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la Zona per lei




Una
settimana
e sei
in Zona
Scopri com’è facile
                      Science in Nutrition
Due minuti
di attenzione
                       Il manuale che avete in mano               A ciascuno il suo, com’è giusto che sia.
                       vi aiuterà a prendere in considerazione    Abbiamo cominciato la settimana
                       una grande opportunità, quella             dal sabato, non per anticonformismo
                       di modificare il vostro stile alimentare   (chi ha inventato l’adagio “le diete
                       entrando in Zona* per una settimana e      si iniziano sempre di lunedì”?),
                       cominciando a sperimentare i benefici      ma perché pensiamo che il weekend
                       e le percezioni che vi può dare.           possa essere un momento di maggior
                       Senza rinunciare a nulla di particolare,   relax, in cui decidiamo di occuparci
                       mangiando una grande varietà               di noi, di riservarci maggior attenzione.
                       di cibi e con un solo vincolo:
                       nella prima settimana le quantità          Ogni giorno della prima settimana
                       vanno rispettate con scrupolo, senza       è comunque utile per cominciare
                       fare eccezioni. Seguite attentamente       a volersi bene e a capire
                       le regole che presiedono alla Dieta        come comporre i pasti in Zona.
                       Zona perché rispondono a un preciso        Proseguire oltre sarà poi più semplice:
                       bilanciamento dei nutrienti utili          sarete soddisfatti nel sentirvi in forma
                       in ogni giornata.                          sia fisicamente che mentalmente
                       Un altro suggerimento è: continuate        e avrete più dimestichezza con
                       a muovervi, l’attività fisica              gli alimenti e le loro quantità.
                       è raccomandata, naturalmente
                       senza eccedere.                            Buona Zona a voi tutte (e tutti)
                       Nelle pagine che seguono abbiamo
                       esemplificato, per comodità,
                       una settimana base, la prima in Zona,      *Nell’adottare una strategia
                       formulata sulle esigenze di lei            alimentare ipocalorica mantenere
                       (ma anche di lui, che ha più…appetito)     una scelta di cibi varia ed uno stile
Potete modificare      in cui vengono dettagliati                 di vita sano che includa adeguata
     il vostro stile   i suggerimenti alimentari più utili.       attività fisica. Personalizzare
        alimentare                                                in base alle caratteristiche individuali
 entrando in Zona      Con le opportune alternative, legate       seguendo il consiglio del medico
 in una settimana      alle variabili del gusto.                  di fiducia.
Essenziali                                                                                            La Zona?
gli omega-3                                                                                           Nessun segreto
                   È importante assumere con regolarità      • L’EPA e il DHA contribuiscono                                                       La strategia alimentare Zona,
                   cibi ricchi di omega-3.                   al mantenimento di livelli normali                                                    per comodità nota come Dieta Zona,
                   Gli omega-3 sono acidi grassi             di trigliceridi (per assunzioni di 2 g                                                è stata messa a punto dal ricercatore
                   definiti “essenziali” perché il nostro    al giorno)                                                                            statunitense Barry Sears, con una
                   organismo non è in grado di produrli.                                                                                           particolare attenzione al benessere.
                   Essi, di conseguenza, devono essere
                   assunti necessariamente attraverso                                                                                              La Dieta Zona che è una strategia
                   l’alimentazione oppure, in caso                                                                                                 alimentare ipocalorica; essa permette
                   di ridotto apporto o aumentato                                                                                                  di rimanere in forma mangiando tutti
                   fabbisogno, con l’integrazione.*                                                                                                gli alimenti nella giusta quantità,
                                                                                                                                                   senza rinunciare a nulla di particolare.
                   Numerose ricerche scientifiche hanno
                   evidenziato come, nel contesto di una                                                                                           Nella Zona il cibo diventa un tuo alleato,
                   dieta variata ed equilibrata e di uno                                                                                           grazie ad un’appropriata associazione
                   stile di vita sano, gli omega-3 siano                                                             LE REGOLE DELLA ZONA          di carboidrati, proteine e grassi.
                   molto utili perché svolgono                                                                                                     Per questo nei tre pasti principali e
                   importanti azioni                                                                      In ogni pasto e spuntino assumere        in almeno 2 spuntini il 40% delle calorie
                   sul nostro organismo e ci servono                                                                   carboidrati, proteine e     deve essere fornito dai carboidrati,
                   per essere più efficienti ed attivi                                                 grassi nel rapporto calorico 40-30-30       il 30% dalle proteine e il 30% dai grassi.

                   • L’EPA e il DHA contribuiscono                                                       Ogni giorno suddividere gli alimenti      Seguire la strategia alimentare Zona
                   al normale mantenimento delle                                                                in 3 pasti principali e in 2 o 3   significa mangiare sentendosi
                   funzioni cardiache (per assunzioni                                                                                  spuntini    in piena efficienza. Oltre a suggerire
                   di almeno 250 mg al giorno)                                                                                                     un’alimentazione bilanciata nei suoi
    Gli omega-3                                                                                        Non far trascorrere più di 5 ore tra un     nutrienti, la Dieta Zona si propone come
 sono di grande    • Il DHA contribuisce al normale                                                                            pasto e l’altro     un vero stile di vita, al quale concorrono
     importanza    mantenimento delle funzioni cerebrali     * Gli integratori non vanno intesi                                                    anche gli acidi grassi omega-3 ,
per il benessere   e della capacità visiva (per assunzioni   come sostituto di una dieta variata          Svolgere cento minuti di moderata        una moderata attività fisica e
       dell’uomo   di almeno 250 mg al giorno)               ed equilibrata.                                    attività fisica alla settimana     il rilassamento mentale.
7 giorni in Zona                                                                          la Zona per lui   la Zona per lei                                                                            1° giorno




                    Sabato                                                                                                                                  Sabato
                    inizio la Zona                                                                                                                  inizio la Zona



                                       Prima colazione:                   Spuntino pomeridiano:             Prima colazione:                     Spuntino pomeridiano:
                                       - 200 ml di latte parz. scremato   - 1 Nutrition Bar EnerZona        - 200 ml di latte parz. scremato     - 1 Nutrition Bar EnerZona
                                       - 8 Frollini EnerZona              o 2 Snack EnerZona                - 4 Frollini EnerZona                o 2 Snack EnerZona
          In alternativa               Si può aggiungere tè o caffè                                         Si può aggiungere tè o caffè                                         In alternativa
                                       non zuccherati                     Cena:                             non zuccherati                       Cena:
            Prima colazione:                                                                                                                                                     Prima colazione:
                                                                          - 120 g di tonno                                                       - 90 g di tonno
  200 g di yogurt bianco magro         Spuntino mattutino:                                                                                                                       80 g di ricotta vaccina,
             Toast con 2 fette di                                         - 300 g di pomodori               Spuntino mattutino:                  - 300 g di pomodori             1 minipack Cracker EnerZona
                                       - 1 minipack MiniRock
       pane, 45 g di prosciutto                                           - Finocchi crudi o insalata       - 1 minipack MiniRock                - Finocchi crudi o insalata     e 1 Kiwi
            cotto magro, 15 g di
                                       EnerZona o 1 sacchetto Chips
                                                                          a volontà                         EnerZona o 4 Frollini EnerZona       a volontà
                       sottilette      EnerZona                                                                                                                                  Pranzo:
                                                                          - 1 cucchiaio e mezzo                                                  - 1 cucchiaio di olio
                                                                                                                                                                                 Al posto del pollo:
                          Pranzo:
                                       Pranzo:                            di olio extra vergine di oliva    Pranzo:                              extra vergine di oliva          105 g di mozzarella magra
                 Al posto del pollo:   - 120 g di petto di pollo          - 180 g di ananas                 - 90 g di petto di pollo affettato   - 180 g di ananas               o 150 g di trota
  200 g di trota o 80 g di bresaola    affettato                          o 2 mandarini (100 g)             - Insalata verde a volontà           o 2 mandarini (100 g)
                                       - 320 g di zucchine                - 1 minipack Cracker EnerZona     - 320 g di zucchine                                                  Cena:
                           Cena:                                                                                                                                                 Al posto del tonno:
                                       e 170 g di melanzane grigliate     - Mezzo bicchiere di vino rosso   e 170 g di melanzane grigliate       Spuntino serale:
             Al posto del tonno:                                                                                                                                                 75 g di prosciutto crudo sgrassato
       120 g di petto di tacchino      - 1 cucchiaio e mezzo                                                - 1 cucchiaio di olio                - 100 ml latte parz. scremato   o 90 g di petto di tacchino
     o 100 g di prosciutto crudo       di olio extra vergine di oliva     Spuntino serale:                  extra vergine di oliva               e 2 Frollini EnerZona
                       sgrassato       - 240 g di macedonia               - 100 ml latte parz. scremato     - 240 g di macedonia                 o 125 ml di EnerZona Soya       Ricordati
                                       (no banane, fichi, uva)            e 2 Frollini EnerZona             al naturale (no banane, fichi,       Drink e 2 Frollini EnerZona     gli omega-3!
                                       con 10 g di Fruttosio EnerZona     o 4 Frollini EnerZona             uva)
7 giorni in Zona                                                                        la Zona per lui   la Zona per lei                                                                           2° giorno



