2. En pénichE, à vélo ou à piEd, dE
MigEnnEs à dijon, du TonnErrois à la
valléE dE l'ouchE En passanT par
l'auxois, lE canal dE BourgognE vous
fEra TravErsEr vignoBlEs ET BocagEs,
châTEaux ET jardins, villagEs dE
caracTèrE ET grandEs villEs.
voyagE au coEur dE la BourgognE

3. Réservé à la navigation de plaisance, le canal de Bourgogne à petit gabarit (Freycinet) ouvre ses 189 écluses de mai à fin
octobre. Prévoyez deux semaines pour descendre les 240 kilomètres navigables, de Dijon à Migennes, du bassin du Rhône à
celui de la Seine. Vous passerez sur le plus haut canal de France via plusieurs ponts-canaux et traverserez le célèbre tunnel
de Pouilly-en-Auxois sur 3 kilomètres.

4. Si vous choisissez de pédaler sur les chemins de halage du canal de Bourgogne pour découvrir la région, démarrez votre
périple à Tonnerre. Cette petite ville de l'Yonne abrite la mystérieuse source de la Fosse Dionne aux eaux bleutées qui
alimente croyances et légendes locales. Après avoir longtemps servi à l'approvisionnement en eau des environs, la source a
été aménagée en lavoir en 1758 pour devenir le domaine des lavandières de Tonnerre.

5. Bussy-Rabutin, Ancy-le-Franc, Châteauneuf, Commarin... les châteaux ne manquent pas aux abords du
canal de Bourgogne. Celui de Tanlay, entre Tonnerre et Montbard, vaut vraiment le détour avec ses
expositions d'art contemporain en été. Profitez d'une belle journée ensoleillée pour admirer ses
peintures en trompe-l'oeil, monter dans ses tours, vous balader le long de ses douves et flâner dans
son parc où trône un nymphée de style Renaissance.

6. Prévoyez une pause gastronomique dans la cité médiévale de Semur-en-Auxois pour déguster la spécialité de la ville qui fait écho au granit rose
de ses maisons: un biscuit rose aux amandes avec des bigarreaux confits et macérés au kirsch, enrobés de chocolat à l'orange et d'éclats de
noisettes. Laissez-vous aussi tenter par la crème de cassis et le fromage d'Epoisses avant de remonter sur votre vélo ou sur votre péniche...

7. Au coeur des vallons bucoliques de l'Auxois, faites une halte rafraîchissante dans le charmant petit port de plaisance de Vandenesse. Vous
aurez une vue imprenable sur la forteresse médiévale de Châteauneuf que vous atteindrez par un sentier de randonnée ou en quelques coups
de pédale. Franchissez l'enceinte pour une balade sur les pavés du Moyen-Age dans une ambiance animée!

8. Avant son arrivée à Dijon, le canal de Bourgogne longe la rivière de l'Ouche. Nichés dans la vallée, les jardins de Barbirey-sur-Ouche, véritable
lieu de vie où se mêlent régulièrement artistes contemporains et amateurs de plantes, vous invitent à la flânerie au milieu des allées fleuries,
du potager, des vergers et des étangs. En été, vous aurez peut-être une chance de déposer un voeu dans une bouteille conservée dans le vieux
pigeonnier.

9. Une fois à Dijon, capitale de la Bourgogne et dernière étape du canal, faites un voeu! Si vous suivez le circuit historique pour découvrir à pied
les cours pavées des hôtels particuliers du vieux centre-ville, n'oubliez pas de caresser de la main gauche la chouette de l'église Notre-Dame!
Prenez aussi le temps de grimper les marches de la tour Philippe-le-Bon dans le palais des ducs pour apprécier les toits dijonnais aux tuiles

10. On connaît aussi la Bourgogne pour la qualité de ses vins! Marsannay, Gevrey-Chambertin, Vougeot ou Nuits-Saint-Georges ne sont qu'à
quelques kilomètres au sud de Dijon. Finissez votre périple le long du canal en beauté avec une escapade sur la Route des Grands Crus. Vous
pourrez admirer la vue dégagée sur les vignobles des coteaux calcaires et descendre dans les caveaux pour vous initier à l'oenologie.

