Este documento trata sobre los principios de la fertilidad del suelo y la nutrición vegetal para una agricultura sostenible. Explica la importancia de los nutrientes del suelo como el nitrógeno, fósforo y potasio, así como los micronutrientes. También describe el uso de abonos orgánicos, harinas de rocas, ácidos húmicos y biofertilizantes para mejorar la calidad del suelo y promover el crecimiento saludable de los cultivos. El objetivo final es establecer una agricultura ecológ

1. Curso sobre Insumos
2013

3. Desconocimiento del principio agrícola
Fe-Mg-Mn
K-Ca-B-Zn-Cu

4. Desconocimiento del principio agrícola
Entiende tu huerto como un Ecosistema

6. Principios de la fertilidad del suelo….
Por una agricultura sin residuos

7. Por una agricultura sin residuos

8. Nutrición vegetal y Fertilidad del suelo
Humus: 3M’s
Minerales
Materia organica
Microorganismos

9. Principios de la fertilidad del suelo….
Justus Von Liebig (1840): Durante su investigación….la necesidad de que la tierra
contenga Nitrógeno (N), Fósforo (P) y Potasio (K).
Por una agricultura sin residuos

10. Principios de la fertilidad del suelo….
Julius Helsen (1844): Padre del movimiento de la mineralización del suelo
Nuevos horizontes en la horticultura y fruticultura

11. ¿Cantidad de minerales?
Por una agricultura sin residuos

12. FERTILIZACIÓN  Agricultura
N-P-K
Fe-Mg-S,...
Mn-B-Zn-Cu...
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13. Principios de la fertilidad del suelo….
Por una agricultura sin residuos

14. Harinas de roca
Siempre hemos tenido en cuenta el NPK para la fertilización del suelo
Revolución de la AE con la remineralización del suelo
Harinas de rocas: Hacer soluble lo insoluble
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15. ¿Qué se conseguirá con fertilizar con harina de rocas?
Convertir piedras en “alimento”
Tierras Sanas
Cultivos sanos
Bajo costes
Personas sanas
Corregir los suelos
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16. ¿Beneficios de las harinas de rocas?
1.- Mayor cantidad y mejor calidad de la producción
2.- Reconstrucción y mejora del suelo
3.- Valor del nuevo fertilizante
4.- Cultivo de las plantas equilibradas.
5.- Aporte gradual de nutrientes
6.- Reequilibrio del PH
LAS HARINAS DE ROCAS,
NO ES UN ABONO..
7.- Aumento de la actividad de los microorganismos y lombrices
8.- Control de la erosión del suelo

17. ¿Cómo usarlas?
Sobre el suelo
Sobre cultivos o coberturas de abonos
verdes.
Sobre cultivos permanentes o perennes
Peletización de semillas
Sobre cultivos de pastos de
corete o pastoreo
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18. REGLAMENTO (CE) 889/2008, regula la producción ecológica
- La producción vegetal ecológica se basa en la nutrición de las plantas con
nutrientes
- La producción vegetal ecológica implica prácticas de cultivo variadas y un aporte
limitado de abonos y de acondicionadores del suelo
Gestión y fertilización del suelo
1. Cuando las necesidades nutricionales de las plantas no puedan satisfacerse
mediante las medidas contempladas en el artículo 12, apartado 1, del
Reglamento (CE) no 834/2007, solo podrán utilizarse en la producción ecológica
los fertilizantes y acondicionadores del suelo mencionados en el anexo I del
presente.
2. Los operadores deberán guardar documentos justificativos y características de
la necesidad de utilizar el producto.
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19. REGLAMENTO (CE) 889/2008, regula la producción ecológica
3. La cantidad total de estiércol ganadero, definida no podrá exceder de 170 kg de
nitrógeno anuales por hectárea de superficie agrícola empleada.
Este límite se aplicará únicamente al empleo de estiércol de granja, gallinaza, mantillo de
excrementos sólidos de animales incluida la gallinaza, estiércol compostado y excrementos
líquidos de animales.
4.- Podrán utilizarse las preparaciones adecuadas de microorganismos para
mejorar las condiciones generales del suelo o la disponibilidad de nutrientes en
el suelo o en los cultivos.
5.- Para la activación del compost podrán utilizarse preparados adecuados a
base de plantas o preparados de microorganismos.
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20. REGLAMENTO (CE) 889/2008, regula la producción ecológica