                 Buona                                                                                                                                                    Buona
                 Domenica                                                                                                           Domenica

        In alternativa               Prima colazione:                  Spuntino pomeridiano:              Prima colazione:                  Spuntino pomeridiano:              In alternativa
                                     - 200 g di yogurt bianco magro    1 Nutrition Bar EnerZona           - 200 g di yogurt bianco magro    - 1 sacchetto Chips EnerZona
            Prima colazione:         - 6 cucchiai di Muesli EnerZona   o 2 Snack EnerZona                 - 3 cucchiai Muesli EnerZona      o 1 Snack EnerZona                 Prima colazione:
    200 ml di latte parzialmente                                                                                                                                               200 ml di latte parzialmente
                                     Si può aggiungere tè o caffè                                         Si può aggiungere tè o caffè                                         scremato e 4 Frollini EnerZona
  scremato e 8 Frollini EnerZona
                                     non zuccherati                    Cena:                              non zuccherati                    Cena:
                       Pranzo:                                         - 140 g di carne di vitello                                          - 105 g di carne di vitello        Pranzo:
         Al posto della sogliola:    Spuntino mattutino:                                                  Spuntino mattutino:
                                                                       - 330 g di cavolfiori                                                - 330 g di cavolfiori              Al posto della sogliola:
                 140 g di vitello    - 1 Snack EnerZona o                                                 - 1 Snack EnerZona o 4 Frollini                                      90 g di petto di tacchino
                                                                       - Insalata a volontà                                                 - Insalata a volontà
     o 100 g di speck sgrassato      1 minipack Cracker EnerZona                                          EnerZona                                                             o 75 g di speck grassato
                                                                       - 1 cucchiaio e mezzo di olio                                        - 1 cucchiaio di olio extra
                            Cena:    Pranzo:                           extra vergine di oliva             Pranzo:                           vergine di oliva                   Cena:
             Al posto del vitello:   - 160 g di sogliola               - 2 kiwi (200 g) o 120 g di uva    - 120 g di sogliola               - 120 g di uva o 1 arancia         Al posto del vitello:
   160 g di alici al forno o 140 g                                     - 1 minipack di Cracker EnerZona                                     (110 g) e 1 kiwi (100 g)           120 g di branzino o
                                     - Insalata verde a volontà                                           - Insalata verde a volontà
            di coniglio in umido                                                                                                                                               75 g di prosciutto crudo
                                     - 290 g di broccoli o 300         - Mezzo bicchiere di vino rosso    - 290 g di broccoli o 300         - 1 minipack di Cracker EnerZona
                                                                                                                                                                               sgrassato
                                     di asparagi                                                          di asparagi
                                     - 1 cucchiaio e mezzo di olio     Spuntino serale:                   - 1 cucchiaio di olio             Spuntino serale:
                                     extra vergine di oliva            - 1 minipack di MiniRock           extra vergine di oliva            - 1 minipack di MiniRock
                                     - 1 mela (90 g) e 1 arancia       EnerZona                           - 1 mela (90 g) e 1 mandarino     EnerZona                           Ricordati
                                     (110 g) o 3 albicocche (130 g)    o 4 Frollini EnerZona                                                o 1 sacchetto di Chips             gli omega-3!
                                                                                                          (50 g) o 2 pesche (150 g)
                                     e 3 prugne rosse (85 g)                                              e 3 albicocche (130 g)            EnerZona
7 giorni in Zona                                                                           la Zona per lui    la Zona per lei                                                                         3° giorno




                     Lunedì                                                                                                                                 Lunedì
                     un nuovo inizio                                                                                                            un nuovo inizio



                                        Prima colazione:                   Spuntino pomeridiano:               Prima colazione:                 Spuntino pomeridiano:
                                        - Toast con 2 fette di pane,       8 Frollini EnerZona e un tè         - Toast con 2 fette di pane,     - 1 Nutrition Bar EnerZona
           In alternativa               45 g di prosciutto cotto magro     o 1 Nutrition Bar EnerZona          30 g di prosciutto cotto magro   o 2 Snack EnerZona               In alternativa
                                        e 15 g di sottilette                                                   e 30 g di sottilette
                                                                           Cena:
                Prima colazione:        - 250 ml Soya Drink EnerZona                                           Si può aggiungere tè o caffè     Cena:                            Prima colazione:
                                                                           - 180 g di pesce spada                                                                                200 ml di latte parzialmente
     200 g di yogurt bianco magro       Si può aggiungere tè o caffè                                           non zuccherati                   - 135 g di pesce spada
   e 6 cucchiai di Muesli EnerZona                                         - Insalata verde a volontà                                                                            scremato e 3 cucchiai
                                        non zuccherati                     con 60 g di carote crude                                             - Insalata verde a volontà       di Muesli EnerZona
                           Pranzo:                                         - 320 g di zucchine grigliate       Spuntino mattutino:              con 60 g di carote crude
            Al posto del prosciutto     Spuntino mattutino:                - 1 cucchiaio e mezzo di olio       - 1 Snack EnerZona               - 320 g di zucchine grigliate    Pranzo:
                e della mozzarella:     - 1 sacchetto di Chips EnerZona    extra vergine di oliva              o 1 sacchetto Chips EnerZona     - 1 cucchiaio di olio extra      Al posto della bresaola:
                     200 g di trota     o 1 Snack EnerZona                 - 170 g di prugne rosse o 240 g                                      vergine di oliva                 150 g di trota o 105 g di arrosto
        o 140 g di arrosto di vitello                                      di macedonia (no banane,                                                                              di vitello
                                                                                                               Pranzo:                          - 1 pera (100 g) e 1 kiwi
                                        Pranzo:                            fichi, uva) con 10 g di Fruttosio   - 60 g di bresaola               (100 g) o 170 g di prugne        Cena:
                              Cena:                                        EnerZona
          Al posto del pesce spada:     - 50 g di prosciutto crudo                                             - Insalata verde a volontà       rosse                            Al posto del pesce spada:
                                        sgrassato e 70 g di mozzarella     - 1 minipack Cracker EnerZona       - 300 g di pomodori                                               105 g di manzo o 1 frittata
140 g di coniglio o 80 g di bresaola
                                        - Insalata verde a volontà                                             - 1 cucchiaio di olio extra      Spuntino serale:                 con 1 uovo intero e 4 albumi
                                                                           Spuntino serale:
                                        - 300 g di pomodori                - 100 ml di latte parzialmente      vergine di oliva                 - 100 ml di latte parzialmente
                    Ricordati           - 1 cucchiaio e mezzo di olio                                          - 120 g di uva o 240 g           scremato e 2 Frollini EnerZona
                gli omega-3!                                               scremato e 2 Frollini EnerZona
                                        extra vergine di oliva             o 100 g di yogurt bianco            di macedonia al naturale         o 125 ml di EnerZona Soya
                                        - 1 mela (90 g) e 2 kiwi (200 g)   magro e 2 Frollini EnerZona         (no banane, fichi, uva)          Drink e 2 Frollini EnerZona
7 giorni in Zona                                                                          la Zona per lui   la Zona per lei                                                                                4° giorno




