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florida

       miami nice


        Downtown, Bal Harbour, Coconut Grove, Little Havana, Key Biscayne, Hollywood,
        South Beach, Coral Gables y Design District: los barrios que componen el gran mapa
        de esta meca urbana del Caribe norteamericano, explorados de punta a punta por              AQUÍ Connie Llompart
                                                                                                    llegando en moto a la playa
        LUGARES. Los hoteles, los restaurantes, el shopping, la noche y algunas perlitas más.       de Halouver Park, en Bal
                                                                                                    Harbour. ENFRENTE Mural
                                                                                                    (uno de tantos) en el barrio
        T e x t o c o n n i e l l o m pa r t l a i g l e . f o t o s d e C e c i l i a k e l ly .   de Wynwood.



36 . lu ga resd ev i aj e. c o m                                                                                                   lu ga re s . n º176 . 37
AQUÍ Vista nocturna del
     Downtown, desde el
     hotel Mandarin Oriental.
     ENFRENTE Una histórica
     barbería, Razzledazzle, en
     Mary Brickell Village.




       U
                                 na de las cosas que más saben los argentinos acerca   El paisaje caribeño hace que Miami, ubicada al sureste de los Estados       Downtown                                             Para ir un poco más lejos
                                 de Miami es que es el destino preferido de Ricardo    Unidos, parezca una excepción a la regla. No sólo por su vegetación         DWNTWN para los locales. Es el barrio más            Everglades Alligator Farm                      un buen número de restaurantes. Estos se
                                                                                                                                                                                                                        Quienes estén buscando conocer la
                                 Fort para hacer shopping. Sus propuestas turísticas   tropical sino porque en la Florida, más que el inglés, se escucha una       austral de Florida y está compuesto por                                                             concentran sobre todo en Mary Brickell Village,
                                                                                                                                                                                                                        otra jungla, la que no es de cemento,
                                 se ciñen, en el imaginario colectivo, a un poco de    sinfonía de tonadas latinas. La explicación es simple: de sus habitantes,   cuatro distritos –Brickell, Park West, Media         hay una opción que asegura adrenalina          un paseo comercial al aire libre que reúne una
                                 playa y gigantescas tiendas en las que se puede       el 63 por ciento son hispanos.                                              & Entertainment y Central Business– que se           al máximo. Se trata de un criadero de          selección ecléctica de tiendas con fuentes y plazas
                                 comprar ropa de las mejores marcas a precios          Este patchwork de nacionalidades es responsable de que Miami se             conectan por el Metro Mover, un monorriel que        cocodrilos, a poco más de una hora de          verdes en pleno centro. Su nombre no es casual,
                                                                                                                                                                                                                        Miami. Para llegar hay que alejarse hacia
                                 asequibles para un peso devaluado. Todo eso es        divida en barrios con adn propio. Desde los lujosos resorts de la avenida   funciona de 17 a 24 y es gratuito. Si bien Miami                                                    ya que recuerda el espíritu comercial de la pareja
                                                                                                                                                                                                                        el sur y pasar el Everglades National Park.
        cierto. Pero déjenme decirles que Miami no se reduce a ser consumismo          Ocean Drive, hasta puestitos callejeros que ofrecen café cubano caliente    está minada de rascacielos, a diferencia de otras    Abierta en 1982, además de los más de          Brickell que, en 1870, abrió un puesto sobre la
        extremo, aunque ésta sea una de las principales excusas para ir.               en Little Havana, se suceden los diversos escenarios que componen la        urbes del mundo sus calles no son oscuras.           tres mil cocodrilos que allí se crían, el      ribera del South River. Desde allí comerciaban
        Conocer sus otras caras conlleva la regla básica de no sucumbir al poder       personalidad de esta ciudad. Y esa característica también se expresa en     Esto es gracias a su luminosidad natural y a las     principal atractivo del lugar es el airboat,   ciervos, cueros y pieles de cocodrilo con los
                                                                                                                                                                                                                        una especie de gomón a hélice que se
        hipnótico de los malls, esos inmensos espacios en los que se pierde la         sus variadísimas propuestas gastronómicas que sólo tienen en común          construcciones espejadas que refractan la luz.                                                      indios seminolas, que por entonces habitaban en
                                                                                                                                                                                                                        desliza sobre el agua sin tocarla, y con
        noción del tiempo, del peso máximo permitido en el equipaje y, por qué         el tamaño sideral de sus porciones. Sin importar lo que hagan los           La mejor zona para pasear es Brickell. No se         el que se recorren los pantanos del sur        la zona de los Everglades. Éstos, a su vez, con el
        no, del límite de la tarjeta de crédito. Señoras y señores, hay vida más       demás comensales ante tanta comida, recuerde que los platos son para        deje intimidar por la presencia de múltiples         de la Florida. Un dato: el mismo hombre        dinero obtenido compraban granos y máquinas
        allá del Sawgrass, del Aventura o del Dolphin Mall, apenas tres nombres        compartir. Como Dr. Jekyll y Mr. Hyde, Miami se transforma a la caída del   corporaciones y financieras; también es dueña de     que rescata cocodrilos en Animal Planet        de coser a los Brickell. Fue el motor para el
                                                                                                                                                                                                                        hace aquí una demostración con un
        en el listado eterno de shoppings.                                             sol. Una trama de ventanas iluminadas y carteles de neón pelean por la      sofisticados hoteles –como el Mandarin Oriental– y   enorme ejemplar, y deja que los visitantes
                                                                                                                                                                                                                                                                       desarrollo de esta zona.
        Sunshine State rezan las patentes blancas de los autos que circulan por        atención del transeúnte, los restaurantes se deshacen de sus mesas para                                                          sostengan uno pequeño en sus manos.
        esta tierra donde siempre brilla el sol. Este es un dato no menor en un        convertirse en pistas de baile y las calles se pueblan de autos, motos y                                                         Muy yanqui, pero genial.
        hábitat donde las palmeras y un mar turquesa a la temperatura justa son        personas que lucen como maniquíes la compra del día. La hora de dormir
        sus protagonistas naturales.                                                   se troca por la de celebrar sin motivos concretos.



38 . lu ga re sd ev i aj e. c o m                                                                                                                                                                                                                                                                           lu ga re s . n º176 . 39
AQUÍ Zoologías domésticas
                                                                                                                                                                del artista plástico brasileño
                                                                                                                                                                Romero Britto. AL LADO
                                                                                                                                                                Neones en Coconut Grove.
                                                                                                                                                                Ambiente oriental en el
                                                                                                                                                                restaurante Georges in the
                                                                                                                                                                Grove. ENFRENTE Halouver
                                                                                                                                                                Park, en Bal Harbour.



