Là cha của 4 đứa con và là người đàn ông quyền lực nhất thế giới trong ngành ẩm thực nhưng Gordon Ramsay - vị đầu bếp đến từ Scotland trở về căn bếp gia đình với những bài học dạy con vô cùng nghiêm khắc nhưng cũng rất thú vị sau giờ làm.

1. Cách dạy con thú vị của ông bố đầu bếp
được hàng nghìn người ngưỡng mộ
Là cha của 4 đứa con và là người đàn ông quyền lực
nhất thế giới trong ngành ẩm thực nhưng Gordon
Ramsay - vị đầu bếp đến từ Scotlandtrở về căn bếp
gia đình với những bài học dạy con vô cùng nghiêm
khắc nhưng cũng rất thú vị sau giờ làm.
“Vua đầu bếp” Gordon Ramsay sở hữu chuỗi nhà hàng
cao cấp nổi tiếng khắp thế giới và đã từng xuất bản 21
cuốn sách về ẩm thực. Bên cạnh đó ông cũng đạt được vô
số những giải thưởngnhư những ngôi sao Michelin danh
giá hay được phongtặng tước Hiệp sĩ và tham gia hàng
loạt các chương trình truyền hình thực tế về nấu ăn.
Gordon Ramsay nổi tiếng với tính khí nóng nảy và là vị
giám khảo “độc mồm độc miệng” nhất qua các chương
trình Vua đầu bếp Mỹ hay Gianbếp kinh hoàng.

2. Vị đầu bếp này cũng áp dụng những nguyên tắc khắt khe
của mình đối với 4 đứa con: Megan (17 tuổi), cặp sinh đôi
Jack và Holly (15 tuổi), Matilda (13 tuổi).
Gia đình 6 thành viên của Gordon Ramsay - vị giám khảo
được yêu thích trong chương trình nổi tiếng Vua đầu bếp
Mỹ.
Làm việc vì đam mê chứ đừng nghĩ đến danh vọng và
tiền bạc

3. Gordon Ramsay từng tuyên bố: “Con tôi có thể trở thành
một đầu bếp nổi tiếng,nhưng sẽ phải tìm một ai đó khác
để mà học nghề chứ không phải tôi”. Đó là vì ông ý thức
rất rõ cái giá của sự nổi tiếng, của việc có một người cha
giàu có và quyền lực sẽ ảnh hưởng thế nào tới suy nghĩ và
sự phát triển của các con.
“Nếu các con nấu ăn trong nhà hàng của tôi, đó sẽ là cơn
ác mộng đối với các nhân viên. Họ sẽ không ngừng để ý
kiểu:'Nhìn kìa, đó là con của GordonRamsay!'”.
Ông sẽ phản đối kịch liệt việc các con muốn vào bếp chỉ
vì có một người cha tài giỏi ở đó, hay chỉ vì chúng muốn
đạt được danh tiếng và tiền tài. Thậm chí, từ “nổi tiếng”
còn bị cấm trong căn bếp của ông ngang với một từ chửi
tục. Ngược lại, chúngcó thể nấu ăn nếu chúng thựcsự
yêu thích và đam mê công việc đó.
Cô con gái út Matilda(tên thường gọi Tilly) cho thấy
năng khiếu đặc biệt của mình với việc bếp núc. Ở tuổi 13,

4. Tilly đã có hẳn một chương trình truyền hình về nấu ăn
của riêng mình với sự giúp đỡ của ông bố nổi tiếng.
Tilly thể hiện tài năng nấu nướng trên chương trình
truyền hình của chính cô bé.
Gordon Ramsay giải thích: “Tôi không hề đặt áp lực cho
con bé. Chỉ là con bé đã tỏa sáng một cách tự nhiênvới
việc nấu nướng. Vậy nên, nếu nấu ăn vì đam mê thực sự,

5. tôi đồng ý. Còn nếu làm việc đó vì tiền và sự nổi tiếng,
câu trả lời của tôi là không”.
Phải biết rằng mọi thứ đều có giá trị của nó, đặc biệt
là đồ ăn
Mặc dù Gordon Ramsay không dạy các con trở thành một
đầu bếp chuyên nghiệp, ông cho rằng việc nấu ăn là rất
quan trọng đối với bản thân chúngvàdạy con những bài
học nấu ăn cơ bản từ khi còn nhỏ. Đối với ông, một tuổi
thơ khó khăn thiếu thốn chẳng bao giờ có được một bữa
ăn trọn vẹn với món khai vị, món chính và món tráng
miệng giúp ông trân trọng giá trị của mọi thứ xung quanh
mình.
Và ông muốn bọn trẻ cũng hiểu được điều đó. “Chúng
phải biết đường xuống bếp, biết cách nấu để học cách ăn
cho đúng, chứ không phải lúc nào cũng được phục vụ với
các nguyên liệuxa xỉ đắt tiền”.
Các con của ông cũng bị cấm đến các nhà hàng cao cấp
của cha mình cho đến khi 15 tuổi. Ông muốn chúng ăn

