2. IMPORTANCIA DE LA BIOQUÍMICA
La bioquímica es la base de infinidad de ciencias, ya que nos permite conocer la estructura, la
composición y función de los componentes químicos de los seres vivos.
Es importante para entender el metabolismo de los seres vivos fundamental para emprender
tareas en: Medicina, Nutrición, Ingeniería Química, Biología, Agronomía, etc. o más adelante en
sus diversas ramificaciones.
Gracias al conocimiento de la estructura de los ácidos nucleicos, se esclarecieron los mecanismos de
transmisión de la información genética de generación a generación, y también los mecanismos de
expresión de esa información, la cual determina las propiedades y funciones de las células, los
tejidos, los órganos y los organismos completos.
El objetivo de la bioquímica es el conocimiento de la estructura y comportamiento de las
moléculas biológicas, que son compuestos que forman las diversas partes de la célula y llevan a
cabo las reacciones químicas que le permiten crecer, alimentarse, reproducirse y usar y almacenar
energía.
La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos,
especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras
pequeñas moléculas presentes en las células. La bioquímica se basa en el concepto de que
todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas
principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Es la ciencia
que estudia la mismísima base de la vida: las moléculas que componen las células y los
tejidos, que catalizan las reacciones químicas de la digestión, la fotosíntesis y la inmunidad,
entre otras.
3. LA BIOQUIMICA RELACIONADA
CON OTRAS CIENCIAS
La bioquímica es una ciencia médica y biológica
fundamental que ayuda a comprender la biología
celular, la microbiología, la nutrición, la farmacología
y la fisiología molecular.
El esclarecimiento de los mecanismos de los procesos
patológicos (patogénesis) es uno de los objetivos de la
bioquímica médica.
Además, el conocimiento de la bioquímica es útil en el
diagnóstico y tratamiento de las enfermedades, y las
pruebas que se realizan en los laboratorios de química
clínica se utilizan para vigilar el tratamiento.
4. BIOTECNOLOGÍA
La biotecnología tiene su fundamento en
la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e
interacciones biológicas de los seres vivos en especial los
unicelulares mediante un amplio campo
multidisciplinario. La biología, y la microbiología son las
ciencias básicas de la biotecnología ya que estas aportan
las herramientas fundamentales para el entendimiento
de la mecánica microbiana en primera instancia. La
biotecnología es ampliamente usada
en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio
ambiente y medicina. La biotecnología se desarrolló
desde un enfoque multidisciplinario involucrando varias
disciplinas y ciencias
como biología, bioquímica, genética, virología, agronomí
a,
ecología, ingeniería, física, química, medicina y veterinar
ia entre otra
5. Patología
Es el estudio y la diagnosis de
la enfermedad a través del
examen de órganos, de
tejidos, de líquidos corporales,
y de cuerpos enteros, también
abarca el estudio científico
relacionado de los procesos de
la enfermedad, llamado
patología general.
La patología utiliza herramientas
moleculares, microbiológicas, inmuno
lógicas y morfológicas para tratar de
explicar la etiología y manifestaciones
clínicas (signo y síntoma) que
presentan los pacientes, al tiempo
que propone bases racionales para el
tratamiento y profilaxis.
6. Agronomía
Es la ciencia cuyo objetivo
es mejorar la calidad de los
procesos de la producción y
la transformación de
productos agrícolas y
alimentarios;
fundamentada en principios
científicos y tecnológicos;
estudia los factores físicos,
químicos, biológicos,
económicos y sociales que
influyen o afectan al
proceso productivo.
La bioquímica proporciona a los
ingenieros agrónomos y pecuarios
métodos efectivos para el
aumento de los cultivos el
desarrollo y mejoramiento de
masa animal, tanto desde el punto
de vista cuantitativo como
cualitativo.
7. FARMACOLOGÍA
• Es el estudio unificado de las propiedades de las sustancias químicas y de
los organismos vivientes y de todos los aspectos de sus interacciones,
orientado hacia el tratamiento, diagnóstico y prevención de las
enfermedades.
La farmacología tiene aplicaciones clínicas cuando
las sustancias son utilizadas en el diagnóstico,
prevención y tratamiento de una enfermedad o para
el alivio de sus síntomas.
8. ENDOCRINOLOGIA
•
Es el estudio las secreciones internas llamadas hormonas, las
cuales son sustancias producidas por células especializadas
cuyo fin es de afectar la función de otras células.
•
La endocrinología trata la biosíntesis, el almacenamiento y la
función de las hormonas, las células y los tejidos que las
secretan, así como los mecanismos de señalización hormonal.
La endocrinología es la rama de
la medicina que estudia el
funcionamiento y las distintas
enfermedades del sistema
endocrino, las glándulas y sus
secreciones específicas
llamadas hormonas.
9. NUTRICIÓN
• Cuando comemos nos alimentamos, para
que esos alimentos se conviertan en
nutrientes, es decir, vitaminas, minerales,
antioxidantes, aminoácidos esenciales, etc,
necesitamos de la bioquímica para que
mediante
catalizadores
lleven
los
adecuados nutrientes a las células.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los
alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el
mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de
la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la
determinación de una dieta.
10. INMUNOLOGÍA
• Área de la biología,
la cual se interesa por
la
reacción
del
organismo frente a
otros
organismos
como las bacterias y
virus.
el funcionamiento fisiológico del
sistema inmunitario tanto en
estados de salud como de
enfermedad; las alteraciones en
las funciones del sistema
inmunitario (enfermedades
autoinmunitarias, hipersensibilid
ades,inmunodeficiencias,
rechazo a los trasplantes)
11. ENFERMERÍA
Básicamente la bioquímica nos permite
conocer mejor todo el proceso químico que
ocurre en el cuerpo humano como: proteínas,
lípidos, ácidos nucleicos entre otros y de haber
alguna anormalidad la enfermera puede
aplicar el medicamento y la atención
pertinente a cada caso.
La enfermería es una de las profesiones
dedicadas al cuidado de la salud del ser
humano. Se dedica básicamente al
diagnóstico y tratamiento de problemas
de salud reales o potenciales.
12. LA GENÉTICA
Se ha enriquecido extraordinariamente cuando una
buena parte de su problemática ha podido abordarse
con técnicas bioquímicas; y así, los recientes
descubrimientos en este campo han hecho posible dar
una explicación a nivel molecular de la transmisión de
los caracteres hereditarios.
El estudio de la genética permite comprender qué es lo que
exactamente ocurre en el ciclo celular, (replicar nuestras células)
y reproducción, (meiosis) de los seres vivos y cómo puede ser
que, por ejemplo, entre seres humanos se transmiten
características biológicas genotipo (contenido del genoma
específico de un individuo en forma de ADN), características
físicas fenotipo, de apariencia y hasta de personalidad.
13. QUÍMICA
Tiene la Bioquímica. una necesaria relación de
dependencia, ya que los métodos que emplea
el bioquímico para abordar el estudio de la
materia viva son en su mayor parte métodos
químicos.
ciencia que estudia tanto la
composición, estructura y
propiedades de la materia como los
cambios que ésta experimenta
durante las reacciones químicas y su
relación con la energía.