Refrigeracion

CONSERVACION DE ALIMENTOS POR BAJAS TEMPERATURAS

Procesos que emplean bajas temperaturas ,[object Object],[object Object]

Acción de las bajas temperaturas ,[object Object],[object Object],[object Object]

Refrigeración ,[object Object],[object Object]

Congelación ,[object Object],[object Object]

Cadena de frío ,[object Object],[object Object]

Cadena de frío Refrigeración o congelación Almacenamiento in situ Transporte Almacenamiento mayorista Transporte Almacenamiento minorista Exhibición de venta Transporte y almacenamiento por el consumidor

Actividad microbiana ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Factores de importancia en la refrigeración ,[object Object],[object Object],[object Object]

Factores de importancia en la refrigeración ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Factores de importancia en la refrigeración ,[object Object],[object Object],[object Object],H 2 O

Sistemas de refrigeración ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Refrigeración mecánica ,[object Object],[object Object],[object Object]

Refrigeración mecánica Compartimiento refrigerado Válvula de expansión Compresor Condensador Q Q

Actividades de Aprendizaje ,[object Object]

Refrigeracion

Recomendados

Recomendados

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Mais procurados (18)

Destaque

Destaque (20)

Semelhante a Refrigeracion

Semelhante a Refrigeracion (20)

Refrigeracion