                   Martedì                                                                                                                              Martedì
                   voglia di muovermi                                                                                         voglia di muovermi



                                     Prima colazione:                    Spuntino pomeridiano:              Prima colazione:                      Spuntino pomeridiano:
                                     - 250 ml Soya Drink EnerZona        - 1 Nutrition Bar EnerZona         - 250 ml Soya Drink EnerZona          - 1 sacchetto Chips EnerZona
         In alternativa                                                                                                                                                               In alternativa
                                     - 160 g di ricotta                  o 2 Snack EnerZona                 - 80 g di ricotta                     o 1 minipack MiniRock EnerZona
              Prima colazione:       - 2 kiwi (200 g) o 170 g                                               - 1 kiwi (100 g) o 170 g di fragole                                       Prima colazione:
       Toast con 2 fette di pane,    di fragole e 3 albicocche (130 g)   Cena:                              Si può aggiungere tè o caffè          Cena:                               200 g di yogurt magro
  60 g di prosciutto cotto magro     Si può aggiungere tè o caffè        - 140 g di mozzarella magra        non zuccherati                        - 100 g di mozzarella magra         e 4 Frollini EnerZona
              e 30 g di sottilette   non zuccherati                      - 380 g di fagiolini                                                     - 380 g di fagiolini
                  170 g di fragole                                                                                                                                                    Pranzo:
                                                                         - 1 cucchiaio e mezzo di olio      Spuntino mattutino:                   - 1 cucchiaio di olio extra         Al posto del pollo:
                 o 1 pera (100 g)
                                     Spuntino mattutino:                 extra vergine di oliva             - 1 minipack MiniRock                 vergine di oliva                    120 g di salmone
                        Pranzo:      - 1 minipack di MiniRock            - 1 pera grande (200 g)            EnerZona o 1 Snack EnerZona           - 1 pera (100 g) e 1 kiwi (100 g)   o 75 g di speck sgrassato
              Al posto del pollo:    EnerZona o 1 sacchetto              e 1 kiwi (100 g)                                                         o 1 pompelmo (150 g) e 85 g         Cena:
     180 g di palombo o frittata
                                     di Chips EnerZona                   o 2 pesche grandi (300 g)          Pranzo:                               di prugne rosse                     Al posto della mozzarella:
    con 2 uova intere e 4 albumi                                         e 3 albicocche (130 g)             - 90 g di petto di pollo              - 1 minipack Cracker EnerZona       Frittata con 1 uovo intero
                                                                         - 1 minipack di Cracker EnerZona   - 290 g di peperoni grigliati                                             e 4 albumi o 135 g di palombo
                           Cena:     Pranzo:
       Al posto della mozzarella:    - 120 g di petto di pollo                                              o 290 g di broccoli                   Spuntino serale:
                                                                         Spuntino serale:
        160 g di salmone o 120 g     - 290 g di peperoni grigliati                                          - 1 cucchiaio di olio extra           - 200 ml di latte parzialmente
             di petto di tacchino                                        - 200 ml di latte parzialmente
                                     o 290 g di broccoli                                                    vergine di oliva                      scremato
                                                                         scremato o 200 g di yogurt
                                     - 1 cucchiaio e mezzo di olio                                          - 1 mela (90 g) e 1 mandarino         o 4 Frollini EnerZona
                                                                         bianco magro
                                     extra vergine di oliva                                                 (50 g) o 170 g di fragole
                                     - 1 mela (90 g) e 1 kiwi (100 g)                                       e 3 albicocche (130 g)
7 giorni in Zona                                                                          la Zona per lui   la Zona per lei                                                                             5° giorno




                  Mercoledì                                                                                                             Mercoledì
                  qualcosa cambia                                                                                                     qualcosa cambia



         In alternativa              Prima colazione:                    (no banane, fichi, uva)            Prima colazione:                   - 240 g di macedonia al            In alternativa
                                     - Toast con 2 fette di pane, 45 g   con 10 g di Fruttosio EnerZona     - Toast con 2 fette di pane,       naturale (no banane, fichi, uva)
            Prima colazione:         di prosciutto cotto magro e 15 g                                       30 g di prosciutto cotto magro                                        Prima colazione:
                                                                         Spuntino pomeridiano:                                                                                    250 ml di EnerZona Soya
    200 ml di latte parzialmente     di sottilette                                                          e 30 g di sottilette               Spuntino pomeridiano:
  scremato e 8 Frollini EnerZona
                                                                         - 1 Snack EnerZona e                                                                                     Drink, 80 g di ricotta vaccina,
                                     - 200 g di yogurt bianco magro      4 Frollini EnerZona                Si può aggiungere tè o caffè       - 1 Nutrition Bar EnerZona         1 kiwi o 170 g di fragole
                         Pranzo:
                                     Si può aggiungere tè o caffè        o 1 Nutrition Bar EnerZona         non zuccherati                     o 2 Snack EnerZona
          Al posto della bresaola    non zuccherati                                                                                                                               Pranzo:
                                                                         Cena:                                                                                                    Al posto della bresaola e
   e del grana: 160 g di branzino
                                                                         - Frittata con 1 uovo intero       Spuntino mattutino:                Cena:
       o 140 g di lonza di maiale    Spuntino mattutino:                                                    - 1 minipack MiniRock              - Frittata con 1 uovo intero
                                                                                                                                                                                  del grana: 195 g di tofu
                                     - 1 sacchetto di Chips EnerZona     e 4 albumi                                                                                               o mezzo hamburger
                                                                         - 350 g di melanzane grigliate     EnerZona o 1 minipack              e 4 albumi                         di soia o 105 g di carne
                          Cena:      o 1 minipack di MiniRock
          Al posto della frittata:                                       o 290 g di broccoli                Cracker EnerZona                   - 350 g di melanzane grigliate     di maiale magra
                                     EnerZona
        160 g di salmone fresco                                          - 1 cucchiaio e mezzo di olio                                         - 1 cucchiaio di olio extra
                                                                                                                                                                                  Cena:
                o 140 g di carne     Pranzo:                             extra vergine di oliva             Pranzo:                            vergine di oliva                   Al posto della frittata:
               di manzo magra
                                     - 60 g di bresaola e 20 g           - 200 g di ciliegie e 2 pesche     - 40 g di bresaola e 20 g          - 200 g di ciliegie                195 g di polpo o 105 g di carne
                                     di scaglie di grana                 (150 g) o 1 mela (90 g)            di scaglie di grana                o 1 mela (90 g)                    bovina magra
                                     - Rucola a volontà                  e 2 kiwi (200 g)                   - Rucola a volontà                 e 1 mandarino (50 g)
                                     - 300 g pomodori                    - 1 minipack di Cracker EnerZona   - 300 g di pomodori
                                                                         Spuntino serale:                   - 1 cucchiaio di olio extra        Spuntino serale:                   Ricordati
                                     - 1 cucchiaio e mezzo di olio                                                                                                                gli omega-3!
                                     extra vergine di oliva              4 Frollini EnerZona                vergine di oliva                   - 4 Frollini EnerZona
                                     - 240 g di macedonia                o 250 ml di Soya Drink EnerZona    - 1 minipack di Cracker EnerZona   o 200 ml di latte parz. scremato
7 giorni in Zona                                                                       la Zona per lui     la Zona per lei                                                                               6° giorno




                  Giovedì                                                                                                                          Giovedì
                  più attivo                                                                                                                                  più attiva