11. TourisME fluvial sur la charEnTE
navigaBlE d'angoulêME à l'océan
aTlanTiquE, la charEnTE EsT régléE
par 21 éclusEs jusqu'à sainT-saviniEn
puis à couranT liBrE jusqu'à
rochEforT.
richEs d'un paTriMoinE culTurEl
rEMonTanT au MoyEn agE, lEs rivEs
du flEuvE inviTEnT à l'avEnTurE.

12. Ville d'art et d'histoire, Angoulême est célèbre pour son festival international de la BD mais également pour son
architecture romane et ses nombreux vestiges du Moyen Âge, notamment dans le quartier de Saint-Cybard (photo).
Une belle entrée en matière pour votre visite de la région, même si vous devrez vous rendre à Sireuil ou Fléac,
à quelques kilomètres, pour louer un bateau habitable et démarrer votre périple sur la Charente.

13. Saint-Simon (photo) était au XIXème siècle un haut lieu de la construction de gabarres, ces bateaux à fond plat destinés au
transport de marchandises. Le petit village de pierres blanches conserve les traces de ce passé: la maison des gabarriers
illustre l'histoire du fleuve et de la batellerie charentaise avec des maquettes et des outils d'époque. Sur les quais, vous
verrez même les graffiti que les marins ont jadis gravés dans la pierre.

14. Terre de vignobles, Jarnac (photo) est indissociable de la Charente depuis ses origines. Aujourd'hui encore le fleuve fait
partie intégrante de la ville: on le longe en se baladant sur la chaussée des Moulins vers l'écluse. Là, on traverse pour arriver
sur l'île Madame où des mini-croisières sont proposées. Mais Jarnac est aussi la ville natale de François Mitterrand, dont on
peut visiter la maison ainsi que le musée.

15. De nombreux châteaux jalonnent le paysage charentais. Celui de Saint-Brice (photo), construit au XVIème siècle, est connu
pour le séjour de Catherine de Médicis et ses entrevues avec le jeune roi de Navarre, futur Henri IV. Amateurs d'histoire et
de randonnée, un parcours de 3 heures vous attend au départ de Saint-Brice. Vous remonterez le temps en découvrant
l'église abbatiale du XIIème siècle, le dolmen et le logis de Garde-Epée.

16. A la halte fluviale de Cognac, si vous apercevez une gabarre d'époque, ne soyez pas surpris! Il s'agit de la Dame Jeanne, une embarcation de 22
mètres de long qui propose des balades de 2 heures. Mais ici, c'est surtout l'eau-de-vie de Cognac qui est à l'honneur. Au total, 4 itinéraires et
près de 200 étapes labellisées (viticulteurs, restaurants...) vous guident à travers le vignoble charentais à la découverte du fameux cognac.

17. Si l'art roman est particulièrement foisonnant dans la région, à Saintes, les origines gallo-romaines sont également présentes. On trouve
certains édifices encore préservés, comme l'amphithéâtre et l'arc de Germanicus (photo), construit en 18-19 de notre ère. Et pour une
escapade romantique avant de reprendre le bateau, de nombreuses chambres d'hôtes vous accueillent dans les environs, au coeur des vignes.

18. Vous voici arrivé à la dernière écluse du parcours, à Saint-Savinien (photo). A l'aval, la
navigation devient fluvio-maritime et nécessite donc un bateau adapté. Après avoir
parcouru les rues et venelles encadrées de pierres blanches de la ville haute, à flanc de
coteaux, traversez le pont pour rejoindre l'île de la Grenouillette. L'été, les enfants
embarqueront sur des modèles réduits de bateaux pour un tour de manège nautique!