21. REGLAMENTO (CE) 889/2008, regula la producción ecológica

22. REGLAMENTO (CE) no 889/2008, se regula la producción ecológica

23. REGLAMENTO (CE) no 2003/2003, se regula la producción ecológica
a) abono o fertilizante: material cuya función principal es proporcionar elementos
nutrientes a las plantas;
b) nutrientes principales: exclusivamente, los elementos nitrógeno, fósforo y
potasio;
c) nutrientes secundarios: los elementos calcio, magnesio, sodio y azufre;
d) micronutrientes: los elementos boro, cobalto, cobre, hierro, manganeso,
molibdeno y zinc, esenciales para el crecimiento de las plantas, aunque en
pequeñas cantidades si se compara con los nutrientes principales y secundarios
Abono inorgánico: abono cuyos nutrientes declarados se presentan en forma
mineral, obtenida mediante extracción o mediante procedimientos industriales de
carácter físico o químico. Por convenio, la cianamida cálcica, la urea y sus
productos de condensación y asociación y los fertilizantes que contienen
micronutrientes quelados o complejados pueden clasificarse como abonos
inorgánicos;
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24. Video: Harinas de Rocas
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25. PRÁCTICA: Huesos calcinados animales “Fosfitos”
- Fosforo esencial para la vida
- Carencias de fosforo en el suelo y su fijación
Huesos calcinados + cascara de arroz
Propiedades: 14% Fosforo; 28% calcio y 90% silicio.
 Silicio y Calcio:
Fortalecer la estructura de las plantas
Flexibilidad
Resistentes al ataque de insectos y enfermedades
Fosforo:
Proveer energía a las plantas para su desarrollo sano desarrollando todas las
actividades fisiológicas correctamente.

26. PRÁCTICA: Huesos calcinados animales “Fosfitos”
50kg de huesos
5 sacos càscara arroz
¿Cúando?
- Durante toda la etapa de crecimiento y desarrollo de la planta: semillas, plantel,
crecimiento, floración, fructificación,…
- Plantas enfermas
¿Cómo?
- Sistema de riego, pulverizaciones foliares,…
- La planta lo asimila entre 3/6horas, no aplicar más de 24kg/ha

27. PRÁCTICA: Semillas Peletizadas con minerales
La peletización es un proceso mediante el cual las semillas son recubiertas con
sustancias minerales y otros para mejorar su respuesta frente a determinadas
condiciones de siembra y manejo.
Una buena protección, germinación, crecimiento,…
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28. Abonos Orgánico
¿Cómo actúan los abonos
orgánicos en el suelo?
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29. Propiedades físicas
• Absorbe más radiación solar aumentando la temperatura del
suelo y absorbiendo así con mayor facilidad los nutrientes.
• Mejora la estructura y textura del suelo
• Mejora la impermeabilidad del suelo: ya que influye en el
drenaje y aireación
• Mayor retención de agua en el suelo
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30. Propiedades Quimicas
• Aumenta el poder tampón del suelo
• Aumenta la capacidad de intercambio catiónico del suelo
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31. Propiedades Biologicas
• Aumenta la aireación y oxigenación del suelo, por lo que hay mayor actividad de
los microorganismos aeróbicos.
• Los abonos orgánicos constituyen una fuerte de Energía para los
microorganismos, por lo que se multiplican rápidamente.
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32. Por una agricultura sin residuos

33. Bacterias + sustancias húmicas = Vida Suelo
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34. Beneficios suelo y cultivo
• Regenerador de suelos
• Aumento microorganismos el suelo y como consecuencia la
producción vegetal.
• Composición rica en macro y micronutrientes.
• Aumenta el contenido de ácidos húmicos. Tierra más
esponjosas, mas aireadas, favorece el intercambio catiónico
aprovechando mejor los nutrientes del suelo.
• pH neutro; relación c/n equilibrada (rápida asimilación).
• Sustancias fitorreguladoras, aumentando la inmunología de la planta.
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35. Por una agricultura sin residuos

36. Diferencias compost - humus
• 2 billones de microorganismos /gr – humus de lombriz
• 100.000.000 millones/gr. – compost
• El humus de lombriz (vermicompost) tiene un pH más equilibrado.
• Mayor concentración de nutrientes en el vermicompost.
• El humus de lombriz esta compuesto por ácidos húmicos que aportan
efectos hormonales que favorecen el crecimiento de las plantas.
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37. Por una agricultura sin residuos

38. Analítica Humus
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39. Humus liquido
Por una agricultura sin residuos