         In alternativa              Prima colazione:                Spuntino pomeridiano:                 Prima colazione:                Spuntino pomeridiano:                 In alternativa
                                     - 200 ml latte parz. scremato   - 1 Nutrition Bar EnerZona o          - 200 ml latte parz. scremato   - 1 Nutrition Bar EnerZona
             Prima colazione:        - 3 cucchiai Muesli EnerZona    2 Snack EnerZona                      - 3 cucchiai Muesli EnerZona    o 2 Snack EnerZona                    Prima colazione:
     200 g yogurt bianco magro                                                                                                                                                   80 g di ricotta, 4 Frollini
                                     - 4 Frollini EnerZona                                                 Si può aggiungere tè o caffè
             Toast con 2 fette di                                                                                                                                                EnerZona e 1 mela
         pane, 45 g di prosciutto
                                     Si può aggiungere tè o caffè    Cena:                                 non zuccherati                  Cena:
  cotto magro e 15 g di sottilette   non zuccherati                  - 120 g di petto di pollo                                             - 70 g di petto di pollo              Pranzo:
                                                                     alla griglia                          Spuntino mattutino:             alla griglia                          Al posto dei calamari:
                        Pranzo:      Spuntino mattutino:             - 360 g di carciofi o                 - 1 Snack EnerZona o            - 360 g di carciofi o 380 g           90 g di petto di pollo o 75 g
          Al posto dei calamari:                                                                                                                                                 di prosciutto crudo sgrassato
                                     1 Snack EnerZona o 1 minipack   380 g di fagiolini                    1 sacchetto Chips EnerZona      di fagiolini
       140 g di arrosto di vitello
                                     di Cracker EnerZona             - 1 cucchiaio e mezzo di olio                                         - 1 cucchiaio di olio extra           Cena:
       o 60 g di bresaola e 20 g
        di parmigiano in scaglie                                     extra vergine di oliva                Pranzo:                         vergine di oliva                      Al posto del pollo:
                                     Pranzo:                         - 1 minipack di Cracker EnerZona      - 165 g di calamari grigliati   - 1 minipack Cracker EnerZona         60 g di prosciutto cotto magro
                                                                                                                                                                                 o 80 g di salmone
                          Cena:      - 220 g di calamari grigliati   - 170 g di fragole e 1 kiwi (100 g)   - 200 g di funghi coltivati     - 170 g di fragole o 1 kiwi (100 g)
              Al posto del pollo:    - 200 g di funghi coltivati     - Mezzo bicchiere di vino rosso       - Insalata verde con finocchi
                  120 g di tonno     - Insalata verde con finocchi                                         a volontà                       Spuntino serale:
  o 140 g di carne bovina magra
                                     a volontà                       Spuntino serale:                      - 1 cucchiaio di olio extra     - 250 ml Soya Drink EnerZona
                                     - 1 cucchiaio e mezzo di olio   - 250 ml Soya Drink EnerZona          vergine di oliva                o 200 ml di latte
                  Ricordati          extra vergine di oliva          o 1 minipack di MiniRock              - 1 arancia (110 g) e 1 kiwi    parzialmente scremato
              gli omega-3!           - 1 arancia (110 g) e 2 kiwi    EnerZona                              (100 g) o 180 g di ananas
                                     (200 g) o 270 g di ananas
7 giorni in Zona                                                                        la Zona per lui   la Zona per lei                                                                              7° giorno




                  Venerdì                                                                                                                            Venerdì
                    il benessere                                                                                                                     il benessere



         In alternativa             Prima colazione:                   Spuntino pomeridiano:              Prima colazione:                   Cena:                               In alternativa
                                    - 200 ml di latte parz. scremato   - 1 Nutrition Bar EnerZona         - 200 ml di latte parzialmente     - 120 g di branzino
            Prima colazione:        - 3 cucchiai Muesli EnerZona       o 2 Snack EnerZona                 scremato                           - 100 g di cipolline al forno       Prima colazione:
  200 g di yogurt bianco magro                                                                                                                                                   200 g di yogurt magro e 3
                                    - 4 Frollini EnerZona.                                                - 3 cucchiai Muesli EnerZona       - 1 cucchiaio di olio extra
                 e 6 cucchiai di                                                                                                                                                 cucchiai di Muesli EnerZona
              Muesli EnerZona
                                    Si può aggiungere tè o caffè non   Cena:                                                                 vergine di oliva
                                    zuccherati                         - 160 g di branzino                Spuntino mattutino:                - Insalata verde e finocchi         Pranzo:
                        Pranzo:                                        - 100 g di cipolline al forno      - 4 Frollini EnerZona o 1 Snack    a volontà                           Al posto della carne:
            Al posto della carne:   Spuntino mattutino:                - 320 g di zucchine grigliate      EnerZona                           - 1 arancia (110 g) e 1 mandarino   120 g di nasello o 40 g
    180 g di pesce spada o 60 g     - 4 Frollini EnerZona o            - 1 cucchiaio e mezzo di olio                                         (50 g) o 120 g di uva               di bresaola e 20 g
   di prosciutto cotto sgrassato    1 minipack MiniRock EnerZona       extra vergine di oliva             Pranzo:                            - 1 minipack di Cracker
                                                                                                                                                                                 di parmigiano in scaglie
            e 70 g di mozzarella
                                    Pranzo:                            - 1 arancia grande (160 g)         - 105 g di carne bovina magra      EnerZona                            Cena:
                           Cena:    - 140 g di carne bovina magra      e 2 mandarini (100 g)              - 120 g di carote crude                                                Al posto del branzino:
           Al posto del branzino:
                                    - Insalata verde a volontà con     o 210 g di prugne rosse            - 1 cucchiaio di olio extra        Spuntino serale:                    210 g di fiocchi di formaggio
               105 g di carpaccio                                      - 1 minipack di Cracker            vergine di oliva                   - 250 ml di Soya Drink EnerZona     magro o 90 g di petto
          di carne bovina magra     120 g di carote crude                                                                                                                        di tacchino
                                    - 1 cucchiaio e mezzo di olio      EnerZona                           - 1 mela (90 g) e 1 mandarino      o 4 Frollini EnerZona e un tè
  e 20 g di parmigiano in scaglie
                                    extra vergine di oliva                                                (50 g) o 2 pesche grandi (300 g)
                                    - 1 mela (90 g) e 2 kiwi (200 g)   Spuntino serale:
                                    o 2 pesche grandi (300 g)          - 250 ml di Soya Drink EnerZona    Spuntino pomeridiano:
                                    e 3 albicocche (130 g)             o 4 Frollini EnerZona e un tè      - 1 Snack EnerZona o 1 sacchetto
                                                                                                          di Chips EnerZona
7 giorni in Zona                                                                                                                                                                                           I prodotti




PROTEINE                                                                                                                                SPUNTINI
                                                                                                                                                                                           EnerZona
                                                                                                                                                                                     Chips 40-30-30
                                                                                                                                               EnerZona                                 Snack di soia,
                                                                                                                                               MiniRock 40-30-30                      non fritte (gusto
                                                                                                                                               Snack di soia                                   classico)
                                                                                                                                               (Noir, Lemon,
                                                                                                                                               Cioccolato al latte)


                                                                                                                                                                                          EnerZona
                                                                                                                                                                                    Snack 40-30-30
                                                                                                                                                                                Barretta con magnesio
                                                                                                                                              EnerZona                     e vitamina E (torta di mele,
                                                                                                                                              Cracker 40-30-30                  caramel toffee, arancia
                                                                                                                                              Cracker al farro         cioccolato, mela verde, yogurt,
                                                                                                                                              (Ricetta mediterranea,      crispy vanilla, cacao, cocco)
            EnerZona                                          EnerZona                                        EnerZona                        Ricetta rosmarino)
      Proteine Soia 90%                                 ProteineWhey 90%                              Proteine Albume d’uovo
      Integratore alimentare                       Integratore alimentare di proteine              Integratore alimentare di proteine                                                     EnerZona
       di proteine in polvere                               del siero di latte                              con vitamina B6                                                         Snack 40-30-30
                                                                                                                                                                              Barretta con vitamina E
                                                                                                                                                                         (ciocco menta, cheese cake)




