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LA CÉLULA:
ESTRUCTURA Y
FUNCIONAMIENTO
BG 4 15-16
LA TEORÍA CELULAR
 La célula es la parte más pequeña
de un ser vivo capaz de realizar las
tres funciones vitales. Por eso
decimos que es la unidad
anatómica y funcional de los
ssvv.
Imagen de una
lámina de corcho
observada por Robert
Hooke en 1655
 Los ssvv están formados por una o
más células.
 Todas las células proceden por división
de otra célula preexistente.
Cigoto y embrión de
erizo de 2, 4 y 16
células.
¿CÓMO SON LAS CÉLULAS?
 Su tamaño se mide
en micrómetros
(1/ 1000 mm).
 Miden desde 1
micrómetro hasta
varios cm.
 Tienen formas muy
variadas según su
función.
ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS
 Todas poseen tres componentes básicos:
Membrana plasmática, que regula la
entrada y salida de sustancias,
citoplasma con agua y diferentes
orgánulos y el material genético, que
en las células eucariotas está encerrado en
el núcleo.
EL MATERIAL GENÉTICO
 El material genético
está formado por el
ADN unido a ciertas
proteínas.
 Forma una fibra muy
larga denominada
cromatina.
 Antes de dividirse, la
cromatina se duplica y
se empaqueta formando
cromosomas.
 Las células humanas
poseen 23 parejas de
cromosomas.
TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR
 Si el material genético está encerrado en una
membrana doble con poros, formando un
verdadero núcleo, la célula se denomina
eucariota.
 Si está disperso en el citoplasma, la célula se
denomina procariota.
CÉLULAS PROCARIOTAS
• Son las células de las
bacterias.
• Son más pequeñas y
sencillas.
• Su cromatina está
dispersa por el
citoplasma (no tienen
verdadero núcleo).
• No poseen orgánulos
membranosos.
CÉLULAS EUCARIOTAS
• Forman el resto de los ssvv.
• Son de mayor tamaño y
más complejas.
• Poseen un verdadero
núcleo, con la cromatina
encerrada en su interior.
• Poseen orgánulos
membranosos.
• Las células animales (a) y
vegetales (v) presentan
diferencias importantes.
(a)
(v)
UNA CÉLULA EUCARIOTA
• Membrana: Es una capa de lípidos y proteínas que
envuelve y aísla a la célula. Regula el paso de
sustancias.
• Citoplasma: Contiene agua y una red de fibras
proteicas que forman el citoesqueleto, que
interviene en los movimientos y en la la división
celular. En su interior se encuentran los orgánulos
celulares
• Núcleo: En su interior se encuentra la cromatina,
que está formada por el ADN unido a ciertas
proteínas. Posee una membrana doble con poros.
PARTES DE UNA CÉLULA EUCARIOTA
• Mitocondrias: Fabrican
energía.
• Cloroplastos: Realizan la
fotosíntesis.
• Ribosomas: Fabrican las
proteínas. Suelen estar
pegados al retículo
endoplásmático rugoso.
• Retículo endoplásmático
liso: Fabrican y almacenan
los lípidos.
• Aparato de Golgi: Almacena
y transporta biomoléculas
para su secreción (salida al
exterior).
ORGÁNULOS CELULARES
• Vacuolas: Almacenan agua
y otras biomoléculas, como
sustancias de reserva. Son
muy grandes en las células
vegetales.
• Centrosoma, formado por
dos centriolos: Interviene
en la división celular y en
los movimientos celulares.
• Lisosomas: En ellos se
reciclan las biomoléculas
complejas, originando otras
más sencillas.
ORGÁNULOS CELULARES
CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES
• Las células animales suelen
tener formas más
irregulares. No poseen
cloroplastos ni tampoco
pared celular.
• Las células vegetales suelen
tener formas prismáticas.
Poseen una pared celular
rígida, de celulosa, que le
da forma y la protege.
Poseen una gran vacuola y
cloroplastos, que realizan la
fotosíntesis.
FUNCIONAMIENTO CELULAR
Nutrición
Reproducción (aparte)
Relación
NUTRICIÓN CELULAR
• Es el conjunto de procesos mediante los
cuales las células obtienen la materia y
la energía necesarias para realizar sus
funciones vitales.
• Las sustancias que toma la célula se
denominan nutrientes.
• Los nutrientes sirven para la obtención
de energía o bien, para la fabricación
de las biomoléculas propias necesarias
para el crecimiento o renovación de las
estructuras celulares.
energía útil
Biomoléculas
orgánicas
propias
nutrientes
desechos
desechos
I
II
III
IV
nutrientes
FASES DE LA NUTRICIÓN CELULAR
NUTRICIÓN CELULAR
• Una vez dentro de las células, los
nutrientes experimentan una
serie de transformaciones o
procesos químicos que en
conjunto forman el Metabolismo.