19. Pour naviguer vers l'océan jusqu'à Rochefort (photo), dernière étape pour votre bateau sans permis, mieux vaut être
expérimenté et consulter le registre des marées. Une fois à quai, découvrez le riche patrimoine militaire de la ville:
l'Arsenal, la Corderie royale et le chantier d'Hermione, frégate qui a porté Lafayette aux Amériques. Sur l'horizon se dessine
au loin un fort très médiatique: le Fort Boyard! Pour une prochaine croisière?

20. La douceur du Sud Sur Le canaL du
Midi
reLier L'atLantique à La
Méditerranée: teL eSt L'enjeu du
"canaL deS deux MerS". ce qu'on
appeLLe Le canaL du Midi en eSt La
partie eSt, entre touLouSe et Sète.
cLaSSé au patriMoine MondiaL de
L'huManité par L'uneSco, Le canaL du
Midi traverSe citéS MédiévaLeS,
viLLageS cathareS et... vigneS du
Languedoc!

21. Canal du Midi, c'est à Toulouse que l'on embarque pour ce voyage. Dans la ville rose, le canal, dont les rives ont été
entièrement aménagées, coule paisiblement à l'ombre des arbres centenaires. A la demi-journée, à la semaine, voire
plus, vous avez le choix entre une balade sur un bateau-promenade, un séjour sur une péniche-hôtel ou encore un
voyage sur un bateau de location. Ces derniers peuvent héberger jusqu'à 10 personnes !

22. "Parfois se ranime au fond de moi l'eau verte du canal du Midi", chantait le Toulousain Claude Nougaro. Le chanteur
faisait-il du vélo le long des berges? Une "voie verte" est en tout cas exclusivement réservée aux piétons et aux véhicules
non motorisés, sur 500 kilomètres entre l'Atlantique et la Méditerranée. Idéal pour les flâneurs comme pour les

23. Si la voie verte vous a ouvert l'appétit, faîtes une pause gourmande à Castelnaudary, en plein coeur du royaume des
Cathares, surnommée la "capitale mondiale du cassoulet". Garez votre péniche dans le port de plaisance, sur le bassin, et
dégustez ce célèbre ragoût de haricots blancs et de viande. Pendant la promenade digestive avant de repartir, vous
apprécierez aussi la chapelle Notre-Dame de Pitié et les moulins à vent de la ville.

24. Après la gastronomie, place au vin. Dans le Languedoc, on retrouve des cépages tels que le syrah, le grenache, le muscat ou
encore le piquepoul, qui donnent généralement des vins fruités, frais et légers. Sur cette photo : les vignes entourant la ville
de Carcassonne, dans le massif des Corbières. Entre deux dégustations, ne manquez pas de visiter son immense cité
médiévale.

25. Platanes, peupliers ou pins maritimes : grâce à ces arbres plantés par les gestionnaires de la construction, le canal du Midi
est à l'ombre toute l'année, bénéficiant même d'un micro-climat. Aujourd'hui, pas moins de 42 000 platanes bordent les
berges. Malheureusement, ceux-ci sont menacés par le chancre coloré, un champignon microscopique mais ravageur.

26. On quitte à présent l'Aude pour entrer dans l'Hérault... à Béziers, plus précisément. Petite ville de féria et de rubgy, elle porte aussi
les traces de l'ingénieur Pierre-Paul Riquet, à qui l'on doit le canal tel qu'on le connait aujourd'hui. En 1662, c'est lui qui a présenté le
premier projet de "canal des deux mers" à Colbert. Sur cette photo: le pont Vieux, sur le fleuve Orb.

27. Sète est sans nul doute l'une des plus belles étapes le long du canal. Surnommée la Venise française pour les canaux qui la
quadrillent et son centre-ville qui se visite en bateau, c'est aussi la ville de naissance de Georges Brassens, Jean Vilar et Paul
Valéry. Ne manquez pas la superbe vue depuis les hauteurs du cimetière marin.

28. Dernière étape de notre périple: la pointe des Onglous, sur la commune de Marseillan, à l'extrême ouest de l'étang de Thau. Le phare
des Onglous marque la limite entre le canal du midi et l'étang de Thau. Là, terminez en beauté le voyage en dégustant une douzaine
d'huîtres directement ramassées dans l'un des nombreux parcs ostréicoles qui entourent l'étang.