PRIMA COLAZIONE                                                                                                                         OMEGA-3                                            EnerZona
                                                                                                                                                                                        Nutrition Bar
                                                                                                                                                                                          40-30-30
                                                                                                                                                                       Barretta con vitamina E e GLA
                                                                                                                                                                          (cioccolato fondente, frutti
                                                                                                                                                                             rossi, tiramisù, vaniglia)


                                                                                                                                            EnerZona                                       EnerZona
                                                                                                                                            Omega 3 Rx                                  Nutrition Bar
                                                                                                                                            Integratore                                   40-30-30
                                                                                                                                            alimentare                         Barretta con vitamine
         EnerZona                          EnerZona                        EnerZona                             EnerZona                    di acidi grassi                   D e E (nocciola, frutti di
     Frollini 40-30-30                Soya Drink 40-30-30               Muesli 40-30-30                    Fruttosio 40-30-30               omega-3, in capsule                        bosco, yogurt)
Gusto avena, cacao, cocco, nocciola Bevanda a base di soia con calcio   Muesli ricco in proteine              Fruttosio Purissimo           (da 0,5 g e da 1 g)
Tavole a confronto                                                                           Tavole a confronto


Un giorno a dieta                                                                            Un giorno
ipocalorica                                                                                  in Zona




              colazione: 150 ml di latte con caffè, 20 g di fette biscottate          colazione: 1 toast con 60 g di ripieno tra prosciutto e formaggio, 1 cappuccino, 4 cps da 1 g di EnerZona Omega 3 Rx

                                   spuntino: 1 mela                                                                  spuntino: 2 yogurt bianchi magri da 125 g ciascuno

            pranzo: 70 g di trenette con pesto, 1 porzione di zucchine bollite          pranzo: 120 g di salmone, 1 piatto di insalata mista (pomodori, rucola, lattuga), 650 g di zucchine stufate,
                                                                                                             350 g di fragole, 1 minipack di EnerZona Cracker 40-30-30
                      spuntino: 1 bicchiere di spremuta d’arancia
                                                                                                                        spuntino: tè con 4 Frollini EnerZona 40-30-30
        cena: 80 g di tonno sgocciolato con insalata verde, 40 g di pane, 1 arancia
                                                                                        cena: 1 piatto colmo di minestrone di verdure (zucchine, broccoli, cipolle, peperoni, pomodori, erba cipollina,
                                                                                         basilico), 250 g di insalata di polpo, 1 piatto di insalata (insalata rossa, pomodorini, insalata riccia e lattuga),
                                                                                                                           1 bicchiere di vino, 200 g di mirtilli e lamponi

                                                                                                                Spuntino serale: 250 ml di EnerZona Soya Drink 40-30-30
7 giorni in Zona                                                                             la Zona per lui




                                                          Ora puoi gestire
                                                          il tuo benessere
                                                                                    www.enerzona.com
04/2012 - Codice 66540 - Revisione n. 00 del 20/04/2012




                                                                       La dieta Zona su iPhone              www.facebook.com/EnerZona


                                                                                           www.enervit.com

                                                                                            Numero verde

                                                                                            800.40-30-30



                                                                                                      La ricerca Enervit sostiene principi di alimentazione
                                                                                                      coerenti con la strategia alimentare Zona

