De la aceituna al aceite

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De la aceituna al aceite

  1. 1. De la aceituna al aceite. Hola, aquí os hablaremos sobre el recorrido que hace la aceituna hasta convertirse en aceite, al haber hecho una excursión recientemente a la Bética Aceitera de Quesada(Jaén)
  2. 2. PRIMER PASO: <ul><li>PRIMERO, LA ACEITUNA RECOGIDA, SE LLEVA A LA RECEPCIÓN: </li></ul>betica.jpg
  3. 3. LA REPEPCIÓN. <ul><li>EN LA RECEPCIÓN, LAS ACEITUNAS SE DESCARGAN Y VAN A LAS CINTAS TRANSPORTADORAS </li></ul>CAMIÓN DE LA REPECIÓN.JPG
  4. 4. LA CINTA TRANSPORTADORA <ul><li>LA ACEITUNA PASA POR LA CINTA TRANSPORTADORA, TANTO LA LIMPIA COMO LA SUCIA: </li></ul>cinta transportadora.jpg
  5. 5. LIMPIEZA DE LA ACEITUNA <ul><li>LA ACEITUNA SE LIMPIA: </li></ul>imagen editada.jpg
  6. 6. EL ORDENADOR. <ul><li>EL ORDENADOR CONTROLA TODOS LOS MOVIMIENTOS: </li></ul>ordenador.jpg
  7. 7. LA LAVADORA <ul><li>LA LAVADORA LIMPIA LA ACEITUNA: </li></ul>Pantallazo.jpg.png
  8. 8. <ul><li>LAS TOLVAS </li></ul><ul><li>LA ACEITUNA SE VA A LAS TOLVAS, LAS TOLVAS SON EN TOTAL: 37 </li></ul>tolvas.jpg
  9. 9. <ul><li>ALMAZARA </li></ul><ul><li>DESPUÉS DE ESTAR LA ACEITUNA EN LAS TOLVAS, SE DESPLAZAN HACIA LA ALMAZARA POR UNOS TUBOS: </li></ul>ALMAZARA.JPG
  10. 10. <ul><li>CENTRIFUGADORA HORIZONTAL </li></ul><ul><li>A CONTINUACIÓN VA A LA CENTRIFUGADORA HORIZONTAL, LA CUAL GIRA A UNA VELOCIDAD MUY RÁPIDA Y LA ACEITUNA SE EXTRUJA. </li></ul>centrifugadora horizontal.jpg
  11. 11. <ul><li>CENTRIFUGADORA VERTICAL. </li></ul><ul><li>LA CENTRIFUGADORA VERTICAL, HACE QUE EL SÓLIDO SE QUEDE EN LAS PAREDES Y EL LÍQUIDO SE QUEDE EN EL CENTRO: </li></ul>centrifugadora vertical.jpg
  12. 12. <ul><li>EL ORUJILLO </li></ul><ul><li>LUEGO, LO QUE QUEDA COMO EL ORUJILLO VA AL TRANSFORMADOR DE ORUJILLO: </li></ul>transformador de orujillo.jpg
  13. 13. <ul><li>EL MONTÓN DE ORUJILLO </li></ul><ul><li>Y SE HACE UN MONTÓN, EL ORUJILLO SIRVE PARA LA CALEFACCIÓN. </li></ul>resultado, monton de orujillo.jpg
  14. 14. <ul><li>EXAMINACIÓN DE ACEITE </li></ul><ul><li>CON UNA MÁQUINA EL ACEITE SE EXAMINA: </li></ul>betica 137.jpg
  15. 15. <ul><li>ACEITE… COMESTIBLE O NO </li></ul><ul><li>SI EL ACEITE ESTÁ POR ENCIMA DE 2 GRADOS NO ES COMESTIBLE, SE MIDE CON EL ACIDIFICADOR: </li></ul>ANDA!! JULEPE SIN LA MANO ROTA!!!.jpg
  16. 16. <ul><li>ALMACENAMIENTO DEL ACEITE </li></ul><ul><li>LUEGO, EL ACEITE SE ALMACENA EN BIDONES, LOS BIDONES DE ESTA COOPERATIVA SON DE 50.000 KG: </li></ul>BIDONES..jpg
  17. 17. <ul><li>EMBOTELLAMIENTO DEL ACEITE </li></ul><ul><li>EL ACEITE SE EMBOTELLA CON ESTA MÁQUINA: </li></ul>EMBOTELLAMIENTO DEL ACEITE.jpg
  18. 18. <ul><li>RESULTADO DEL ACEITE. </li></ul>RESULTADO ACEITE.jpg RESULTADO ACEITE 2.jpg

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