• El metabolismo puede ser de dos
tipos: Catabolismo y Anabolismo.
Consiste en la fabricación de energía
útil a partir de los nutrientes que
entran en la célula.
CATABOLISMO
Nutrientes:
Biomoléculas
orgánicas
Biomoléculas
más sencillas
Energía
...
...
Energía
CATABOLISMO
• Un caso especial de catabolismo
es la respiración celular
aerobia:Consiste en la fabricación
de energía útil a partir de los
nutrientes sencillos y del oxígeno
que entran en la célula.
• Se realiza en las mitocondrias.
• Durante el proceso se produce un
desecho, el dióxido de carbono y
agua.
RESPIRACIÓN CELULAR
Energía
RESPIRACIÓN
CELULAR
OXÍGENO
DIÓXIDO DE
CARBONO
AGUA
La respiración celular es un proceso químico.
¿Por qué?
GLUCOSA
C6H12O6
GLUCOSA
C6H12O6
OXÍGENO
DIÓXIDO DE
CARBONO
AGUA
ANTES
DESPUÉS
Porque unas sustancias se transforman en
otras, es decir, aparecen sustancias nuevas.
El dióxido de carbono que se produce
durante la respiración celular pasa a la
sangre y de ahí, se expulsa fuera del cuerpo
durante la ventilación pulmonar.
Consiste en la fabricación de biomoléculas
propias de la célula a partir de los
nutrientes que entran en ella.
ANABOLISMO
Biomoléculas
orgánicas
propias
Nutrientes
sencillos
Energía
Energía
ANABOLISMO
AMINOÁCIDOS
PROTEÍNA
…
El anabolismo es un conjuntos de procesos
químicos. ¿Por qué?
Veamos un ejemplo
ANTES
DESPUÉS
Porque unas sustancias se transforman en
otras, es decir, aparecen sustancias nuevas.
…
AMINOÁCIDOS
…
PROTEÍNA
RELACIÓN CELULAR
• Consiste en captar información
del medio en forma de estímulos
y responder a ellos para cumplir
con una función y/o sobrevivir.
Reconocimiento
de gérmenes y
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Esta presentación no tiene carácter lucrativo y su uso es libre. Todas las fotografías se han
obtenido de la red, por lo que el autor agradece expresamente la colaboración, desconocida y
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  • 2. LA TEORÍA CELULAR  La célula es la parte más pequeña de un ser vivo capaz de realizar las tres funciones vitales. Por eso decimos que es la unidad anatómica y funcional de los ssvv. Imagen de una lámina de corcho observada por Robert Hooke en 1655
  • 3.  Los ssvv están formados por una o más células.  Todas las células proceden por división de otra célula preexistente. Cigoto y embrión de erizo de 2, 4 y 16 células.
  • 4. ¿CÓMO SON LAS CÉLULAS?  Su tamaño se mide en micrómetros (1/ 1000 mm).  Miden desde 1 micrómetro hasta varios cm.  Tienen formas muy variadas según su función.
  • 5. ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS  Todas poseen tres componentes básicos: Membrana plasmática, que regula la entrada y salida de sustancias, citoplasma con agua y diferentes orgánulos y el material genético, que en las células eucariotas está encerrado en el núcleo.
  • 6. EL MATERIAL GENÉTICO  El material genético está formado por el ADN unido a ciertas proteínas.  Forma una fibra muy larga denominada cromatina.  Antes de dividirse, la cromatina se duplica y se empaqueta formando cromosomas.  Las células humanas poseen 23 parejas de cromosomas.
  • 7. TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR  Si el material genético está encerrado en una membrana doble con poros, formando un verdadero núcleo, la célula se denomina eucariota.  Si está disperso en el citoplasma, la célula se denomina procariota.
  • 8. CÉLULAS PROCARIOTAS • Son las células de las bacterias. • Son más pequeñas y sencillas. • Su cromatina está dispersa por el citoplasma (no tienen verdadero núcleo). • No poseen orgánulos membranosos.