6. các đồ ăn nhanh bình thường khác thay vì có thói quen
bước chân vào nhà hàng sang trọng để tổ chức tiệc sinh
nhật hay ăn tối với món tôm hùm xa xỉ. Ông không muốn
chúng lớn lên là nhữngkẻ tỏ vẻ đẳng cấp sành sỏi và kén
cá chọn canh.
Các con của Ramsaybị "cấm cửa" với các nhà hàng cao
cấp của bố mình.
Ông dạy con tự lập và nhận thức được giá trị của đồng

7. tiền. Ở nhà, 4 đứa con của ông đều phải tự làm việc nhà.
Khi Jack - cậu con trai 15 tuổi muốn xin mẹ 14 bảng để đi
taxi Uber đến gặp bạn gái, vị đầu bếp khó tính thẳng
thừng từ chối: “Không được! Con nghĩ bố đi bằng gì để
gặp bạn gái khi bố 15 tuổi?Bố bắt xe buýt. Bố mẹ đã đảm
bảo cho các nhu cầu khác của con như trường học, thể
thao…Còn nếu muốn đi taxi,con hãy tự mình trả tiền”.
Ông nói rằng mình đã khởi đầu một cách nhọcnhằn với
hai bàn tay trắng, và ông muốn các con hiểu rằng thành
công có được chính là nhờ làm việc chăm chỉ mà có.

8. Các con ông đều phải tự mình làm việc nhà.

9. Ông bố nghiêm khắc nhưng tâm lí và hài hước
Dạy con cách… chửi thề
Những người hâm mộ của các chương trình truyền hình
nấu ăn của Ramsay đều biết ông nổi tiếng là người thường
xuyên chửi thề, thậm chí có người nói rằng ông dành hàng
tiếng đồng hồ trên truyền hình để… chửi thề. Gordon
Ramsay cũng tự mình ý thức được điều đó và cấm tiệt các
con mình bắt chước theo.
Thay vào đó, ông sáng tạo ra một loại ngôn ngữ mới “mã
hóa” cho việc chửi thề mà ông cho là rất thú vị vì nó có
liên quan đến các món ăn.
“Chửi thề không hay một chút nào. Các con tôi không
bao giờđược phép chửi thề dù bố của chúng có làm thế
20 lần một ngàyđi nữa”.
Ramsay hài hước chia sẻ, “thay vào đó, tôi dạy chúng một
thứ ngôn ngữ khác, khi muốn nói shit, hãy nói shitake,

10. như tên một loại nấm của Nhật; khi muốn nói “f...”, hãy
nói fructose (đường), còn “ass” thì thay
bằngasparagus(măng tây).”

12. Tạo dáng nhí nhố khoe cơ bắp cùng con trai trên
Instagram.
Mặc dù là một ông bố nghiêm khắc, Gordon Ramsay tự
nhận mình là một hình mẫu “khoan dung độ lượng”. Có
thể trên truyền hình, một hình ảnh bếp trưởng hay giám
khảo chuyên nạt nộ quát mắng đã quá quen thuộc, thì ở
trong căn bếp nhỏ, ông lại chọn cách giúp con giải quyết
vấn đề một cách nhẹ nhàng.
“Tôi dạy con từ nhữngđiều căn bản hàng ngày. Thay vì
quát “bố đã bảo con làm như thế rồi”, tôi hỏi chúng “làm
sao chúng ta có thể biến điều tiêucực này trở nên tích
cực đây?". Tôi có lòng khoan dung rất lớn, nhưngkhông
phải mọi lúc mọi nơi”.
Gordon Ramsay hẳn là một ông bố rất thú vị trong mắt
các con. Cô bé Tilly từng một lần trả lời phỏng vấn: “Bố
rất nghiêmkhắc, nhưng theo một cách rất hay”.

14. "Bố nghiêm khắc... nhưng theo một cách rất hay"
Nguồn; Sưu tầm Internet