        Bal Harbour                                         Bal Harbour Shops
                                                            Construido en 1967, este shopping nuclea
                                                                                                                                                                    Coconut Grove                                                                                      Fairchild Tropical Botanic Garden
                                                                                                                                                                                                                                                                       Es el sueño cumplido del empresario Robert
        Este elegante escondite de ricos y famosos se       las marcas más sofisticadas. A cielo
                                                                                                          servicios de calidad superior. Junto con dos socios       Data de 1825 y es la comunidad más antigua      para quienes busquen pasarla bien en un            Montgomery, coleccionista de plantas. Junto
        encuentra al norte de Miami Beach. Además de        abierto, en sus galerías comparten la         –Carls Fischer y Walter O. Briggs– y el estudio           de Miami. De noche, sus calles se llenan de     ambiente absolutamente latino, y que no            con el botánico David Fairchild y el paisajista
        la ostentación edilicia que mira al mar, cuenta     escena fuentes y esculturas modernas          Harland Bartolomé & Asociados, puso en marcha             jóvenes universitarios para los que parece no   le temen a la música a todo volumen. Otra          William Lyman Phillips, el hombre trabajó
        con dos atracciones imperdibles. Una es Halouver    de renombrados artistas, con vidrieras        el emprendimiento inmobiliario, pero éste se vio          haber horario. Coconut Grove es mucho más       opción es Flannigan’s, que desde 1985 ofrece       para que el proyecto del parque se hiciera
                                                            de lujo que muestran lo mejor del                                                                                                                                                                          realidad en un terreno de 33 hectáreas.
        Park; la extensión de esta playa y la ausencia de   diseño internacional. Si el mediodía lo       interrumpido por la Segunda Guerra Mundial.               que su popular galería Coco Walk. Es un blend   sus imbatibles alitas de pollo fritas y las baby   Tiene once lagos y cientos de atípicas
        construcciones cercanas sellaron su destino como    sorprende por allí, la opción es Carpaccio,   Entonces el señor Graham había arrendado las              de árboles –banyan trees–, casas con fachadas   back ribs, costillitas especiales de cerdo.        especies vegetales de los trópicos.
        lugar idóneo para practicar nudismo, entre las      restaurante italiano que ofrece pizzas        tierras a la Fuerza Aérea de los Estados Unidos,          de piedra, cafecitos, embarcaderos con yates    Sin importar dónde se irá a cenar, el postre
        torres 12 y 16. En uno de sus extremos desemboca    y pastas amasadas en casa, a precios
                                                                                                          que instaló allí sus cuarteles, un campo de tiro          de ensueño, paseos y hoteles que se asoman      debe comerse en The Cheesecake Factory,            Vizcaya Museum and Gardens
                                                            razonables… considerando que está en el                                                                                                                                                                    Del arquitecto Burrall Hoffman y un interior
        el canal homónimo por el que desfilan inmensos      corazón mismo de Bal Harbour.                 en las inmediaciones del actual hotel St. Regis           entre las frondas de una vegetación tropical.   especialistas en la torta homónima, en versión
                                                                                                                                                                                                                                                                       diseñado por Paul Chalfin, esta mansión de
        yates, imagen indisoluble del paisaje marítimo.                                                   y una prisión en el terreno que hoy ocupan los            También se lo conoce como Miami’s Food          clásica y sus incontables variantes.               1916 de estilo renacentista es un retazo de
        La otra es Bal Harbour, cuya sofisticación no es                                                  glamorosos Bal Harbour shops. Concluida la                Court, o el Patio de Comidas de Miami, por      El punto de reunión para descubrir la movida       Italia en pleno Miami. Tiene 34 habitaciones
        producto de la casualidad. Su concepción comenzó                                                  guerra se reflotó el proyecto, que se hizo realidad       la variada oferta de restaurantes. Entre        nocturna de Coconut Grove es el Green Street       abiertas al público, estatuas, jardines
                                                                                                                                                                                                                                                                       parecidos a los de Alicia en el País de las
        en 1929, cuando Robert Graham proyectó su                                                         en 1946. Primero se llamó Bay Harbour, pero               ellos se destaca Monty’s Raw Bar; ubicado       Café, con mesitas y sillones antiguos de           Maravillas, terrazas con vista al mar, pérgolas,
        idea de un paraíso subtropical en tierras de su                                                   después la denominación Bay fue reemplazada               sobre la Bahía Biscayne, ofrece stone crabs     pana. Siempre lleno de gente, la clave aquí        fuentes y hasta una majestuosa entrada para
        propiedad, que aún eran vírgenes. La idea fue                                                     por Bal, un neologismo que fusiona las palabras           (famosos cangrejos del lugar) con vista a las   es anotarse a uno de sus célebres mojitos de       los barcos que llegaban de visita.
        que en ellas conviviera un barrio moderno con                                                     “bahía” y “atlántico”.                                    olas y música en vivo. Es un recomendable       frutilla, mango o coco (U$S 9).



40 . lu ga re sd ev i aj e. c o m                                                                                                                                                                                                                                                                          lu ga re s . n º176 . 41
AQUÍ En monopatín por el
     Domino Park. ENFRENTE El
     cubano Felipe Pérez en su
     bici, en la Calle 8.




        Little Havana                                         Sabores cubanos
                                                              Referente de la cocina cubana criolla, La
        Bien cerca del Downtown, existe un barrio en el       Carreta es, desde 1976, la cita infaltable
                                                                                                            ofrecen velas para honrar a San La Muerte o para
        que es posible pasar horas sin escuchar una sola      para apreciar sabores típicos de la gran      encontrar el amor, ni puestos que ofrecen café
        palabra de inglés. Conocido originalmente como        isla vecina, que aquí componen con mano       cubano caliente al paso. Por sus calles circulan los
        Riverside, se convirtió en el hogar de los cubanos    maestra. La especialidad es el puerco         típicos autos antiguos y coloridos que avanzan al
                                                              asado, adobado con mojo criollo (una salsa
        que dejaron su país en busca de nuevos horizontes     hecha con mixtura de especias, cebolla, ajo   ritmo de Gloria Estefan.
        cuando Fidel Castro llegó al poder en 1959. Entre     y limón). Para el momento dulce, la casa      Little Havana tiene su propia agenda. El último
        ellos se encuentra Felipe Pérez, uno de los 125 mil   propone un clásico de clásicos: el postre     viernes de cada mes, artistas y músicos se
                                                              tres leches, o los buñuelitos de yuca. Una
        cubanos que dejaron su país en 1980, en el éxodo                                                    reúnen en la famosa calle 8, cogollito del barrio.
                                                              parada bien a la cubana: tomarse un café
        conocido como La Mariel. La embarcación lo dejó       al paso en su puesto callejero, acompañado    Y su propio hall of fame, donde artistas como
        en Denver, donde “era el único cubano”. Además        con pastel de guayaba.                        Celia Cruz son homenajeadas con estrellas al
        de esta marca histórica, lleva en su piel los                                                       mejor estilo Hollywood.
        tatuajes de la Virgen de Guadalupe, de la tumba de                                                  Para conocer la verdadera atmósfera de este barrio
        su padre y de Santa Bárbara.                                                                        no deben pasar por alto el Dominó Park, en las
        En este barrio de casas bajas acontece el arte                                                      calles 8 y 14, donde varios grupos de cubanos se
        de enrollar cigarros, hay supermercados que                                                         juntan a jugar interminables partidas de dominó
        ofrecen productos latinos, no faltan santerías que                                                  con la misma pasión que despierta el fútbol.