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dieta a zona

  • 1. la Zona per lei Una settimana e sei in Zona Scopri com’è facile Science in Nutrition
  • 2. Due minuti di attenzione Il manuale che avete in mano A ciascuno il suo, com’è giusto che sia. vi aiuterà a prendere in considerazione Abbiamo cominciato la settimana una grande opportunità, quella dal sabato, non per anticonformismo di modificare il vostro stile alimentare (chi ha inventato l’adagio “le diete entrando in Zona* per una settimana e si iniziano sempre di lunedì”?), cominciando a sperimentare i benefici ma perché pensiamo che il weekend e le percezioni che vi può dare. possa essere un momento di maggior Senza rinunciare a nulla di particolare, relax, in cui decidiamo di occuparci mangiando una grande varietà di noi, di riservarci maggior attenzione. di cibi e con un solo vincolo: nella prima settimana le quantità Ogni giorno della prima settimana vanno rispettate con scrupolo, senza è comunque utile per cominciare fare eccezioni. Seguite attentamente a volersi bene e a capire le regole che presiedono alla Dieta come comporre i pasti in Zona. Zona perché rispondono a un preciso Proseguire oltre sarà poi più semplice: bilanciamento dei nutrienti utili sarete soddisfatti nel sentirvi in forma in ogni giornata. sia fisicamente che mentalmente Un altro suggerimento è: continuate e avrete più dimestichezza con a muovervi, l’attività fisica gli alimenti e le loro quantità. è raccomandata, naturalmente senza eccedere. Buona Zona a voi tutte (e tutti) Nelle pagine che seguono abbiamo esemplificato, per comodità, una settimana base, la prima in Zona, *Nell’adottare una strategia formulata sulle esigenze di lei alimentare ipocalorica mantenere (ma anche di lui, che ha più…appetito) una scelta di cibi varia ed uno stile Potete modificare in cui vengono dettagliati di vita sano che includa adeguata il vostro stile i suggerimenti alimentari più utili. attività fisica. Personalizzare alimentare in base alle caratteristiche individuali entrando in Zona Con le opportune alternative, legate seguendo il consiglio del medico in una settimana alle variabili del gusto. di fiducia.
  • 3. Essenziali La Zona? gli omega-3 Nessun segreto È importante assumere con regolarità • L’EPA e il DHA contribuiscono La strategia alimentare Zona, cibi ricchi di omega-3. al mantenimento di livelli normali per comodità nota come Dieta Zona, Gli omega-3 sono acidi grassi di trigliceridi (per assunzioni di 2 g è stata messa a punto dal ricercatore definiti “essenziali” perché il nostro al giorno) statunitense Barry Sears, con una organismo non è in grado di produrli. particolare attenzione al benessere. Essi, di conseguenza, devono essere assunti necessariamente attraverso La Dieta Zona che è una strategia l’alimentazione oppure, in caso alimentare ipocalorica; essa permette di ridotto apporto o aumentato di rimanere in forma mangiando tutti fabbisogno, con l’integrazione.* gli alimenti nella giusta quantità, senza rinunciare a nulla di particolare. Numerose ricerche scientifiche hanno evidenziato come, nel contesto di una Nella Zona il cibo diventa un tuo alleato, dieta variata ed equilibrata e di uno grazie ad un’appropriata associazione stile di vita sano, gli omega-3 siano LE REGOLE DELLA ZONA di carboidrati, proteine e grassi. molto utili perché svolgono Per questo nei tre pasti principali e importanti azioni In ogni pasto e spuntino assumere in almeno 2 spuntini il 40% delle calorie sul nostro organismo e ci servono carboidrati, proteine e deve essere fornito dai carboidrati, per essere più efficienti ed attivi grassi nel rapporto calorico 40-30-30 il 30% dalle proteine e il 30% dai grassi. • L’EPA e il DHA contribuiscono Ogni giorno suddividere gli alimenti Seguire la strategia alimentare Zona al normale mantenimento delle in 3 pasti principali e in 2 o 3 significa mangiare sentendosi funzioni cardiache (per assunzioni spuntini in piena efficienza. Oltre a suggerire di almeno 250 mg al giorno) un’alimentazione bilanciata nei suoi Gli omega-3 Non far trascorrere più di 5 ore tra un nutrienti, la Dieta Zona si propone come sono di grande • Il DHA contribuisce al normale pasto e l’altro un vero stile di vita, al quale concorrono importanza mantenimento delle funzioni cerebrali * Gli integratori non vanno intesi anche gli acidi grassi omega-3 , per il benessere e della capacità visiva (per assunzioni come sostituto di una dieta variata Svolgere cento minuti di moderata una moderata attività fisica e dell’uomo di almeno 250 mg al giorno) ed equilibrata. attività fisica alla settimana il rilassamento mentale.
  • 4. 7 giorni in Zona la Zona per lui la Zona per lei 1° giorno Sabato Sabato inizio la Zona inizio la Zona Prima colazione: Spuntino pomeridiano: Prima colazione: Spuntino pomeridiano: - 200 ml di latte parz. scremato - 1 Nutrition Bar EnerZona - 200 ml di latte parz. scremato - 1 Nutrition Bar EnerZona - 8 Frollini EnerZona o 2 Snack EnerZona - 4 Frollini EnerZona o 2 Snack EnerZona In alternativa Si può aggiungere tè o caffè Si può aggiungere tè o caffè In alternativa non zuccherati Cena: non zuccherati Cena: Prima colazione: Prima colazione: - 120 g di tonno - 90 g di tonno 200 g di yogurt bianco magro Spuntino mattutino: 80 g di ricotta vaccina, Toast con 2 fette di - 300 g di pomodori Spuntino mattutino: - 300 g di pomodori 1 minipack Cracker EnerZona - 1 minipack MiniRock pane, 45 g di prosciutto - Finocchi crudi o insalata - 1 minipack MiniRock - Finocchi crudi o insalata e 1 Kiwi cotto magro, 15 g di EnerZona o 1 sacchetto Chips a volontà EnerZona o 4 Frollini EnerZona a volontà sottilette EnerZona Pranzo: - 1 cucchiaio e mezzo - 1 cucchiaio di olio Al posto del pollo: Pranzo: Pranzo: di olio extra vergine di oliva Pranzo: extra vergine di oliva 105 g di mozzarella magra Al posto del pollo: - 120 g di petto di pollo - 180 g di ananas - 90 g di petto di pollo affettato - 180 g di ananas o 150 g di trota 200 g di trota o 80 g di bresaola affettato o 2 mandarini (100 g) - Insalata verde a volontà o 2 mandarini (100 g) - 320 g di zucchine - 1 minipack Cracker EnerZona - 320 g di zucchine Cena: Cena: Al posto del tonno: e 170 g di melanzane grigliate - Mezzo bicchiere di vino rosso e 170 g di melanzane grigliate Spuntino serale: Al posto del tonno: 75 g di prosciutto crudo sgrassato 120 g di petto di tacchino - 1 cucchiaio e mezzo - 1 cucchiaio di olio - 100 ml latte parz. scremato o 90 g di petto di tacchino o 100 g di prosciutto crudo di olio extra vergine di oliva Spuntino serale: extra vergine di oliva e 2 Frollini EnerZona sgrassato - 240 g di macedonia - 100 ml latte parz. scremato - 240 g di macedonia o 125 ml di EnerZona Soya Ricordati (no banane, fichi, uva) e 2 Frollini EnerZona al naturale (no banane, fichi, Drink e 2 Frollini EnerZona gli omega-3! con 10 g di Fruttosio EnerZona o 4 Frollini EnerZona uva)