29. EmbarquEz sur lE canal dE la GaronnE
cEt été
lE canal dE GaronnE, En
prolonGEant lE canal du midi,
achèvE lE canal dEs dEux mErs En
rEliant l'océan atlantiquE à la mEr
méditErranéE.
dE toulousE à castEts-En-dorthE,
près dE bordEaux, voGuEz EntrE lEs
platanEs Et lEs vErGErs sur un
parcours tranquillE Et richE En
émotions.

30. C'est à Toulouse (photo) que démarre notre périple sur les eaux du canal de Garonne. Profitez du charme de la ville rose en visitant la Basilique
Saint-Sernin et en dégustant quelques spécialités locales comme les confiseries à la violette ou les gâteaux du Fénétra à la pâte d'amande et de
citron. Ensuite, direction la place de la Daurade pour embarquer à bord de l'un des nombreux bateaux fluviaux à louer, avec ou sans permis.

31. Lorsque vous passerez devant le vignoble de Fronton ou la forêt d'Agre (photo), la tentation sera grande de vous y arrêter! N'hésitez plus: une
centaine de kilomètres de voie verte longe le canal et permettent de s'y promener à vélo, en rollers ou à pied, sans rencontrer la moindre
voiture. Empruntant la digue ou l'ancien chemin de halage, le dénivelé est accessible à tous. L'occasion de vous dégourdir les jambes avant de
reprendre le bateau!

32. Premier port sur le trajet, Montech (photo) est une étape aussi pratique qu'intéressante. Tout d'abord, la halte nautique vous fournira de
nombreux documents touristiques. Mais c'est surtout pour sa pente d'eau que se démarque la ville. Il s'agit d'un ascenseur à bateaux qui
permet de franchir un seuil de 13,30 mètres en 10 minutes! Actuellement en travaux, cet ouvrage unique au monde se visite néanmoins via
l'office du tourisme.

33. Depuis Montech, un embranchement du canal de Garonne (11 kilomètres) permet de rallier
Montauban. Profitez-en pour passer un moment romantique au coeur de cette ville
caractéristique des bastides de la région, avec sa Place Nationale aux façades de briques
typiques. Après un dîner gastronomique, terminez la soirée en beauté par une balade au clair
de lune sur le pont Vieux (photo), l'un des derniers vestiges médiévaux de la ville.

34. Située à la confluence de la Garonne et du Tarn, Moissac (photo) est traversée par le canal de Garonne, le port se trouvant au coeur de la ville.
Etape importante sur les chemins de Compostelle, l'Abbaye romane Saint-Pierre de Moissac est inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco.
Mais la ville est également connue pour son raisin, le Chasselas, à la fois dégusté et utilisé en cure de remise en forme pour ses vertus

35. A mi-chemin entre Toulouse et Bordeaux, Agen propose une halte culturelle appréciable. Outre les nombreuses églises, le musée des Beaux-
Arts abrite des oeuvres de grands maîtres, notamment 5 tableaux de Goya. De retour dans votre embarcation, préparez-vous à changer de rive!
Un pont-canal (photo) de 539 mètres de long enjambe la Garonne pour passer de sa droite à sa gauche. Belles photos en perspective!

36. C'est probablement à Meilhan-sur-Garonne (photo) que vous aurez la plus belle vue, à la fois sur le canal et sur la Garonne, depuis l'esplanade
du Tertre. C'est d'ailleurs la place la plus animée de la ville, où vous trouverez notamment un restaurant gastronomique avec vue panoramique.
Avant de repartir, faites le plein de produits du terroir dans l'une des deux "Fermes de Garonne" -un réseau de producteurs locaux- à proximité.

