Proyecto para la segunda evaluación del Ciclo de Grado Superior de Gestión de Empresas Agropecuarias de Cartaya, Huelva

1. PROYECTO DE
INSTALACIÓN DEL
SISTEMA DE RIEGO
LOCALIZADO DE
ALTA FRECUENCIA
PARA UN CULTIVO
DE FRESA EN UNA
FINCA SITUADA EN
CARTAYA
MELODY DOMINGUEZ Y ARANTZA BARROSO

2. 1.DATOS DE LA FINCA
-Provincia: 21- Huelva - Polígono: 24
-Municipio: 21- Cartaya -Parcela: 33
Recinto Superficie Pendiente Uso Coef. Incidencias
(ha) (%) Regadío (1)
1 5,5951 7,3 Tierras 100 11,305
Arables
(1)Arboles dispersos

3. 2.CLIMA ZONA:
(ºC/mm) Temp. Evap. Pot. Prec.
enero 10,8 21 71
febrero 11,7 24 59
marzo 13,7 39 42
abril 15,3 52 46
mayo 18,7 85 28
junio 23,1 127 7
julio 26,7 171 3
agosto 26,22 154 8
septiembre 24,1 116 16
octubre 19,3 71 55
noviembre 14,8 38 95
diciembre 11,7 24 86
año 18 922 514

4. 100 50
90 45
80 40
70 35
60 30
50 25
Temp.
Prec.
40 20
30 15
20 10
10 5
0 0
febrero abril junio agosto octubre diciembre
enero marzo mayo julio septiembre noviembre
TEMPERATURA:
La temperatura media máxima es de 33,8 ºC en el mes de julio; y la
temperatura media mínima es de 6,8 ºC en el mes de enero.
PRECIPITACIONES:
Las precipitaciones máximas de 95 mm en el mes de noviembre, y las
mínimas en de 3mm en julio, con un periodo seco desde mediados de abril
hasta mediados de septiembre.

5. 3.SUELO FINCA:
Este mapa nos indica la pendiente de la finca, nuestra finca mide unos 506
m de largo y hay una diferencia de pendiente de 10 m. Es decir, que ay una
pendiente de un 2% en toda la finca.

6. DATOS EDAFOLÓGICOS:
– PLANOSOLES EUTRICOS, LUVISOLES GLEICOS, LUVISOLES
PLINTICOS:
Los planosoles (planos) son suelos que asocian luvisoles gleicos y luvisoles
plinticos . Los planosoles se forman en zonas de suaves pendientes, casi
planas y los luvisoles sobre las superficies de mayor pendiente, en terrenos
con arena grava, arcilla y areniscas calcáreas. El horizonte superficial de los
planosoles es de color claro, la textura es arenosa o franco-arenosa, es
permeable, el pH es de 5 a 6 y la capacidad de intercambio catiónico baja.

7. 4.EXIGENCIAS DE EL CULTIVO Y TIPO DE CULTIVO.
Fresas
Exigencias Agroclimáticas.
CLIMA
La fresa es un cultivo que se adapta muy bien a muchos tipos de climas.
Su parte vegetativa es altamente resistente a heladas, llegando a soportar
temperaturas de hasta –20 ºC, aunque los órganos florales quedan
destruidos con valores algo inferiores a 0 ºC. Al mismo tiempo son capaces
de sobrevivir a temperaturas estivales de 55 ºC. Los valores óptimos para
una fructificación adecuada se sitúan en torno a los 15-20 ºC de media
anual.
Temperaturas por debajo de 12 ºC durante el cuajado dan lugar a frutos
deformados por frío, en tanto que un tiempo muy caluroso puede originar
una maduración y coloración del fruto muy rápida, lo cual le impide adquirir
un tamaño adecuado para su comercialización.
La pluviometría mínima requerida en secano se sitúa en torno a los 600 mm,
en regadío es necesario aportar en nuestras latitudes del orden de 2000
mm durante el ciclo del cultivo otoñal.
SUELO
La influencia del suelo, su estructura física y contenido químico es una de
las bases para el desarrollo del fresón. Éste prefiere suelos equilibrados,
ricos en materia orgánica, aireados, bien drenados, pero con cierta
capacidad de retención de agua.
El equilibrio químico de los elementos nutritivos se considera más favorable
que una riqueza elevada de los mismos. Niveles bajos de patógenos son
igualmente indispensables para el cultivo.
La granulometría óptima de un suelo para el cultivo del fresón
aproximadamente es :