42 . lu ga re sd ev i aj e. c o m                                                                                                                                  lu ga re s . n º176 . 43
AQUÍ Casa típica de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                Hollywood Beach.
                                                                                                                                                                                                                                                                                          ENFRENTE Un símbolo de
                                                                                                                                                                                                                                                                                          la glotonería americana
                                                                                                                                                                                                                                                                                              por definición –el ice
                                                                                                                                                                                                                                                                                           cream– en la heladería
                                                                                                                                                                                                                                                                                         de Crandon Park. Novios
                                                                                                                                                                                                                                                                                              posando para la foto
                                                                                                                                                                                                                                                                                           en la playa de Crandon
                                                                                                                                                                                                                                                                                        Park. Delfines en el Miami
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Seaquarium.




        Key Biscayne                                                                                        Miami Seaquarium
                                                                                                            Desde 1955, este acuario ofrece los
                                                                                                                                                          Hollywood                                         Ocean Alley
                                                                                                                                                                                                            Si pregunta dónde puede almorzar rico en
        Además de ser la sede del faro Cape Florida,      Más adelante se encuentra Virgina Key. A                                                        Más arriba de Bal Harbour, después de las         un ambiente agradable y le recomiendan
                                                                                                                                                                                                                                                            mar en el que suenan bandas en vivo todos
                                                                                                            clásicos shows con orcas y delfines, entre
        las arenas de esta isla son una buena             mediados del siglo pasado (1945) era la única     los que se destaca el de Flipper, ya que en   playas de Sunny Isles y Golden Beach, se          Ocean Alley, no lo dude: es el lugar.           los días de 19.30 a 21. Los sábados, de 9 a
        alternativa para disfrutar del mar sin irse       franja costera de la zona que podía usar la       sus instalaciones se filmó la famosa serie    encuentra este barrio que nada tiene que          Sencillísimo restaurante ubicado sobre la       17.30, granjeros de la zona montan puestos
        demasiado lejos. No hace falta embarcarse;        población negra. Cerrada en 1982, 26 años más     homónima. Además existe la posibilidad        ver con la industria del cine. Lejos de eso, la   costanera, es una antigua casona que tiene      ambulantes (en costanera y Harrison) para
                                                                                                            de nadar con algunos de estos ejemplares                                                        la virtud de capturar toda la magia del mar.
        basta con cruzar el océano a través del           tarde fue reabierta para evitar que las tierras                                                 clave en este Hollywood es la playa. Destino      Los inmensos ventanales sin vidrio son el       ofrecer verduras orgánicas.
                                                                                                            en el Dolphin Harbour. La experiencia
        camino Rickenbacker Causeway, que la une          pasaran a manos de empresas constructoras,        dura una media hora que realmente vale        elegido principalmente por canadienses que        marco natural para sus aguas calmas; en         La distancia con Miami no significa desdeñar
        con el continente.                                y desde entonces funciona como una playa          la pena. Tocar sus cuerpos gomosos,           escapan del frío enero, se destaca por la         combinación con los turquesas en estado         el culto por el shopping. Precisamente, a
                                                                                                            parecidos a la textura de un huevo cocido                                                       líquido, las paredes están pintadas de
        En Key Biscayne se encuentra una de las playas    más. Es poco concurrida y tiene senderos para                                                   tranquilidad de sus costas y por su cercanía                                                      pocos minutos, se levanta nada menos que
                                                                                                            (pelado) y nadar colgado de su aleta                                                            verde esmeralda y en ellas cobra vida el
        más buscadas por los deportistas, Hobie           recorrer el parque que la rodea.                  dorsal no tiene precio.
                                                                                                                                                          con los aeropuertos de Miami (30 minutos) y       fondo del océano con reproducciones de          el Aventura Mall, uno de los más pintorescos
        Beach, la única de Miami en la que sopla el       La estrella de Key Biscayne es Crandon Park,                                                    de Fort Lauderdale (10 minutos). A diferencia     peces y medusas. Para estar a tono, no hay      y completos de Florida. Bien cerca del barrio
        viento. Por eso allí hay puestitos que alquilan   una gran área verde que incluye anchas playas                                                   de SoBe, es más económico y tiene once            como el mahi-mahi y unas sabrosas ostras        homónimo se encuentra el flamante Gulfstream
                                                                                                                                                                                                            frescas que el chef Mario suele sugerir a los
        hobie cat (pequeño catamarán) –e incluso          con palmeras, juegos para chicos, un club de                                                    kilómetros de playas exentas de la locura que                                                     Park. Sus inmensas construcciones de estilo
                                                                                                                                                                                                            embobados comensales.  
        dan clases–, y tablas para practicar stand up     tenis –donde se lleva a cabo el torneo Sony                                                     reina en Ocean Drive.                                                                             español alojan un casino, tiendas de ropa y
        paddleboarding (tabla de surf ancha que sirve     Ericsson cada marzo– y un campo de golf.                                                        Su costanera, delineada por posadas que no                                                        de objetos para el hogar, fuentes y plazoletas,
        de balsa), en la que se navega de pie y con la    Key Biscayne queda a 20 minutos del                                                             superan los dos pisos de altura, restaurantes                                                     todo al aire libre. La razón principal por la que
        ayuda de un remo.                                 Downtown y a media hora de South Beach.                                                         y heladerías, también tiene un teatro frente al                                                   la gente va son los restaurantes.



44 . lu ga re sd ev i aj e. c o m                                                                                                                                                                                                                                                               lu ga re s . n º176 . 45
AQUÍ Escena de la vida
                                                                                                                                                                                 cotidiana en la playa, en
                                                                                                                                                                                South Beach. ENFRENTE El
                                                                                                                                                                           Essex House Hotel, construido
                                                                                                                                                                            por Henry Hohauser en 1938,
                                                                                                                                                                             emblema arquitectónico del
                                                                                                                                                                           Art Deco District. Otra escena
                                                                                                                                                                                 playera en South Beach.




        South Beach                                                                                                    Collins Avenue
                                                                                                                       Recorre Miami Beach de punta a punta, pero
        Conocida como SoBe, esta franja de arena que se        que, por entonces, una de las primeras empresas
                                                                                                                       la mejor parte está entre las calles 5 y 9, fuero
        estira cinco kilómetros entre South Point y la calle   en instalarse fue la agencia de modelos Irene           de grandes marcas como Armani, Versace y
        23, es la playa más famosa de Miami. La primera        Marie Models. Pionera, dio el puntapié para que         Kenneth Cole. También es sede del divertido
        razón es obvia: sus cuadras son un muestrario          se activara el tráfico de bellezas y la proliferación   World Erotic Art Museum, cuyas salas
                                                                                                                       celebran la sexualidad a través de objetos,
        a cielo abierto del revolucionario estilo art déco     de “Panchosdottos” en busca del joven ideal
                                                                                                                       afiches y pinturas de distintos orígenes.
        que caracterizó los años 30. Simetría, esquinas        femenino. Resultado, sus playas se llenaron
        curvadas, colores pastel y neones son cuatro           de aspirantes a modelo que sólo querían ser             Lincoln Road
        claves para identificar las construcciones que         descubiertas. La agencia todavía funciona y la          Es la Fifth Avenue del sur, una peatonal de
                                                                                                                       siete cuadras donde perritos mínimos desfi-
        responden a dicho movimiento.                          gente que sigue frecuentando el lugar... es linda.
                                                                                                                       lan la colección de ropa de Dog Bar; hay fans
        La segunda tiene que ver con el público, ya            Esta presencia derivó en uno de los deportes que        en la galería del artista pop brasileño Romero
        que uno de los rasgos que definen SoBe es la           más se practican aquí: fichar y “hacer face”, o sea,    Britto, los melómanos de culto descubren
        presencia manifiesta de “gente linda”. Mujeres         mirar y ser mirado. El mejor lugar para entrenar la     discos alternativos en Base y lectores voraces
                                                                                                                       copan la librería Books & Books. Un buen
        divinas, hombres de físicos perfectos... la obsesión   vista es Ocean Drive, la avenida que bordea la costa
                                                                                                                       plan: cene en Meat Market, tome un helado en
        fashion al servicio de la cultura corporal ¿Por        con restaurantes –que ofrecen platos estándar           Ghirardelly y cierre la noche escuchando una
        qué eligen esta playa para mostrarse? Hay que          a comensales distraídos– y hoteles glamorosos.          banda en vivo en el café Van Deyk.
        bucear la respuesta en los años 80 y descubrir         Ocean Drive es el lugar cool por excelencia. Allí se



