El Consejo Mexicano de la Carne es un organismo líder en México formado por empresas de la cadena de producción cárnica. Su objetivo es promover el desarrollo de este sector mediante la representación ética de los intereses de sus socios y asociados. Organiza seminarios para personal de aduanas, SENASICA e importadores con el fin de actualizarlos sobre temas relacionados a la importación de productos cárnicos y optimizar el proceso de inspección.
2. El Consejo Mexicano de la Carne es un organismo líder en México, conformado por empresas representativas de la cadena productiva de la carne, cuyo objetivo es fungir como eje promotor del desarrollo de la misma.
3. Misión Representar con ética y apego a la ley los intereses de socios y asociados, con el objeto de propiciar su desarrollo y elevar con ello la competitividad del sector, coadyuvando además con acciones que fomenten el consumo de proteína cárnica en beneficio del consumidor mexicano.
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8. Alcance de los seminarios 2010 * Personal de Puntos de Verificación e importadores . Fecha Sede Asistentes 4 y 5 marzo Tijuana Aduanas 8 SENASICA 7 A.A 19 Otros* 11 29 y 30 abril Nogales Aduanas 8 SENASICA 7 A.A 4 Otros* 20 y 21 mayo Cd. Juárez Aduanas 11 SENASICA 10 A.A 5 Otros* 8 15 y 16 junio Nuevo Laredo Aduanas 17 SENASICA 12 A.A 20 Otros*
9. Alcance de los seminarios 2010 * Personal de Puntos de Verificación e importadores. Fecha Sede Asistentes 17 y 18 junio Colombia Aduanas 10 SENASICA 15 A.A 14 Otros* 3 19 y 20 agosto Manzanillo Aduanas 15 SENASICA 13 A.A 11 Otros* 3 23 y 24 septiembre Reynosa Aduanas 12 SENASICA 6 A.A 3 Otros* 11 10 noviembre Cd. México Aduanas 24 SENASICA 22 A.A (CAAAREM) 8 Otros* 21
10. Asistencia total 2009 2010 ADMON GRAL ADUANAS (SAT) 155 104 SENASICA 90 92 A.A. y CAAREM 127 64 OTROS 74 57 TOTAL 446 317
27. Avances de 2009 a 2010 Problemática detectada y propuesta de solución (2009) Avance (ciclo 2010) Incluir casos prácticos de los principales problemas en frontera y que los participantes determinen las acciones a seguir. Se cumplió En los 7 seminarios se efectuaron ejercicios prácticos sobre inspección. Coordinar tanto con el SAT y SENASICA para determinar las sedes para futuros seminarios. Se cumplió Actualización del programa con temas de interés solicitados . Se incluyeron temas como: Cuotas compensatorias Inocuidad en plantas (EUA) Inspección Fitozoosanitaria y UCON Industria cárnica en México Buscar la Interacción de organismos y dependencias de aduanas y reconocimiento de la labor de cada una de ellas Se incluyeron temas sobre las actividades de cada dependencia y durante este ciclo se hicieron dinámicas de integración grupal al inicio de cada evento.
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30. La inocuidad y calidad de los productos durante el proceso de Producción, transporte, transformación y distribución, son la base para la sana alimentación de los mexicanos.
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Notas del editor
Se busca mandar el mensaje de que existe necesidad de importar
La baja en el número de asistentes tiene que ver con la contingencia en aduanas por los huracanes (que hizo que se les incrementara el trabajo) específicamente en las Aduanas de Reynosa, Colombia y Nuevo Laredo Así mismo el problema de inseguridad al que todos nos vemos sujetos en las fronteras del país acutlamente
Están ordenados en forma decreciente
Se rompe la cadena de frío ya que todavía en algunas aduanas se hacen revisiones en piso, a temperaturas muy altas, ya que el SAT no cuenta con frigoríficos para realizar las inspecciones como el SENASICA, lo idóneo sería que el SAT realizara su verificación en los PVIZI