40. Por una agricultura sin residuos

41. Ácidos húmicos líquidos
• Proceden de la leonardita : rica en
materia orgánica en proceso de
mineralización, con alto contenido en
Oxigeno.
• Su extracción se realiza mediante una
solución alcalina de Hidróxido de Potasio
(KOH).
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42. Efectos sobre el suelo
• Suelos pesados- arcillosos : ayudan en su aireación y mejoran su
estructura, aumentando su permeabilidad.
• Suelos ligeros-arenosos: los ácidos húmicos incrementan el
intercambio cationico (CIC) y con ello la capacidad de retención de
humedad y nutrientes.
• Suelos calcareos con pH > 8 = calcareo : los ácidos húmicos
amortiguan el pH del y permiten la mayor disponibilidad de los
elementos del suelo.
• Efecto quelatante de minerales Fe, Zn,Mn,Cu,Mg.
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43. Efectos sobre las plantas
Siembra: solución diluida antes de la
siembra, estimula las membranas celulares y
actividades metabólicas y con ello su poder
germinativo.
Raices: aumenta la capacidad de absorción
de elementos nutritivos, aumentando el
vigor, la productividad y fortaleza de las
plantas.
“mejores cosechas con calidad”
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44. Dosis Ácidos húmicos
• Semilleros: 6-12 cc/m2
• Foliar: 100-150 cc/100 lts.
• Riego: 10-20 lts bidón /200 lts. ;
3-5 aplicaciones ciclo
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45. BACTERIAS=BIOFERTILIZANTES
Azotobacter-Rhizobiun-Azospirillum-Azotobacter-Herbaspirillum; producen fitohormonas que
mejoran el crecimiento vegetal, pueden fijar el N atmosférico y sintetizan diversos enzimas
capaz de reducir el nitrógeno del aire en amonio que puede ser asimilado por la planta y
solubilizan minerales de fosforo poniéndolo a la disposición del cultivo, promoviendo así el
desarrollo vegetal.
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46. Ejemplo: hemos reducido en pimiento el 50% de abono mineral nitrogenado.
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47. Trabajo Ecoforce: Naranjo
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48. Trabajo Ecoforce: Mandarinas
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49. MICRONUTRINTES
• Los micronutrientes son tan
importantes para las plantas como los
nutrientes primarios y secundarios, a
pesar de que la planta los requiere
solamente en cantidades muy
pequeñas.
• La ausencia de cualquiera de estos
micronutrientes en el suelo puede
limitar el crecimiento de la planta, aún
cuando todos los demás nutrientes
esenciales estén presentes en
cantidades adecuadas.
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50. Micronutrientes: Basaltos
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51. Tierra de Diatomea
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52. CORRECTORES SITÉMICOS
• Formulados estables a base de diferentes concentraciones de
microelementos complejados, confiriéndole propiedades sistémicas que
favorecerán su aplicación y asimilación. Evitan las anomalías que puedan
sobrevenir cuando cualquiera de estos elementos nutricionales no están
presentes en la savia en la concentración suficiente.
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53. ASCOPHYLLUM NODOSUM
• Origen: aguas más frías de Irlanda, Escocia y Noruega.
Recogida en
alta mar
Lavado
Congelación
-25º
Molienda –
50º
Producto
final: Crema
de algas
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54. Beneficios Algas
• Aumenta el crecimiento de las plantas y desarrollo del cultivo gracias
a las fitohormonas (hormonas vegetales) que controlan directa e
indirectamente la ejecución de numerosas y varias reacciones
fisiológicas.
• Movilización de nutrientes en los órganos vegetativos gracias a
citoquininas, auxinas y fitoreguladores.
• Incrementa raíces, el grado de maduración, mayor homogeneidad del
producto final.
• Adelanta germinación de las semillas.
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55. ¿Es cierto que los extractos de algas proporcionan a las
plantas mejores defensas contra plagas y enfermedades?
• Elevan el nivel de antioxidantes endógenos dentro de la planta que
estimulan el mecanismo de defensas natural de la planta.
• Aumentan la actividad de extraer encimas protectoras que se dirigen
a las toxinas oxidantes emitidas naturalmente por los agentes
patógenos.
• Antioxidantes - retrasan el envejecimiento de las plantas.
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56. Trabajo Ecoforce: Olivar Ecológico
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57. Trabajo Ecoforce: Olivar Ecológico
Por una agricultura sin residuos

58. Trabajo Ecoforce: Mandarinas Ecológicas
Por una agricultura sin residuos

59. INFORMACIÓN
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