46 . lu ga re sd ev i aj e. c o m                                                                                                                                                        lu ga re s . n º176 . 47
AQUÍ La increíble piscina del
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Biltmore Hotel. ENFRENTE La
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       noche en Española Way. The
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Beatles en el World Erotic Art
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Museum. El birdman del bar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Mango’s con su guacamayo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      en la mano y la cacatúa en el
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     hombro, para que el turista se
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     saque fotos. Muchas zapatillas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              locas en Ocean Drive.



                  Española Way
                  La calle 14 entre Washington y Pennsylvania,
                                                                                                                                                                               Coral Gables                                           Biltmore Hotel
                                                                                                                                                                                                                                      De los arquitectos Schultze and Weaver, este
                                                                     determina cada día qué está in o out.                esculturales, híper tatuados. La presencia de        Este barrio residencial –al que mentan “la ciudad      edificio cuya torre reproduce la de la Giralda
                                                                                                                                                                                                                                                                                          de 20 tiendas que ofrecen blanquísimos vestidos
                  reúne bares de tapas y restaurantes que
                  ofrecen comida mexicana, española e                En cuanto a las playas, son bien extensas, de        tantas pieles estampadas tiene que ver con que       bella”– es la consecuencia de un planteo que se        de la catedral de Sevilla, se ve desde muy lejos.   de novia, intercaladas con las que se especializan
                  italiana. Antes guarida de gángsters en            arena blanca. Llenas de argentinos, dice el          Miami es un referente mundial del tatuaje a          hizo el concejal George Merrick, en 1920. En ese en-   Abrió como hotel en 1926; fue hospital durante      en la vestimenta del novio.
                  tiempos de Al Capone, esta peatonal es hoy         marplatense Jeremías –instalado allí hace 11         partir del reality show Miami Ink. Hoy, montones     tonces se preguntó cómo sería una ciudad perfecta,     la Segunda Guerra Mundial y luego hospital          Recorrerla también significa hacer un alto en
                  una de las más populares de SoBe por su                                                                                                                                                                             de veteranos, y en 1985 volvió a ser hotel. En
                                                                     años– y añade que “la principal diferencia con La    de turistas llegan en busca del local (que no        y para él debía tener plazas, fuentes y propiedades    frente se encuentra la iglesia congregacional;      Bonbon. Inaugurada hace sólo cuatro meses, esta
                  vida nocturna. Un bar, Café Nuvo: inspirado
                  en La Bodeguita del Medio, de La Habana,           Feliz es el agua” (por su color y su temperatura)    existe como tal Miami Ink), en el que los artistas   inspiradas en la arquitectura española. Convencido,    de 1925, fue la primera de la ciudad.               pastelería mediterránea se especializa en los
                  aúna cocina med con tragos isleños.                y el clima, que no decepciona. Entre las calles 5    Ami James y Chris Nunez despliegan sus diseños       aplicó esas premisas para construir Coral Gables en                                                        dulces sabores griegos. Pruebe las medialunas de
                                                                     y 15, la playa es libre y cargada de sensualidad.    creativos. Lo cierto es que fuera del show, la tal   la plantación de pomelos de sus padres.                Venetian Pools                                      chocolate rellenas con pasta de almendras.
                  Comer en Ocean Drive                                                                                                                                                                                                Inspirada en la arquitectura veneciana,
                                                                     Mujeres aceitadísimas se broncean sin pudor          meca del tatuaje funciona bajo el nombre de Love     Hay que visitarlo al barrio. No sólo por su belleza,                                                       Si se cansa de caminar, la solución para seguir re-
                  La gran oferta de restaurantes es                                                                                                                                                                                   esta antigua cantera de piedra caliza fue
                  inversamente proporcional a la calidad del         despojadas del corpiño de sus bikinis. En el tramo   Hate en el 1360 de Washington Avenue.                sino porque además esconde algunos tesoros             transformada, en 1924, en una de las                corriendo este barrio es el Coral Gables Trolley que
                  servicio. Dos excepciones, La Marea –la mesa       entre la 9 y la 16 se reúnen los visitantes más      Cada día, SoBe se puebla a la hora en que el         como las Venetian Pools, el Biltmore Hotel y la muy    piscinas más lindas del mundo. En ella ya           avanza por la popular avenida Ponce de León.
                  del hotel The Tides; excelentes risotti con        activos, que eligen disfrutar del sol en jet ski o   sol más calienta y se vacía alrededor de las         concurrida avenida Mallory Square. En su trazado       han aprendido a nadar tres generaciones de          Un poco más alejado se encuentra el Village of Me-
                  frutos de mar y pastas caseras– y el News                                                                                                                                                                           residentes Gables. Restaurada en 1989, el
                                                                     parapente. La bandera del arco iris flamea donde     cinco, cuando la gente va a lookearse para           conviven finas boutiques y pequeños restaurantes       diseño del inmenso espejo de agua incluye
                                                                                                                                                                                                                                                                                          rrick Park, un exclusivo centro comercial que con-
                  Café, un clásico en el que se puede picar algo
                  las 24 horas del día. Fue el primero en abrir en   la calle 12 se encuentra con el mar y con cuerpos    volver a la noche.                                   de autor que, aseguran los residentes, son uno me-     cascadas, cuevas y una pequeña isla con             grega boutiques de lujo, restaurantes y elegantes
                  South Beach y el preferido de Gianni Versace.                                                                                                                jor que el otro. Mallory Square es además la calle     palmeras conectada por un puente.                   spas. El complejo edilicio, al aire libre, es un paseo
                                                                                                                                                                               de las mujeres soñadoras, ya que en ella hay más                                                           en sí mismo si el día está lindo. O sea, casi siempre.