  • 5. 7 giorni in Zona la Zona per lui la Zona per lei 2° giorno Buona Buona Domenica Domenica In alternativa Prima colazione: Spuntino pomeridiano: Prima colazione: Spuntino pomeridiano: In alternativa - 200 g di yogurt bianco magro 1 Nutrition Bar EnerZona - 200 g di yogurt bianco magro - 1 sacchetto Chips EnerZona Prima colazione: - 6 cucchiai di Muesli EnerZona o 2 Snack EnerZona - 3 cucchiai Muesli EnerZona o 1 Snack EnerZona Prima colazione: 200 ml di latte parzialmente 200 ml di latte parzialmente Si può aggiungere tè o caffè Si può aggiungere tè o caffè scremato e 4 Frollini EnerZona scremato e 8 Frollini EnerZona non zuccherati Cena: non zuccherati Cena: Pranzo: - 140 g di carne di vitello - 105 g di carne di vitello Pranzo: Al posto della sogliola: Spuntino mattutino: Spuntino mattutino: - 330 g di cavolfiori - 330 g di cavolfiori Al posto della sogliola: 140 g di vitello - 1 Snack EnerZona o - 1 Snack EnerZona o 4 Frollini 90 g di petto di tacchino - Insalata a volontà - Insalata a volontà o 100 g di speck sgrassato 1 minipack Cracker EnerZona EnerZona o 75 g di speck grassato - 1 cucchiaio e mezzo di olio - 1 cucchiaio di olio extra Cena: Pranzo: extra vergine di oliva Pranzo: vergine di oliva Cena: Al posto del vitello: - 160 g di sogliola - 2 kiwi (200 g) o 120 g di uva - 120 g di sogliola - 120 g di uva o 1 arancia Al posto del vitello: 160 g di alici al forno o 140 g - 1 minipack di Cracker EnerZona (110 g) e 1 kiwi (100 g) 120 g di branzino o - Insalata verde a volontà - Insalata verde a volontà di coniglio in umido 75 g di prosciutto crudo - 290 g di broccoli o 300 - Mezzo bicchiere di vino rosso - 290 g di broccoli o 300 - 1 minipack di Cracker EnerZona sgrassato di asparagi di asparagi - 1 cucchiaio e mezzo di olio Spuntino serale: - 1 cucchiaio di olio Spuntino serale: extra vergine di oliva - 1 minipack di MiniRock extra vergine di oliva - 1 minipack di MiniRock - 1 mela (90 g) e 1 arancia EnerZona - 1 mela (90 g) e 1 mandarino EnerZona Ricordati (110 g) o 3 albicocche (130 g) o 4 Frollini EnerZona o 1 sacchetto di Chips gli omega-3! (50 g) o 2 pesche (150 g) e 3 prugne rosse (85 g) e 3 albicocche (130 g) EnerZona
  • 6. 7 giorni in Zona la Zona per lui la Zona per lei 3° giorno Lunedì Lunedì un nuovo inizio un nuovo inizio Prima colazione: Spuntino pomeridiano: Prima colazione: Spuntino pomeridiano: - Toast con 2 fette di pane, 8 Frollini EnerZona e un tè - Toast con 2 fette di pane, - 1 Nutrition Bar EnerZona In alternativa 45 g di prosciutto cotto magro o 1 Nutrition Bar EnerZona 30 g di prosciutto cotto magro o 2 Snack EnerZona In alternativa e 15 g di sottilette e 30 g di sottilette Cena: Prima colazione: - 250 ml Soya Drink EnerZona Si può aggiungere tè o caffè Cena: Prima colazione: - 180 g di pesce spada 200 ml di latte parzialmente 200 g di yogurt bianco magro Si può aggiungere tè o caffè non zuccherati - 135 g di pesce spada e 6 cucchiai di Muesli EnerZona - Insalata verde a volontà scremato e 3 cucchiai non zuccherati con 60 g di carote crude - Insalata verde a volontà di Muesli EnerZona Pranzo: - 320 g di zucchine grigliate Spuntino mattutino: con 60 g di carote crude Al posto del prosciutto Spuntino mattutino: - 1 cucchiaio e mezzo di olio - 1 Snack EnerZona - 320 g di zucchine grigliate Pranzo: e della mozzarella: - 1 sacchetto di Chips EnerZona extra vergine di oliva o 1 sacchetto Chips EnerZona - 1 cucchiaio di olio extra Al posto della bresaola: 200 g di trota o 1 Snack EnerZona - 170 g di prugne rosse o 240 g vergine di oliva 150 g di trota o 105 g di arrosto o 140 g di arrosto di vitello di macedonia (no banane, di vitello Pranzo: - 1 pera (100 g) e 1 kiwi Pranzo: fichi, uva) con 10 g di Fruttosio - 60 g di bresaola (100 g) o 170 g di prugne Cena: Cena: EnerZona Al posto del pesce spada: - 50 g di prosciutto crudo - Insalata verde a volontà rosse Al posto del pesce spada: sgrassato e 70 g di mozzarella - 1 minipack Cracker EnerZona - 300 g di pomodori 105 g di manzo o 1 frittata 140 g di coniglio o 80 g di bresaola - Insalata verde a volontà - 1 cucchiaio di olio extra Spuntino serale: con 1 uovo intero e 4 albumi Spuntino serale: - 300 g di pomodori - 100 ml di latte parzialmente vergine di oliva - 100 ml di latte parzialmente Ricordati - 1 cucchiaio e mezzo di olio - 120 g di uva o 240 g scremato e 2 Frollini EnerZona gli omega-3! scremato e 2 Frollini EnerZona extra vergine di oliva o 100 g di yogurt bianco di macedonia al naturale o 125 ml di EnerZona Soya - 1 mela (90 g) e 2 kiwi (200 g) magro e 2 Frollini EnerZona (no banane, fichi, uva) Drink e 2 Frollini EnerZona
  • 7. 7 giorni in Zona la Zona per lui la Zona per lei 4° giorno Martedì Martedì voglia di muovermi voglia di muovermi Prima colazione: Spuntino pomeridiano: Prima colazione: Spuntino pomeridiano: - 250 ml Soya Drink EnerZona - 1 Nutrition Bar EnerZona - 250 ml Soya Drink EnerZona - 1 sacchetto Chips EnerZona In alternativa In alternativa - 160 g di ricotta o 2 Snack EnerZona - 80 g di ricotta o 1 minipack MiniRock EnerZona Prima colazione: - 2 kiwi (200 g) o 170 g - 1 kiwi (100 g) o 170 g di fragole Prima colazione: Toast con 2 fette di pane, di fragole e 3 albicocche (130 g) Cena: Si può aggiungere tè o caffè Cena: 200 g di yogurt magro 60 g di prosciutto cotto magro Si può aggiungere tè o caffè - 140 g di mozzarella magra non zuccherati - 100 g di mozzarella magra e 4 Frollini EnerZona e 30 g di sottilette non zuccherati - 380 g di fagiolini - 380 g di fagiolini 170 g di fragole Pranzo: - 1 cucchiaio e mezzo di olio Spuntino mattutino: - 1 cucchiaio di olio extra Al posto del pollo: o 1 pera (100 g) Spuntino mattutino: extra vergine di oliva - 1 minipack MiniRock vergine di oliva 120 g di salmone Pranzo: - 1 minipack di MiniRock - 1 pera grande (200 g) EnerZona o 1 Snack EnerZona - 1 pera (100 g) e 1 kiwi (100 g) o 75 g di speck sgrassato Al posto del pollo: EnerZona o 1 sacchetto e 1 kiwi (100 g) o 1 pompelmo (150 g) e 85 g Cena: 180 g di palombo o frittata di Chips EnerZona o 2 pesche grandi (300 g) Pranzo: di prugne rosse Al posto della mozzarella: con 2 uova intere e 4 albumi e 3 albicocche (130 g) - 90 g di petto di pollo - 1 minipack Cracker EnerZona Frittata con 1 uovo intero - 1 minipack di Cracker EnerZona - 290 g di peperoni grigliati e 4 albumi o 135 g di palombo Cena: Pranzo: Al posto della mozzarella: - 120 g di petto di pollo o 290 g di broccoli Spuntino serale: Spuntino serale: 160 g di salmone o 120 g - 290 g di peperoni grigliati - 1 cucchiaio di olio extra - 200 ml di latte parzialmente di petto di tacchino - 200 ml di latte parzialmente o 290 g di broccoli vergine di oliva scremato scremato o 200 g di yogurt - 1 cucchiaio e mezzo di olio - 1 mela (90 g) e 1 mandarino o 4 Frollini EnerZona bianco magro extra vergine di oliva (50 g) o 170 g di fragole - 1 mela (90 g) e 1 kiwi (100 g) e 3 albicocche (130 g)
  • 8. 7 giorni in Zona la Zona per lui la Zona per lei 5° giorno Mercoledì Mercoledì qualcosa cambia qualcosa cambia In alternativa Prima colazione: (no banane, fichi, uva) Prima colazione: - 240 g di macedonia al In alternativa - Toast con 2 fette di pane, 45 g con 10 g di Fruttosio EnerZona - Toast con 2 fette di pane, naturale (no banane, fichi, uva) Prima colazione: di prosciutto cotto magro e 15 g 30 g di prosciutto cotto magro Prima colazione: Spuntino pomeridiano: 250 ml di EnerZona Soya 200 ml di latte parzialmente di sottilette e 30 g di sottilette Spuntino pomeridiano: scremato e 8 Frollini EnerZona - 1 Snack EnerZona e Drink, 80 g di ricotta vaccina, - 200 g di yogurt bianco magro 4 Frollini EnerZona Si può aggiungere tè o caffè - 1 Nutrition Bar EnerZona 1 kiwi o 170 g di fragole Pranzo: Si può aggiungere tè o caffè o 1 Nutrition Bar EnerZona non zuccherati o 2 Snack EnerZona Al posto della bresaola non zuccherati Pranzo: Cena: Al posto della bresaola e e del grana: 160 g di branzino - Frittata con 1 uovo intero Spuntino mattutino: Cena: o 140 g di lonza di maiale Spuntino mattutino: - 1 minipack MiniRock - Frittata con 1 uovo intero del grana: 195 g di tofu - 1 sacchetto di Chips EnerZona e 4 albumi o mezzo hamburger - 350 g di melanzane grigliate EnerZona o 1 minipack e 4 albumi di soia o 105 g di carne Cena: o 1 minipack di MiniRock Al posto della frittata: o 290 g di broccoli Cracker EnerZona - 350 g di melanzane grigliate di maiale magra EnerZona 160 g di salmone fresco - 1 cucchiaio e mezzo di olio - 1 cucchiaio di olio extra Cena: o 140 g di carne Pranzo: extra vergine di oliva Pranzo: vergine di oliva Al posto della frittata: di manzo magra - 60 g di bresaola e 20 g - 200 g di ciliegie e 2 pesche - 40 g di bresaola e 20 g - 200 g di ciliegie 195 g di polpo o 105 g di carne di scaglie di grana (150 g) o 1 mela (90 g) di scaglie di grana o 1 mela (90 g) bovina magra - Rucola a volontà e 2 kiwi (200 g) - Rucola a volontà e 1 mandarino (50 g) - 300 g pomodori - 1 minipack di Cracker EnerZona - 300 g di pomodori Spuntino serale: - 1 cucchiaio di olio extra Spuntino serale: Ricordati - 1 cucchiaio e mezzo di olio gli omega-3! extra vergine di oliva 4 Frollini EnerZona vergine di oliva - 4 Frollini EnerZona - 240 g di macedonia o 250 ml di Soya Drink EnerZona - 1 minipack di Cracker EnerZona o 200 ml di latte parz. scremato
