Parkinson, se debe a un déficit de dopamina en ciertas áreas del cerebro. Consecuencia de la degeneración y muerte de neuronas de la ruta nigroestriada.  La esquizofrenia. El esquizofrénico presenta concentraciones normales de dopamina en el cerebro, pero es muy sensible a este neurotransmisor, por lo que activan comportamientos anómalos.  Los adictos al alcohol y otras drogas, tienen menos dopamina de lo normal en la ruta mesocorticolímbica. Al parecer, estas drogas incrementan la concentración de dopamina, y de este modo producen la sensación agradable que acompaña a su consumo.
  • 91.  Hormona del crecimiento, sustancia necesaria para el crecimiento humano que es sintetizada por el lóbulo anterior de la hipófisis.  La hormona activa la síntesis de proteínas y disminuye su catabolismo, y activa el metabolismo de las grasas.  También estimula la secreción por el hígado de la hormona somatomedina, que provoca la formación de hueso.
  • 92.  Son péptidos (pequeñas proteínas) derivados de un precursor producido a nivel de la hipófisis, una pequeña glándula que esta ubicada en la base del cerebro.  Las endorfinas actúan como neurotransmisores producidos por el organismo en respuesta a varias situaciones, entre las cuales se encuentra el dolor.  En este sentido, puede considerarse que son analgésicos endógenos, puesto que actúan inhibiendo la transmisión del dolor.
  • 93.  Por otro lado, las feniletilaminas sustituidas son compuestos con papeles tan diversos como estimulantes, hormonas, alucinógenos, broncodilatadores etc.  La feniletilamina (FEA) es químicamente una amina aromática muy simple, de fórmula C8H11N; es además un alcaloide y un neurotrasmisor monoamínico biosintetizado a través de la decarboxilación enzimática del aminoácido fenilalanina. En el cerebro humano, se le atribuyen roles como neuromodulador o neurotransmisor.  También se la encuentra en varios alimentos, especialmente después de una fermentación microbiana, por ejemplo en el chocolate y ciertos quesos.  Algunas feniletilaminas sustituidas son: Dopamina, adrenalina, noradrenalina, anfetamina, metanfetamina, efedrina, catinona, etc.
  • 94. ¿QUÉ DEBO HACER SI TENGO UNA ALTERACIÓN EN LA PIEL Y PUEDE ESTAR EN RELACIÓN CON UNA ALTERACIÓN HORMONAL?  CUIDE SU PIEL, evite remedios caseros y cremas o sustancias que no tengan un grado farmacéutico y estén indicadas por un médico especialista.  No use remedios naturistas ni productos que no incluyan en el envase indicación de las sustancias que contienen.  Cúbrase del sol y evite sustancias irritantes(perfumes y químicos).  No talle su piel con telas u objetos abrasivos, esto daña la piel y aumenta la lesión.  Use bloqueador diariamente, especialmente en las zonas más sensibles y expuestas al sol. Aún en días nublados y cuando permanezca bajo techo, puede exponerse a radiación que lastime su piel.  Acuda con su dermatólogo y siga sus indicaciones, el podrá indicarle que estudios realizar y si es necesario acudir con el endocrinólogo u otro especialista.  Si el endocrinólogo encuentra problemas hormonales, continúe su tratamiento dermatológico y hormonal para lograr mejores resultados.  NO SE AUTOMEDIQUE, los tratamientos erróneos causan más daño que beneficio y hacen más complicado el diagnóstico. Una vez que su problema hormonal se controle, el dermatólogo podrá indicarle tratamientos cosméticos adicionales que mejoren el estado de su piel.  Recuerde que tanto su apariencia como su interna son importantes.