48 . lu ga re sd ev i aj e. c o m                                                                                                                                                                                                                                                                                                 lu ga re s . n º176 . 49
Design District                                                                                            El Mercadito
                                                                                                                   Flamante, este espacio gourmet mexicano
        En realidad, la zona en la que se despliega este    La autopista separa a este barrio de Wynwood,
                                                                                                                   que se define como progresivo, abrió sus
        barrio dedicado al buen gusto y a la creatividad,   tierra erizada de pequeños negocios relacionados       puertas en marzo de 2010. Su apuesta es
        se llama Buena Vista. Su nombre define muy          con el arte, el cine y la música. Un paseo por         aliar los ingredientes clásicos de la cocina
        bien el efecto visual que logran las vidrieras      este territorio no está completo si no se ven las      mex de una manera original. Así, ofrece
                                                                                                                   seis tipos de guacamole, entre los que se
        de las mejores casas de diseño. Esta zona, que      Wynwood Walls, en la 2520 Ave. En un predio
                                                                                                                   destaca el de palta con ananá. El Margarita
        comenzó a conocerse en 1893 por sus árboles de      cedido por la constructora Goldman Properties,         Little Market combina tequila reposado,
        palta, cambió su identidad hacia 1915, cuando se    artistas de Europa, Latinoamérica y los Estados        pico piquín, chile guajillo y ananá. Soporte el
        construyó la autopista 2nd. Ave. De ser una zona    Unidos convirtieron paredes abandonadas en una         efecto incendiario de este trago mirando las
                                                                                                                   pinturas del grafitero Erni Vales.
        agrícola, pasó a ser urbana y, ahora, una especie   galería de arte al aire libre. Wynwood limita a su
        de inmensa galería de arte. Actualmente sus         vez con Midtown. Más parecido a Puerto Madero          Joey’s
        calles son una mezcla de museos, showrooms,         pero sin el dique, este barrio en pleno desarrollo     Abierto en 2008, fue el primer restaurante             AQUÍ Insólita esquina del
                                                                                                                   de Wynwood. Su carta propone platos                    Design District. ENFRENTE
        restaurantes y residencias que no abren hasta       tiene la intención de convertirse en un polo
                                                                                                                   venecianos y otros que, aunque de                          Grafitis en Wynwood.
        pasadas las 11.                                     gourmet. Y lo está logrando.                                                                                       Ambiente mex en El
                                                                                                                   talante italiano, son ya parte del acervo
                                                                                                                   internacional. Por ejemplo las pizzas, aquí             Mercadito, en Midtown.
                                                            Agradecemos a Lan y al ente de turismo Visit Florida   destacables por su masa fina y crocante.             Lámparas de Oggetti, en la
                                                                                                                                                                       calle 40 del Design District.
                                                            la producción y realización de este viaje.
                                                                                                                                                                     Restaurante Joey’s, re-trendy.


50 . lu ga re sd ev i aj e. c o m                                                                                                                                                lu ga re s . n º176 . 51