  • 9. 7 giorni in Zona la Zona per lui la Zona per lei 6° giorno Giovedì Giovedì più attivo più attiva In alternativa Prima colazione: Spuntino pomeridiano: Prima colazione: Spuntino pomeridiano: In alternativa - 200 ml latte parz. scremato - 1 Nutrition Bar EnerZona o - 200 ml latte parz. scremato - 1 Nutrition Bar EnerZona Prima colazione: - 3 cucchiai Muesli EnerZona 2 Snack EnerZona - 3 cucchiai Muesli EnerZona o 2 Snack EnerZona Prima colazione: 200 g yogurt bianco magro 80 g di ricotta, 4 Frollini - 4 Frollini EnerZona Si può aggiungere tè o caffè Toast con 2 fette di EnerZona e 1 mela pane, 45 g di prosciutto Si può aggiungere tè o caffè Cena: non zuccherati Cena: cotto magro e 15 g di sottilette non zuccherati - 120 g di petto di pollo - 70 g di petto di pollo Pranzo: alla griglia Spuntino mattutino: alla griglia Al posto dei calamari: Pranzo: Spuntino mattutino: - 360 g di carciofi o - 1 Snack EnerZona o - 360 g di carciofi o 380 g 90 g di petto di pollo o 75 g Al posto dei calamari: di prosciutto crudo sgrassato 1 Snack EnerZona o 1 minipack 380 g di fagiolini 1 sacchetto Chips EnerZona di fagiolini 140 g di arrosto di vitello di Cracker EnerZona - 1 cucchiaio e mezzo di olio - 1 cucchiaio di olio extra Cena: o 60 g di bresaola e 20 g di parmigiano in scaglie extra vergine di oliva Pranzo: vergine di oliva Al posto del pollo: Pranzo: - 1 minipack di Cracker EnerZona - 165 g di calamari grigliati - 1 minipack Cracker EnerZona 60 g di prosciutto cotto magro o 80 g di salmone Cena: - 220 g di calamari grigliati - 170 g di fragole e 1 kiwi (100 g) - 200 g di funghi coltivati - 170 g di fragole o 1 kiwi (100 g) Al posto del pollo: - 200 g di funghi coltivati - Mezzo bicchiere di vino rosso - Insalata verde con finocchi 120 g di tonno - Insalata verde con finocchi a volontà Spuntino serale: o 140 g di carne bovina magra a volontà Spuntino serale: - 1 cucchiaio di olio extra - 250 ml Soya Drink EnerZona - 1 cucchiaio e mezzo di olio - 250 ml Soya Drink EnerZona vergine di oliva o 200 ml di latte Ricordati extra vergine di oliva o 1 minipack di MiniRock - 1 arancia (110 g) e 1 kiwi parzialmente scremato gli omega-3! - 1 arancia (110 g) e 2 kiwi EnerZona (100 g) o 180 g di ananas (200 g) o 270 g di ananas
  • 10. 7 giorni in Zona la Zona per lui la Zona per lei 7° giorno Venerdì Venerdì il benessere il benessere In alternativa Prima colazione: Spuntino pomeridiano: Prima colazione: Cena: In alternativa - 200 ml di latte parz. scremato - 1 Nutrition Bar EnerZona - 200 ml di latte parzialmente - 120 g di branzino Prima colazione: - 3 cucchiai Muesli EnerZona o 2 Snack EnerZona scremato - 100 g di cipolline al forno Prima colazione: 200 g di yogurt bianco magro 200 g di yogurt magro e 3 - 4 Frollini EnerZona. - 3 cucchiai Muesli EnerZona - 1 cucchiaio di olio extra e 6 cucchiai di cucchiai di Muesli EnerZona Muesli EnerZona Si può aggiungere tè o caffè non Cena: vergine di oliva zuccherati - 160 g di branzino Spuntino mattutino: - Insalata verde e finocchi Pranzo: Pranzo: - 100 g di cipolline al forno - 4 Frollini EnerZona o 1 Snack a volontà Al posto della carne: Al posto della carne: Spuntino mattutino: - 320 g di zucchine grigliate EnerZona - 1 arancia (110 g) e 1 mandarino 120 g di nasello o 40 g 180 g di pesce spada o 60 g - 4 Frollini EnerZona o - 1 cucchiaio e mezzo di olio (50 g) o 120 g di uva di bresaola e 20 g di prosciutto cotto sgrassato 1 minipack MiniRock EnerZona extra vergine di oliva Pranzo: - 1 minipack di Cracker di parmigiano in scaglie e 70 g di mozzarella Pranzo: - 1 arancia grande (160 g) - 105 g di carne bovina magra EnerZona Cena: Cena: - 140 g di carne bovina magra e 2 mandarini (100 g) - 120 g di carote crude Al posto del branzino: Al posto del branzino: - Insalata verde a volontà con o 210 g di prugne rosse - 1 cucchiaio di olio extra Spuntino serale: 210 g di fiocchi di formaggio 105 g di carpaccio - 1 minipack di Cracker vergine di oliva - 250 ml di Soya Drink EnerZona magro o 90 g di petto di carne bovina magra 120 g di carote crude di tacchino - 1 cucchiaio e mezzo di olio EnerZona - 1 mela (90 g) e 1 mandarino o 4 Frollini EnerZona e un tè e 20 g di parmigiano in scaglie extra vergine di oliva (50 g) o 2 pesche grandi (300 g) - 1 mela (90 g) e 2 kiwi (200 g) Spuntino serale: o 2 pesche grandi (300 g) - 250 ml di Soya Drink EnerZona Spuntino pomeridiano: e 3 albicocche (130 g) o 4 Frollini EnerZona e un tè - 1 Snack EnerZona o 1 sacchetto di Chips EnerZona
  • 11. 7 giorni in Zona I prodotti PROTEINE SPUNTINI EnerZona Chips 40-30-30 EnerZona Snack di soia, MiniRock 40-30-30 non fritte (gusto Snack di soia classico) (Noir, Lemon, Cioccolato al latte) EnerZona Snack 40-30-30 Barretta con magnesio EnerZona e vitamina E (torta di mele, Cracker 40-30-30 caramel toffee, arancia Cracker al farro cioccolato, mela verde, yogurt, (Ricetta mediterranea, crispy vanilla, cacao, cocco) EnerZona EnerZona EnerZona Ricetta rosmarino) Proteine Soia 90% ProteineWhey 90% Proteine Albume d’uovo Integratore alimentare Integratore alimentare di proteine Integratore alimentare di proteine EnerZona di proteine in polvere del siero di latte con vitamina B6 Snack 40-30-30 Barretta con vitamina E (ciocco menta, cheese cake) PRIMA COLAZIONE OMEGA-3 EnerZona Nutrition Bar 40-30-30 Barretta con vitamina E e GLA (cioccolato fondente, frutti rossi, tiramisù, vaniglia) EnerZona EnerZona Omega 3 Rx Nutrition Bar Integratore 40-30-30 alimentare Barretta con vitamine EnerZona EnerZona EnerZona EnerZona di acidi grassi D e E (nocciola, frutti di Frollini 40-30-30 Soya Drink 40-30-30 Muesli 40-30-30 Fruttosio 40-30-30 omega-3, in capsule bosco, yogurt) Gusto avena, cacao, cocco, nocciola Bevanda a base di soia con calcio Muesli ricco in proteine Fruttosio Purissimo (da 0,5 g e da 1 g)
  • 12. Tavole a confronto Tavole a confronto Un giorno a dieta Un giorno ipocalorica in Zona colazione: 150 ml di latte con caffè, 20 g di fette biscottate colazione: 1 toast con 60 g di ripieno tra prosciutto e formaggio, 1 cappuccino, 4 cps da 1 g di EnerZona Omega 3 Rx spuntino: 1 mela spuntino: 2 yogurt bianchi magri da 125 g ciascuno pranzo: 70 g di trenette con pesto, 1 porzione di zucchine bollite pranzo: 120 g di salmone, 1 piatto di insalata mista (pomodori, rucola, lattuga), 650 g di zucchine stufate, 350 g di fragole, 1 minipack di EnerZona Cracker 40-30-30 spuntino: 1 bicchiere di spremuta d’arancia spuntino: tè con 4 Frollini EnerZona 40-30-30 cena: 80 g di tonno sgocciolato con insalata verde, 40 g di pane, 1 arancia cena: 1 piatto colmo di minestrone di verdure (zucchine, broccoli, cipolle, peperoni, pomodori, erba cipollina, basilico), 250 g di insalata di polpo, 1 piatto di insalata (insalata rossa, pomodorini, insalata riccia e lattuga), 1 bicchiere di vino, 200 g di mirtilli e lamponi Spuntino serale: 250 ml di EnerZona Soya Drink 40-30-30
  • 13. 7 giorni in Zona la Zona per lui Ora puoi gestire il tuo benessere www.enerzona.com 04/2012 - Codice 66540 - Revisione n. 00 del 20/04/2012 La dieta Zona su iPhone www.facebook.com/EnerZona www.enervit.com Numero verde 800.40-30-30 La ricerca Enervit sostiene principi di alimentazione coerenti con la strategia alimentare Zona