1. UD 6.1 LA UNIDAD DE LOS SSVV
La composición química de los
seres vivos: Bioelementos y
biomoléculas

2. LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE
LOS SSVV
• Los ssvv están formados por compuestos
orgánicos e inorgánicos, denominados
BIOMOLÉCULAS.
• A su vez, estas biomoléculas están
constituidas por unos 30 BIOELEMENTOS:
– Los más abundantes: O, C, H y N.
– En menor cantidad: P, S, Cl, Na, K, Mg, Ca,
Fe, etc.

3. CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS
(BIOMOLÉCULAS)DE LOS SSVV
S U S T A N C IA S
O R G Á N IC A S IN O R G Á N IC A S
G L Ú C ID O S L ÍP ID O S AGUA S A L E S M IN E R A L E S
P R Ó T ID O S A . N U C L E IC O S GASES
V IT A M IN A S

4. FUNCIONES DE SALES MINERALES
 Constituyen
NaCl caparazones y
huesos.
 Facilitan el buen
funcionamiento
celular.
 Permiten la
transmisión del
impulso nervioso.

5. FUNCIONES DEL AGUA
H 2O
• Disuelve sustancias para su
transporte dentro del
organismo.
• En su seno se realizan las
reacciones químicas que
permiten la vida
(METABOLISMO).
• Ayuda a regular la
temperatura corporal.

6. FUNCIONES DE LOS GASES
CO2
• El dióxido de carbono es
empleado por las plantas y las
algas para producir materia
orgánica durante la
FOTOSÍNTESIS.
• Además es expulsado durante
la RESPIRACIÓN AEROBIA de
los seres vivos.

7. • El oxígeno es empleado
O2 en la RESPIRACIÓN
para fabricar energía
útil para la célula.
• También es expulsado
durante el proceso de
FOTOSÍNTESIS.

8. GLÚCIDOS O HIDRATOS DE
CARBONO
• SENCILLOS O SIMPLES (AZÚCARES)
– Proporcionan energía rápida a las células, como la
glucosa.

9. • COMPLEJOS (MACROMOLÉCULAS)
– Constituyen las paredes celulares vegetales
(celulosa) o aportan energía tras su digestión,
como el almidón.
...

10. LÍPIDOS
• Constituyen las reservas
energéticas de los ssvv
(grasas).
• Son aislantes del calor
(grasas).
• Forman estructuras como
las membranas celulares
(colesterol).

11. PRÓTIDOS
Pueden ser sencillos, como los
AMINOÁCIDOS. En los seres vivos
hay 20 aminoácidos diferentes.

12. PROTEÍNAS (MACROMOLÉCULAS)
O pueden ser complejos, como las
PROTEÍNAS. Están formadas por
cientos de aminoácidos unidos,
formando largas cadenas.
...

13. DIFERENCIAS ENTRE PROTEÍNAS
...
...
¿En qué se diferencian estas
dos proteínas?

14. ...
...
Las proteínas se diferencian en
la secuencia de aminoácidos.

15. FUNCIÓN PLÁSTICA DE LAS PROTEÍNAS
 Las proteínas que tomamos con los alimentos
sirven, tras el proceso de digestión, para
contruir nuestras propias proteínas.
...
...

16. FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS EN LOS
ORGANISMOS
• Estructurales, como
las del pelo.
• Transportadoras,
como la hemoglobina.

17. • Contráctiles, como las
que forman las fibras
musculares.
• Defensivas, como los
anticuerpos.

18. • Mensajeras, como la
insulina.
• Reguladoras, como las
enzimas digestivas.

19. ÁCIDOS NUCLEICOS

20. • Son macromoléculas, formadas por
cadenas sencillas o dobles de miles de
nucleótidos.
• Hay cinco nucleótidos diferentes que
denominamos con cinco letras:A, G, C, T y
U.

21. TIPOS DE ÁCIDOS NUCLEICOS
...
...
ADN
• Está formado por dos cadenas de
nucleótidos (doble hélice). Constituye los
cromosomas y posee la Información
genética, es decir, el conjunto de
instrucciones para fabricar los
componentes de un ser vivo.

22. ...
ARN
• Formado por una sola cadena de
nucleótidos. Transporta la Información
genética desde el núcleo hasta el
citoplasma, para fabricar las proteínas.

23. DIFERENCIAS EN LA INFORMACIÓN
GENÉTICA
...
...
1. ¿En qué se diferencian las
moléculas de ADN de dos
personas, por ejemplo?

24. ...
...
...
...
Se diferencian en la secuencia de
nucleótidos.

25. SECUENCIA DE NUCLEÓTIDOS DE UN GEN
HUMANO

26. DIFERENCIAS EN LA INFORMACIÓN
GENÉTICA
...
...
2. ¿Qué seres humanos tienen la
misma secuencia de ADN?

27. ...
...
...
...
Los gemelos
idénticos,
procedentes del
mismo óvulo.

28. VITAMINAS
• Hay unas 13 vitaminas diferentes.
B
• Poseen funciones variadas, como la
de colaborar con las enzimas en el
C METABOLISMO.
• Su falta ocasiona enfermedades
carenciales.
Encías sangrantes: Un síntoma
del escorbuto (falta de vitamina
C).

29. IES “Miguel Crespo”
CJBL MARZO 2011
Esta presentación no tiene carácter lucrativo y su uso es
libre. Todas las fotografías se han obtenido de la red, por lo
que el autor agradece expresamente la colaboración,
desconocida y desinteresada, de cada unos de los propietarios
de las mismas.