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  • 1. florida miami nice Downtown, Bal Harbour, Coconut Grove, Little Havana, Key Biscayne, Hollywood, South Beach, Coral Gables y Design District: los barrios que componen el gran mapa de esta meca urbana del Caribe norteamericano, explorados de punta a punta por AQUÍ Connie Llompart llegando en moto a la playa LUGARES. Los hoteles, los restaurantes, el shopping, la noche y algunas perlitas más. de Halouver Park, en Bal Harbour. ENFRENTE Mural (uno de tantos) en el barrio T e x t o c o n n i e l l o m pa r t l a i g l e . f o t o s d e C e c i l i a k e l ly . de Wynwood. 36 . lu ga resd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 37
  • 2. AQUÍ Vista nocturna del Downtown, desde el hotel Mandarin Oriental. ENFRENTE Una histórica barbería, Razzledazzle, en Mary Brickell Village. U na de las cosas que más saben los argentinos acerca El paisaje caribeño hace que Miami, ubicada al sureste de los Estados Downtown Para ir un poco más lejos de Miami es que es el destino preferido de Ricardo Unidos, parezca una excepción a la regla. No sólo por su vegetación DWNTWN para los locales. Es el barrio más Everglades Alligator Farm un buen número de restaurantes. Estos se Quienes estén buscando conocer la Fort para hacer shopping. Sus propuestas turísticas tropical sino porque en la Florida, más que el inglés, se escucha una austral de Florida y está compuesto por concentran sobre todo en Mary Brickell Village, otra jungla, la que no es de cemento, se ciñen, en el imaginario colectivo, a un poco de sinfonía de tonadas latinas. La explicación es simple: de sus habitantes, cuatro distritos –Brickell, Park West, Media hay una opción que asegura adrenalina un paseo comercial al aire libre que reúne una playa y gigantescas tiendas en las que se puede el 63 por ciento son hispanos. & Entertainment y Central Business– que se al máximo. Se trata de un criadero de selección ecléctica de tiendas con fuentes y plazas comprar ropa de las mejores marcas a precios Este patchwork de nacionalidades es responsable de que Miami se conectan por el Metro Mover, un monorriel que cocodrilos, a poco más de una hora de verdes en pleno centro. Su nombre no es casual, Miami. Para llegar hay que alejarse hacia asequibles para un peso devaluado. Todo eso es divida en barrios con adn propio. Desde los lujosos resorts de la avenida funciona de 17 a 24 y es gratuito. Si bien Miami ya que recuerda el espíritu comercial de la pareja el sur y pasar el Everglades National Park. cierto. Pero déjenme decirles que Miami no se reduce a ser consumismo Ocean Drive, hasta puestitos callejeros que ofrecen café cubano caliente está minada de rascacielos, a diferencia de otras Abierta en 1982, además de los más de Brickell que, en 1870, abrió un puesto sobre la extremo, aunque ésta sea una de las principales excusas para ir. en Little Havana, se suceden los diversos escenarios que componen la urbes del mundo sus calles no son oscuras. tres mil cocodrilos que allí se crían, el ribera del South River. Desde allí comerciaban Conocer sus otras caras conlleva la regla básica de no sucumbir al poder personalidad de esta ciudad. Y esa característica también se expresa en Esto es gracias a su luminosidad natural y a las principal atractivo del lugar es el airboat, ciervos, cueros y pieles de cocodrilo con los una especie de gomón a hélice que se hipnótico de los malls, esos inmensos espacios en los que se pierde la sus variadísimas propuestas gastronómicas que sólo tienen en común construcciones espejadas que refractan la luz. indios seminolas, que por entonces habitaban en desliza sobre el agua sin tocarla, y con noción del tiempo, del peso máximo permitido en el equipaje y, por qué el tamaño sideral de sus porciones. Sin importar lo que hagan los La mejor zona para pasear es Brickell. No se el que se recorren los pantanos del sur la zona de los Everglades. Éstos, a su vez, con el no, del límite de la tarjeta de crédito. Señoras y señores, hay vida más demás comensales ante tanta comida, recuerde que los platos son para deje intimidar por la presencia de múltiples de la Florida. Un dato: el mismo hombre dinero obtenido compraban granos y máquinas allá del Sawgrass, del Aventura o del Dolphin Mall, apenas tres nombres compartir. Como Dr. Jekyll y Mr. Hyde, Miami se transforma a la caída del corporaciones y financieras; también es dueña de que rescata cocodrilos en Animal Planet de coser a los Brickell. Fue el motor para el hace aquí una demostración con un en el listado eterno de shoppings. sol. Una trama de ventanas iluminadas y carteles de neón pelean por la sofisticados hoteles –como el Mandarin Oriental– y enorme ejemplar, y deja que los visitantes desarrollo de esta zona. Sunshine State rezan las patentes blancas de los autos que circulan por atención del transeúnte, los restaurantes se deshacen de sus mesas para sostengan uno pequeño en sus manos. esta tierra donde siempre brilla el sol. Este es un dato no menor en un convertirse en pistas de baile y las calles se pueblan de autos, motos y Muy yanqui, pero genial. hábitat donde las palmeras y un mar turquesa a la temperatura justa son personas que lucen como maniquíes la compra del día. La hora de dormir sus protagonistas naturales. se troca por la de celebrar sin motivos concretos. 38 . lu ga re sd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 39
  • 3. AQUÍ Zoologías domésticas del artista plástico brasileño Romero Britto. AL LADO Neones en Coconut Grove. Ambiente oriental en el restaurante Georges in the Grove. ENFRENTE Halouver Park, en Bal Harbour. Bal Harbour Bal Harbour Shops Construido en 1967, este shopping nuclea Coconut Grove Fairchild Tropical Botanic Garden Es el sueño cumplido del empresario Robert Este elegante escondite de ricos y famosos se las marcas más sofisticadas. A cielo servicios de calidad superior. Junto con dos socios Data de 1825 y es la comunidad más antigua para quienes busquen pasarla bien en un Montgomery, coleccionista de plantas. Junto encuentra al norte de Miami Beach. Además de abierto, en sus galerías comparten la –Carls Fischer y Walter O. Briggs– y el estudio de Miami. De noche, sus calles se llenan de ambiente absolutamente latino, y que no con el botánico David Fairchild y el paisajista la ostentación edilicia que mira al mar, cuenta escena fuentes y esculturas modernas Harland Bartolomé & Asociados, puso en marcha jóvenes universitarios para los que parece no le temen a la música a todo volumen. Otra William Lyman Phillips, el hombre trabajó con dos atracciones imperdibles. Una es Halouver de renombrados artistas, con vidrieras el emprendimiento inmobiliario, pero éste se vio haber horario. Coconut Grove es mucho más opción es Flannigan’s, que desde 1985 ofrece para que el proyecto del parque se hiciera de lujo que muestran lo mejor del realidad en un terreno de 33 hectáreas. Park; la extensión de esta playa y la ausencia de diseño internacional. Si el mediodía lo interrumpido por la Segunda Guerra Mundial. que su popular galería Coco Walk. Es un blend sus imbatibles alitas de pollo fritas y las baby Tiene once lagos y cientos de atípicas construcciones cercanas sellaron su destino como sorprende por allí, la opción es Carpaccio, Entonces el señor Graham había arrendado las de árboles –banyan trees–, casas con fachadas back ribs, costillitas especiales de cerdo. especies vegetales de los trópicos. lugar idóneo para practicar nudismo, entre las restaurante italiano que ofrece pizzas tierras a la Fuerza Aérea de los Estados Unidos, de piedra, cafecitos, embarcaderos con yates Sin importar dónde se irá a cenar, el postre torres 12 y 16. En uno de sus extremos desemboca y pastas amasadas en casa, a precios que instaló allí sus cuarteles, un campo de tiro de ensueño, paseos y hoteles que se asoman debe comerse en The Cheesecake Factory, Vizcaya Museum and Gardens razonables… considerando que está en el Del arquitecto Burrall Hoffman y un interior el canal homónimo por el que desfilan inmensos corazón mismo de Bal Harbour. en las inmediaciones del actual hotel St. Regis entre las frondas de una vegetación tropical. especialistas en la torta homónima, en versión diseñado por Paul Chalfin, esta mansión de yates, imagen indisoluble del paisaje marítimo. y una prisión en el terreno que hoy ocupan los También se lo conoce como Miami’s Food clásica y sus incontables variantes. 1916 de estilo renacentista es un retazo de La otra es Bal Harbour, cuya sofisticación no es glamorosos Bal Harbour shops. Concluida la Court, o el Patio de Comidas de Miami, por El punto de reunión para descubrir la movida Italia en pleno Miami. Tiene 34 habitaciones producto de la casualidad. Su concepción comenzó guerra se reflotó el proyecto, que se hizo realidad la variada oferta de restaurantes. Entre nocturna de Coconut Grove es el Green Street abiertas al público, estatuas, jardines parecidos a los de Alicia en el País de las en 1929, cuando Robert Graham proyectó su en 1946. Primero se llamó Bay Harbour, pero ellos se destaca Monty’s Raw Bar; ubicado Café, con mesitas y sillones antiguos de Maravillas, terrazas con vista al mar, pérgolas, idea de un paraíso subtropical en tierras de su después la denominación Bay fue reemplazada sobre la Bahía Biscayne, ofrece stone crabs pana. Siempre lleno de gente, la clave aquí fuentes y hasta una majestuosa entrada para propiedad, que aún eran vírgenes. La idea fue por Bal, un neologismo que fusiona las palabras (famosos cangrejos del lugar) con vista a las es anotarse a uno de sus célebres mojitos de los barcos que llegaban de visita. que en ellas conviviera un barrio moderno con “bahía” y “atlántico”. olas y música en vivo. Es un recomendable frutilla, mango o coco (U$S 9). 40 . lu ga re sd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 41