8. - 50% de arena silícea
- 20% de arcilla
- 15% de calizas
- 5% de materia orgánica
En definitiva, un suelo catalogado como arenoso o franco-arenoso y
homogéneamente profundo se acercaría al ideal para nuestro cultivo.
En cuanto a las características físico-químicas que debe reunir el suelo de
un fresal se tiene:
pH: la fresa soporta bien valores entre 6 y 7. Situándose el óptimo en torno
a 6,5 e incluso menor.
Materia orgánica: serían deseables niveles del 2 al 3%
C/N: 10 se considera un valor adecuado para la relación carbono/nitrógeno,
con ello se asegura una buena evolución de la materia orgánica aplicada al
suelo.
Sales totales: hemos de evitar suelos salinos, con concentraciones de sales
que originen Conductividad Eléctrica en extracto saturado superiores a
1mmhos.cm puede empezar a registrarse disminución en la producción de
fruta.
Caliza activa: el fresón es muy sensible a la presencia de caliza activa, sobre
todo a niveles superiores al 5%. Valores superiores provocan el bloqueo del
Hierre y la clorosis consecuente.
La conclusión es que la temperatura y el tipo de suelo es el perfecto
para el cultivo de fresas en esta zona.

9. AGUAS DE RIEGO
La fresa es un cultivo muy exigente tanto en las cantidades de agua, muy
repartidas y suficientes a lo largo del cultivo, como en la calidad que
presente ésta. El cultivo se resiente, disminuyendo su rendimiento, con
concentraciones de sales en el agua superiores a 0,8 mmhos.cm.
Esta finca no tiene problemas con el agua de riego, ya que está en una
comunidad de regantes y el agua está en buenas condiciones para su uso.
5. SISTEMA DE RIEGO PARA EL CULTIVO.
El sistema de riego que hemos elegido es la exudación enterrada, ya que
para las fresas es el apropiado. Las ventajas de este tipo de riego son:
• Notable ahorro de agua, puede llegar hasta un 60%.
• Ahorro de energía y de equipamiento por la presión de trabajo.
• Disponibilidad de agua de diferentes caudales a distinta presión.
• Produce una banda, uniforme y continua humedad en toda su longitud.
• Las aguas calcáreas y ferruginosas no afectan a este sistema, además
se limpia fácilmente.
• Permite la fertirrigación de forma homogénea y la aplicación de
insecticidas, fungicidas.
• Vida útil más de 12 años, no le afectan las altas y bajas temperaturas,
tiene gran resistencia a la tracción, desgarro, reventón, y a los
productos químicos normalmente utilizados en la agricultura.
• Cuando finaliza el riego, el vaciado del agua contenida en el tubo hace
muy difícil la introducción de raíces en el sistema.
• Oxigena de forma natural el suelo.

10. Las desventajas son:
• las presiones de trabajo son menores esto hace que se empleen
reguladores de presiones limitadas o micro limitadores del caudal.
• Las cintas de exudación se pueden atascar debido a las algas o
depósitos de cal,por lo tanto requieren tratamientos de
mantenimiento.
6. PROCEDENCIA DEL AGUA.
El agua que vamos a utilizar procede de la comunidad de regantes del
sector 5. Este agua procede del embalse del Chanza y se distribuye por
medio de canales.
La comunidad de regantes nos proporciona un tomo de agrupación que nos
suministra 4 atm. de presión pero nosotros nada mas que necesitamos 2 atm
por lo tanto no nos hace falta poner una bomba ya que esta nos proporciona
lo requerido.
7.DISEÑO DE LA PLANTACIÓN.
Nosotros vamos a utilizar un marco de plantación de 0,50x0,30.
En una hectárea hay 80 caballones y 48000 plantas. En 5,5951 ha hay
268564 plantas.

