Nutricion En El Pte. Qx.

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUADALAJARA DRA. ZARAHI CANO JUAREZ DEPTO. DE CIRUGIA FACULTAD DE MEDICINA

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TRASCENDENCIA DEL AHORRO DE PROTEINAS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Alteraciones en la Tasa de Síntesis y Catabolismo de Proteína ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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50 40 30 20 10 % Efecto sobre el resultado Limitado Significativo Serio Amenaza la vida Letal PERDIDA DE PESO COMO FACTOR DE PREDICCION

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CONSECUENCIAS DE LA DESNUTRICIÓN Hipoalbuminemia P. oncótica baja. Edema Catabolismo Músculo Trastornos ventilatorios Esquelético Ulceras por presión Síntesis disminuida Retras o de la cicatrización de colágena Catabolismo de Predisposición a infecciones Inmunoglobulinas Catabolismo de Hiperglucemia AA ramificados Hiperazoemia Depleción de Glutamina Traslocación bacteriana Inmunosupresión

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NUTRICION PARENTERAL ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

NUTRICIÓN Y DOSIS CALORICA ,[object Object],[object Object],[object Object]

Fórmulas standard para el aporte central y el periférico 36,5mEq/L 36,5mEq/L Sodio 4,25% 4,25% Aminoácidos 5% 10 - 25% Dextrosa NPP NPC NUTRIENTES

INCREMENTO DE LA DOSIS CALORICA BASAL Y PATOLOGIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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Fórmulas poliméricas comerciales: - ADN / ADN fibra ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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