  • 4. AQUÍ En monopatín por el Domino Park. ENFRENTE El cubano Felipe Pérez en su bici, en la Calle 8. Little Havana Sabores cubanos Referente de la cocina cubana criolla, La Bien cerca del Downtown, existe un barrio en el Carreta es, desde 1976, la cita infaltable ofrecen velas para honrar a San La Muerte o para que es posible pasar horas sin escuchar una sola para apreciar sabores típicos de la gran encontrar el amor, ni puestos que ofrecen café palabra de inglés. Conocido originalmente como isla vecina, que aquí componen con mano cubano caliente al paso. Por sus calles circulan los Riverside, se convirtió en el hogar de los cubanos maestra. La especialidad es el puerco típicos autos antiguos y coloridos que avanzan al asado, adobado con mojo criollo (una salsa que dejaron su país en busca de nuevos horizontes hecha con mixtura de especias, cebolla, ajo ritmo de Gloria Estefan. cuando Fidel Castro llegó al poder en 1959. Entre y limón). Para el momento dulce, la casa Little Havana tiene su propia agenda. El último ellos se encuentra Felipe Pérez, uno de los 125 mil propone un clásico de clásicos: el postre viernes de cada mes, artistas y músicos se tres leches, o los buñuelitos de yuca. Una cubanos que dejaron su país en 1980, en el éxodo reúnen en la famosa calle 8, cogollito del barrio. parada bien a la cubana: tomarse un café conocido como La Mariel. La embarcación lo dejó al paso en su puesto callejero, acompañado Y su propio hall of fame, donde artistas como en Denver, donde “era el único cubano”. Además con pastel de guayaba. Celia Cruz son homenajeadas con estrellas al de esta marca histórica, lleva en su piel los mejor estilo Hollywood. tatuajes de la Virgen de Guadalupe, de la tumba de Para conocer la verdadera atmósfera de este barrio su padre y de Santa Bárbara. no deben pasar por alto el Dominó Park, en las En este barrio de casas bajas acontece el arte calles 8 y 14, donde varios grupos de cubanos se de enrollar cigarros, hay supermercados que juntan a jugar interminables partidas de dominó ofrecen productos latinos, no faltan santerías que con la misma pasión que despierta el fútbol. 42 . lu ga re sd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 43
  • 5. AQUÍ Casa típica de Hollywood Beach. ENFRENTE Un símbolo de la glotonería americana por definición –el ice cream– en la heladería de Crandon Park. Novios posando para la foto en la playa de Crandon Park. Delfines en el Miami Seaquarium. Key Biscayne Miami Seaquarium Desde 1955, este acuario ofrece los Hollywood Ocean Alley Si pregunta dónde puede almorzar rico en Además de ser la sede del faro Cape Florida, Más adelante se encuentra Virgina Key. A Más arriba de Bal Harbour, después de las un ambiente agradable y le recomiendan mar en el que suenan bandas en vivo todos clásicos shows con orcas y delfines, entre las arenas de esta isla son una buena mediados del siglo pasado (1945) era la única los que se destaca el de Flipper, ya que en playas de Sunny Isles y Golden Beach, se Ocean Alley, no lo dude: es el lugar. los días de 19.30 a 21. Los sábados, de 9 a alternativa para disfrutar del mar sin irse franja costera de la zona que podía usar la sus instalaciones se filmó la famosa serie encuentra este barrio que nada tiene que Sencillísimo restaurante ubicado sobre la 17.30, granjeros de la zona montan puestos demasiado lejos. No hace falta embarcarse; población negra. Cerrada en 1982, 26 años más homónima. Además existe la posibilidad ver con la industria del cine. Lejos de eso, la costanera, es una antigua casona que tiene ambulantes (en costanera y Harrison) para de nadar con algunos de estos ejemplares la virtud de capturar toda la magia del mar. basta con cruzar el océano a través del tarde fue reabierta para evitar que las tierras clave en este Hollywood es la playa. Destino Los inmensos ventanales sin vidrio son el ofrecer verduras orgánicas. en el Dolphin Harbour. La experiencia camino Rickenbacker Causeway, que la une pasaran a manos de empresas constructoras, dura una media hora que realmente vale elegido principalmente por canadienses que marco natural para sus aguas calmas; en La distancia con Miami no significa desdeñar con el continente. y desde entonces funciona como una playa la pena. Tocar sus cuerpos gomosos, escapan del frío enero, se destaca por la combinación con los turquesas en estado el culto por el shopping. Precisamente, a parecidos a la textura de un huevo cocido líquido, las paredes están pintadas de En Key Biscayne se encuentra una de las playas más. Es poco concurrida y tiene senderos para tranquilidad de sus costas y por su cercanía pocos minutos, se levanta nada menos que (pelado) y nadar colgado de su aleta verde esmeralda y en ellas cobra vida el más buscadas por los deportistas, Hobie recorrer el parque que la rodea. dorsal no tiene precio. con los aeropuertos de Miami (30 minutos) y fondo del océano con reproducciones de el Aventura Mall, uno de los más pintorescos Beach, la única de Miami en la que sopla el La estrella de Key Biscayne es Crandon Park, de Fort Lauderdale (10 minutos). A diferencia peces y medusas. Para estar a tono, no hay y completos de Florida. Bien cerca del barrio viento. Por eso allí hay puestitos que alquilan una gran área verde que incluye anchas playas de SoBe, es más económico y tiene once como el mahi-mahi y unas sabrosas ostras homónimo se encuentra el flamante Gulfstream frescas que el chef Mario suele sugerir a los hobie cat (pequeño catamarán) –e incluso con palmeras, juegos para chicos, un club de kilómetros de playas exentas de la locura que Park. Sus inmensas construcciones de estilo embobados comensales.   dan clases–, y tablas para practicar stand up tenis –donde se lleva a cabo el torneo Sony reina en Ocean Drive. español alojan un casino, tiendas de ropa y paddleboarding (tabla de surf ancha que sirve Ericsson cada marzo– y un campo de golf. Su costanera, delineada por posadas que no de objetos para el hogar, fuentes y plazoletas, de balsa), en la que se navega de pie y con la Key Biscayne queda a 20 minutos del superan los dos pisos de altura, restaurantes todo al aire libre. La razón principal por la que ayuda de un remo. Downtown y a media hora de South Beach. y heladerías, también tiene un teatro frente al la gente va son los restaurantes. 44 . lu ga re sd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 45