11. 7.DISEÑO AGRONÓMICO E HIDRAULICO.
MESES DÍAS ET0 Kc Etc mm/mes Etc mm/día
enero 31 21 0,6 12,6 0,41
febrero 28 24 0,6 14,4 0,51
marzo 31 39 0,6 23,4 0,75
abril 30 52 0,6 31,2 1,04
mayo 31 85 0,6 51 1,65
junio 30 127 0,6 76,2 2,54
julio 31 171 0,6 102,6 3,31
agosto 31 154 0,6 92,4 2,98
septiembre 30 116 0,6 69,6 2,32
octubre 31 71 0,6 42,6 1,37
noviembre 30 38 0,6 22,8 0,76
diciembre 31 24 0,6 14,4 0,46
Las necesidades de Julio son las mas altas 3,31 mm al día. Las cintas de
exudación echan un caudal de 1 l/h por metro, en 2 metros de columna de
agua. El tiempo que necesitamos de riego es de 3,31 horas al día. La cinta de
exudación se pueden poner con mas de 200 m. de longitud y nosotros
tenemos menos de 200 m. en los caballones.
La finca la vamos a dividir en tres sectores, debido a las irregularidades del
terreno, para homogeneizar la aplicación del agua en toda la finca.
Sector 1: tiene una superficie de riego de 8680 m2 tiene un caudal de
0,004561666 m3/ seg. Y una superficie de tubería de 0,004561666 m2 y
con diámetro interior de 76mm. En este sector hay 119 caballones por lo
tanto 119 cintas de exudación. La velocidad es en todos lo mismo 1 m/sg.
Sector 2: tiene una superficie de riego de 2815,72 m2 con un caudal de
0,001995 m3/ seg. Y una superficie de tubería de 0,001995 m2, con
diámetro interior de 50mm. En este sector hay 114 caballones por lo tanto
114 cintas de exudación.
Sector 3: superficie de riego de 10880 m2 con caudal de 0,006345
m3/seg. Y una superficie de tubería de 0,006345 m2, con diámetro interior
de 80 mm. En este sector hay 282 caballones por lo tanto 282 cintas de
exudación.

13. 8.CÁLCULOS.
– SUPERFICIE DE RIEGO.
Los 22380,4 m2 es una regla de tres porque si en 1 h hay 4000 m2,
en 5,5951 hay 22380,4 m2.
SECTOR 1
5,5951 h 22380,4 m2
2,17 h 8680 m2
SECTOR 2
5,5951 h 22380,4 m2
0,703917 h 2815,72
SECTOR 3
5,5951 h 22380,4 m2
2,72 h 10880 m2
– CAUDAL (Q)
Sector 1:
119x1 l/h x138=16422 l/h
16422 l/h = 0,004561666 m3/seg.
Sector 2:
114x1 l/h x63=7182 l/h
7182 l/h = 0,001995 m3/seg.

14. Sector 3:
282x1 l/h x81=22842 l/h
22842 l/h= 0,006345 m3/seg.
-VELOCIDAD=1 m/seg.
- SECCIÓN:
Q(m3/seg)=V( m/seg)x S(m2)
Sector 1:
S=Q/V=0,004561666/1=0,004561666 m2
Sector 2:
S=Q/V= 0,001995/1=0,001995 m2
Sector 3:
S=Q/V= 0,006345/1= 0,006345 m2
-DIAMETRO INTERIOR
Ø=√4S/Π
Sector 1:
Ø=√4x 0,00456166/∏= 0,07621 m=76 mm.
Sector 2:
Ø=√4x0,001995/∏=0,0503995 m=50 mm.
Sector3:
Ø=√4x0,006345/∏=0,08988 m=80mm.
-DIÁMETRO COMERCIAL:
Sector 1: tubería de 210 m, de 6 atmósferas y con diámetro nominal de
90 mm.
Sector 2: tubería de 210 m, de 6 atmósferas y con diámetro nominal de
63 mm.

15. Sector 3: tubería de 405 m, de 6 atmósferas y con diámetro nominal de
110 mm.