  • 9. CÉLULAS EUCARIOTAS • Forman el resto de los ssvv. • Son de mayor tamaño y más complejas. • Poseen un verdadero núcleo, con la cromatina encerrada en su interior. • Poseen orgánulos membranosos. • Las células animales (a) y vegetales (v) presentan diferencias importantes. (a) (v)
  • 11. • Membrana: Es una capa de lípidos y proteínas que envuelve y aísla a la célula. Regula el paso de sustancias. • Citoplasma: Contiene agua y una red de fibras proteicas que forman el citoesqueleto, que interviene en los movimientos y en la la división celular. En su interior se encuentran los orgánulos celulares • Núcleo: En su interior se encuentra la cromatina, que está formada por el ADN unido a ciertas proteínas. Posee una membrana doble con poros. PARTES DE UNA CÉLULA EUCARIOTA
  • 12. • Mitocondrias: Fabrican energía. • Cloroplastos: Realizan la fotosíntesis. • Ribosomas: Fabrican las proteínas. Suelen estar pegados al retículo endoplásmático rugoso. • Retículo endoplásmático liso: Fabrican y almacenan los lípidos. • Aparato de Golgi: Almacena y transporta biomoléculas para su secreción (salida al exterior). ORGÁNULOS CELULARES
  • 13. • Vacuolas: Almacenan agua y otras biomoléculas, como sustancias de reserva. Son muy grandes en las células vegetales. • Centrosoma, formado por dos centriolos: Interviene en la división celular y en los movimientos celulares. • Lisosomas: En ellos se reciclan las biomoléculas complejas, originando otras más sencillas. ORGÁNULOS CELULARES
  • 14. CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES • Las células animales suelen tener formas más irregulares. No poseen cloroplastos ni tampoco pared celular. • Las células vegetales suelen tener formas prismáticas. Poseen una pared celular rígida, de celulosa, que le da forma y la protege. Poseen una gran vacuola y cloroplastos, que realizan la fotosíntesis.
  • 17. NUTRICIÓN CELULAR • Es el conjunto de procesos mediante los cuales las células obtienen la materia y la energía necesarias para realizar sus funciones vitales. • Las sustancias que toma la célula se denominan nutrientes. • Los nutrientes sirven para la obtención de energía o bien, para la fabricación de las biomoléculas propias necesarias para el crecimiento o renovación de las estructuras celulares.
  • 19. NUTRICIÓN CELULAR • Una vez dentro de las células, los nutrientes experimentan una serie de transformaciones o procesos químicos que en conjunto forman el Metabolismo. • El metabolismo puede ser de dos tipos: Catabolismo y Anabolismo.
  • 20. Consiste en la fabricación de energía útil a partir de los nutrientes que entran en la célula. CATABOLISMO Nutrientes: Biomoléculas orgánicas Biomoléculas más sencillas Energía
  • 22. • Un caso especial de catabolismo es la respiración celular aerobia:Consiste en la fabricación de energía útil a partir de los nutrientes sencillos y del oxígeno que entran en la célula. • Se realiza en las mitocondrias. • Durante el proceso se produce un desecho, el dióxido de carbono y agua. RESPIRACIÓN CELULAR
  • 23. Energía RESPIRACIÓN CELULAR OXÍGENO DIÓXIDO DE CARBONO AGUA La respiración celular es un proceso químico. ¿Por qué? GLUCOSA C6H12O6
  • 24. GLUCOSA C6H12O6 OXÍGENO DIÓXIDO DE CARBONO AGUA ANTES DESPUÉS Porque unas sustancias se transforman en otras, es decir, aparecen sustancias nuevas.
  • 25. El dióxido de carbono que se produce durante la respiración celular pasa a la sangre y de ahí, se expulsa fuera del cuerpo durante la ventilación pulmonar.
  • 26. Consiste en la fabricación de biomoléculas propias de la célula a partir de los nutrientes que entran en ella. ANABOLISMO Biomoléculas orgánicas propias Nutrientes sencillos Energía
  • 27. Energía ANABOLISMO AMINOÁCIDOS PROTEÍNA … El anabolismo es un conjuntos de procesos químicos. ¿Por qué? Veamos un ejemplo
  • 28. ANTES DESPUÉS Porque unas sustancias se transforman en otras, es decir, aparecen sustancias nuevas. … AMINOÁCIDOS … PROTEÍNA
  • 29. RELACIÓN CELULAR • Consiste en captar información del medio en forma de estímulos y responder a ellos para cumplir con una función y/o sobrevivir.
  • 30. Reconocimiento de gérmenes y fagocitosis. GLÓBULO BLANCO ANIMACIÓN GIF: Fagocitosis (no funciona en slideshare)
  • 31. Reconocimiento del óvulo y movimientos celulares ESPERMATOZOIDE
  • 32. Recepción y transmisión del impulso nervioso NEURONA (no funciona en slideshare)
  • 33. IES “Miguel Crespo” CJBL 2016 Esta presentación no tiene carácter lucrativo y su uso es libre. Todas las fotografías se han obtenido de la red, por lo que el autor agradece expresamente la colaboración, desconocida y desinteresada, de cada unos de los propietarios de las mismas.