  • 6. AQUÍ Escena de la vida cotidiana en la playa, en South Beach. ENFRENTE El Essex House Hotel, construido por Henry Hohauser en 1938, emblema arquitectónico del Art Deco District. Otra escena playera en South Beach. South Beach Collins Avenue Recorre Miami Beach de punta a punta, pero Conocida como SoBe, esta franja de arena que se que, por entonces, una de las primeras empresas la mejor parte está entre las calles 5 y 9, fuero estira cinco kilómetros entre South Point y la calle en instalarse fue la agencia de modelos Irene de grandes marcas como Armani, Versace y 23, es la playa más famosa de Miami. La primera Marie Models. Pionera, dio el puntapié para que Kenneth Cole. También es sede del divertido razón es obvia: sus cuadras son un muestrario se activara el tráfico de bellezas y la proliferación World Erotic Art Museum, cuyas salas celebran la sexualidad a través de objetos, a cielo abierto del revolucionario estilo art déco de “Panchosdottos” en busca del joven ideal afiches y pinturas de distintos orígenes. que caracterizó los años 30. Simetría, esquinas femenino. Resultado, sus playas se llenaron curvadas, colores pastel y neones son cuatro de aspirantes a modelo que sólo querían ser Lincoln Road claves para identificar las construcciones que descubiertas. La agencia todavía funciona y la Es la Fifth Avenue del sur, una peatonal de siete cuadras donde perritos mínimos desfi- responden a dicho movimiento. gente que sigue frecuentando el lugar... es linda. lan la colección de ropa de Dog Bar; hay fans La segunda tiene que ver con el público, ya Esta presencia derivó en uno de los deportes que en la galería del artista pop brasileño Romero que uno de los rasgos que definen SoBe es la más se practican aquí: fichar y “hacer face”, o sea, Britto, los melómanos de culto descubren presencia manifiesta de “gente linda”. Mujeres mirar y ser mirado. El mejor lugar para entrenar la discos alternativos en Base y lectores voraces copan la librería Books & Books. Un buen divinas, hombres de físicos perfectos... la obsesión vista es Ocean Drive, la avenida que bordea la costa plan: cene en Meat Market, tome un helado en fashion al servicio de la cultura corporal ¿Por con restaurantes –que ofrecen platos estándar Ghirardelly y cierre la noche escuchando una qué eligen esta playa para mostrarse? Hay que a comensales distraídos– y hoteles glamorosos. banda en vivo en el café Van Deyk. bucear la respuesta en los años 80 y descubrir Ocean Drive es el lugar cool por excelencia. Allí se 46 . lu ga re sd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 47
  • 7. AQUÍ La increíble piscina del Biltmore Hotel. ENFRENTE La noche en Española Way. The Beatles en el World Erotic Art Museum. El birdman del bar Mango’s con su guacamayo en la mano y la cacatúa en el hombro, para que el turista se saque fotos. Muchas zapatillas locas en Ocean Drive. Española Way La calle 14 entre Washington y Pennsylvania, Coral Gables Biltmore Hotel De los arquitectos Schultze and Weaver, este determina cada día qué está in o out. esculturales, híper tatuados. La presencia de Este barrio residencial –al que mentan “la ciudad edificio cuya torre reproduce la de la Giralda de 20 tiendas que ofrecen blanquísimos vestidos reúne bares de tapas y restaurantes que ofrecen comida mexicana, española e En cuanto a las playas, son bien extensas, de tantas pieles estampadas tiene que ver con que bella”– es la consecuencia de un planteo que se de la catedral de Sevilla, se ve desde muy lejos. de novia, intercaladas con las que se especializan italiana. Antes guarida de gángsters en arena blanca. Llenas de argentinos, dice el Miami es un referente mundial del tatuaje a hizo el concejal George Merrick, en 1920. En ese en- Abrió como hotel en 1926; fue hospital durante en la vestimenta del novio. tiempos de Al Capone, esta peatonal es hoy marplatense Jeremías –instalado allí hace 11 partir del reality show Miami Ink. Hoy, montones tonces se preguntó cómo sería una ciudad perfecta, la Segunda Guerra Mundial y luego hospital Recorrerla también significa hacer un alto en una de las más populares de SoBe por su de veteranos, y en 1985 volvió a ser hotel. En años– y añade que “la principal diferencia con La de turistas llegan en busca del local (que no y para él debía tener plazas, fuentes y propiedades frente se encuentra la iglesia congregacional; Bonbon. Inaugurada hace sólo cuatro meses, esta vida nocturna. Un bar, Café Nuvo: inspirado en La Bodeguita del Medio, de La Habana, Feliz es el agua” (por su color y su temperatura) existe como tal Miami Ink), en el que los artistas inspiradas en la arquitectura española. Convencido, de 1925, fue la primera de la ciudad. pastelería mediterránea se especializa en los aúna cocina med con tragos isleños. y el clima, que no decepciona. Entre las calles 5 Ami James y Chris Nunez despliegan sus diseños aplicó esas premisas para construir Coral Gables en dulces sabores griegos. Pruebe las medialunas de y 15, la playa es libre y cargada de sensualidad. creativos. Lo cierto es que fuera del show, la tal la plantación de pomelos de sus padres. Venetian Pools chocolate rellenas con pasta de almendras. Comer en Ocean Drive Inspirada en la arquitectura veneciana, Mujeres aceitadísimas se broncean sin pudor meca del tatuaje funciona bajo el nombre de Love Hay que visitarlo al barrio. No sólo por su belleza, Si se cansa de caminar, la solución para seguir re- La gran oferta de restaurantes es esta antigua cantera de piedra caliza fue inversamente proporcional a la calidad del despojadas del corpiño de sus bikinis. En el tramo Hate en el 1360 de Washington Avenue. sino porque además esconde algunos tesoros transformada, en 1924, en una de las corriendo este barrio es el Coral Gables Trolley que servicio. Dos excepciones, La Marea –la mesa entre la 9 y la 16 se reúnen los visitantes más Cada día, SoBe se puebla a la hora en que el como las Venetian Pools, el Biltmore Hotel y la muy piscinas más lindas del mundo. En ella ya avanza por la popular avenida Ponce de León. del hotel The Tides; excelentes risotti con activos, que eligen disfrutar del sol en jet ski o sol más calienta y se vacía alrededor de las concurrida avenida Mallory Square. En su trazado han aprendido a nadar tres generaciones de Un poco más alejado se encuentra el Village of Me- frutos de mar y pastas caseras– y el News residentes Gables. Restaurada en 1989, el parapente. La bandera del arco iris flamea donde cinco, cuando la gente va a lookearse para conviven finas boutiques y pequeños restaurantes diseño del inmenso espejo de agua incluye rrick Park, un exclusivo centro comercial que con- Café, un clásico en el que se puede picar algo las 24 horas del día. Fue el primero en abrir en la calle 12 se encuentra con el mar y con cuerpos volver a la noche. de autor que, aseguran los residentes, son uno me- cascadas, cuevas y una pequeña isla con grega boutiques de lujo, restaurantes y elegantes South Beach y el preferido de Gianni Versace. jor que el otro. Mallory Square es además la calle palmeras conectada por un puente. spas. El complejo edilicio, al aire libre, es un paseo de las mujeres soñadoras, ya que en ella hay más en sí mismo si el día está lindo. O sea, casi siempre. 48 . lu ga re sd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 49
  • 8. Design District El Mercadito Flamante, este espacio gourmet mexicano En realidad, la zona en la que se despliega este La autopista separa a este barrio de Wynwood, que se define como progresivo, abrió sus barrio dedicado al buen gusto y a la creatividad, tierra erizada de pequeños negocios relacionados puertas en marzo de 2010. Su apuesta es se llama Buena Vista. Su nombre define muy con el arte, el cine y la música. Un paseo por aliar los ingredientes clásicos de la cocina bien el efecto visual que logran las vidrieras este territorio no está completo si no se ven las mex de una manera original. Así, ofrece seis tipos de guacamole, entre los que se de las mejores casas de diseño. Esta zona, que Wynwood Walls, en la 2520 Ave. En un predio destaca el de palta con ananá. El Margarita comenzó a conocerse en 1893 por sus árboles de cedido por la constructora Goldman Properties, Little Market combina tequila reposado, palta, cambió su identidad hacia 1915, cuando se artistas de Europa, Latinoamérica y los Estados pico piquín, chile guajillo y ananá. Soporte el construyó la autopista 2nd. Ave. De ser una zona Unidos convirtieron paredes abandonadas en una efecto incendiario de este trago mirando las pinturas del grafitero Erni Vales. agrícola, pasó a ser urbana y, ahora, una especie galería de arte al aire libre. Wynwood limita a su de inmensa galería de arte. Actualmente sus vez con Midtown. Más parecido a Puerto Madero Joey’s calles son una mezcla de museos, showrooms, pero sin el dique, este barrio en pleno desarrollo Abierto en 2008, fue el primer restaurante AQUÍ Insólita esquina del de Wynwood. Su carta propone platos Design District. ENFRENTE restaurantes y residencias que no abren hasta tiene la intención de convertirse en un polo venecianos y otros que, aunque de Grafitis en Wynwood. pasadas las 11. gourmet. Y lo está logrando. Ambiente mex en El talante italiano, son ya parte del acervo internacional. Por ejemplo las pizzas, aquí Mercadito, en Midtown. Agradecemos a Lan y al ente de turismo Visit Florida destacables por su masa fina y crocante. Lámparas de Oggetti, en la calle 40 del Design District. la producción y realización de este viaje. Restaurante Joey’s, re-trendy. 50 . lu ga re sd ev i aj e. c o m lu ga re s . n º176 . 51