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1. Universidad tecnológica de Aguascalientes ANATOMIA Y FISIOLOGIA DIGESTION TITULAR: DR; ULISES VILLANUEVA INTEGRANTES:JULISSA TRINIDAD CASTILLO MARIA AUXILIO REYES MACIAS SERGIO VAZQUEZ GONZALEZ AGUASCALIENTES, AGUASCALIENTES A 2 DE DICIEMBRE DEL 2010

2. DIGESTION La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos La digestión comprende 4 etapas: ingestión, digestión, absorción, eliminación INGESTION: La ingestión comienza en la boca en donde la dentición nos ayuda a convertir grandes pedazos de comida en trozos más pequeños. Durante la masticación, las glándulas salivales producen un jugo enzimático (saliva), que acondiciona la comida para que pueda pasar libremente por la faringe y el esófago.

3. DIGESTION: Una vez masticados y correctamente ensalivados, los alimentos que ya que pasaron por la faringe y el esófago llegan hasta el estómago.en el estómago, la comida es mezclada con jugos gástricos que contienen ácido clorhídrico, agua y encimas que reducen (sintetizan) proteínas y otras sustancias. ABSORCION: La Absorción se lleva a cabo en el intestino delgado el cual está tapizado en su interior por pequeñas estructuras en forma de deditos que conocemos como vellosidades intestinales. Gracias a la absorción los Nutrientes pueden pasar a la sangre y la circulación sanguínea se encarga de llevar los Nutrientes absorbidos a cada célula de nuestro cuerpo en cuestión de segundos.

6. ELIMINACION: Todo aquello que no a sido absorbido por el intestino delgado, pasan al intestino Grueso donde se absorbe el agua y entonces la pasta nutritiva (Quimo) se transforma en una masa semisólida llamada ahora bolo fecal.

11. FUNCIONES: la masticación, la deglución, el lenguaje y el sentido del gusto.