37. Toutes les bonnes choses ont une fin, même le canal de Garonne! Après 193 kilomètres et 53 écluses -sans compter l'embranchement vers
Montauban-, il est temps de mettre pied à terre. C'est dans le ravissant village de Castets-en-Dorthe (photo) que votre périple fluvial s'achève.
Mais Bordeaux n'est qu'à une cinquantaine de kilomètres de là et la capitale girondine propose de nombreuses croisières dans l'estuaire de la
Gironde ou sur la Dordogne!

38. Vallée du lot : balade nature au fil du lot
le lot, fleuVe du Sud-oueSt de la
france, a été rouVert à la
naVigation en 1990 Sur 75km, entre
larnagol et luzech.
un parcourS qui permet d'admirer
leS SuperbeS falaiSeS de la Vallée,
maiS auSSi de S'offrir deS étapeS
culturelleS danS deS VillageS
médiéVaux ou gaStronomiqueS au
cœur du quercy.

39. Les amateurs d'authenticité pourront naviguer à bord d'une gabarre, embarcation traditionnelle qui descendait autrefois la vallée du Lot depuis
le Massif Central jusqu'à la Garonne. Elle était alors chargée de vin, de bois et de charbon. Mais pour une escapade romantique, choisissez un
bateau habitable ou house-boat, qui se conduit sans permis. Dès que le paysage vous sied, vous pouvez rester pour la soirée!

40. Terrain d'élevage de chèvres et de moutons, le parc naturel régional des Causses du Quercy se caractérise par ses murets en pierre sèche. En
cas de pluie, on peut se réfugier dans une gariotte, sorte de guérite typique de la région. Traditionnellement, elles servaient d'abri au
propriétaire du champ ou de la vigne où elle se trouvait, ainsi qu'aux ouvriers agricoles, aux moissonneurs ou aux vendangeurs.

41. "En découvrant Saint-Cirq-Lapopie, j’ai cessé de me désirer ailleurs", écrivait André Breton. On le comprend en découvrant ce village médiéval,
étape incontournable pour les amoureux d'histoire et d'architecture. Maisons à pan de bois, fenêtres à meneaux, arcades... Les ruelles pentues
du village, plantées de roses trémières, font plonger les visiteurs dans une autre époque.

42. Depuis la vallée du Lot, les aventuriers feront un petit détour vers le Nord pour visiter le gouffre de Padirac, merveille géologique façonnée par
les eaux souterraines. Pour y accéder, il faut descendre plus de 100 mètres sous terre. Là, au fil de la rivière souterraine, on découvre des
stalactites géantes, d'immenses salles voûtées naturelles et autres galeries majestueuses autant qu'impressionnantes.

43. Melon du Quercy, vin de Cahors, noix, truffes… La région regorge de délices. Une étape dans le joli village de Rocamadour, perché sur la falaise,
s'impose pour goûter le fromage du même nom. Ce petit fromage de chèvre, doux et fondant en bouche, est fabriqué depuis le XVe siècle. La
légende dit qu'il a nourri des générations de pèlerins venus rendre hommage à saint Amadour.

44. L'animal star du Quercy est le mouton à lunettes noires. D'immenses troupeaux de cette race réputée pour la qualité de sa viande paissent
tranquillement derrière les murets de pierre des Causses du Quercy. La légende dit qu'un matin, un berger a noirci le tour des yeux de ses
moutons avec du charbon de bois pour les protéger des maladies oculaires et que depuis, ils naissent ainsi!

45. L'émergence de Trou-Madame, au niveau du village de Cénevières, est l'un des nombreux spots de plongée souterraine offerts par le Lot. Cette
cavité, constituée d'une série de huit siphons, présente jusqu'à 22 mètres de profondeur. Attention, à ne tenter qu'encadré par des
professionnels, car en plongée souterraine, car les accidents peuvent être graves.

46. Grâce à son réseau unique de 1.500 km de sentiers balisés, GR et pistes équestres, le Lot est le paradis
des cavaliers. De nombreux centres équestres proposent aux touristes des circuits sur mesure, de la
simple balade à la randonnée de plusieurs jours avec hébergement adapté.
Pour les moins sportifs, il est aussi possible de se promener avec un âne, qui portera les bagages.